土种米肠汤

含有猪杂和米肠的辛辣浓郁的汤饭。温暖而令人满足，适合作为醒酒汤或主食。与米饭一起食用。

比普通米肠汤的米肠或肉量更多的特别米肠汤。丰盛而令人满足。

将煮熟的猪头肉切成薄片。口感Q弹，味道清淡，非常受喜爱作为下酒菜。蘸着虾酱食用。

将煮熟切片的猪胃（胃肠）部分。特点是口感Q弹，味道香浓，与烧酒非常搭配。

与米肠汤相似，但为了更好地搭配酒而煮得辛辣浓郁的汤菜。通常供多人分享。

煮熟切片的猪肝和猪肺。特点是口感柔软，味道香浓。

可以同时品尝多种米肠和猪杂（猪头肉、猪肚等）的什锦菜肴。可以享受各种味道和口感。

这是用传统方法制作的米肠。其特点是用糯米、蔬菜和血等填充内馅，而不是粉丝。