NaemNueng Khun-Or












Chokchai 4 分店的美味越南和东北菜餐厅,提供传统แหน姆酿和各种泰国-东北菜。
传统越南菜肴
大份แหน姆酿套餐(6串)
แหนมเนืองชุดใหญ่ (6ไม้)
配以配菜、新鲜蔬菜和米纸
越南特色菜,包含调味烤猪肉,配米纸、新鲜蔬菜、青香蕉、杨桃和各种配菜。搭配浓郁的花生碎酱汁。吃法是将配菜用米纸包裹,淋上酱汁。
小份แหน姆酿套餐(4串)
แหนมเนืองชุดเล็ก (4ไม้)
小份แหน姆酿套餐,适合1-2人享用,包含烤猪肉、米纸和全套配菜。搭配味道浓郁的酱汁。
越南米纸卷
ข้าวเกรียบปากหม้อ
包裹猪肉末和葱的饺子皮,蒸至饺子皮透明且有嚼劲,撒上炸蒜蓉,搭配酸甜酱汁。
虾肉越南米纸卷
ข้าวเกรียบปากหม้อใส่กุ้ง
越南米纸卷内馅为调味过的虾肉末,面皮薄而软,带有炸蒜的香味。搭配新鲜蔬菜和蘸酱。
越南煎饼
ขนมเบื้องเวียดนาม
金黄酥脆的姜黄面糊,内馅为猪肉末、虾仁和豆芽。搭配酸甜酱和新鲜蔬菜。
虾卷甘蔗
กุ้งพันอ้อย
细磨的虾肉调味,包裹在甘蔗棒上,炸至金黄酥脆。虾肉弹牙,带有甘蔗的甜味。搭配米粉和蘸酱。
猪肉鲜虾春卷
ปอเปี๊ยะสดหมู
薄米纸包裹猪肉香肠、煎蛋、生菜和香草,卷成一口大小,淋上美味酱汁。
猪肉炸春卷
ปอเปี๊ยะทอดหมู
酥脆的炸面皮,内馅为猪肉末、粉丝和各种蔬菜。炸至金黄色。搭配梅子酱或酸甜酱。
越南河粉
ก๋วยจั๊บเวียดนาม
有嚼劲的越南河粉,配以味道浓郁的猪骨汤,加入猪肉香肠、弹牙猪肉丸,撒上炸洋葱。
煎蛋锅
ไข่กะทะ
在小锅中煎蛋,撒上猪肉香肠、腊肠和猪肉末。用胡椒粉和酱汁调味。通常作为早餐食用。
猪肉拉布
ลาบหมู
煮熟的猪肉末,用辣椒粉、烤米粉、鱼露和柠檬调味。加入红葱头和薄荷叶。味道酸、辣、咸,味道齐全。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
香料腌制的猪颈肉,烤至熟透芳香,肉质软嫩多汁,略带脂肪。搭配辛辣的泰式蘸酱。
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
略带酸味的猪肉香肠,烤至外皮酥脆,搭配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。
酸辣猪骨汤
ต้มแซ่บกระดูกหมู
辛辣的软骨猪肉汤,用干辣椒、柠檬和泰国香草烹制。味道酸辣辛香,顺滑爽口。
酱油炸鸡
ไก่ทอดน้ำปลา
酱油炸鸡翅
精选酱油腌制的鸡翅,炸至外皮酥脆,内里软嫩,味道咸香适中。
辣度可调
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
切碎的生木瓜,与花生、干虾一起捣碎,用鱼露、棕榈糖和柠檬调味。味道酸甜可口,不加发酵鱼露。
螃蟹发酵鱼露青木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
辛辣的青木瓜沙拉,加入煮熟的发酵鱼露和腌螃蟹。独特的香气,味道咸辣浓郁。
咸蛋青木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉加咸蛋。味道酸甜,与咸蛋的咸香形成鲜明对比,完美搭配。
玉米青木瓜沙拉
ส้มตำข้าวโพด
用甜玉米粒代替木瓜,按照泰式青木瓜沙拉的调味方式捣碎。味道甜脆清爽。
快餐
越南炒饭
ข้าวผัดเวียดนาม
越南风味炒饭,加入各种配料,如猪肉香肠、腊肠和豌豆,炒至锅气十足。
猪肉罗勒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ
猪肉末与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒制,味道辛辣芳香,淋在热米饭上。
猪肉末煎蛋饭
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
蓬松的煎蛋卷配猪肉末,炸至金黄酥脆,搭配辣椒酱和米饭。
椰奶米粉
ลอดช่องน้ำกะทิ
香兰叶米粉配甜椰奶,加入冰块,清爽可口。
红宝石果冻
ทับทิมกรอบ
加椰奶/鲜奶
用菱角制成的红宝石果冻,裹上面糊,放入椰奶或鲜奶中,味道甜美爽脆。
蜂蜜柠檬苏打水
น้ำผึ้งมะนาวสดโซดา
酸甜清爽的气泡饮品,由纯蜂蜜和新鲜柠檬与苏打水混合而成。
菊花茶
เก๊กฮวย
菊花草本饮品,味道甜美清爽,解渴。
ไม่แพงแกง 10 บาท ข้าวตักไม่อั้น โชคชัย4
แม่เก่งข้าวเหนียวมะม่วง
Busan BBQ Korean Restaurant
เฮียเพ้ง เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ เกี๊ยวกุ้ง สไตล์ฮ่องกง โชคชัย 4 ติดร้านข้าวเหนียวมูน ช ศรแก้ว
Pho' 54