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Lin Ji Hai Nan Ji Fan (He Ping Dian) Ke Ji Da Lou Mei Shi Tai Ke Mei Shi Tai Ke Wai Song Mei Shi Da An Qu Mei Shi Da An Qu Mei Shi Wai Song

林記海南雞飯(和平店)科技大樓美食 台科美食 台科外送美食 大安區美食 大安區美食外送

飯類可選:薑黃飯 或 雞油飯 Rice: Turmeric Rice or Chicken Oil Rice ※本店僅海南雞提供醬料,其餘餐點如需醬料請另外加購,詳情請洽服務人員。 ※本產品含有甲殼類對食物過敏者請留意

主餐 MAIN

海南雞飯
Hainanese Chicken Rice 150
這道經典料理以低溫慢煮的雞肉為特色,肉質鮮嫩多汁,皮滑肉香。搭配用雞湯和香料烹煮的米飯,香氣四溢。通常佐以辣椒醬或蔥薑醬食用,風味層次豐富。
TWD150~ ≈ ¥34
海南雞腿飯
Hainanese Chicken Leg Rice 170
選用口感更為滑嫩的雞腿部位,經過細心烹調保留肉汁。搭配特製風味飯(如薑黃飯或雞油飯),每一口都充滿濃郁的雞肉香氣。
TWD170~ ≈ ¥38
海南雞腿乾麵
Hainanese Chicken Leg Noodles 170
將鮮嫩的海南雞腿肉搭配拌麵食用。麵條彈牙,拌入特調醬汁,鹹香適中,與滑嫩的雞肉形成絕佳組合。
TWD230~ ≈ ¥52
綠咖哩雞腿飯
Green Curry Chicken Leg Rice 190 Spicy Level: 3
泰式風味的綠咖哩,加入椰奶調和辛辣感,口感溫潤濃郁。雞腿肉燉煮入味,搭配米飯食用,香辣開胃。
TWD190~ ≈ ¥43
肉骨茶飯/麵
Bak Kut Teh Rice/Noodles 165 無提供醬料
源自東南亞的藥膳排骨湯,以多種中藥材和香料熬製,湯頭甘甜濃郁。排骨燉煮至軟嫩,可選擇搭配米飯或麵條享用。
TWD165~ ≈ ¥37
餐肉蛋公仔湯麵
Luncheon Meat and Fried Egg with Noodles 140
港式茶餐廳常見的主食,使用彈牙的公仔麵(速食麵),配上鹹香的午餐肉和煎蛋。湯頭簡單鮮美,充滿家常風味。
TWD200~ ≈ ¥45
叻沙海鮮湯麵
Seafood Laksa Noodle Soup 230 Spicy Level: 2 本產品含有甲殼類對食物過敏者請留意
濃郁的南洋風味湯麵,湯底以椰奶和咖哩香料熬煮,口感滑順微辣。配料豐富,包含各式海鮮。風味獨特,香氣撲鼻。
TWD290~ ≈ ¥65

單點 A LA CARTE

海南雞 Hainanese Chicken

海南雞腿
Chicken Leg 130
單點鮮嫩海南雞腿,肉質滑嫩,皮Q彈。適合想額外加菜或單純享受雞肉美味的食客。
TWD130 ≈ ¥29
海南雞半雞
Half Chicken 290
半隻海南雞,份量適合多人分享。雞肉經過低溫烹調,保持了鮮美的肉汁和嫩滑的口感。
TWD290 ≈ ¥65
海南雞全雞
Whole Chicken 520
整隻海南雞,適合家庭聚餐或多人享用。完整呈現海南雞的風味,肉質細緻,老少咸宜。
TWD520 ≈ ¥117

飯類 Rice

薑黃飯
Turmeric Rice 50
以薑黃烹煮的米飯,呈現金黃色澤,帶有淡淡的辛香氣息。口感鬆軟,適合搭配咖哩或肉類料理。
TWD50 ≈ ¥11
雞油飯
Chicken Oil Rice 50
使用雞油和雞湯煮成的米飯,米粒油亮飽滿,充滿濃郁的雞汁香味。是海南雞飯的靈魂配角。
TWD50 ≈ ¥11

湯品 Soup

肉骨茶湯
Bak Kut Teh Soup 120
濃郁的藥膳湯頭,不含麵飯的主湯品。以多種中藥材熬煮,溫潤滋補,帶有甘甜的餘韻。
TWD120 ≈ ¥27

點心 Dessert

冰火菠蘿油
Pineapple Bun with Butter 55
香港茶餐廳的經典點心。熱騰騰、酥皮香脆的菠蘿包,夾入一片冰涼的厚切牛油。冷熱交融,鹹甜適口。
TWD55 ≈ ¥12
餐肉蛋菠蘿包
Luncheon Meat and Fried Egg Pineapple Bun with 95
菠蘿包的鹹味升級版。在酥脆的菠蘿包中夾入煎午餐肉和蛋,鹹甜口味的組合,口感豐富飽足。
TWD95 ≈ ¥21
餐肉蛋吐司
Luncheon Meat and Fried Egg Toast 75
簡單美味的港式三明治。烤過的吐司夾著午餐肉和煎蛋,適合作為輕食或下午茶。
TWD75 ≈ ¥17
新加坡咖椰吐司
Singapore Kaya Toast 60
新加坡的傳統早餐。烤得酥脆的吐司,塗上香甜的咖椰醬(椰奶雞蛋醬)和牛油。香甜濃郁,口感酥脆。
TWD60 ≈ ¥14

小菜 Side Dishes

燙青菜
Boiled Vegetables 50
新鮮時蔬簡單川燙,保留蔬菜的清甜和營養。通常淋上少許醬油或油蔥提味,清爽解膩。
TWD50 ≈ ¥11
麻辣腳筋
Mala Chicken Tendon 60 Spicy Level: 3
口感Q彈有嚼勁的雞腳筋,拌入香辣的麻辣醬汁。辣度較高,是一道非常開胃的涼拌小菜。
TWD60 ≈ ¥14
麻辣雞絲
Mala Chicken Shreds 60 Spicy Level: 3
細嫩的雞肉絲拌以麻辣調味。肉質軟嫩,麻辣鮮香,適合喜歡重口味的食客。
TWD60 ≈ ¥14
麻醬拍黃瓜
Cucumber with Sesame Paste 60 Spicy Level: 1
清脆爽口的黃瓜拍碎後,淋上濃郁的芝麻醬。口感清爽,帶有淡淡的蒜香和麻醬香氣,非常開胃。
TWD60 ≈ ¥14

飲品 Beverages

凍檸茶
Iced Lemon Tea 50 (冰)
港式經典冷飲,紅茶中加入新鮮檸檬切片。茶味濃厚,檸檬酸香清新。飲用時可戳搗檸檬釋放更多果香。
TWD50 ≈ ¥11
港式奶茶
Hong Kong-Style Milk Tea 50 (冰)
以濃茶為基底加入淡奶,口感絲滑濃厚,茶香奶香兼具。是港式餐飲中不可或缺的飲品。
TWD50 ≈ ¥11
日月潭紅玉紅茶
Red Jade Black Tea 50 (冰、熱) (無糖)
選用台灣知名的日月潭紅玉紅茶(台茶18號),茶湯紅亮,帶有天然的薄荷與肉桂香氣。無糖供應,更能品嚐茶葉原味。
TWD50~ ≈ ¥11
阿里山烏龍茶
Alishan Oolong Tea 50 (冰、熱) (無糖)
產自台灣阿里山的高山烏龍茶。茶湯甘醇,香氣清雅悠長。無糖飲用,回甘明顯,解膩生津。
TWD50~ ≈ ¥11
鹹檸七
7-up with Salted Lemon 70 (冰)
七喜汽水加入醃製過的鹹檸檬。鹹甜交織,氣泡感十足。具有生津止渴、舒緩喉嚨的效果。
TWD70 ≈ ¥16
白咖啡
White Coffee (Iced, Hot) 70
源自馬來西亞的咖啡,以低溫烘焙減少苦酸味。口感香濃滑順,帶有獨特的焦糖香氣。
TWD70~ ≈ ¥16
100%椰子水
100% Coconut Water 75 (冰) 含椰子果肉
純天然椰子水,清涼退火,帶有淡淡的天然甜味。內含椰子果肉,增加口感。
TWD75 ≈ ¥17
荔枝水
Lychee water 75 (冰) 含荔枝果肉
帶有濃郁荔枝香氣的飲品,清甜順口。加入荔枝果肉,每一口都能品嚐到水果的香甜。
TWD75 ≈ ¥17
美祿
Milo (Iced, Hot) 80
經典的巧克力麥芽飲品,香濃的巧克力味混合麥芽香氣。口感濃郁,是大人小孩都喜歡的飲品。
TWD80~ ≈ ¥18
印度拉茶
Malaysian pulled tea (Iced, Hot) 85
源自印度並流行於馬來西亞的奶茶。透過反覆拉倒(Pulling)使奶茶產生豐富泡沫,口感特別滑順香濃,茶香濃郁。
TWD85~ ≈ ¥19

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商店信息

4.3
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