TOKIBAYAMA toki bayama 時葉山首尔

Name: TOKIBAYAMA toki bayama 時葉山 首尔
Address: South Korea, Seoul, Yongsan District, 455 1 201 201호, 首尔
Price range: ₩12000 - ₩23000

TOKIBAYAMA 토키바야마 時葉山 SEOUL

★ 4.5 (53) 📍 South Korea, Seoul, Yongsan District, 455 1 201 201호

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莲藕夹肉炸

蓮根はさみ揚げ

将切成薄片的莲藕夹入鸡肉末等后炸制而成的菜肴。可以享受到莲藕爽脆的口感和内馅的鲜味。建议炸好后搭配橙醋、柠檬或盐等清爽地享用。

₩15,000 ≈ ¥73

炙烤醋鲭鱼

〆鯖炙り

将醋渍鲭鱼（醋鲭鱼）的表面轻轻炙烤而成。香喷喷的炙烤香气、鲭鱼的油脂鲜味与醋的酸味巧妙地融合在一起。请像生鱼片一样切成薄片，与酱油、生姜、芥末一起享用。

₩23,000 ≈ ¥111

葱金枪鱼泥

葱とろトロリ

将金枪鱼塔塔（葱金枪鱼泥）与磨碎的山药（山药泥）混合制成的菜肴。其特点是金枪鱼浓郁的鲜味和山药泥柔滑的口感，可以享受到入口即化的口感。通常与米饭一起放在碗里，或者用海苔卷着吃。

₩18,000 ≈ ¥87

辣椒天妇罗

唐辛子の天ぷら

将辣味辣椒裹上薄薄的面糊炸制而成的天妇罗。可以享受到微辣的辣椒风味与酥脆面糊的对比。建议用盐或天妇罗酱汁简单品尝。

₩15,000 ≈ ¥73

烤香菇

焼き椎茸

将新鲜的香菇简单烤制而成的菜肴。可以充分享受到香菇特有的浓郁香气以及烤制后引出的醇厚鲜味。可以淋上少许酱油，也可以直接品尝以衬托食材本身的美味。

₩12,000 ≈ ¥58

炸山药

山芋磯辺揚げ

将磨碎的山药等用海苔包裹后炸制而成的菜肴。外酥内软，具有山药特有的粘稠口感，海苔的香味能激发食欲。建议趁热撒上盐，简单品尝。

₩12,000 ≈ ¥58

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4.5

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