Yen Ta Fo Kreuang Song Doi A. Mallika Sa-kha PTT Pracha-uthit

Name: Yen Ta Fo Kreuang Song Doi A. Mallika Sa-kha PTT Pracha-uthit
Address: 曼谷

เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ สาขา ปตท.ประชาอุทิศ

★ 4.3 (298)

Yen Ta Fo Kreuang Song Doi A. Mallika Sa-kha PTT Pracha-uthit menu 1

开胃菜

五种脆爽小吃

กรอบซ่าส์ 5 สหาย

(暂停服务)

五种炸春卷，五种馅料：芋头、玉米、粉丝、蔬菜和拉布，炸至金黄酥脆，配辛辣蘸酱。

蒸饺

ขนมจีบ

(暂停服务)

猪肉和蟹肉馅蒸饺，味道醇厚，蒸熟后撒上炸蒜，配醋。

炸虾丸

ลูกชิ้นกุ้งทอด

调味过的虾肉末捏成丸子，炸至金黄酥脆，口感紧实弹牙，可作为零食享用。

炸鸡脖子

สร้อยไก่ทอด

(暂停服务)

鸡颈肉，用香料腌制后裹粉炸至酥脆，可作为零食或下酒菜。

炸鸡关节

ข้อไก่ทอด

(暂停服务)

裹粉炸至酥脆的鸡肌腱，口感爽脆，咸香适中。

炸鸡翅配芝麻

ปีกไก่ทอดงา

用酱汁腌制并拌入白芝麻的鸡翅，炸至皮脆肉嫩，散发着芝麻香气。

脆炸虾馄饨

เกี๊ยวกุ้งกรอบ

调味过的虾肉馄饨皮，在热油中炸至金黄酥脆，蘸梅子酱。

罗望子酱豆腐块

เต้าหู้กระดานกับซอสมะขาม

炸至外皮酥脆的豆腐块，淋上酸甜罗望子酱，撒上炸葱和炸辣椒。

泰式粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

煮熟的粉丝与猪肉末和各种配料凉拌，味道酸辣开胃，泰式风味。

炸鲑鱼皮沙拉

ยำหนังปลาแซลมอน

(暂停服务)

炸脆的鲑鱼皮，用香草凉拌，味道酸辣开胃。

红烧鱼鳔

กระเพาะปลาน้ำแดง

浓稠的鱼鳔汤，味道醇厚，配竹笋、猪血和煮鸡蛋。

开胃煮食拼盘

ลวกจิ้มเรียกน้ำย่อย

煮熟的什锦鱼丸，配辛辣海鲜蘸酱。

河粉

泰式海鲜酱全套河粉

เย็นตาโฟเครื่องทรง

招牌泰式海鲜酱河粉，配鱼丸、猪血和空心菜，在味道醇厚的粉红色汤中。

真正的冬阴功河粉

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำจริงๆ

浓郁的冬阴功河粉，散发着正宗冬阴功香料的香气，味道辛辣开胃。

阿玛奶奶米粉

หมี่อาม่า

传统古法炒米粉，米粉软糯，调味恰当，味道醇厚。

阿玛丽卡红烧排骨河粉

ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูอบ อ.มัลลิการ์

河粉配炖至软烂的排骨，味道浓郁，汤汁香甜。

全套河粉

ก๋วยเตี๋ยวเครื่องทรง

清汤河粉，配各种鱼丸，味道清爽，顺滑易咽。

辣椒酱炒饭

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

与浓郁的辣椒酱炒饭，配以配菜、甜猪肉和咸蛋。

鲜虾减肥泰式炒面

ผัดไทยไดเอ็ทกุ้งสด

(暂停服务)

无面粉泰式炒面，用木瓜丝代替河粉，与鲜虾和泰式炒面配料一起炒制。

椰奶米粉

หมี่กะทิ

米粉淋上酸甜咸的椰奶酱，颜色粉红诱人，散发着椰奶和咖喱酱的香气。

咸鱼辣椒炒饭

ข้าวผัดปลาสลิดพริกสด

炸脆的咸鱼炒饭，配新鲜辣椒，味道咸香辣，锅气十足。

大份鲜虾泰式炒面

ผัดไทยใหญ่กุ้งสด

鲜虾泰式炒面，传统风味，面条软糯，酸甜适中，配香炒花生。

脆炸馄饨鲜虾泰式炒面

ผัดไทยเกี๊ยวกรอบกุ้งสด

用脆炸馄饨代替面条的泰式炒面，与泰式炒面酱和鲜虾一起炒制，口感酥脆。

阿玛丽卡红烧排骨饭

ข้าวซี่โครงหมูอบ อ.มัลลิการ์

热米饭配炖至入口即化的红烧排骨，淋上浓郁酱汁。

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商店信息

★

4.3

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