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新鲜干净的葱，带有轻微的辛辣香气，有助于为汤底增添风味和香气，或烫煮后食用以增加口感。

新鲜脆嫩的中国空心菜，是火锅的 인기 蔬菜。在滚烫的汤中烫煮，能带出其天然的爽脆和甘甜。

芹菜具有独特的香气，有助于去除肉类的腥味，并使汤底更加香醇。

脆嫩的芥兰梗，配上嫩绿的叶子，味道甜美，适合搭配各种火锅。

小颗的迷你芥兰，梗肥美多汁，爽脆可口，味道甘甜，易于食用，与汤底搭配得很好。

浓郁的冬阴功汤底，散发着香茅、南姜和鲜虾酱的香气，带来正宗泰式酸辣的浓郁风味。

辛辣浓郁的麻辣汤底，散发着中国香料和麻辣辣椒的香气，带来轻微的舌尖麻痹感，刺激食欲。

口感醇厚的黑汤底，带有日式鲣鱼干和酱油的香气，咸甜适中，适合烫煮肉类以提升风味。