Old Chiu Charoen Shop

Name: Old Chiu Charoen Shop
Address: 曼谷

★ 4.7 (22)

菜单

锅炒面

ก๋วยเตี๋ยวคั่ว

大米粉面条在锅中用大火炒至干香，加入鸡蛋和肉类。配上生菜。味道浓郁，面条外酥内软。通常搭配辣椒酱以增加风味。

泰式火锅

สุกี้

粉丝与白菜、空心菜、芹菜、鸡蛋和肉类一起煮或炒。淋上美味的豆腐酱蘸酱。味道酸甜辣，带有麻油的香气。

酱油炒面

ผัดซีอิ๊ว

大米粉面条与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒制。味道咸甜浓郁，带有锅气。面条柔软可口。

豆腐白菜清汤

แกงจืดเต้าหู้ผักกาดขาว

清淡的鸡汤，加入豆腐、肉末和白菜。这道汤热气腾腾，易于饮用，口感顺滑。味道不浓烈，适合所有年龄段。

芥蓝炒脆皮猪肉

ผัดคะน้าหมูกรอบ

新鲜酥脆的芥蓝用大火与脆皮猪肉炒制，用蚝油、大蒜和辣椒调味。味道略带咸辣。与热米饭搭配非常美味。

蒜香猪肉盖饭

ข้าวหมูทอดกระเทียม

腌制猪肉用大蒜和胡椒炸至外酥内软。配上热米饭。这是一道受欢迎的简单菜肴。

芥蓝炒脆皮猪肉

ผัดแขนงหมูกรอบ

芥蓝（卷心菜嫩芽）与脆皮猪肉大火快炒。蔬菜酥脆香甜，用咸辣适中的调味料调味。

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

煮熟的粉丝与辛辣的沙拉酱混合，加入肉末、干虾和各种蔬菜。味道酸、辣、咸、甜，味道齐全。

炸蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸脆的煎蛋切块，与辛辣的沙拉酱混合，加入洋葱、番茄和芹菜。味道浓郁。

炒饭

ข้าวผัด

将米饭与鸡蛋和您选择的肉类一起炒制，用酱油调味，加入洋葱和葱。味道浓郁，可在食用前挤上柠檬汁以增加清爽感。

空心菜炒脆皮猪肉

ผักบุ้งหมูกรอบ

中国空心菜用大火与脆皮猪肉快速炒制，加入辣椒和捣碎的大蒜。味道咸辣，带有锅气。

酱油猪肉

หมูซีอิ๊ว

猪肉与甜咸酱油一起炒制。易于食用，通常配米饭或作为配菜。

炒面盖饭

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า

大米粉面条在锅中炒制，带有锅气。淋上用豆酱调味的浓稠汤汁，加入芥蓝和肉类。味道柔滑浓郁。

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตร

酸辣热烈的冬阴功汤，加入猪肉和海鲜等多种肉类。用泰国香料如高良姜、香茅、柠檬叶烹制。有清汤和加淡奶两种选择。

蛋汤

ไข่น้ำ

清汤，加入切成一口大小的煎蛋卷和白菜或菠菜。这道汤热气腾腾，味道浓郁。

煎蛋盖饭

ข้าวไข่เจียว

打散的鸡蛋用调味料调味，在热油中炸至金黄酥脆或根据喜好炸至软嫩。配上热米饭，可搭配辣椒酱。

咖喱酱炒

ผัดพริกแกง

肉类与红咖喱酱和长豆角一起炒制，用鱼露和糖调味。味道辛辣，带有咖喱香料和柠檬叶的香气。

辣椒酱炒

ผัดพริกเผา

肉类与辣椒酱一起炒制，加入洋葱、葱和灯笼椒。味道浓郁，以甜味为主，略带咸味和辣味。

甜酸炒

ผัดเปรี้ยวหวาน

肉类与黄瓜、番茄、洋葱和菠萝一起用红甜酸酱炒制。味道酸甜清爽，不辣。

什锦炒蔬菜

ผัดผักรวมมิตร

时令蔬菜用蚝油炒制。味道浓郁，酥脆可口。这是一道健康的菜肴。

煎蛋

ไข่ดาว

在热油中炸制的鸡蛋。蛋白酥脆，蛋黄根据要求煮熟或半熟。通常与其他单品一起点。

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商店信息

★

4.7

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