Tai Hing

Name: Tai Hing
Address: 香港
Price range: HKD35 - HKD92

Tai Hing cheer up!! Good Morning. Available before 11:00am (Breakfast) / 2:00pm - 6:00pm (Tea Set).

★ 3.2 (495) $$Moderate

精美早餐 (Breakfast)

供應時間：上午11:00前 (Available before 11:00am)

A 香辣肉碎扎肉米粉拼烚蛋/炒蛋配鬆脆多士

Spicy minced pork and sausage rice vermicelli, boiled / scrambled egg and toast

微辣的肉碎配上扎肉（越南風味香腸片）的湯米粉。通常搭配雞蛋和塗有牛油的烤多士，是一份豐盛的港式早餐。

HKD44~ ≈ ¥40

B 火腿生菜絲通粉拼烚蛋/炒蛋配鬆脆多士

Ham macaroni, boiled / scrambled egg and toast

經典的港式早餐。通心粉放入清雞湯中煮，加入火腿絲和生菜絲。口感溫暖舒心，搭配雞蛋和多士一同享用。

HKD44~ ≈ ¥40

C 雪菜肉絲米粉拼烚蛋/炒蛋配鬆脆多士

Preserved cabbage and shredded pork rice vermicelli, boiled / scrambled egg and toast

湯米粉配上鹹香的雪菜和豬肉絲。味道鮮美開胃，是香港受歡迎的傳統早餐組合。

HKD44~ ≈ ¥40

D 頂級午餐肉滑蛋公仔麵

Luncheon meat and scrambled egg with instant noodle

港式公仔麵（即食麵）配上厚切午餐肉和嫩滑的炒蛋。湯底通常是麻油味或雞湯味，簡單而滿足。

HKD44~ ≈ ¥40

E 沙嗲牛肉滑蛋公仔麵

Satay beef and scrambled egg with instant noodle

著名的港式早餐。牛肉片以濃郁的沙嗲醬（花生和香料混合）烹煮，鋪在公仔麵上，配上滑蛋，風味濃郁香口。

HKD44~ ≈ ¥40

F 香煎雞扒滑蛋公仔麵

Pan fried boneless chicken steak and scrambled egg with instant noodle

煎至金黃香脆的無骨雞扒，配上滑蛋和湯公仔麵。雞肉嫩滑，外皮香脆。

HKD46~ ≈ ¥42

G 自家製糯米雞

Self-made glutinous rice with chicken

傳統點心。糯米飯包裹著雞肉、冬菇和臘腸等餡料，用荷葉包好蒸熟。帶有荷葉的清香，口感軟糯豐富。

HKD44~ ≈ ¥40

H 脆炸魚柳拼煎蛋, 香草腸配鬆脆多士

Fried fish fillets with fried egg, sausage and toast

西式早餐拼盤。包括炸魚柳、煎蛋、香草腸和多士。適合喜歡豐富口感的食客。

HKD47~ ≈ ¥43

I 火腿拼烚蛋/炒蛋配鬆脆多士

Ham with boiled / scrambled egg and toast

簡單輕量的早餐選擇。包括火腿片、雞蛋（可選做法）和烤多士。

HKD42~ ≈ ¥38

J 香煎雞扒拼香草腸配鬆脆多士

Pan fried boneless chicken steak with sausage and toast

無骨雞扒煎至香脆，搭配香草腸和多士。肉食愛好者的早餐之選。

HKD44~ ≈ ¥40

下午茶 (Tea Set)

供應時間：下午2:00 - 6:00 (Available 2:00pm - 6:00pm)

燒味飯類 (Roast Rice)

免費升級：轉瀨粉或米粉 (Free upgrade: Change to rice noodles or rice vermicelli)

太興燒味八寶飯

Roast eight treasure rice

匯集了多種燒味的豪華飯餐，包括叉燒、燒肉、燒鵝、油雞、紅腸、鹹蛋等（具體配料依店家供應而定）。一次品嚐多種港式燒味。

HKD85 ≈ ¥77

太興叉燒飯

Tai Hing BBQ pork with rice

著名的港式蜜汁叉燒。豬肉經過醃製後烤至外層焦香，肉質軟嫩，帶有甜甜的麥芽糖蜜味。配白飯食用。

HKD68 ≈ ¥62

太興切雞飯

Tai Hing boiled chicken with rice

白切雞是粵菜經典。雞肉用水煮熟，保持肉質鮮嫩原味，雞皮滑溜。通常搭配薑蔥油一同食用。

HKD68 ≈ ¥62

桶子油雞飯

Soy sauce chicken with rice

雞肉浸泡在特製的醬油滷水中煮熟。雞皮呈深褐色，味道鹹甜適中，肉質嫩滑入味。

HKD68 ≈ ¥62

原味燒鵝飯

Supreme roast goose with rice

廣東燒鵝皮脆肉嫩，皮下脂肪在高溫燒烤下融化，油脂香氣四溢。配上特製的酸梅醬，酸甜解膩。

HKD68 ≈ ¥62

5星級燒肉飯

5-Star roast pork with rice

港式脆皮燒肉。五花肉經過醃製和烤製，表皮金黃酥脆（芝麻皮），肉層肥瘦相間，鹹香可口。通常蘸黃芥末或砂糖食用。

HKD68 ≈ ¥62

滋味雞髀飯

Whole chicken-leg with rice

整隻雞腿配飯，可選油雞或切雞。肉量十足，肉質特別嫩滑。

HKD78 ≈ ¥71

雙拼燒味飯 (任選二款)

Dual selection for roast items. Selection: roast goose, BBQ pork, roast pork, plain boiled chicken, soy sauce chicken, pig knuckle, red sausages (roast pork brisket, drumstick excluded).

自選兩種燒味搭配的飯餐。適合想要同時品嚐不同口味的食客。

HKD70~ ≈ ¥64

招牌燒腩飯

Signature roast pork brisket with rice

選用優質五花肉部位製作的脆皮燒肉。肥瘦比例均勻，皮脆肉嫩，是店家的招牌菜。

HKD88 ≈ ¥80

原隻燒味鵝髀飯

Supreme roast whole goose leg with rice

整隻燒鵝腿配飯。鵝腿是燒鵝最精華的部位，肉厚多汁，皮脆脂香，口感極佳。

HKD92 ≈ ¥84

參拼燒味飯 (任選三款)

Triple selection for roast items. Selection: roast goose, BBQ pork, roast pork, plain boiled chicken, soy sauce chicken, pig knuckle, red sausages (roast pork brisket, drumstick excluded).

自選三種燒味搭配的豐盛飯餐。一次滿足多種願望。

HKD76~ ≈ ¥69