Red Dragon 来一碗 LAIYIWAN




97 Rue de Verdun, 92150 Suresnes, France
素食越南春卷饭
Bo-Bun Végétarien
一道不含肉的越南面沙拉。冷食,配米粉、新鲜蔬菜、香草、花生和美味的酱汁。清淡爽口的选择。
越南春卷饭
Bo-Bun
基底:米粉 1. 生菜 2. 胡萝卜 3. 黄瓜 4. 豆芽 5. 薄荷 6. 香菜 7. 炸洋葱 8. 烤花生 + 鱼露酱 9. 自选:牛肉、鸡肉(清真)、虾、豆腐(素食) 10. 两个鸡肉或蔬菜春卷
一种受欢迎的越南米粉沙拉。包括冷米粉、新鲜蔬菜、芳香香草、酥脆的花生和炸春卷。配上酸甜鱼露酱淋在上面。
春卷
Rouleau de printemps
用米粉、虾和香草包裹在米纸里的新鲜卷。不油炸,冷食。蘸酱食用,风味更佳。
春卷
Nem
一种酥脆的油炸帝国派。里面塞满了肉末或蔬菜和粉丝。口感酥脆金黄。
虾春卷
Nem aux crevettes
一个酥脆的炸卷,里面塞满了虾。美味又金黄。
牛肉咖喱角
Samoussa aux bœuf
一种油炸三角形糕点,里面塞满了辣牛肉。外脆内香。
饺子
Ravioli
亚洲饺子,馅料丰富,包裹在薄面皮里。
一口大小
Bouchée
顶部开口的蒸饺,通常称为烧卖。口感嫩滑,馅料丰富。
牛肉河粉
Phô au Bœuf
基底:牛肉汤 + 米粉 1. 牛肉丸 2. 牛肉 3. 腌洋葱 4. 香菜 5. 豆芽
标志性的越南面汤。扁米粉配清澈芳香的牛肉汤,配牛肉片和新鲜香草。暖心又芬芳。
素食河粉
Phô Végétarien
基底:...汤 + 米粉 3. 炸豆腐 4. 豆芽
越南河粉的素食版本。含有豆腐和蔬菜以及米粉。清淡健康。
鸡肉碗
Chicken Bowl
基底:白米饭 1. 生菜 2. 胡萝卜 3. 黄瓜 4. 豆芽 5. 香菜 6. 炸洋葱 + 鱼露酱 7. 自选:柠檬烤鸡肉(清真)
一碗米饭,上面放着烤鸡肉和新鲜蔬菜。用柠檬味和酱汁调味。均衡又令人满意的一餐。
三文鱼散寿司
Chirashi Saumon
基底:日式醋饭 1. 牛油果 2. 三文鱼 3. 芝麻 4. 日式姜
一碗醋饭,上面放着新鲜的生三文鱼片和牛油果。类似于碗装的解构寿司。
波奇碗
Poké Bowl
基底:日式醋饭 1. 新鲜芒果 2. 牛油果 3. 腌制卷心菜 4. 日式姜 5. 海带 6. 照烧酱腌三文鱼 7. 炸洋葱
一个受夏威夷启发而成的碗,里面有腌制的生鱼、米饭和各种新鲜配料,如芒果和海藻。色彩鲜艳,清爽可口,风味十足。
寿司卷盒
Boîte sushi maki
各种寿司和卷。包括醋饭配生鱼或蔬菜,用海苔卷起来。配酱油、芥末和姜。
椰奶木薯
Tapioca au lait de coco
一种甜美浓郁的甜点,由木薯珍珠在椰奶中煮制而成。口感柔滑,带有热带风味。
椰子球
Boule de coco
一个糯米团,里面包着甜馅(通常是豆沙或奶油),外面裹着椰丝。软糯香甜。
软牛轧糖
Nougat tendre
一种软糯的糖果,由糖或蜂蜜和烤坚果制成。口感柔软粘稠。
饼干
Cookies
烤制的甜饼干,外脆内软。
巧克力熔岩蛋糕
Cœur fondant au chocolat
一种浓郁的巧克力蛋糕,中心有流动的熔岩。热食,带来颓废的体验。
玛芬
Muffin
小巧的独立蛋糕,口感松软。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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