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Ramruay Pochana Rama 3

美味中餐厅,提供室内外中式宴席服务,招牌菜有烤乳猪、北京烤鸭和各种新鲜海鲜。

特价

澳洲鲍鱼块 10颗
เป๋าฮื้อก้อน ออสเตรเลีย 10 ลูก
澳洲鲍鱼配香菇
优质澳洲鲍鱼,每份10颗,口感柔软有嚼劲,味道天然甘甜,用浓郁的酱汁煨制入味,带有香菇的香气。
฿1,200 ≈ ¥264
澳洲鲍鱼块配虾球
เป๋าฮื้อก้อนออสเตรเลียเจี๋ยนลูกชิ้นกุ้ง
澳洲鲍鱼配香菇及虾球
精选澳洲鲍鱼片与弹牙虾球一同煨制,虾球由新鲜虾肉打制而成,调味后淋上浓郁的红烧酱汁,配以香港芥兰。
฿1,600 ≈ ¥352

推荐菜

红烧鲍鱼块配香菇
เป๋าฮื้อก้อนเจี๋ยนเห็ดหอม
香菇炒鲍鱼片
红烧鲍鱼块配大香菇,酱汁渗透到鲍鱼肉中,咸甜适中,带有麻油和绍兴酒的香气。
฿600 ≈ ¥132
红烧海参香菇
หน่อไม้ทะเลเจี๋ยนเห็ดหอม
炒海鲜芦笋
口感柔软弹牙的海参,用浓郁的红烧酱汁与香菇一同煨制,口感类似鲍鱼,是难得的珍馐。
฿800 ≈ ¥176
鲍鱼片配香菇
เป๋าฮื้อแผ่นเจี๋ยนเห็ดหอม
鲍鱼片配香菇
鲍鱼片切成薄片,与酱汁和香菇一同煨制,口感柔软易嚼,适合喜欢易食鲍鱼的人。
฿600~ ≈ ¥132
蟹肉或虾仁炒饭
ข้าวผัดปู หรือ กุ้ง
蟹肉或虾仁炒饭
用大火炒制的中国式米饭,米粒分明,带有锅气香,可选择鲜甜蟹肉或弹牙虾肉,调味适中,配以鱼露和青柠。
฿300~ ≈ ¥66
蟹肉榄角炒饭
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบกุ้ง
虾仁榄角炒饭
用切碎的榄角和虾肉炒饭,带有独特的咸鲜味,夹杂着虾肉的甜味,配以腰果、辣椒和青柠。
฿300~ ≈ ¥66
虾仁辣椒酱炒面
บะหมี่กุ้งพริกเผา
辣椒酱炒蛋面
有嚼劲的蛋面,与浓郁的辣椒酱一同翻炒,加入鲜甜弹牙的虾仁,味道甜辣适中,带有辣椒酱的香气。
฿300~ ≈ ¥66
海鲜盖面
ราดหน้าทะเล
脆面海鲜浓汤
浓郁的酱汁盖在面条上,配以丰富的海鲜,包括虾、鱿鱼和鱼,酱汁浓稠味道温和,带有豆酱香气,可搭配宽面或脆面。
฿300~ ≈ ¥66
鸡丝炒面
โกยซีหมี่
鸡丝炒鸡蛋面
炸或煮的脆面,淋上浓稠的汤汁,加入鸡丝、笋和香菇,味道温和细腻,适合所有年龄段。
฿300~ ≈ ¥66
香港炒面
บะหมี่ฮ่องกง
香港式炒鸡蛋面
香港式细蛋面,与豆芽和韭菜干炒,带有锅气香,面条有嚼劲,不油腻,咸鲜适中。
฿300~ ≈ ¥66
炸鱼肚
แฮกึ๊นทอด
炸虾卷
虾肉馅料饱满的鱼肚,加入少量猪油增加湿润度,用腐皮包裹后炸至外酥内软,蘸甜酸梅酱食用。
฿150~ ≈ ¥33
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
虾饼
纯虾肉制成的鱼饼,裹上面包糠炸至外酥内软,虾肉鲜甜,可作为零食或配饭食用。
฿150~ ≈ ¥33
海鲜铁板烧
จ้าวสมุทรกระทะร้อน
炸虾卷铁板
秘制酱汁炒什锦海鲜,在滚烫的铁板上端上,香气诱人,包含虾、鱿鱼和其他海鲜,味道浓郁辛辣。
฿600~ ≈ ¥132
芋头杯炒五果
ผัดโหงวก้วยรังเผือก
炒什锦中式水果坚果
吉祥菜肴,包含五种水果和坚果,如银杏、红枣、腰果,与鸡肉或虾一同翻炒,盛放在酥脆的芋头杯中,味道三味俱全。
฿600~ ≈ ¥132
炸虾球配芋头杯
กุ้งทอดครีมสลัดรังเผือก
炸虾球配沙拉
炸虾球裹奶油沙拉酱,盛放在炸芋头杯中,配以清爽水果,老少皆宜。
฿600~ ≈ ¥132
椒盐大虾
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ
椒盐虾
大虾炸至恰到好处,与新鲜辣椒、大蒜和盐一同翻炒,带有锅气咸辣的香味,鲜甜弹牙的虾肉与浓郁的调味料形成对比。
฿600~ ≈ ¥132

配菜

鱼露炸鲈鱼
ปลากะพงทอดน้ำปลา
鱼露炸
整条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上甜咸适中的鱼露酱汁,配以美味的芒果沙拉。
฿450 ≈ ¥99
豉油蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
用酱油蒸制
新鲜鲈鱼用优质酱油蒸制,加入切丝的姜和葱,鱼肉鲜甜嫩滑,带有酱油和麻油的香气,味道清爽易食。
฿450 ≈ ¥99
柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
用柠檬、辣椒和大蒜酱蒸制
鲈鱼用调味汤蒸制,加入柠檬、辣椒和大蒜,味道酸辣咸鲜,鱼肉鲜甜。
฿450 ≈ ¥99
炒什锦蔬菜
ผัดผักรวมมิตร
蚝油什锦蔬菜
多种时令新鲜蔬菜,用大火蚝油翻炒,蔬菜保持爽脆甘甜,味道温和,是健康菜肴。
฿150 ≈ ¥33
西兰花炒虾
บล๊อคโคลี่ผัดกุ้ง
西兰花炒虾
鲜脆爽口的绿色西兰花,与Q弹鲜虾一同翻炒,用蚝油调味,味道温和,老少皆宜。
฿200 ≈ ¥44
蚝油炒菠菜
ปวยเล้งผัดน้ำมันหอย
蚝油炒菠菜
新鲜菠菜叶,用大火蚝油翻炒,口感嫩滑,味道咸鲜微甜,有益健康。
฿150 ≈ ¥33

烤乳猪

脆皮烤乳猪
หมูหันหนังกรอบ
原味。L 码(2.5-3 公斤)/ XL 码(5-6 公斤)免费赠送!!北京烤鸭 1 套(仅限脆皮烤乳猪 XL 码)
炭火烤乳猪,猪皮呈诱人的红色,酥脆可口,可搭配馒头和甜酱油食用,猪肉可按需烹调。
฿1,900~ ≈ ¥417
港式烤乳猪
หมูหันฮ่องกง
港式
港式烤乳猪,烤至猪皮酥脆,猪肉嫩滑多汁,味道浓郁入味,带有中式香料的香气,皮肉一同入口。
฿1,900 ≈ ¥417
促销套餐
SET PROMOTION
1. 烤乳猪 L 码 1 只(脆皮或港式) 2. 红烧鱼肚蟹肉 3. 软壳蟹炒蒜蓉 或 炸鱼肚 4. 鸭腿焖面 或 红烧鲍鱼片 *脆皮烤乳猪猪肉按需烹调 +100.-
超值套餐,包含烤乳猪和其他3道珍馐,适合小团体或家庭聚餐。
฿2,590~ ≈ ¥569

中式宴席 / 套餐

烤乳猪套餐 4,400 泰铢
อาหารชุดหมูหัน 4,400 บาท
(10位用) 1. 四拼冷盘 2. 蟹肉红烧鱼肚 3. 烤乳猪 L 码 1 只(脆皮或港式) 4. 鸭腿焖面 或 红烧鲍鱼片香菇 5. 炸鱼肚 或 海鲜铁板烧 6. 鲈鱼(豉油蒸 / 柠檬蒸 / 鱼露炸) 7. 蟹肉炒饭 或 香港炒面 或 海鲜盖面 8. 芋泥银杏 或 流沙包 或 红枣
10位用中式宴席套餐,以烤乳猪为主菜,另有7道菜肴,涵盖咸甜口味,适合宴会。
฿4,400 ≈ ¥967
烤乳猪套餐 4,900 泰铢
อาหารชุดหมูหัน 4,900 บาท
(10位用) 1. 四拼冷盘 2. 蟹肉红烧鱼肚 3. 烤乳猪 L 码 1 只(脆皮或港式) 4. 鸭腿焖面 或 红烧鲍鱼片香菇 5. 炸鱼肚 或 海鲜铁板烧 6. 鲈鱼(豉油蒸 / 柠檬蒸 / 鱼露炸) 7. 蟹肉炒饭 或 香港炒面 或 海鲜盖面 8. 芋泥银杏 或 流沙包 或 红枣 *更换XL码烤乳猪 +300.- (仅限脆皮烤乳猪) **脆皮烤乳猪肉按需烹调 +100.-
10位用的高级中式宴席套餐,以红烧鱼翅和烤乳猪提升奢华感,并提供多种可选菜肴。
฿4,900 ≈ ¥1,077
北京烤鸭套餐 2,900 泰铢
อาหารชุดเป็ดปักกิ่ง 2,900 บาท
(10位用) 1. 三拼冷盘 2. 蟹肉红烧鱼肚 3. 北京烤鸭,鸭肉按需烹调(换成烤鸭加200泰铢) 4. 鸭腿焖面 或 红烧鲍鱼片香菇 5. 炸鱼肚 或 海鲜铁板烧 6. 鲈鱼(豉油蒸 / 柠檬蒸 / 鱼露炸) 7. 蟹肉炒饭 或 香港炒面 或 海鲜盖面 8. 姜汁汤圆-鲜奶 或 冰镇银杏 或 流沙包(更换甜点为芋泥银杏 或 红枣 +100.-)
经济型10位用中式宴席套餐,以北京烤鸭为主打,脆皮鸭肉可卷饼食用,鸭肉可另作烹调,共8道菜。
฿2,900 ≈ ¥637
北京烤鸭套餐 3,900 泰铢
อาหารชุดเป็ดปักกิ่ง 3,900 บาท
(10位用) 1. 四拼冷盘 2. 蟹肉鱼翅羹 3. 北京烤鸭,鸭肉按需烹调(换成烤鸭加200泰铢) 4. 鸭腿焖面 或 红烧鲍鱼片香菇 5. 炸鱼肚 或 海鲜铁板烧 6. 鲈鱼(豉油蒸 / 柠檬蒸 / 鱼露炸) 7. 蟹肉炒饭 或 香港炒面 或 海鲜盖面 8. 姜汁汤圆-鲜奶 或 芋泥银杏 或 流沙包
10位用的豪华中式宴席套餐,包含蟹肉鱼翅羹和北京烤鸭,适合宴请长辈或特殊场合。
฿3,900 ≈ ¥857

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商店信息

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