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Tang Jua Li, Old Fish Head Restaurant, No Branches

ตั้งจั๊วหลี หัวปลาร้านเก่า ไม่มีสาขา
★ 4.3 (682)

推荐菜肴 Recommended Menu

蚝煎
ออส่วน
生蚝炒蛋
生蚝炒蛋，口感软糯，调味适中，潮州风味，口感软糯，带有锅气香，配以辣椒酱解腻。
฿250~ ≈ ¥55
鱼头火锅
หัวปลาหม้อไฟ
中式鱼头火锅，可选白菜/芋头/酸梅和姜/冬阴功
鱼头火锅热腾腾地上桌，汤底味道醇厚，有清汤配芋头或酸梅姜，或辛辣的冬阴功口味。新鲜鱼肉甘甜，配以热汤，顺滑可口。
฿400~ ≈ ¥88
鱼头火锅
ปลาเต๋าหม้อไฟ
石斑鱼火锅，鱼肉细嫩甘甜，在热火锅中配以蔬菜和汤底，中式清爽口味。
฿750~ ≈ ¥165
鲈鱼火锅
ปลากะพงหม้อไฟ
新鲜鲈鱼片，在火锅中供应，汤底用鱼骨熬制，鱼肉紧实无腥味，配以豆酱。
฿550~ ≈ ¥121
中式生鱼片
ปลาดิบจีน
中式生鱼片配芝麻
中式生鱼片，撒上烤白芝麻，配以配菜和特制酱汁，口感清爽，鱼肉弹牙。
฿250~ ≈ ¥55

其他 其他 OTHERS

开胃菜
ออเดิร์ฟ
五种开胃菜
五种什锦开胃菜，包括各种中式小吃，适合在等待主菜时享用。
฿550 ≈ ¥121
凉拌羊肉
แพะเย็น
凉拌羊肉 *** 冷羊肉
冷羊肉片，用香料调味以去除膻味，冷食。口感软糯有嚼劲，配以美味的蘸酱，是一道难得的菜肴。
฿250~ ≈ ¥55
砂锅焗鹅掌
ขาห่านอบหม้อดิน
*** 红烧鹅掌 （至少烤2只）
砂锅红烧鹅掌，鹅掌炖至入口即化，带有中式香料和草药的香气，常与面条搭配食用。
฿400~ ≈ ¥88
豉油蒸鹅掌
ขาห่านนึ่งซีอิ๊ว
豉油蒸鹅掌 （至少蒸2只）
豉油蒸鹅掌，味道醇厚，带有淡淡的豉油香气，口感柔软有弹性，是一道易于食用且顺滑的炖菜。
฿300 ≈ ¥66
烧卖
ขนมจีบ
蒸蟹肉饺
蟹肉和猪肉末烧卖，调味适中，用薄饺子皮包裹，蒸热后配以浙醋和炸蒜。
฿150~ ≈ ¥33
港式腌白菜
ยำเกี่ยมฉ่ายฮ่องกง
腌菜沙拉
港式腌白菜沙拉，味道微酸微咸微辣，爽脆，带有麻油香气，是很好的解腻配菜。
฿50~ ≈ ¥11
凉拌海蜇
ยำแมงกะพรุน
凉拌海蜇
爽脆的海蜇拌以辛辣的酱汁，带有麻油和新鲜辣椒的香气，作为开胃小菜非常开胃。
฿250 ≈ ¥55
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜沙拉
什锦海鲜沙拉，包含虾、鱿鱼和鱼丸，用辛辣的酱汁拌匀，酸辣适中。
฿250 ≈ ¥55
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
辣生蚝拌沙拉
大生蚝沙拉，用辣椒酱和泰国香料调味，味道辛辣，生蚝肉质甘甜。
฿250 ≈ ¥55
凉拌粉丝
ยำวุ้นเส้น
凉拌粉丝
粉丝沙拉，配以猪肉末和海鲜，味道酸辣可口，撒上香菜和花生。
฿200 ≈ ¥44

主食 单盘菜 RICE / NOODLE 饭/麵

港式干炒面
หมี่ผัดแห้งฮ่องกง
*** 炒面（港式）
港式干炒细面，大火快炒至锅气十足，配以各种配料。面条有嚼劲，不油腻。
฿200~ ≈ ¥44
烩面
โกยซีหมี่
脆面配红烧酱
脆面配醇厚红烧酱，配以笋和香菇，是受欢迎的中式面食。
฿200~ ≈ ¥44
炒饭
ข้าวผัด
猪肉 / 鸡肉 / 蟹肉 / 虾仁 / 火腿炒饭
炒饭配鸡蛋和您选择的肉类，用调味酱调味，炒至米饭粒粒分明，带有锅气香，配以柠檬和黄瓜。
฿200~ ≈ ¥44
中式鱼片粥
ข้าวต้มปลาจีนแผ่น
清汤鱼片粥
清汤粥配中式鱼片，鱼肉细嫩新鲜，汤底清爽，带有香菜和姜丝的香气。
฿150 ≈ ¥33
虾仁粥
ข้าวต้มกุ้ง
虾仁粥
热粥配大虾，汤底醇厚，适合早餐或宵夜，需要清淡的食物。
฿200 ≈ ¥44
砂锅饭
ข้าวอบหม้อดิน
砂锅饭
米饭在砂锅中烤制，配有调味料和肉类。米饭柔软，带有砂锅的香气，味道浓郁入味。
฿250~ ≈ ¥55
芋头饭
ข้าวอบเผือก
芋头蒸饭
芋头丁炒饭，芋头松软香甜，与精心调味的米饭完美融合，具有独特的香气。
฿250~ ≈ ¥55
腊肠饭
ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
腊肠饭
炒饭配切碎的腊肠和猪肉末，带有腊肠的咸香和油腻味，配以腰果和切碎的辣椒。
฿250~ ≈ ¥55
猪肉 / 鸡肉罗勒叶盖饭
ข้าวราดกะเพราหมู / ไก่
猪肉 / 鸡肉炒饭配罗勒叶
热门主食，用罗勒叶炒制，味道辛辣，带有罗勒叶的香气，盖在热米饭上，简单美味。
฿150~ ≈ ¥33

蟹肉 蟹盘 CRAB MEAT

蟹肉咖喱粉炒 / 黑胡椒炒 / 辣椒酱炒
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ / ผัดพริกไทยดำ / ผัดพริกเผา
咖喱粉 / 黑胡椒 / 辣椒酱炒蟹肉
新鲜蟹肉块，配以您选择的调味料，如香浓的咖喱粉、辛辣的黑胡椒或浓郁的辣椒酱。蟹肉鲜甜饱满。
฿450~ ≈ ¥99
蟹肉粉丝煲
เนื้อปูอบวุ้นเส้น
蟹肉粉丝蒸
蟹肉粉丝砂锅煲，粉丝软糯，吸收了酱汁和蟹肉的鲜味，带有香料和香菜根的香气。
฿450~ ≈ ¥99

甜点 甜品 DESSERT

白果炖汤
โอ่วนี่แปะก้วย
甜芋泥白果
古法中式甜点，用细腻甜润的芋泥制成，上面放有白果和糯米饭，淋上糖浆，香甜可口。
฿100~ ≈ ¥22
八仙甜点
ขนมแปดเซียน
芋泥白果糯米饭
糯米饭配八种吉祥的谷物和蜜饯水果，味道甜美浓郁，带有蜜饯水果的香气，是一道难得的吉祥菜肴。
฿350~ ≈ ¥77
白果
แปะก้วย
热/冷白果
白果用甜度适中的糖浆煮熟，可选择热饮滋润喉咙，或冷饮清爽。
฿80~ ≈ ¥18
白果鲜奶
แปะก้วยนมสด
白果牛奶
白果用鲜奶煮熟，香浓醇厚，甜度低，有益健康。
฿80~ ≈ ¥18
罐装荔枝 / 罐装红毛丹 / 罐装龙眼
ลิ้นจี่กระป๋อง / เงาะกระป๋อง / ลำไยกระป๋อง
罐装荔枝 / 红毛丹 / 龙眼
糖浆水果捞，配以刨冰，清爽解渴，餐后可清洁口腔。
฿120~ ≈ ¥26
凉拌羊肉
กาลอจี๊
甜糯米麻糬
外酥内软的糯米粉团炸制，裹上糖和烤芝麻，香甜可口，类似炸麻糬。
฿150~ ≈ ¥33

饮品 饮料 BEVERAGES

中国茶
ชาจีน
中国茶
热中国茶，香气浓郁，有助于开胃和解油腻。
฿40 ≈ ¥9
菊花
เก็กฮวย
菊花茶
用干菊花煮的菊花茶，香甜清爽，有助于解渴和降火。
฿40 ≈ ¥9
汽水
น้ำอัดลม
可乐 / 雪碧 / 百事可乐
清爽的碳酸饮料，冰镇饮用，适合搭配辛辣食物。
฿25~ ≈ ¥5
饮用水
น้ำดื่ม
水
瓶装饮用水，干净清爽。
฿25~ ≈ ¥5
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
狮牌啤酒
泰国拉格啤酒，口感独特浓郁，泡沫细腻。
฿130 ≈ ¥29
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
喜力啤酒
来自荷兰的优质拉格啤酒，口感柔和，易于饮用。
฿150 ≈ ¥33
苏打水
โซดา
苏打水
清爽的苏打水，用于混合饮品。
฿25 ≈ ¥5
冰块
น้ำแข็ง
冰块
冰桶，用于搭配饮品。
฿30 ≈ ¥7
雷金西（中号）
รีเจนซี่แบน
雷金西（中号）*
优质泰国白兰地，口感柔和，带有发酵水果的香气。
฿450 ≈ ¥99

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的682个评分
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