派珀春卷
ปอเปี๊ยะไพเปอร์
炸春卷，内馅为菠菜和奶酪，外皮酥脆内里软糯，搭配特制番茄酱，味道香浓醇厚。
฿169
≈ ¥37
0
Pyper’s Pasta
Pyper’s Pasta
开胃菜
烤鸡翅
ปีกไก่ทอดบาร์บีคิว
烤鸡翅裹上浓郁的烧烤酱，味道甜咸适中，鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。
฿209
≈ ¥46
0
松露薯条
เฟรนซ์ฟรายซ์ทรัฟเฟิร์ล
酥脆炸薯条撒上松露和帕玛森芝士调味粉，松露香气浓郁，搭配松露蛋黄酱，令人食欲大开。
฿169
≈ ¥37
0
松露土豆泥
มันบดทรัฟเฟิร์ล
丝滑绵密的土豆泥，淋上浓郁的松露奶油酱，香浓可口，味道绝佳。
฿169
≈ ¥37
0
炸鱿鱼
ปลาหมึกทอด
金黄酥脆的炸鱿鱼圈，搭配醇厚蛋黄酱和柠檬角，增添清爽风味。
฿209
≈ ¥46
0
汤
松露奶油浓汤
ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิร์ล
浓郁的奶油松露浓汤，质地细腻顺滑，带有独特的松露香气，配烤面包。
฿229
≈ ¥50
0
玉米奶油浓汤
ซุปครีมข้าวโพด
天然甜玉米奶油浓汤，含有玉米粒可供咀嚼，撒上香脆培根增加口感。
฿189
≈ ¥42
0
沙拉
卡普雷塞沙拉
สลัดคาเปรเซ่
意大利式沙拉，包含新鲜番茄和马苏里拉奶酪，淋上香醋和橄榄油，口感清爽。
฿279
≈ ¥61
0
烟熏三文鱼沙拉
สลัดแซลมอนรมควัน
新鲜脆爽的沙拉配大块烟熏三文鱼，淋上味道醇厚的奶油沙拉酱，带有烟熏风味。
฿309
≈ ¥68
0
凯撒沙拉
สลัดซีซาร์
脆爽的罗马生菜拌入浓郁的凯撒沙拉酱，撒上香脆培根、面包丁和帕玛森芝士。
฿259
≈ ¥57
0
意面
奶油培根意面
คาโบนาร่า
浓郁的奶油培根意面，由蛋黄和佩科里诺奶酪制成，撒上香脆培根，香浓咸香，味道醇厚。
฿289
≈ ¥64
0
香脆烤皮三文鱼意面
โฮมเมดเพสโต้แซลมอนหนังกรอบ
香脆烤皮三文鱼配自制罗勒酱意大利面
฿309
≈ ¥68
0
清迈-清迈
เชียงใหม่-เชียงใหม่
泰式兰纳风味炒意面，配香肠和青辣椒酱，味道浓郁辛辣，香料味十足。
฿209
≈ ¥46
0
辣味虾酱
สไปซี่มันกุ้ง
辣味虾酱奶油意面，用冬阴功香料调味，带有香茅和柠檬叶的香气，配烤虾。
฿269
≈ ¥59
0
干辣椒炒烟熏鸭胸
ผัดพริกแห้งอกเป็ดรมควัน
橄榄油、大蒜和干辣椒炒意面，配烟熏鸭胸，味道辛辣，带有锅气。
฿249
≈ ¥55
0
炸虾和鱼籽阿尔弗雷多意面
อัลเฟรโด้กุ้งทอดและไข่กุ้ง
奶油白酱意面，加入鱼籽增加酥脆口感，顶部点缀大只炸虾。
฿269
≈ ¥59
0
自制肉酱意面
โฮมเมดโบโลเนสเนื้อ
意式肉酱面，用红酒和番茄炖煮至入味，味道浓郁，酸甜可口，香料味十足。
฿249
≈ ¥55
0
蛋包饭
奶油滑蛋盖饭配脆皮猪肉
ข้าวไข่ข้นนวลเนย หมูกรอบ
热腾腾的米饭上盖着丝滑香浓的黄油奶油滑蛋，顶部点缀着大小适中的脆皮猪肉，外酥内软。
฿159
≈ ¥35
0
奶油滑蛋盖饭配干辣椒罗勒碎猪肉
ข้าวไข่ข้นนวลเนย กะเพราหมูสับพริกแห้ง
奶油滑蛋盖饭配干辣椒碎罗勒炒猪肉，味道辛辣浓郁，与奶油滑蛋的嫩滑形成对比。
฿139
≈ ¥31
0
奶油滑蛋盖饭配海盐辣脆皮猪肉
ข้าวไข่ข้นนวลเนย หมูกรอบแซ่บเกลือทะเล
奶油滑蛋盖饭配海盐辣炒脆皮猪肉，味道咸辣适中，香气扑鼻的炸蒜。
฿189
≈ ¥42
0
奶油滑蛋盖饭配海盐辣炸软壳蟹
ข้าวไข่ข้นนวลเนย ปูนิ่มทอดแซ่บเกลือทะเล
奶油滑蛋盖饭配海盐辣炒软壳蟹，可整只食用，味道浓郁。
฿189
≈ ¥42
0
奶油滑蛋盖饭配炸虾鱼籽奶油酱
ข้าวไข่ข้นนวลเนย ครีมซอสกุ้งทอดไข่กุ้ง
奶油滑蛋盖饭淋上柔滑鱼籽奶油酱，配酥炸大虾，与嫩滑的鸡蛋搭配得当。
฿159
≈ ¥35
0
奶油滑蛋海鲜冬阴功酱盖饭
ข้าวไข่ข้นนวลเนย ซีฟู้ดต้มยำมันกุ้ง
奶油滑蛋盖饭淋上浓郁的冬阴功酱，配新鲜海鲜，味道酸辣正宗。
฿209
≈ ¥46
0
奶油滑蛋盖饭配麻婆豆腐猪肉末
ข้าวไข่ข้นนวลเนย มาโป้เต้าหู้หม่าล่าหมูสับ
奶油滑蛋盖饭配麻辣豆腐炒碎猪肉，具有中国麻辣风味，香料味十足。
฿179
≈ ¥39
0
奶油滑蛋盖饭配辣炒蛤蜊干虾酱
ข้าวไข่ข้นนวลเนย หอยลายผัดพริกเผากุ้งแห้ง
奶油滑蛋盖饭配浓郁辣炒蛤蜊，撒上香脆干虾。
฿139
≈ ¥31
0
奶油滑蛋盖饭配松露奶油烤扇贝
ข้าวไข่ข้นนวลเนย ทรัฟเฟิลครีมหอยเชลล์ย่าง
奢华菜品，奶油滑蛋盖饭淋上香浓松露奶油酱，顶部点缀香甜烤扇贝。
฿259
≈ ¥57
0
奶油滑蛋盖饭配麻辣奶油酱烤香肠
ข้าวไข่ข้นนวลเนย ครีมหม่าล่าไส้กรอกย่างถ่าน
奶油滑蛋盖饭淋上麻辣奶油酱，味道新颖独特，配香烤香肠。
฿189
≈ ¥42
0
干炒辣味方便面配海鲜和太阳蛋
มาม่าผัดแซ่บแห้งทั้งทะเลกับไข่เป็ดดาว
干炒冬阴功味方便面配大量海鲜，味道浓郁，上面放一个流心太阳蛋。
฿239
≈ ¥53
0
奶油滑蛋盖饭（奈格罗德）
ข้าวไข่ข้นนวลเนยนายโกรธ
经典菜品，热腾腾的米饭配上丝滑香浓的黄油奶油滑蛋，口感细腻。
฿89
≈ ¥20
0
奶油滑蛋盖饭配香脆培根
ข้าวไข่ข้นนวลเนยเบคอนกรอบ
奶油滑蛋盖饭撒上香脆咸香的培根，增加酥脆口感。
฿119
≈ ¥26
0
奶油滑蛋盖饭配烤虾
ข้าวไข่ข้นนวลเนยกุ้งย่าง
奶油滑蛋盖饭配烤大虾，带有淡淡的烤香味。
฿149
≈ ¥33
0
配菜（小吃）
炸金元宝虾
ถุงทองกุ้งเด้งทอด
炸至金黄酥脆的馄饨皮包裹着调味过的虾肉，形状像金元宝，蘸甜梅酱。
฿99
≈ ¥22
0
日式炸鸡块
ไก่คาราอะเกะ
日式炸鸡，用香料腌制入味，外酥内软。
฿99
≈ ¥22
0
停不下来的罗勒薯条
เฟรนซ์ฟรายซ์กุ้ยช่ายเบรคแตก
新颖的开胃菜，炸薯条拌入炸过的罗勒叶和大蒜，香气扑鼻，令人食欲大开。
฿79
≈ ¥17
0
配料
碎猪肉
หมูสับ
炒熟的碎猪肉，为您的主菜增添蛋白质。
฿70
≈ ¥15
0
香肠
ไส้อั่ว
北部风味香草猪肉香肠，味道浓郁，香料味十足。
฿70
≈ ¥15
0
德国香肠
ไส้กรอกเยอรมัน
肉质紧实、外皮酥脆的香肠，味道浓郁。
฿90
≈ ¥20
0
培根
เบคอน
香脆培根，咸香适中。
฿80
≈ ¥18
0
猪油渣
กากหมู
新鲜炸猪油渣，酥脆可口，不油腻。
฿40
≈ ¥9
0
日式炸鸡块
ไก่คาราอะเกะ
一口大小的日式炸鸡块
฿100
≈ ¥22
0
烟熏鸭胸
อกเป็ดรมควัน
嫩滑烟熏鸭胸
฿180
≈ ¥40
0
鱼籽
ไข่กุ้ง
鲜橙色鱼籽，口感酥脆。
฿50
≈ ¥11
0
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
酥脆炸大虾
฿70
≈ ¥15
0
虾
กุ้ง
新鲜烫熟的虾，肉质弹牙香甜。
฿90
≈ ¥20
0
贻贝
หอยแมลงภู่
大号新西兰贻贝
฿90
≈ ¥20
0
海鲜
ซีฟู้ด
什锦海鲜：虾、蛤蜊、鱿鱼
฿150
≈ ¥33
0
炸小虾
กุ้งฝอยทอด
酥脆炸小虾，整只可食，令人食欲大开。
฿30
≈ ¥7
0
鱿鱼
ปลาหมึก
新鲜烫熟的鱿鱼，肉质弹牙。
฿90
≈ ¥20
0
炸软壳蟹
ปูนิ่มทอด
炸软壳蟹，可连壳食用。
฿150
≈ ¥33
0
扇贝
หอยเชลล์
嫩滑香甜烤扇贝
฿180
≈ ¥40
0
三文鱼
แซลมอน
大块三文鱼
฿200
≈ ¥44
0
蛤蜊
หอยลาย
去壳蛤蜊肉
฿70
≈ ¥15
0
日式蛋黄酱
มายองเนสญี่ปุ่น
酸甜咸香的蛋黄酱
฿30
≈ ¥7
0
派珀酱
ซอสไพเปอร์
本店特制酱料
฿40
≈ ¥9
0
松露奶油酱
ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล
松露蛋黄酱，香浓。
฿50
≈ ¥11
0
罗勒酱
ซอสเพสโต้
罗勒与橄榄油和坚果混合酱
฿100
≈ ¥22
0
帕玛森芝士
พาร์เมซานชีส
咸香奶酪碎
฿70
≈ ¥15
0
意大利面
เส้นพาสต้า
煮熟的意大利面
฿70
≈ ¥15
0
甜点
巧克力慕斯
ช็อคโกแลตมูส
丝滑浓郁的巧克力慕斯，甜度适中，配蓬松的鲜奶油。
฿200
≈ ¥44
0
草莓意式奶冻
พานาคอตต้าสตรอเบอร์รี่
弹滑香草意式奶冻，淋上酸甜草莓酱，清爽芳香。
฿200
≈ ¥44
0
提拉米苏
ทีรามิสุ
意大利蛋糕，层层叠叠的咖啡浸泡饼干和马斯卡彭奶油，撒上可可粉，浓郁的咖啡香气。
฿200
≈ ¥44
0
香蕉太妃派
บานอฟฟี่
热门甜点，由饼干底、香蕉、咸味焦糖酱和鲜奶油组成。
฿200
≈ ¥44
0
饮品
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿20
≈ ¥4
0
可乐
โค้ก
零度可乐味汽水，清爽。
฿29
≈ ¥6
0
可乐零度
โค้กซีโร่
零糖可乐味汽水
฿29
≈ ¥6
0
施维普柠檬苏打
ชเวปส์มะนาวโซดา
柠檬味苏打水，酸爽十足。
฿29
≈ ¥6
0
派珀潘趣酒
น้ำพันซ์ไพเปอร์
特调混合果汁，酸甜清爽，色彩鲜艳。
฿39~
≈ ¥9
菊花茶
น้ำเก๊กฮวย
甘菊草本饮品，甜香，清爽解渴。
฿29
≈ ¥6
0
红葡萄酒
ไวน์แดง
用红葡萄酿造的酒，口感醇厚，适合搭配肉类。
฿230~
≈ ¥51
白葡萄酒
ไวน์ขาว
用绿葡萄酿造的起泡酒，口感清爽，适合搭配海鲜。
฿230~
≈ ¥51
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
优质拉格啤酒，口感柔和独特。
฿120
≈ ¥26
0
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
浓郁的泰国啤酒，泡沫细腻。
฿90
≈ ¥20
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