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VÄN BAR 始于 2023

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开胃菜
泰式沙拉类
点菜
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汤类
沙拉类
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混合饮料
开胃菜

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

炸泰式猪肉香肠(Moo Yor Tod)

切块的猪肉香肠炸至金黄酥脆,口感弹牙,外酥内软。味道咸鲜可口。可作为零食搭配辣椒酱或蘸酱。

฿100
$3.00

猪肉末沙拉

ลาบหมู

辣猪肉沙拉

猪肉末沙拉,用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米调味。散发着薄荷、葱和红葱头的香草香气。味道酸咸辣,典型的东北风味。

฿120
$4.00

柠檬猪肉

หมูมะนาว

柠檬猪肉(Moo Manao)

煮熟的猪肉片淋上由新鲜柠檬、辣椒和蒜制成的辛辣酱汁。配上冰镇脆甘蓝梗。味道酸辣清爽。

฿120
$4.00

鲜虾鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

鲜虾鱼露

新鲜虾浸泡在调味鱼露中,配以新鲜大蒜、辣椒和辛辣海鲜酱。虾的甜味与蘸酱的酸辣味形成对比。

฿120
$4.00

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡翅(6块)

用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。味道咸鲜适中。适合作为零食。

฿120
$4.00

炸虾头

คางกุ้ง

炸虾头

炸虾头,裹上面糊炸至酥脆可口,带有虾的香味。味道咸鲜,非常适合搭配冷饮。

฿120
$4.00

泰式猪肉香肠

ไส้กรอกอีสาน

炸泰式猪肉香肠

泰式猪肉香肠,混合米饭和蒜。具有独特的发酵酸味。炸至表皮酥脆。搭配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。

฿120
$4.00

风干猪肉

หมูแดดเดียว

风干猪肉

用香料腌制的猪肉片,风干至适度后油炸。肉质有嚼劲,味道咸甜可口。搭配辣椒酱。

฿120
$4.00

香兰叶鸡

ไก่ห่อใบเตย

香兰叶鸡

用特制酱汁腌制的鸡肉块,用香兰叶包裹后油炸。香兰叶的香气渗入鲜嫩多汁的鸡肉中,味道醇厚芳香。

฿120
$4.00

白兰地排骨

ซี่โครงบรั่นดี

白兰地排骨

用白兰地酱腌制的猪排,炸至熟透芳香,肉质脱骨。味道浓郁,带有淡淡的白兰地酒香。

฿120
$4.00

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸鸡软骨

炸脆鸡软骨,口感酥脆可口,味道咸鲜。搭配甜辣酱或辣椒酱,是受欢迎的开胃菜。

฿120
$4.00

风干猪肉

เนื้อแดดเดียว

风干牛肉

用香料腌制的牛肉片,风干后油炸。肉质有嚼劲,味道咸鲜,散发着牛肉和香料的香气。

฿140
$4.00

鱿鱼末沙拉

ลาบปลาหมึก

辣鱿鱼沙拉

煮鱿鱼用东北风味沙拉调味,加入烤米、辣椒粉、柠檬和香草。味道辛辣,酸咸辣,搭配脆鱿鱼。

฿140
$4.00
泰式沙拉类

科拉特沙拉

ตำปูปลาร้า

Som Tam

泰式沙拉,加入腌蟹和调味鱼露。味道咸辣浓郁,带有独特的鱼露香气。是喜欢重口味的人的热门选择。

฿75
$2.00

泰式沙拉

ตำไทย

泰式沙拉

泰式沙拉,味道酸甜为主,不加鱼露。加入烤花生和干虾。青木瓜丝酥脆。味道清爽,易于食用。

฿75
$2.00

科拉特沙拉

ตำโคราช

科拉特沙拉

泰式和老挝式沙拉的混合体,加入花生、干虾和鱼露。味道酸甜咸辣,并带有鱼露的浓郁风味。

฿75
$2.00

科拉特沙拉配新鲜虾

ตำปูปลาร้ากุ้งสด

蟹肉沙拉配发酵鱼和鲜虾

加入了新鲜大虾的科拉特沙拉,大虾的甜味与沙拉的咸辣味完美融合。

฿100
$3.00

泰式沙拉配鲜虾

ตำไทยกุ้งสด

泰式青木瓜沙拉配鲜虾

泰式沙拉,味道酸甜可口,用新鲜虾代替干虾,增加了海鲜的美味和口感。

฿100
$3.00

泰式沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式沙拉配咸蛋

泰式沙拉配咸蛋,咸蛋的浓郁和咸味可以中和沙拉的酸甜味,使其味道更加醇厚。

฿100
$3.00
点菜

煎蛋饭

ข้าวไข่เจียว

煎蛋饭

热腾腾的米饭上盖着香喷喷的煎蛋,边缘酥脆,内部柔软。易于食用,适合所有人。

฿60
$2.00

猪肉末煎蛋饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

煎蛋饭 猪肉末

煎蛋饭,加入猪肉末,增加风味和蛋白质。搭配辣椒酱或鱼露辣椒。

฿70
$2.00

猪肉/鸡肉罗勒饭

ข้าวกระเพราหมู/ไก่

罗勒炒猪肉/鸡肉饭

热门菜肴,辛辣的罗勒炒饭,散发着罗勒叶和辣椒大蒜的香气。可选择猪肉或鸡肉。淋在热米饭上。

฿80
$2.00

蒜香猪肉/鸡肉饭

ข้าวหมู/ไก่กระเทียม

泰式蒜香猪肉/鸡肉饭

猪肉或鸡肉用胡椒和大蒜炒香。味道咸甜可口,易于食用,不辣。

฿80
$2.00

脆皮猪肉罗勒(盖饭)

กระเพราหมูกรอบ (ราดข้าว)

罗勒脆皮猪肉饭

辛辣的罗勒脆皮猪肉饭,使用大块脆皮猪肉,皮脆肉嫩,与酱汁和罗勒叶一起炒制,淋在米饭上。

฿90
$3.00

脆皮猪肉甘蓝(盖饭)

คะน้าหมูกรอบ (ราดข้าว)

甘蓝脆皮猪肉饭

新鲜酥脆的甘蓝与脆皮猪肉炒制,用蚝油、辣椒和大蒜调味。味道咸鲜微辣。

฿90
$3.00

海鲜罗勒饭

ข้าวกระเพราทะเล

罗勒海鲜饭

什锦海鲜罗勒炒饭(虾、鱿鱼),味道辛辣,充满罗勒香气,淋在米饭上。

฿100
$3.00

罗勒脆皮猪肉(配菜)

กระเพราหมูกรอบ (กับข้าว)

罗勒脆皮猪肉饭(仅菜品)

脆皮猪肉罗勒(配菜),份量充足,适合分享。

฿130
$4.00

脆皮猪肉甘蓝(配菜)

คะน้าหมูกรอบ (กับข้าว)

脆皮猪肉甘蓝(仅菜品)

脆皮猪肉甘蓝(配菜),注重使用大块脆皮猪肉和新鲜甘蓝。味道浓郁。

฿130
$4.00

猪肉/鸡肉炒饭

ข้าวผัดหมู/ไก่

猪肉/鸡肉炒饭

用鸡蛋、肉类和蔬菜炒制的米饭,用锅气炒香。易于食用的菜肴,味道醇厚。挤上柠檬增加风味。

฿80~
小吃类

毛豆

ถั่วแระ

毛豆

煮熟的毛豆,撒上少许盐。易于剥壳食用,味道甜咸。

฿100
$3.00

蟹肉棒

ปูอัด

蟹肉棒

优质蟹肉棒搭配芥末和酱油,口感柔软有弹性。

฿100
$3.00

炸薯条

เฟรนฟราย

炸薯条

金黄酥脆的炸薯条,撒上少许盐。搭配番茄酱。

฿100
$3.00

脆米饼

ข้าวเกรียบ

脆米饼

炸脆米饼,薄而酥脆。适合作为零食。

฿100
$3.00

炸鸡块

นักเก็ต

炸鸡块

炸鸡块,外酥内软,口感紧实。搭配梅子酱或番茄酱。

฿100
$3.00
汤类

冬阴功汤(浓/清)

ต้มยำกุ้ง / รวม

冬阴功汤/海鲜

冬阴功汤(浓或清),味道酸辣浓郁,加入香草冬阴功配料和鲜虾或什锦海鲜。

฿190
$6.00

豆腐猪肉末汤

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

豆腐猪肉末汤

清淡的汤,加入鸡蛋豆腐、猪肉末丸子和白菜。口感顺滑。

฿120
$4.00

煎蛋汤

ต้มจืดไข่น้ำ

煎蛋汤

清淡的汤,加入切块的煎蛋。汤味香甜,易于食用,温暖。

฿120
$4.00

蒸蛋

ไข่ตุ๋น

蒸蛋(茶碗蒸)

嫩滑蒸蛋,调味适中,撒上炸蒜和葱。

฿100
$3.00

排骨炖菜

อ่อมแซ่บกระดูกอ่อน

东北风味的排骨炖菜,味道辛辣,散发着莳萝和当地香草的香气。

฿160
$5.00
沙拉类

炸煎蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸煎蛋沙拉

炸煎蛋沙拉,配以辛辣的酱汁、洋葱、番茄和芹菜。味道酸辣。

฿100
$3.00

香茅沙拉

ยำตะไคร้

香茅沙拉

香草沙拉,以细切的香茅、红葱头、辣椒和花生为主。味道辛辣,充满香草香气。

฿120
$4.00

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

猪肉香肠沙拉

煮猪肉香肠,用酱汁调味,加入空心菜或芹菜。味道酸咸适中。

฿120
$4.00

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉

皮蛋搭配腌姜和辛辣的蘸酱,有助于去除油腻和腥味。

฿120
$4.00

猪肉末玛玛沙拉

ยำมาม่าหมูสับ

猪肉末玛玛沙拉

煮熟的方便面与酱汁和猪肉末混合。味道浓郁辛辣。

฿120
$4.00

什锦玛玛沙拉

ยำมาม่ารวมมิตร

什锦玛玛沙拉

什锦方便面沙拉,配有猪肉末、猪肉香肠和海鲜。配料丰富,味道辛辣。

฿150
$5.00

什锦粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

什锦粉丝沙拉

什锦粉丝沙拉,加入猪肉末和海鲜。味道酸辣可口,不油腻。

฿150
$5.00

海鲜沙拉

ยำทะเล

海鲜沙拉

新鲜海鲜沙拉,包括虾和鱿鱼,用辣椒柠檬汁调味。味道浓郁,令人满意。

฿150
$5.00
啤酒

啤酒

Leo

ลีโอ

LEO

口感柔滑,易于饮用的拉格啤酒,在泰国很受欢迎。

฿110~

Chang

ช้าง

Chang

浓郁的泰国啤酒,泡沫细腻,具有独特的风味。

฿110~

Singha

สิงห์

Singha

优质拉格啤酒,口感醇厚,带有啤酒花香气。

฿120~

Singha 生啤

เบียร์สด สิงห์

Deaught Beer / Tower

生啤,口感清爽柔滑,比瓶装啤酒更佳。冰镇供应。

฿249~

Hanuman 啤酒

เบียร์ หนุมาน

Hanuman Beer

新款拉格啤酒,口感易饮,价格实惠。

฿99~

威士忌

Regency

รีเจนซี่

Regency

泰国最受欢迎的白兰地,口感柔滑,带有发酵水果的香气。

฿549~

Regency 套餐

Promotion Regency

Regency 1 瓶 + 3 瓶混合饮料

Regency 平板瓶套餐,含 3 瓶混合饮料。适合聚会。

฿599
$19.00

Sangsom

แสงโสม

Sangsom

泰国最受欢迎的朗姆酒,香甜浓郁。常与苏打水或可乐混合饮用。

฿450
$14.00

Hongthong

หงษ์ทอง

Hongthong

口感柔滑,易于饮用的混合酒,价格实惠。

฿450
$14.00

Blend 285

Blend 285

泰国调和威士忌,口感醇厚,带有淡淡的烟熏味。

฿450
$14.00

Sangsom 套餐

Pro Sangsom

Sangsom 套餐 + 3 瓶混合饮料

Sangsom 套餐,含 3 瓶混合饮料

฿479
$15.00

Hongthong 套餐

Pro Hongthong

Hongthong 套餐 + 3 瓶混合饮料

Hongthong 套餐,含 3 瓶混合饮料

฿479
$15.00

Blend 285 套餐

Pro Blend 285

Blend 285 套餐 + 3 瓶混合饮料

Blend 285 套餐,含 3 瓶混合饮料

฿479
$15.00
混合饮料

混合饮料

水/可乐/苏打水

น้ำเปล่า/โค้ก/โซดา

水/可乐/苏打水

用于混合酒或解渴的饮料,可根据需要选择。

฿40
$1.00

雪碧/舒味思

สไปร์/ชเวปส์

雪碧/舒味思

甜味苏打水和汤力水,用于混合饮品。

฿40
$1.00

冰块

น้ำแข็ง

冰块

冰桶,用于保持饮料冰爽。

฿40~
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