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Xiang Chan Pu Cha Na

แสงจันทร์โภชนา

炒菜类

空心菜炒罗勒
ผัดผักบุ้งไฟแดง
新鲜中国空心菜,大火快炒,配以大蒜、辣椒和豆酱,味道咸辣,锅气十足,香脆可口。
฿45~ ≈ ¥10
空心菜炒罗勒
ผัดผักกระเฉดไฟแดง
脆空心菜,大火快炒,配以辣椒和大蒜,用蚝油和豆酱调味。
฿45~ ≈ ¥10
脆皮猪肉炒芥蓝
คะน้าหมูกรอบ
芥蓝炒脆皮猪肉,味道鲜美,锅气十足,搭配热米饭。
฿70~ ≈ ¥15
脆皮猪肉炒甘蓝
แขนงหมูกรอบ
嫩甘蓝炒脆皮猪肉,味道咸甜适中,蔬菜香脆可口。
฿70~ ≈ ¥15
咸鱼芥蓝
คะน้าปลาเค็ม
芥蓝炒咸鱼,香气独特,味道咸香,搭配米粥或米饭。
฿70~ ≈ ¥15
咸鱼甘蓝
แขนงปลาเค็ม
嫩甘蓝炒咸鱼,味道咸香,蔬菜香脆可口。
฿70~ ≈ ¥15
芥蓝炒虾
คะน้ากุ้ง
芥蓝炒鲜虾,虾肉Q弹,搭配略带苦味的芥蓝,味道绝佳。
฿80~ ≈ ¥18
甘蓝炒虾
แขนงกุ้ง
嫩甘蓝炒鲜虾,蔬菜清脆,虾肉Q弹,调味鲜美。
฿80~ ≈ ¥18
豆芽炒肉末
ถั่วงอกหมูสับ
豆芽炒肉末,用蚝油和酱油调味,味道清淡,易于食用。
฿70~ ≈ ¥15
脆皮猪肉炒豆芽
ถั่วงอกหมูกรอบ
豆芽炒脆皮猪肉,增加猪肉的酥脆口感,大火快炒,香气诱人。
฿70~ ≈ ¥15
脆皮猪肉炒豌豆
ถั่วลันเตาหมูกรอบ
脆甜豌豆炒脆皮猪肉,味道咸甜适中。
฿70~ ≈ ¥15
豌豆炒虾
ถั่วลันเตาผัดกุ้ง
新鲜豌豆炒虾,豌豆清脆,虾肉Q弹。
฿70~ ≈ ¥15
脆皮猪肉炒嫩玉米
ข้าวโพดอ่อนผัดหมูกรอบ
嫩玉米炒脆皮猪肉,玉米的甜味与脆皮猪肉的咸味相得益彰。
฿70~ ≈ ¥15
鲜虾炒嫩玉米
ข้าวโพดอ่อนผัดกุ้ง
甜嫩玉米炒鲜虾,易于食用,味道鲜美。
฿80~ ≈ ¥18
白菜脆皮猪肉
ผักกาดขาวหมูกรอบ
大火炒白菜配脆皮猪肉,蔬菜多汁,脆皮猪肉增加口感。
฿70~ ≈ ¥15
白菜炒虾
ผักกาดขาวผัดกุ้ง
白菜炒虾,蔬菜和虾的天然甜味,略加调味即可美味。
฿80~ ≈ ¥18
韭菜炒肉末
กุยช่ายขาวหมูสับ
韭菜炒肉末,韭菜香气独特,大火快炒,味道鲜美。
฿70~ ≈ ¥15
脆皮猪肉炒韭菜
กุยช่ายขาวหมูกรอบ
韭菜炒脆皮猪肉,脆皮猪肉与韭菜的甜味完美结合。
฿70~ ≈ ¥15
韭菜炒虾
กุยช่ายขาวผัดกุ้ง
韭菜炒鲜虾,味道温和,韭菜和虾的香气浓郁。
฿80~ ≈ ¥18
脆皮猪肉炒什锦蔬菜
ผัดผักรวมหมูกรอบ
蚝油炒什锦蔬菜配脆皮猪肉,富含多种蔬菜的营养,味道鲜美。
฿70~ ≈ ¥15
什锦蔬菜炒虾
ผัดผักรวมกุ้ง
鲜虾炒什锦蔬菜,色彩鲜艳,蔬菜和虾的甜脆口感。
฿80~ ≈ ¥18
什锦炒菜
ผัดโปยเซียน
粉丝炒花菜、木耳等配料,吉祥菜,味道鲜美。
฿80~ ≈ ¥18
辣椒酱炒花蛤
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
辣椒酱炒花蛤,味道咸甜微辣,罗勒香气浓郁。
฿80~ ≈ ¥18
鱿鱼辣椒酱
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
新鲜鱿鱼片炒浓辣椒酱,味道浓郁。
฿80~ ≈ ¥18
鲜虾炒辣椒酱
กุ้งผัดน้ำพริกเผา
鲜虾炒辣椒酱,色彩鲜艳,味道甜咸。
฿80~ ≈ ¥18
鸡肉炒辣椒酱
ไก่ผัดน้ำพริกเผา
鸡肉炒辣椒酱,香气诱人,味道甜咸。
฿70~ ≈ ¥15
猪肉辣椒酱
หมูผัดน้ำพริกเผา
猪肉炒辣椒酱,味道浓郁,搭配热米饭。
฿70~ ≈ ¥15
辣椒酱脆皮猪肉
หมูกรอบผัดน้ำพริกเผา
辣椒酱脆皮猪肉,脆皮包裹着浓郁的酱汁,味道浓郁。
฿70~ ≈ ¥15
鸡肉罗勒
ไก่ผัดกะเพรา
鸡肉罗勒,味道浓郁,罗勒和辣椒大蒜的香气扑鼻,泰式辛辣风味。
฿70~ ≈ ¥15
猪肉罗勒
หมูผัดกะเพรา
受欢迎的猪肉罗勒,味道浓郁,罗勒香气扑鼻。
฿70~ ≈ ¥15
鲜虾罗勒
กุ้งผัดกะเพรา
鲜虾罗勒,味道辛辣,虾肉甜嫩。
฿80~ ≈ ¥18
鱿鱼罗勒
ปลาหมึกผัดกะเพรา
鱿鱼罗勒,新鲜鱿鱼无腥味,用浓郁的罗勒酱炒制。
฿80~ ≈ ¥18
脆皮猪肉罗勒
หมูกรอบผัดกะเพรา
脆皮猪肉罗勒,脆皮嫩肉,用罗勒酱炒制。
฿80~ ≈ ¥18
皮蛋炒罗勒
ไข่เยี่ยวม้าผัดกะเพรา
炸皮蛋炒罗勒酱和肉末,味道浓郁,咸香可口。
฿60~ ≈ ¥13
鲶鱼炒芹菜
ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย
炸或新鲜的鲶鱼片炒芹菜,香气浓郁,味道鲜美。
฿80~ ≈ ¥18
鲈鱼炒芹菜
ปลากะพงผัดคื่นฉ่าย
鲜嫩鲈鱼炒芹菜,味道温和,香气扑鼻,带有豆酱味。
฿100~ ≈ ¥22
鸡肉蚝油
ไก่ผัดน้ำมันหอย
鸡肉炒蘑菇和葱,味道咸甜,易于食用。
฿70~ ≈ ¥15
猪肉蚝油
หมูผัดน้ำมันหอย
嫩猪肉蚝油,味道鲜美,适合所有年龄段。
฿70~ ≈ ¥15
鱿鱼蚝油
ปลาหมึกผัดน้ำมันหอย
蚝油鱿鱼,味道浓郁,香气诱人。
฿80~ ≈ ¥18
鲜虾蚝油
กุ้งผัดน้ำมันหอย
鲜虾蚝油,味道鲜美,虾肉Q弹香甜。
฿80~ ≈ ¥18
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
腰果鸡丁,配以干辣椒和洋葱,味道酸甜咸香。
฿80~ ≈ ¥18
腌白菜炒猪肠
เกี่ยมฉ่ายผัดไส้ตัน
脆猪肠炒腌白菜(腌白菜),味道酸咸适中,解腻。
฿80~ ≈ ¥18
橄榄(李子)炒肉末
หนำเลี๊ยบผัดหมูสับ
肉末炒橄榄(李子),干炒,锅气十足,味道咸香,搭配米粥非常美味。
฿70~ ≈ ¥15
鸡肉炒酱油
ไก่ผัดซีอิ๊ว
鸡肉炒酱油和蔬菜,味道咸甜,锅气十足。
฿70~ ≈ ¥15
猪肉炒酱油
หมูผัดซีอิ๊ว
猪肉片炒酱油,味道鲜美,易于食用。
฿70~ ≈ ¥15
肉末炒咸蛋
หมูสับผัดไข่เค็ม
肉末炒咸蛋,味道咸香,蛋黄味浓。
฿70~ ≈ ¥15
咸蛋黄鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
咸蛋黄鱿鱼,味道浓郁,香甜的酱汁包裹着鱿鱼。
฿80~ ≈ ¥18
鸡肉炒姜
ไก่ผัดขิง
姜丝鸡丁,配以木耳和洋葱,姜味辛辣,有助于驱风。
฿70~ ≈ ¥15
猪肉炒姜
หมูผัดขิง
猪肉炒姜,味道鲜美,姜味浓郁。
฿70~ ≈ ¥15
炒豆叶
ผัดใบปอ
大蒜炒豆叶,一种难得的菜肴,略带苦味,是其独特之处,搭配米粥食用。
฿30 ≈ ¥7
豆叶炒肉末
ผัดใบปอหมูสับ
豆叶炒肉末,增加风味和浓郁度,中和豆叶的苦味。
฿40 ≈ ¥9
肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
肉末煎蛋,炸至金黄酥脆,蓬松可口,味道熟悉。
฿40~ ≈ ¥9
虾仁煎蛋
ไข่เจียวกุ้ง
虾肉煎蛋,香气诱人,每一口都有虾肉的口感。
฿45~ ≈ ¥10
葱花煎蛋
ไข่เจียวต้นหอม
葱花煎蛋,香气朴实,味道好。
฿25 ≈ ¥5
红葱头煎蛋
ไข่เจียวหอมแดง
红葱头煎蛋,带有红葱头的独特甜味和香气。
฿25 ≈ ¥5
洋葱煎蛋
ไข่เจียวหอมใหญ่
洋葱煎蛋,煮熟后带有甜味。
฿25 ≈ ¥5
罗勒煎蛋
ไข่เจียวใบโหระพา
罗勒煎蛋,香气扑鼻,带有泰式风味。
฿25 ≈ ¥5
辣椒煎蛋
ไข่เจียวพริกขี้หนู
辣椒煎蛋,切碎的辣椒,味道辛辣过瘾,适合喜欢吃辣的人。
฿25 ≈ ¥5
皮蛋煎蛋
ไข่เจียวไข่โป๊
甜萝卜干煎蛋,味道咸甜适中,口感爽脆。
฿40~ ≈ ¥9
萝卜干炒鸡蛋
ไชโป๊ผัดไข่
甜萝卜干炒鸡蛋,味道先甜后咸,搭配热粥。
฿35~ ≈ ¥8
红烧猪蹄
ขาหมูพะโล้
红烧猪蹄,炖至软烂入味,味道浓郁,香气四溢,带有中药香料味。
฿70~ ≈ ¥15
红烧猪肠
ไส้หมูพะโล้
猪肠清洗干净,用红烧汁炖至软糯入味,无腥味。
฿70~ ≈ ¥15
煮中国竹笋
ต้มหน่อไม้จีน
干中国竹笋炖至软糯,汤味鲜美。
฿70 ≈ ¥15
什锦蔬菜炖菜
จับฉ่าย
什锦蔬菜汤,慢炖至蔬菜软糯香甜,汤味鲜美。
฿40 ≈ ¥9

沙拉类

咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
咸蛋沙拉,味道浓郁,酸辣咸香,搭配香草调味料解腻。
฿60~ ≈ ¥13
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
Q弹皮蛋沙拉,用美味的沙拉酱拌制,加入腌姜增加风味。
฿60~ ≈ ¥13
荷包蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸荷包蛋沙拉,酸辣甜味,令人愉悦。
฿45~ ≈ ¥10
香肠沙拉
ยำกุนเชียง
炸香肠片沙拉,配以黄瓜和调味料,味道甜酸辣。
฿70~ ≈ ¥15
干虾沙拉
ยำกุ้งแห้ง
大干虾沙拉,味道咸香,拌以美味的沙拉酱。
฿70~ ≈ ¥15
腌白菜沙拉
ยำเกี่ยมฉ่าย
脆腌白菜沙拉,味道酸辣咸,解腻。
฿60 ≈ ¥13
鲻鱼沙拉
ยำปลาสลิด
炸鲻鱼肉丝沙拉,味道酸辣可口,搭配米粥。
฿90~ ≈ ¥20
沙丁鱼罐头沙拉
ยำปลากระป๋อง
番茄酱沙丁鱼罐头沙拉,加入辣椒、柠檬和红葱头调味。
฿50 ≈ ¥11
脆皮猪肉沙拉
ยำหมูกรอบ
厚切脆皮猪肉沙拉,用浓郁的沙拉酱拌制,酸辣可口。
฿80~ ≈ ¥18
干拌什锦海鲜
ยำรวมแห้ง
干虾、咸蛋、腌白菜
什锦干货沙拉,包含干虾、咸蛋和腌白菜,味道丰富。
฿120 ≈ ¥26
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
虾、鱿鱼、猪肠
什锦海鲜沙拉,包含虾、鱿鱼和猪肠,美味十足。
฿80~ ≈ ¥18
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
新鲜鱿鱼煮至恰到好处,拌以酸辣酱汁,香气浓郁,带有柠檬和新鲜辣椒味。
฿80~ ≈ ¥18
猪肠沙拉
ยำไส้ตัน
脆猪肠沙拉,味道酸辣可口,无腥味,是绝佳的下酒菜。
฿80~ ≈ ¥18
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉,加入肉末和各种调味料,味道酸辣。
฿70~ ≈ ¥15
凉拌空心菜
ยำผักกะเฉด
脆空心菜沙拉,用浓郁的沙拉酱拌制,口感酥脆可口。
฿70~ ≈ ¥15
咸鱼沙拉
ยำปลาเค็ม
炸咸鱼,拌以辣椒圈、红葱头和柠檬,搭配热粥食用。
฿50 ≈ ¥11

冬阴功汤

鸡肉冬阴功汤
ต้มยำไก่
鸡肉冬阴功汤,味道酸辣,香草味浓郁,包含南姜、香茅、柠檬叶。
฿70~ ≈ ¥15
猪肉冬阴功汤
ต้มยำหมู
猪肉冬阴功汤,味道浓郁,猪肉嫩滑,搭配热乎乎的香料汤。
฿70~ ≈ ¥15
鲜虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
受欢迎的鲜虾冬阴功汤,汤味浓郁,虾肉鲜甜,味道十足。
฿80~ ≈ ¥18
鱿鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาหมึก
鱿鱼冬阴功汤,味道酸辣过瘾,鱿鱼Q弹。
฿80~ ≈ ¥18
鲶鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาช่อน
鲶鱼冬阴功汤,鱼肉鲜甜,汤味香草味浓,去腥。
฿80~ ≈ ¥18
鲈鱼冬阴功汤
ต้มยำปลากะพง
鲈鱼冬阴功汤,大块鲜甜的鱼肉,搭配浓郁的冬阴功汤。
฿100~ ≈ ¥22
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
什锦冬阴功汤,包含虾、鱿鱼、猪肉、鸡肉等多种食材。
฿80~ ≈ ¥18
酸辣汤
โป๊ะแตก
什锦海鲜冬阴功汤(酸辣汤),罗勒香气浓郁,海鲜丰富。
฿80~ ≈ ¥18
梅子肉末汤
หมูสับต้มบ๊วย
梅子肉末汤,味道酸咸适中,清爽。
฿70~ ≈ ¥15
梅子鲈鱼汤
ปลากะพงต้มบ๊วย
梅子鲈鱼汤,汤味酸甜,鱼肉鲜嫩。
฿100~ ≈ ¥22

清汤

豆腐肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清汤豆腐蛋花汤配肉末丸子,味道温和,易于食用。
฿50~ ≈ ¥11
粉丝肉末清汤
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝肉末清汤,加白菜,汤味鲜美。
฿50~ ≈ ¥11
海带肉末清汤
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ
海带肉末清汤,海带香气浓郁,汤味鲜美。
฿50~ ≈ ¥11
白菜肉末清汤
แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ
白菜清汤,炖至软糯,加入肉末,汤味清甜。
฿50~ ≈ ¥11
腌白菜猪肠清汤
แกงจืดเกี่ยมฉ่ายไส้ตัน
腌白菜猪肠清汤,味道酸咸温和,清爽开胃。
฿60~ ≈ ¥13
蛋花汤
แกงจืดไข่น้ำ
豆腐蛋花清汤,汤味香浓,易于食用。
฿45~ ≈ ¥10

单点菜肴

猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉炒饭,配以鸡蛋和蔬菜,味道鲜美,锅气十足。
฿40 ≈ ¥9
鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่
鸡肉炒饭,简单的一餐,美味可口。
฿40 ≈ ¥9
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
鲜虾炒饭,香气诱人,深受喜爱。
฿50 ≈ ¥11
鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึก
鱿鱼片炒饭,鱿鱼肉质Q弹,味道鲜美。
฿50 ≈ ¥11
香肠炒饭
ข้าวผัดกุนเชียง
香肠炒饭,香肠略带甜味,与炒饭搭配得当。
฿45 ≈ ¥10
脆皮猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูกรอบ
脆皮猪肉炒饭,每一口都有酥脆的口感。
฿50 ≈ ¥11
猪肉罗勒盖饭
กะเพราหมูราดข้าว
猪肉罗勒盖饭,味道辛辣,罗勒香气扑鼻,热门菜肴。
฿40 ≈ ¥9
鸡肉罗勒盖饭
กะเพราไก่ราดข้าว
鸡肉罗勒盖饭,味道浓郁,饱腹感强。
฿40 ≈ ¥9
虾罗勒盖饭
กะเพรากุ้งราดข้าว
鲜虾罗勒盖饭,新鲜虾仁,味道酸辣。
฿50 ≈ ¥11
鱿鱼罗勒盖饭
กะเพราปลาหมึกราดข้าว
鱿鱼罗勒盖饭,味道浓郁,配料十足。
฿50 ≈ ¥11
炸蒜猪肉盖饭
หมูกระเทียมราดข้าว
炸蒜胡椒猪肉盖饭,蒜香浓郁,味道咸香。
฿40 ≈ ¥9
炸蒜鸡肉盖饭
ไก่กระเทียมราดข้าว
炸蒜鸡肉盖饭,鸡肉嫩滑,蒜香浓郁。
฿40 ≈ ¥9
炸蒜虾盖饭
กุ้งกระเทียมราดข้าว
炸蒜虾盖饭,虾肉Q弹,蒜香浓郁。
฿50 ≈ ¥11
炸蒜鱿鱼盖饭
ปลาหมึกกระเทียมราดข้าว
炸蒜鱿鱼盖饭,香气诱人,易于食用。
฿50 ≈ ¥11
皮蛋罗勒盖饭
ไข่เยี่ยวม้ากะเพราราดข้าว
罗勒皮蛋盖饭,炸皮蛋炒罗勒,味道浓郁。
฿40 ≈ ¥9
鸡肉/猪肉火锅
สุกี้ (ไก่/หมู)
泰式火锅,可选汤或干锅,配以美味的火锅酱,加入蔬菜、粉丝和肉类。
฿50~ ≈ ¥11
海鲜火锅
สุกี้ (ทะเล)
海鲜火锅,包含虾和鱿鱼,配以美味的火锅酱,味道绝佳。
฿60~ ≈ ¥13

海鲜类

石斑鱼
ปลาเก๋า
可做多种菜肴:炸蒜、辣椒酱、凉拌、三味、酱油。
新鲜石斑鱼,肉质紧实,可用于多种烹饪方式。
马鲛鱼
ปลาอินทรีย์
可做多种菜肴:炸蒜、辣椒酱、凉拌、三味、酱油。
新鲜马鲛鱼,肉多刺少,常用于炸鱼或晒干。
黑石斑鱼
ปลาจาระเม็ดดำ
可做多种菜肴:炸蒜、辣椒酱、凉拌、三味、酱油。
黑石斑鱼,肉质细嫩,味道鲜美,常用于蒸或炸。
乌鱼
ปลากุเลา
可做多种菜肴:炸蒜、辣椒酱、凉拌、三味、酱油。
乌鱼,肉质鲜美,可用于油炸或冬阴功汤。

饮品

Leo啤酒
เบียร์ลีโอ
泰国拉格啤酒,口感柔和,易于饮用。
฿80 ≈ ¥18
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
优质拉格啤酒,口感独特,略带苦味。
฿90 ≈ ¥20
汽水
น้ำอัดลม
清爽的碳酸饮料,解渴。
฿15 ≈ ¥3
橙汁飞溅
น้ำส้มสแปลช
橙汁,酸甜可口,清爽。
฿15 ≈ ¥3
立顿柠檬茶
น้ำลิปตันชานามะนาว
柠檬泰式奶茶,酸甜可口,茶香浓郁。
฿15 ≈ ¥3
冰块(杯装)
น้ำแข็ง (แก้วละ)
冰水(杯装)
฿2 ≈ ¥0
冰块(桶装)
น้ำแข็ง (ถัง)
冰块(桶装),供多人分享。
฿15 ≈ ¥3

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