Sukii Shabu Samyan




无限畅吃,超过60种美食。 ***剩余食物将收取外带费 50 泰铢/100克 | 身高100厘米以下儿童=免费! 身高100-130厘米儿童=半价
涮涮锅自助餐
Shabu Shabu Buffet
无限畅吃自助餐,提供牛肉、海鲜、猪肉和超过60种美食。
一种日式火锅用餐体验,您可以在餐桌上用慢炖的汤底烹饪新鲜食材。包括各种肉类、海鲜、蔬菜和配菜。非常适合分享和尝试多种口味。
涮涮锅
Shabu shabu
经典的清汤,由海带高汤制成。味道温和鲜美,旨在增强肉类和蔬菜的天然风味,而不会过于浓烈。
寿喜烧
Sukiyaki
一种浓郁、甜咸的酱油基底汤底。通常搭配生鸡蛋蘸食煮熟的肉类。提供浓郁的鲜味。
麻辣
Mala
一种辛辣麻辣的川式汤底,含有四川花椒和辣椒油。提供独特的刺麻感和浓郁的辣度。
柚子醋酱
Ponzu sauce
柑橘类酱油。酸、浓、清爽,能中和肉类的油腻感。
芝麻酱
Sesame sauce
由芝麻粉制成的奶油坚果蘸酱。浓郁咸香,略带甜味。
寿喜烧酱
Sukiyaki sauce
一种专门用于搭配寿喜烧汤底的甜酱油基底酱汁。
海鲜酱
Seafood sauce
一种酸辣泰式蘸酱,由辣椒、青柠和大蒜制成。酸爽鲜活。
麻辣酱
Mala sauce
一种辛辣的酱料或酱汁,带有四川花椒的味道,增加额外的辣度和麻感。
新鲜鸡蛋
Fresh egg
生鸡蛋,通常打散后用于蘸食寿喜烧汤底中煮熟的肉类。为牛肉带来奶油般的包裹。
手工乌冬面
Homemade udon
浓郁、有嚼劲的日式小麦面条。最好在用餐结束时加入火锅,以吸收美味的汤底。
粉丝
Glass noodle
由淀粉制成的透明面条。煮熟后会变得滑软,能快速吸收汤汁。
魔芋面
Konjac noolde
由魔芋植物制成的低卡路里面条。具有坚实、胶状的质地。
方便面
Instant noodle
易熟的卷曲干面条。一种令人舒适的食物主食,非常适合搭配辛辣汤底。
米饭
Rice
蒸白米饭。简单的配菜,搭配咸味肉类和汤品。
蒜香炒饭
Garlic fried rice
用大量蒜末和咸味调味料炒制的米饭。香气浓郁,味道鲜美。
肉眼牛排
Rip eye
优质牛肉部位,以其丰富的油花和嫩度而闻名。切薄片以便在火锅中快速烹饪。
牛眼肉
Oyster blade
牛后腿肉部位,有一条明显的筋膜线,煮熟后会变嫩。风味浓郁,略带嚼劲。
牛腱子
Shank
牛后腿肉,精瘦且肌肉发达。提供浓郁的牛肉风味和紧实的质地。
西冷牛排
Sirloin
牛后臀部瘦而嫩的部位。风味和质地均衡。
嫩牛肉末
Tender minced beef
调味牛肉末,可塑形为肉丸或散装烹饪。口感柔软,易于食用。
猪肩肉
Pork shoulder
肥瘦均衡的猪肉部位,既有瘦肉也有脂肪。煮熟后仍保持嫩滑。
猪里脊
Pork sirloin
瘦猪肉部位。味道温和,煮熟后质地紧实。
五花肉
Pork belly
肥瘦相间的猪肉部位。脂肪会融化到汤底中增加风味,而肉质保持多汁。
嫩猪肉末
Tender minced pork
调味猪肉末。可舀入汤中制作小肉丸。
蟹肉棒配猪肉末
Crab stick with minced pork
仿蟹肉混合调味猪肉末。
鸡胸肉片
Chicken breast slide
瘦鸡胸肉薄片。健康温和,吸收汤底的风味。
河虾
River prawn
肉质甜美紧实的淡水虾。虾头常含有鲜美的虾黄。
墨鱼鱿鱼
Cuttlefish squid
质地紧实有嚼劲的鱿鱼块。海鲜味温和。
小章鱼
Baby octopus
小章鱼。有嚼劲,海鲜味浓。
去壳虾
Peeled shrimp
去壳虾,方便食用。甜美嫩滑。
鱿鱼菠萝块
Squid pineapple cut
鱿鱼切十字花纹,煮熟后会漂亮地卷曲。口感嫩滑且装饰性强。
巴沙鱼柳
Pangasius fish fillet
白色鱼柳,质地柔软呈片状,味道温和。
贻贝
Mussel
肉质橙色、鲜嫩的贝类。为汤增添鲜美的海洋风味。
豆腐
Tofu
软质豆制品。味道温和健康,能吸收汤的味道。
鱼豆腐
Fish tofu
方形鱼豆腐,质地类似豆腐,但有鱼糕的味道。
鱼形豆腐
Fish shaped tofu
鱼浆塑形,口感Q弹。
虾球
Shrimp ball
由虾酱制成的球状物。甜咸可口。
三文鱼丸
Salmon ball
三文鱼风味鱼丸。通常呈橙色,带有明显的三文鱼味道。
包有咸蛋黄的鱼丸
Fish ball with salted egg stuffed
Q弹的鱼丸,内含浓郁的咸蛋黄馅料。
竹轮(日本鱼糕)
Chikuwa (Japanese fishcake)
管状烤鱼糕。有嚼劲且咸香。
白菜
Chinese cabbage
叶类白菜,在汤中煮熟后会变软变甜。
空心菜
Morning glory
茎部中空的空心菜。即使快速煮熟也保持脆爽。
小白菜
Pak choi
一种中国白菜,有绿叶和白色脆茎。
玉米笋
Baby corn
小而未成熟的玉米棒。甜脆可口。
胡萝卜
Carrot
切片橙色根茎蔬菜。为火锅增添甜味和色彩。
日本大葱
Japanese leek
粗壮的大葱(Negi)。为汤底增添辛辣芳香的洋葱味。
洋葱
Onion
切片黄洋葱。煮熟后会变软变甜。
杏鲍菇
Eryngii mushroom
杏鲍菇。肉质厚实,味道温和。
香菇
Shitake mushroom
深褐色蘑菇,具有浓郁的泥土鲜味。
金针菇
Golden needle mushroom
金针菇。细长白色的蘑菇,质地脆爽。
辣椒碎
Chopped chilli
新鲜辣椒末。加入蘸酱中以增加辣度。
蒜末
Chopped garlic
新鲜蒜末。用于制作蘸酱的必备品。
葱花
Chopped spring onion
新鲜小葱。用作酱料或汤的装饰。
炸薯条
French fries
炸薯条。酥脆带咸。
鸡块
Chicken nugget
裹面糊炸制的鸡肉块。
日式炸鸡
Karaage chicken
日式炸鸡。用酱油、姜蒜腌制后油炸。
猪肉饺子
Pork gyoza
日式饺子,内馅为猪肉末和蔬菜。可煎可炸。
红豆刨冰
Red bean shaved ice
刨冰甜点,淋上甜红豆沙和糖浆。
水果宾治果冻刨冰
Punch jelly shaved ice
刨冰淋上水果宾治风味糖浆和果冻。
蓝色果冻刨冰
Blue jelly shaved ice
刨冰淋上蓝色糖浆和果冻。
炸馒头
Fried mantou
炸过的中式蒸馒头。外酥内软。常搭配炼乳食用。
ete 冰淇淋
ice cream ete
来自'ete'品牌的冰淇淋球。
菊花茶
Chrysanthemum juice
由菊花制成的甜美花草饮品。呈黄色,非常清爽。
中国茶
Chinese tea
冲泡的茶,可能是茉莉花茶或乌龙茶。热饮或冷饮,用于清洁味蕾。
清爽抹茶
Clear matcha
一种不加牛奶的抹茶饮品,类似于冰绿茶但用抹茶粉制作。
软饮料
Soft drink
碳酸饮料,如可乐或雪碧。
纯净水
Still water
普通饮用水。
山之拿铁
Yama latte
产地静冈 等级烹饪级 品种混合 风味涩甜,坚果味,如夏威夷果
来自静冈的烹饪级抹茶拿铁。混合品种,带有坚果、苦甜的特点。
海之拿铁
Umi Latte
产地伊势,三重 等级拿铁 品种奥绿 风味鲜味海苔,海盐,高醇度
来自三重县奥绿(Okumidori)品种的优质抹茶拿铁。以其浓郁的鲜味(海苔味)和浓郁的口感而闻名。
抹茶提拉米苏
Matcha Tiramisu
一种甜点饮品或甜点,灵感来自提拉米苏,但带有抹茶风味。
椰子奥库
Coconut Oku
395。
一种抹茶饮品,搭配椰子水或牛奶,使用奥绿(Okumidori)抹茶品种。
柚子绿茶
Yuzu Midori
135。
抹茶绿茶和柚子柑橘的清爽混合。酸爽芳香。
夏威夷抹茶
Hawaii Matcha
135。
一种热带风味的抹茶饮品,可能混合了菠萝或其他热带水果风味。
椰子奥库冰沙
Frap Coconut Oku
155。
一种混合冰沙饮品,结合了椰子和奥绿抹茶。
浅烘焙焙茶拿铁
Light Roasted Hojicha Latte
115。
用焙茶(烘烤过的绿茶)制作的拿铁。具有烘烤、焦糖般的风味,咖啡因含量较低。
玄米茶拿铁
Genmaicha Latte
115。
用玄米茶(带烘烤糙米的绿茶)制作的拿铁。带有坚果、爆米花般的香气。
草莓拿铁
Strawberry Latte
草莓拿铁 115。
一种草莓风味的牛奶基底饮品。粉红色,奶油质地。
夏娃的苹果
Eve's Apple
夏娃的苹果 155。
可能是苹果味的起泡饮料。清爽果味。
荔枝玫瑰柠檬水
Lychee Rose Lemonade
荔枝玫瑰柠檬水 155
一种花香果味柠檬水,结合了荔枝的甜味和玫瑰的香气。
大福
Daifuku
草莓麻糬
软糯的糯米团,内馅为甜味馅料和一颗完整的草莓。有嚼劲、甜美多汁。
招牌大福 (2个)
Signature Daifuku (2 PCS)
120。
招牌大福甜点。
可可麻糬 (2个)
Cocoa mochi (2 pcs)
100。
用可可粉调味或撒粉的麻糬。传统甜点的巧克力风味变种。
黑巧克力慕斯
Dark chocolate mousse
115。
用黑巧克力制作的浓郁空气感巧克力甜点。顺滑而颓废。
抹茶奶油泡芙 (2个)
Matcha cream choux (2 pc)
110。
抹茶卡仕达酱或奶油馅的奶油泡芙。外壳酥脆,内馅柔软。
红豆抹茶巧克力蛋糕
Azuki matcha chocolate cake
135。
一种分层蛋糕,融合了红豆、抹茶和巧克力风味。
椰子冰淇淋配榴莲糯米饭
Coconut ice-cream with Durian sticky rice
椰子冰淇淋配榴莲糯米 350.-
配有榴莲水果的椰子冰淇淋。浓郁奶油热带甜点。
泰式茶刨冰配榴莲
Thai Tea Shave Ice With DURIAN
泰式茶刨冰加榴莲! 430.-
泰式茶刨冰,配新鲜榴莲。融合了草本茶的风味和榴莲的奶油香浓。
泰式吐司
Thai toast
泰式吐司 95.-
厚切烤面包片,可能淋有甜味酱料或蘸料,如斑兰卡仕达酱或炼乳。
炸馒头配冰淇淋
Fried Mantou ice-cream
炸馒头冰淇淋 125.-
炸过的中式馒头配一勺冰淇淋。外热脆的面包与冰冷冰淇淋的对比。
泰式茶刨冰配咸蛋
Thai tea shave ice with salted egg
泰式茶刨冰加咸蛋 225.-
泰式茶刨冰淋上咸蛋酱或碎末。甜咸结合。
芒果糯米饭配冰淇淋
Mango Sticky Rice With Ice Cream
芒果糯米饭配冰淇淋 145.-
经典的泰式甜点,甜糯米饭配熟芒果,佐以一勺冰淇淋。
โจ๊กสามย่าน ซอยจุฬา 11
ต้นกก สามย่าน
ร้านก๋งตุ๋ย ไก่ย่างบางตาล ราชบุรี สาขาสามย่าน
ครัวสยาม@สามย่านจุฬาฯ11
ข้าวต้มไฮ้ (เจ้าเก่าสามย่าน)