Théodore菜单 Menu Théodore 一道菜和一份甜点 仅限周二至周五午餐时段(节假日除外) 午餐菜单包含一道主菜和一份惊喜甜点,根据主厨灵感和市场食材制作。是体验餐厅创意菜肴的理想入门。 €45 ≈ ¥369 − 0 +
Iphigénie菜单 Menu Iphigénie 两道菜肴和一份甜点 仅限周二至周六午餐时段(节假日除外) 午餐品鉴菜单,包含两道咸味菜肴和一份甜点。主厨即兴创作,带来独特体验。 €70 ≈ ¥574 − 0 +
Angèle菜单 Menu Angèle 四道菜肴及甜点 仅限周二至周六午餐及周二至周四晚餐时段 四道菜肴及甜点。此菜单由主厨全权发挥,以时令创意菜肴给食客带来惊喜。 €110 ≈ ¥902 − 0 +
Claude M.菜单 Menu Claude M. 五道菜肴及甜点,围绕珍稀食材 仅限晚餐时段 晚餐招牌菜单,包含五道菜和甜点,选用珍贵稀有的食材。一场高级美食的盛宴。 €250 ≈ ¥2,051 − 0 +
Camilla餐酒搭配 / 3杯 Accord mets et vins Camilla / 3 verres 侍酒师精选的3杯葡萄酒。每款酒都经过精心搭配,以升华您菜单中的菜肴。 €45 ≈ ¥369 − 0 +
Léopoldine餐酒搭配 / 6杯 Accord mets et vins Léopoldine / 6 verres 完整的品酒体验,包含6杯葡萄酒。将精致菜肴与顶级佳酿完美融合。 €90 ≈ ¥738 − 0 +
风土特酿特干香槟 75 厘升 Champagne Grand Cru «Terroirs» Extra-Brut 75 cl 一款来自白丘风土的特干、矿物感十足的大产区香槟。活泼优雅,气泡细腻。 €160 ≈ ¥1,313 − 0 +
矿物特酿特干香槟 75 厘升 Champagne Grand Cru «Minéral» Extra-Brut 75 cl 一款非常纯净、精准的香槟,展现了白垩土的矿物感。带有柑橘香气和矿物余味。 €190 ≈ ¥1,559 − 0 +
La Grande Année 干型香槟 2007年份 75 厘升 Champagne «La Grande Année» Brut 2007 75 cl 一款奢华的年份香槟,浓郁而复杂。在橡木桶中陈酿,带有成熟水果和香料的香气。 €297 ≈ ¥2,436 − 0 +
特酿干型香槟 75 厘升 Champagne «Spécial Cuvée» Brut 75 cl 酒庄的标志性酒款,以黑皮诺为主。一款结构感强、气泡细腻、带有奶油面包香气的香槟。 €125 ≈ ¥1,025 − 0 +
桃红香槟 干型 75 厘升 Champagne «Rosé» Brut 75 cl 一款著名的桃红香槟,以其细腻和淡雅的色泽而闻名。散发着微妙的红色水果香气,口感清新。 €170 ≈ ¥1,395 − 0 +
千禧年份白香槟 2004年份 干型 75 厘升 Champagne «Blanc des Millénaires» Brut 2004 75 cl 一款非凡的白中白香槟,在酒窖中陈年许久。丝滑的质地和干果、烘烤的复杂香气。 €277 ≈ ¥2,272 − 0 +
桃红香槟 2016年份 干型 75 厘升 Champagne Rosé Brut 2016 75 cl 一款酒农自酿的桃红香槟,果味浓郁且优雅。非常适合作为开胃酒或搭配水果甜点。 €155 ≈ ¥1,272 − 0 +
MV 13 干型香槟 75 厘升 Champagne «MV 13» Brut 75 cl 一款复杂的年份混酿香槟,在Argonne橡木桶中陈酿。浓郁、强劲且带有木质香气。 €286 ≈ ¥2,346 − 0 +
Grand Siècle 干型香槟 75 厘升 Champagne «Grand Siècle» Brut 75 cl Laurent-Perrier的旗舰酒款,汇集多个优秀年份。细腻、优雅且香气复杂。 €290 ≈ ¥2,379 − 0 +
Grand Cru 1522特酿特干香槟 2013年份 75 厘升 Champagne Grand Cru «Cuvée 1522» Extra-Brut 2013 75 cl 一款大产区混酿,部分在木桶中酿造。一款丰满、结构化的佐餐佳酿。 €180 ≈ ¥1,477 − 0 +
Clos des Goisses特干香槟 2009年份 75 厘升 Champagne «Clos des Goisses» Extra-Brut 2009 75 cl 来自极陡峭的神话葡萄园。一款强劲、矿物感十足且陈年潜力巨大的香槟。 €285 ≈ ¥2,338 − 0 +