Muteki by Mugendai 帝国 Sathorn

Name: Muteki by Mugendai 帝国 Sathorn
Address: 曼谷
Price range: ฿50 - ฿1880

Muteki by Mugendai Empire Sathorn

价格含增值税。菜单广告图。

★ 4.5 (517)

握寿司（1块）

红虾

AKA EBI

甜红虾

寿司饭上的阿根廷红虾。味道格外甜美，质地柔软，入口即化。一口吃下，品味其天然的甜味。

฿230 ≈ ¥51

赤身

AKAMI

瘦金枪鱼

寿司上铺有瘦蓝鳍金枪鱼。这种切块呈深红色，紧实，具有干净、富含铁的鲜美味道。经典的寿司，最好蘸少许酱油享用。

฿140 ≈ ¥31

鲑鱼籽三文鱼寿司

IKURA SALMON SUSHI

新品。薄切三文鱼和三文鱼籽

寿司，上面铺有腌制三文鱼籽的三文鱼片。爆裂的三文鱼籽口感为浓郁的三文鱼增添了咸鲜、海水的风味。作为单片食用。

฿290 ≈ ¥64

鰤鱼

HAMACHI

鰤鱼

醋饭上的年轻鰤鱼。口感浓郁如黄油，味道微甜而浓烈。因其均衡的脂肪含量而成为受欢迎的选择。

฿160 ≈ ¥35

葱腩金枪鱼三文鱼寿司

NEGITORO SALMON SUSHI

新品。薄切三文鱼和碎金枪鱼

用三文鱼包裹的寿司饭，上面铺有碎肥金枪鱼。口感丰富，从顺滑的三文鱼到奶油般的金枪鱼。浓郁而鲜美。

฿320 ≈ ¥70

本鲔赤身

HONMAGURO AKAMI

瘦蓝鳍金枪鱼

寿司饭上的优质瘦蓝鳍金枪鱼。比普通金枪鱼具有更深、更浓郁的鲜味。质地紧实，口感清爽。

฿220 ≈ ¥48

本鲔中腹

HONMAGURO CHUTORO

半肥蓝鳍金枪鱼

寿司饭上的中腹蓝鳍金枪鱼。在瘦金枪鱼的肉质和脂肪的甜味之间取得了完美的平衡。口感顺滑而鲜嫩。

฿420 ≈ ¥92

三文鱼

SALMON

新鲜挪威三文鱼

经典的生三文鱼铺在寿司饭上。以其鲜亮的橙色、奶油般的质地和温和、浓郁的风味而闻名。普遍受欢迎且易于食用。

฿110 ≈ ¥24

三文鱼腹

SALMON HARASU

三文鱼腹

寿司上的三文鱼肥腹肉。极其丰富，如黄油般入口即化。比普通三文鱼更美味、更奢华。

฿150 ≈ ¥33

本鲔大腹

HONMAGURO OTORO

肥蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼最珍贵、最肥美的部分。脂肪纹理丰富，入口即化，如黄油般。浓郁、奢华的烹饪体验。

฿530 ≈ ¥116

鹅肝

FOIE GRAS

香煎鹅肝

寿司饭上铺有香煎的鹅肝或鸭肝。极其浓郁、顺滑且鲜美。通常配有甜的照烧风味酱。

฿380 ≈ ¥83

鳗鱼

UNAGI

烤淡水鳗鱼

用甜酱油基釉烤制的淡水鳗鱼。肉质鲜嫩，鲜美而甜。温热地铺在寿司饭上。

฿160 ≈ ¥35

玉子烧

TAMAGOYAKI

寿司饭上的日式甜煎蛋卷

寿司上的层叠日式煎蛋卷。味道甜美如蛋奶冻，质地蓬松。寿司餐的传统收尾。

฿50 ≈ ¥11

厨师精选寿司

厨师精选寿司（3种）

OMAKASE SUSHI (3 KINDS)

厨师精选的三块寿司。拼盘每天根据最新鲜的食材而变化。是品尝不同风味的好方法。

฿380 ≈ ¥83

厨师精选寿司梅（5种）

OMAKASE SUSHI UME (5 KINDS)

厨师精选的五块寿司。可能包含更高级别的鱼类。提供多样化的口味和口感。

฿1,090 ≈ ¥240

厨师精选刺身

厨师精选刺身（3种）

OMAKASE SASHIMI (3 KINDS)

三种生鱼片拼盘，切片且不含米饭。选择取决于当天的捕捞情况。蘸酱油和芥末食用。

฿1,130 ≈ ¥248

厨师精选刺身梅（5种）

OMAKASE SASHIMI UME (5 KINDS)

豪华拼盘，包含五种新鲜生鱼片。由厨师精心挑选，以展示最佳时令风味。适合分享或作为主菜。

฿1,880 ≈ ¥413

什锦饭

什锦散寿司

BARA CHIRASHI

推荐菜。寿司饭上的切丁生鱼片、蟹肉棒、甜鸡蛋和黄瓜，淋上特制蛋黄酱

一碗寿司饭上铺有各种切丁的生海鲜和蔬菜。特制蛋黄酱增添了奶油般的鲜美味道。轻轻拌匀或将配料与米饭一起食用。

฿380 ≈ ¥83

什锦饭

CHIRASHI

寿司饭上的生海鲜和甜鸡蛋

经典的什锦寿司饭，上面铺有各种生鱼片和鸡蛋煎饼，铺在醋饭上。色彩丰富且份量十足的一餐。可蘸酱油食用。

฿450 ≈ ¥99

烤比目鱼鳍熔岩饭

ENGAWA LAVA DON

寿司饭上的烤比目鱼鳍、松露油、蛋黄酱和日本辣椒

米饭碗上铺有烤过的肥美比目鱼鳍。用松露油和辣蛋黄酱调味，带来现代风味。口感入口即化。

฿450 ≈ ¥99

三色什锦饭

SANSHOKU CHIRASHI

寿司饭上的赤身、鰤鱼、三文鱼和鹌鹑蛋

三色饭碗，包含金枪鱼、鰤鱼和三文鱼。上面放一个生鹌鹑蛋以增加浓郁度。一次品尝三种受欢迎鱼类的绝佳方式。

฿580 ≈ ¥127

三文鱼籽三文鱼饭

SALMON IKURA DON

寿司饭上的三文鱼和三文鱼籽

米饭碗上铺有新鲜三文鱼片和腌制三文鱼籽。组合提供了奶油般的三文鱼和咸鲜、爆裂的三文鱼籽。三文鱼爱好者的最爱。

฿480 ≈ ¥105

本鲔饭

HONMAGURO DON

推荐菜。寿司饭上的肥金枪鱼、半肥金枪鱼、瘦金枪鱼和鹌鹑蛋

终极金枪鱼碗，包含三种不同的蓝鳍金枪鱼切块：瘦肉、中等肥肉和肥肉。上面放一个鹌鹑蛋。提供全方位的金枪鱼风味和口感。

฿1,070 ≈ ¥235

本鲔赤身饭

HONMAGURO AKAMI DON

寿司饭上的瘦金枪鱼

一个简单而优雅的碗，上面只铺有瘦蓝鳍金枪鱼片。鱼肉呈红色，紧实，风味浓郁。铺在调味寿司饭上。

฿850 ≈ ¥187

辣金枪鱼饭

SPICY TUNA DON

新品。寿司饭上的辣金枪鱼

寿司饭上铺有切碎或切片的金枪鱼，拌有辣酱。辣味与鲜美的鱼肉相得益彰。一道风味十足、令人兴奋的菜肴。

฿480 ≈ ¥105

辣三文鱼饭

SPICY SALMON DON

新品。寿司饭上的辣三文鱼

醋饭上铺有辣酱拌三文鱼片。口感顺滑，带有辛辣味。喜欢辣食的人的受欢迎选择。

฿330 ≈ ¥73

香烤辣三文鱼饭

SPICY ABURI SALMON DON

寿司饭上的烤三文鱼、三文鱼籽和辣蛋黄酱

米饭碗上铺有轻烤三文鱼，带来烟熏风味。上面放有辣蛋黄酱和三文鱼籽。烤制使脂肪融化，使其更加肥美。

฿380 ≈ ¥83

赤身生拌饭

AKAMI YUKKE DON

寿司饭上的赤身条、甜鸡蛋、黄瓜和温泉蛋

米饭上铺有用辣酱（通常用芝麻油和酱油）调味的碎金枪鱼条。配有软煮温泉蛋拌匀。浓郁、鲜美、顺滑。

฿380 ≈ ¥83

三文鱼生拌饭

SALMON YUKKE DON

推荐菜。寿司饭上的三文鱼条、甜鸡蛋、黄瓜和温泉蛋

用咸味芝麻腌料制作的三文鱼条。配有甜鸡蛋、黄瓜和软鸡蛋。打散鸡蛋拌匀，制成奶油酱。

฿350 ≈ ¥77

和牛饭

WAGYU DON

推荐菜。寿司饭上的烤和牛片和鹌鹑蛋

奢华的碗，上面铺有轻烤的优质和牛肉片。牛肉鲜嫩，脂肪纹理丰富。上面放一个鹌鹑蛋以增加浓郁度。

฿700 ≈ ¥154

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的517个评分

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