Ruò Xí Tà Mǎhālāchè

Name: Ruò Xí Tà Mǎhālāchè
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿250

รส'นิยม ท่ามหาราช

★ 4.1 (228)

单点菜肴

Ros'niyom 单点菜肴

炖鸭饭

ข้าวหน้าเป็ด

炖鸭腿饭

软嫩的炖鸭肉饭，带有香料炖肉的香气，味道咸甜适中，淋上美味的炖肉酱汁，搭配腌姜和醋辣椒以解腻。

฿185 ≈ ¥41

叉烧饭

ข้าวหมูแดง

叉烧饭

热腾腾的米饭，上面铺着切成薄片的烤叉烧肉，淋上红色的甜咸酱汁，带有芝麻和香料的香气，搭配黄瓜和葱。

฿159 ≈ ¥35

脆皮猪肉饭

ข้าวหมูกรอบ

脆皮猪肉饭

脆皮猪肉饭，炸至猪皮金黄酥脆，肉质软嫩多汁，淋上味道浓郁的酱汁，通常搭配黑酱油或辛辣蘸酱。

฿159 ≈ ¥35

叉烧脆皮猪肉饭

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ

叉烧脆皮猪肉饭

一道菜融合了软嫩的叉烧肉和酥脆的脆皮猪肉，淋上浓郁的叉烧酱汁，一口带来多重口感。

฿159 ≈ ¥35

猪脚饭配炖蛋

ข้าวขาหมู ไข่มะโล้

猪脚炖肉配水煮蛋和米饭

炖至软烂的猪脚，入口即化，味道甜咸，带有炖肉香料的香气，配水煮蛋和米饭，搭配腌白菜和酸辣辣椒酱。

฿155 ≈ ¥34

焦糖炖鸡腿肉饭配炖蛋

ข้าวน่องไก่ตุ๋นคาราเมล ไข่พะโล้

焦糖炖鸡肉配水煮蛋和米饭

用焦糖酱炖制的鸡腿肉，肉质软嫩多汁，配有炖蛋和米饭，味道温和易食，老少皆宜。

฿159 ≈ ¥35

米饭 & 红咖喱鸡肉

ข้าว & พะแนงไก่

红咖喱鸡肉饭

浓郁的红咖喱鸡肉，带有咖喱香料和椰奶的香气，味道甜、咸、微辣，淋在热米饭上。

฿149 ≈ ¥33

米饭 & 红咖喱牛肉

ข้าว & พะแนงเนื้อ

红咖喱牛肉饭

辛辣的红咖喱牛肉，牛肉软嫩多汁，浸在浓郁的椰奶咖喱中，带有切碎的柠檬叶香气，搭配热米饭非常美味。

฿169 ≈ ¥37

蒜香炸猪肉/鸡肉饭

ข้าวหมูทอดกระเทียม / ไก่ทอดกระเทียม

蒜香炸猪肉/鸡肉饭

炸猪肉或鸡肉块裹上蒜椒酱，味道咸甜适中，带有炸蒜的香气，配米饭。

฿169~ ≈ ¥37

罗勒叶盛宴

炒罗勒

碎猪肉/鸡肉罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราหมูสับ/ไก่สับ

碎猪肉/鸡肉罗勒叶饭 *不含煎蛋

经典的罗勒叶炒饭，用碎肉与罗勒叶、辣椒和大蒜一起炒制，味道辛辣、咸甜，带有罗勒叶的香气，配米饭。

฿169~ ≈ ¥37

什锦海鲜罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราทะเลรวม

什锦海鲜罗勒叶饭 *不含煎蛋

用新鲜什锦海鲜（如虾和鱿鱼）炒制的罗勒叶饭，搭配辛辣的罗勒香料，味道辛辣刺激。

฿250 ≈ ¥55

脆皮猪肉罗勒叶饭

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

脆皮猪肉罗勒叶饭 *不含煎蛋

一口大小的脆皮猪肉块，与辛辣的罗勒叶一起炒制，猪皮保持酥脆，裹上辛辣咸味的酱汁，是受欢迎的菜肴。

฿195 ≈ ¥43

碎猪肉 + 皮蛋罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราหมูสับ + ไข่เยี่ยวม้า

碎猪肉、皮蛋罗勒叶饭 *不含煎蛋

酥脆的皮蛋与碎猪肉和罗勒叶一起炒制，皮蛋的油腻感与罗勒叶炒饭的辛辣味完美结合。

฿189 ≈ ¥42

酸味猪肉香肠罗勒叶饭

ข้าวราดผัดกะเพราแหนม

酸味猪肉香肠罗勒叶饭 *不含煎蛋

酸味猪肉香肠与罗勒叶香料一起炒制，味道酸、辣、咸、甜，口感新颖美味。

฿169 ≈ ¥37

煎荷包蛋

ไข่เป็ดดาว

加一个煎蛋

在热油中煎制的荷包蛋，蛋黄流心，蛋白酥脆，是为罗勒叶饭增添美味的配菜。

฿25 ≈ ¥5

泰式米粉 - 米饭

米粉 - 米饭类

泰式米粉/米饭 & 鸡肉竹笋咖喱

ขนมจีน/ข้าว & แกงไก่ใส่หน่อไม้

红咖喱配腌竹笋和鸡肉饭或泰式米粉

浓郁的红咖喱，配有鸡肉和腌竹笋，带有淡淡的酸味解腻，搭配新鲜泰式米粉或米饭。

฿149~ ≈ ¥33

泰式米粉/米饭 & 绿咖喱

ขนมจีน/ข้าว & แกงเขียวหวาน

绿咖喱鸡肉/牛肉饭或泰式米粉

味道浓郁的绿咖喱，带有咖喱香料和椰奶的香气，可选择鸡肉或牛肉，搭配米饭或泰式米粉。

฿139~ ≈ ¥31

泰式米粉配南方咖喱酱、鸡爪和鱼丸

ขนมจีนน้ำยาป่า ตีนไก่ ลูกชิ้นปลา

泰式米粉配鸡爪和鱼丸的辣咖喱

辛辣的南方鱼咖喱泰式米粉，不加椰奶，带有高良姜和鱼露的香气，配有炖至软烂的鸡爪和Q弹的鱼丸。

฿169 ≈ ¥37

泰式米粉配南方鱼咖喱酱和新鲜蔬菜

ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ & ผักสด

泰式米粉配南方鱼咖喱酱和蔬菜

辛辣浓郁的南方鱼咖喱泰式米粉，呈黄色，带有南方咖喱香料的香气，搭配各种新鲜蔬菜。

฿149 ≈ ¥33

添加

额外选项

白米饭（盘）

ข้าวเปล่า (จาน)

蒸米饭（菜肴）

煮熟的茉莉香米饭，米粒柔软，装盘供一人份。

฿25 ≈ ¥5

白米饭（罐）

ข้าวเปล่า (โถ)

蒸米饭（碗）

煮熟的茉莉香米饭，装在罐子里供多人分享。

฿95 ≈ ¥21

纯泰式米粉

ขนมจีนเปล่า

发酵米粉

白色的发酵米粉，由发酵面团制成，口感软糯，可搭配各种咖喱或咖喱酱。

฿25 ≈ ¥5

白糯米

ข้าวเหนียวขาว

糯米饭

热腾腾的软糯蒸糯米饭，非常适合搭配炸物或烤物。

฿20 ≈ ¥4

黑糯米

ข้าวเหนียวดำ

黑糯米（部分分店）

蒸黑糯米，有独特的香气和比白糯米略脆的口感。

฿25 ≈ ¥5

加一个溏心蛋，每个

เพิ่มไข่มะตูม ลูกละ

加一个溏心蛋

溏心蛋，蛋黄呈奶油状，蛋白煮熟。

฿20 ≈ ¥4

加煎蛋 / 煎蛋卷，每个

เพิ่มไข่ดาว / ไข่เจียว ฟองละ

加一个煎蛋 / 煎蛋卷

选择酥脆的煎蛋或香喷喷的煎蛋卷，为您的餐点增添蛋白质和美味。

฿20~ ≈ ¥4

饮品

饮品菜单

草本饮品

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

（菊花）菊花茶

由干菊花制成的草本饮品，色泽黄亮，味道甜美清爽，有助于解渴。

฿75 ≈ ¥16

棕榈汁

น้ำตาลสด

（棕榈）棕榈汁

来自椰子花序或棕榈树的甜汁，味道自然甜美浓郁，带有独特的轻微烧焦香气。

฿75 ≈ ¥16

洛神花枣汁

น้ำกระเจี๊ยบพุทรา

（洛神花洛神花）洛神花枣汁

深红色草本饮品，由洛神花和中国枣制成，味道酸甜，饮用后令人精神焕发。

฿75 ≈ ¥16

罗勒果冻饮

น้ำวุ้นใบเตย

（罗勒果冻）罗勒果冻饮

淡绿色罗勒叶汁，味道甜美清爽，配有嚼劲十足的罗勒果冻。

฿75 ≈ ¥16

新鲜甘蔗汁

น้ำอ้อยสด

（甘蔗）新鲜甘蔗汁

新鲜榨取的甘蔗汁，味道自然甜美，有甘蔗的香气，冰镇饮用可补充能量。

฿95 ≈ ¥21

龙眼汁

น้ำลำไยนิยม

（龙眼）新鲜龙眼汁

甜美的龙眼汁，配有大块龙眼肉，清爽香甜。

฿99 ≈ ¥22

新鲜椰子

新鲜椰子汁

新鲜椰子

มะพร้าวน้ำหอม

新鲜椰子汁

新鲜椰子，整个切开供应，椰子水味道自然甜美，带有嫩椰肉可食用。

฿99 ≈ ¥22

饮品

软饮料

饮用水

น้ำเปล่า

饮用水

瓶装纯净水

฿30 ≈ ¥7

百事可乐 / 无糖百事可乐

เป๊ปซี่ / เป๊ปซี่ไม่มีน้ำตาล

百事可乐 / 无糖百事可乐

可乐味碳酸饮料，带来气泡般的清爽感，有普通版和无糖版。

฿39~ ≈ ¥9

可口可乐 / 零度可乐 / 雪碧

โค้ก / โค้ก ซีโร่ / สไปรท์

可口可乐 / 零度可乐 / 雪碧

流行的碳酸饮料，有经典可乐、无糖可乐或柠檬青柠味雪碧可供选择。

฿39~ ≈ ¥9

阿菲柠檬苏打

อัฟเลมอนโซดา

七喜柠檬苏打

柠檬苏打味碳酸饮料，柠檬香气，酸爽清新。

฿39 ≈ ¥9

立顿柠檬茶

ลิปตัน เลมอนชา

立顿柠檬茶

柠檬味速溶冰茶，酸甜清爽，茶香浓郁。

฿39 ≈ ¥9

象牌啤酒

เบียร์ช้าง

象牌啤酒

泰国拉格啤酒，口感浓郁，泡沫细腻，是搭配泰国菜的流行选择。

฿90 ≈ ¥20

新加坡啤酒

เบียร์สิงห์

新加坡啤酒

优质泰国拉格啤酒，口感柔和独特，采用优质麦芽酿造。

฿100 ≈ ¥22

喜力啤酒

เบียร์ไฮเนเก้น

喜力啤酒

世界顶级拉格啤酒，略带苦味，清爽顺口。

฿100 ≈ ¥22

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商店信息

★

4.1

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