Matisse Food Ivry
Matisse Food Ivry
三明治
配自制薯条
经典烤肉串
Kebab Classique
生菜，番茄，洋葱，自制白酱，配自制薯条
传统烤肉串三明治，用面包和烤肉串肉。配新鲜蔬菜和奶油白酱。配酥脆自制薯条。
3块牛肉饼
3 Steaks
生菜，洋葱，番茄酱，蛋黄酱，切达奶酪，配自制薯条
丰盛的三层牛肉饼和融化切达奶酪的三明治。用番茄酱和蛋黄酱调味。配一份自制薯条。
咖喱鸡
Chicken Curry
生菜，番茄，洋葱，切达奶酪，蛋黄酱，配自制薯条
咖喱腌制鸡肉三明治，配切达奶酪。配生菜，番茄和洋葱增加清新感。配自制薯条。
阿莱西亚烤肉串
Kebab Alésia
生菜，番茄，黄瓜，洋葱，自制白酱，红甘蓝，香菜，配自制薯条
经典烤肉串的变种，配有红甘蓝和黄瓜等丰富蔬菜。配以香菜和自制白酱。配薯条。
柏林烤肉串
Berliner Kebab
烤肉串肉，生菜，黄瓜，洋葱，红甘蓝，烤蔬菜，石榴，菲达奶酪，香菜，漆树粉，配自制薯条
风味浓郁的柏林风格烤肉串，配烤蔬菜，菲达奶酪和石榴籽。用漆树粉调味，增添一丝酸味。配自制薯条。
辣味柏林汉堡
Spicy Berliner
烤肉串肉，生菜，洋葱，红甘蓝，烤蔬菜，切达奶酪酱，墨西哥辣椒，自制辣酱，配自制薯条
柏林烤肉串的辣味版本，配墨西哥辣椒和自制辣酱。淋上融化的切达奶酪酱。配自制薯条。
哈罗米奶酪（Napa烤，素食）
Halloumi (Napa Grill, Veggie)
炸哈罗米奶酪（羊奶，牛奶和山羊奶酪），生菜，烤蔬菜，番茄，洋葱，红甘蓝，胡萝卜，香菜，漆树粉，白酱，配自制薯条
素食三明治，以美味的炸哈罗米奶酪为特色。配以各种新鲜烤蔬菜，并带有香菜和漆树粉。配薯条。
巴黎-柏林烤肉串（山羊奶酪，蜂蜜）
Paris-Berlin Kebab (Chèvre, miel)
烤肉串肉，生菜，洋葱，红甘蓝，烤蔬菜，山羊奶酪，蜂蜜，香菜，配自制薯条
甜咸风味融合的烤肉串，配山羊奶酪和蜂蜜。包含烤肉串肉和烤蔬菜。配自制薯条。
碗类
哈罗米碗（素食）
Halloumi Bowl (Veggie)
炸哈罗米奶酪，生菜，番茄，胡萝卜丝，漆树粉，菲达奶酪，牛油果，红甘蓝，香菜，洋葱，烤蔬菜，白酱，配自制薯条
全素碗，配炸哈罗米奶酪，牛油果和各种蔬菜。用漆树粉和新鲜香菜调味。配白酱和自制薯条。
柏林碗
Berliner Bowl
烤肉串肉，生菜，洋葱，番茄，红甘蓝，烤蔬菜，石榴，菲达奶酪，胡萝卜，漆树粉，香菜，白酱，配自制薯条
受柏林烤肉串启发的碗，无面包，配肉，烤蔬菜和菲达奶酪。饰以石榴和漆树粉。配自制薯条。
辣味柏林碗
Spicy Berliner Bowl
烤肉串肉，生菜，洋葱，红甘蓝，烤蔬菜，切达奶酪酱，墨西哥辣椒，自制辣酱，配自制薯条
辣味碗，配烤肉串肉，烤蔬菜和墨西哥辣椒。淋上切达奶酪酱和辣酱。配自制薯条。
巴黎-柏林碗（山羊奶酪，蜂蜜）
Paris-Berlin Bowl (Chèvre, miel)
烤肉串肉，生菜，洋葱，红甘蓝，番茄，胡萝卜，烤蔬菜，石榴，热山羊奶酪，蜂蜜，香菜，配自制薯条
美味碗，结合了烤肉串肉，热山羊奶酪和蜂蜜。配以新鲜烤蔬菜和石榴。配自制薯条。
烤肉串拼盘
Assiette Kebab
各种沙拉，烤肉串肉，自制薯条，小麦，自制白酱
传统拼盘，包含烤肉串肉，小麦和自制薯条。配以各种新鲜沙拉和白酱。
香脆鸡肉沙拉
Salade Crispy Chicken
自制鸡肉条，罗马生菜，洋葱，番茄，菲达奶酪，红甘蓝，胡萝卜，自制酱
什锦沙拉，上面放着自制酥脆鸡肉条。新鲜的罗马生菜，菲达奶酪和蔬菜混合。淋上自制酱。
玉米饼
主厨Stéphane OULEVEY认证食谱
墨西哥风味
Le Mexicain
腌制鸡肉，肉末，墨西哥辣椒，薯条，沙拉，牛油果，洋葱，切达奶酪，奶酪酱，阿尔及利亚酱。
法式玉米饼，配腌制鸡肉和肉末。用墨西哥辣椒和阿尔及利亚酱调味，并加入切达奶酪和牛油果的奶油口感。
越南法棍
Le Bánh-Mì
鸡肉条，腌制鸡肉，香菜，生菜，胡萝卜丝，洋葱，自制秘制辣酱，黄瓜，红甘蓝，薯条，奶酪酱
融合了越南三明治风味的玉米饼，配香菜，胡萝卜丝和黄瓜。包含腌制鸡肉和酥脆鸡肉条。秘制辣酱。
经典款
L'Original
蓝带，肉末，生菜，洋葱，奶酪酱，切达奶酪，香蒜酱，薯条，阿尔及利亚酱。
融合了蓝带和肉末的玉米饼。加入了香蒜酱，以及经典的奶酪酱和阿尔及利亚酱，别具一格。
东方风味
L'Oriental
烤肉串肉，辣香肠，薯条，生菜，番茄，洋葱，墨西哥辣椒，奶酪酱，阿尔及利亚酱。
辣味玉米饼，配烤肉串肉和辣香肠。用墨西哥辣椒增加辣度，并配阿尔及利亚酱。
素食者
Le Veggie
哈罗米奶酪，生菜，牛油果，番茄，红甘蓝，香菜，洋葱，薯条，烤蔬菜，奶酪酱，白酱。
烤哈罗米奶酪和烤蔬菜的素食玉米饼。牛油果和香菜带来清新感。奶酪酱和白酱。
压碎汉堡类
主厨Stéphane OULEVEY认证食谱。配自制薯条
Iron压碎汉堡
Iron Smash Burger
面包，法国产压碎牛肉饼，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，生菜，Iron酱，配自制薯条
在烤盘上压碎的牛肉饼汉堡，形成焦糖外壳。配切达奶酪，酸黄瓜和招牌Iron酱。配薯条。
双层Iron压碎汉堡
Double Iron Smash Burger
面包，双层法国产压碎牛肉饼，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，生菜，Iron酱，配自制薯条
Iron Smash汉堡的双份版本，更显奢华。双层压碎牛肉饼和融化切达奶酪。配自制薯条。
炸鸡汉堡
Fried Chicken Burger
面包，自制香料腌制炸鸡柳，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，生菜，番茄，烧烤酱，配自制薯条
炸鸡胸肉汉堡，腌制且酥脆。配烧烤酱和新鲜蔬菜。配薯条。
辣味炸鸡
Spicy Fried Chicken
面包，自制香料腌制炸鸡柳，切达奶酪，墨西哥辣椒，洋葱，酸黄瓜，生菜，番茄，香菜，是拉差酱，配自制薯条
辣味炸鸡汉堡，配墨西哥辣椒和是拉差酱。配新鲜香菜以平衡辣味。配薯条。
牛油果鸡肉汉堡
Avocado Chicken Burger
面包，自制香料腌制炸鸡柳，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，生菜，牛油果，番茄，Iron酱，配自制薯条
炸鸡汉堡，配奶油牛油果。淋上Iron酱和蔬菜。配自制薯条。
热辣压碎汉堡
Hot Spicy Smash
面包，法国产压碎牛肉饼，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，墨西哥辣椒，生菜，是拉差酱，配自制薯条
辣味压碎汉堡，配墨西哥辣椒和是拉差酱。酥脆的牛肉饼和多汁的中心。配自制薯条。
双层热辣压碎汉堡
Double Hot Spicy Smash
面包，双层法国产压碎牛肉饼，切达奶酪，洋葱，酸黄瓜，墨西哥辣椒，生菜，是拉差酱，配自制薯条
辣味压碎汉堡的双份版本，配双层牛肉饼。因墨西哥辣椒和是拉差酱而辣味十足。配自制薯条。
Napa烤奶酪（素食）
Napa Grill Cheese (Veggie)
面包，炸希腊奶酪（牛羊奶酪），生菜，番茄，酸黄瓜，洋葱和Iron酱，配自制薯条
素食汉堡，用炸希腊奶酪饼代替肉。口感融化且酥脆。配自制薯条。
自制鸡肉条
配烧烤酱
3块
3 pièces
三块自制裹粉炸鸡柳。外酥内嫩。配烧烤酱。
5块
5 pièces
五块自制鸡肉条。适合中等食量或分享。配烧烤酱。
8块
8 pièces
八块大份自制鸡肉条。适合食量大或分享。配烧烤酱。
自制薯条
（Agria土豆，两次油炸）
原味薯条
Frites nature
一份新鲜自制薯条，Agria品种。双次油炸，口感极致酥脆。
薯条配奶酪酱
Frites sauce fromagère
自制薯条，淋上奶油奶酪酱。浓郁美味的配菜。
薯条配切达奶酪酱
Frites sauce cheddar
自制薯条，配融化切达奶酪酱。浓郁的奶酪风味。
薯条和烤肉串肉（白酱）
Frites & Viande kebab (sauce blanche)
自制薯条，配烤肉串肉片。配白酱。
薯条和烤蔬菜（白酱）
Frites & Légumes grillés (sauce blanche)
自制薯条，配各种烤蔬菜。美味的素食选择，配白酱。
辣味薯条
Spicy Fries
薯条，切达奶酪酱，洋葱，墨西哥辣椒，自制是拉差酱
辣味薯条，配切达奶酪，墨西哥辣椒和自制是拉差酱。撒上洋葱增加脆感。
甜点
巨型曲奇
Maxi Cookie
大块巧克力曲奇饼。中心松软，边缘酥脆。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点，咖啡和马斯卡彭奶酪。奶油般顺滑，香气浓郁。
果仁蜜饼
Baklava
东方酥皮点心，用干果和糖浆制成。酥脆且非常甜。
Bourma（天使发丝）
Bourma (cheveux d'ange)
东方酥皮点心，由细丝状面团（天使发丝）卷成，常夹有开心果或核桃。
甜甜圈
Donut's
甜甜圈，松软且淋面。
饮品
33cl自制柠檬水
Citronnade maison 33 cl
现场制作的清爽饮品，以柠檬汁为基础。天然酸甜口味。
33cl自制Bissap（芙蓉花茶）
Bissap maison 33 cl
传统饮品，用芙蓉花浸泡而成。花香，酸甜，宝石红。
33cl饮料
Boisson 33 cl
标准33cl罐装汽水（可乐，橙味等）。
咖啡
Café
热咖啡，餐后享用。
茶
Thé
热茶，可能配薄荷或原味。
自制酱料
白酱
Blanche
奶油味酸奶香草酱，经典的烤肉串酱。
€0.50
≈ $1.00Iron
Iron
招牌'Iron'酱，可能是奶油汉堡酱。
鸡尾酒是拉差酱
Cocktail Sriracha
甜味鸡尾酒酱和辣味是拉差酱的混合。奶油般顺滑，带有辣味。
商店信息
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花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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