RANICHI

午餐限定的奢华套餐。可享用3种高品质和牛及牛舌。附有米饭、汤、配菜，餐后可选甜点或咖啡。可自行在烤网上烧烤享用。

脂肪较少，以肉本身风味浓郁的和牛瘦肉套餐。清爽易食，关键在于不要烤过头。

肥美多汁的和牛肋间肉套餐。风味浓郁，甜味十足，与米饭是绝配。

可同时享的和牛瘦肉和肥肉的混合套餐。一次品尝肉的风味和油脂的甜味。

使用肋骨周围风味浓郁的部位，如肋间肉等。多汁，越嚼越有味道。

使用和牛后腿肉的西冷套餐。肉质细腻，口感清淡，可健康地享用和牛。

将薄切的西冷肉快速炙烤，蘸上打散的生鸡蛋，以寿喜烧风格享用的套餐。浓郁的蛋液与和牛的甜味完美融合。

将薄切的西冷肉快速炙烤，搭配清爽的萝卜泥酱油汁享用。酱油汁能中和肉的油脂，带来清爽的口感。

将新鲜的和牛瘦肉快速炙烤约10秒后享用。可根据喜好选择用鸡蛋享用的“烤寿喜烧”或用酱油汁享用的“烤涮涮锅”。

将肥美的和牛快速炙烤约10秒，享受入口即化的口感。可选择浓郁的“烤寿喜烧”或清爽的“烤涮涮锅”。

可添加到套餐中的西冷肉单点。

午餐套餐限定追加的牛舌。口感有嚼劲，推荐用柠檬汁搭配享用。

厨师精选当天推荐的5种A5和牛拼盘。可品尝多种部位的奢华拼盘。

厨师精选3种A5和牛拼盘。适合想少量品尝人气部位的顾客。

肩胛肉中的西冷肉，油花适中，风味浓郁。适合寿喜烧或烤肉的部位。

位于肩胛骨内侧的稀有部位，非常柔嫩，具有独特的口感和浓郁的风味。

肩胛肉中最有油花（脂肪）的部位，具有入口即化的口感和浓郁的甜味。

瘦肉和肥肉平衡的部位，肉味十足。越嚼越有风味。

腹肉中最有美丽油花的顶级部位之一。非常多汁，风味浓郁。

A5级和牛。目前已售罄。

被称为“烤肉之王”的部位，柔嫩，油脂的甜味和肉的风味达到最高平衡。

靠近里脊的腹肉，非常柔嫩，瘦肉和肥肉的平衡绝佳的稀有部位。

肋骨间的肉，肥美，以浓郁的风味为特征。

烤肉的经典部位。可享受油脂的甜味和浓郁的风味。

位于腰部到臀部的部位。以瘦肉风味浓郁、肉质柔嫩为特征。

精选上脑中品质最优的部分。可享受入口即化的口感。

将当天推荐的两种稀有部位组合而成的超值拼盘。