烤鸡
ไก่ย่าง
用香料和草药腌制的烤鸡，烤至皮脆肉嫩多汁，有独特的香气，配以特制蘸酱。
฿260
≈ ¥57
0
Lìzhì jīyǎng 52 nián
Lìzhì jīyǎng 52 nián
ลิขิตไก่ย่าง 52ปี
推荐菜
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用文火烤制的猪颈肉，肉质嫩滑，略带肥肉，搭配Jaew蘸酱。
฿150
≈ ¥33
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泰式木瓜沙拉
ส้มตำไทย
酸甜适中的木瓜沙拉，加入花生和干虾，木瓜丝清脆爽口，不太辣。
฿70
≈ ¥15
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咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式木瓜沙拉，加入咸蛋增加浓郁咸甜的口感，与木瓜沙拉的酸甜味相得益彰。
฿80
≈ ¥18
0
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
酸辣排骨汤，带有香茅、高良姜、柠檬叶和辣椒的香气，味道酸辣热烈。
฿260
≈ ¥57
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辣味鲶鱼沙拉
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨切碎，用烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬调味，带有香草和罗勒的香气。
฿150
≈ ¥33
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煎蛋卷配热石板
ออส่วนกระทะร้อน
牡蛎与软糯的面糊和鸡蛋一起炒，在热石板上配豆芽，味道浓郁，搭配辣椒酱。
฿250
≈ ¥55
0
豆角沙拉
ยำถั่วพู
酥脆的切碎的豆角沙拉，用辣椒酱和椰奶调味，味道浓郁，甜咸微辣，撒上炸洋葱。
฿180
≈ ¥40
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泰式香草烤鲈鱼
เมี่ยงปลาทับทิม
炸脆的鲈鱼切块，搭配假蒟叶或新鲜蔬菜、米粉和香草配料，配以特制Miang酱。
฿350
≈ ¥77
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炸酥鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
炸脆的鲶鱼肉，搭配酸甜辣的芒果沙拉酱，酥脆可口。
฿150
≈ ¥33
0
东北菜
螃蟹木瓜沙拉
ส้มตำปู
腌制螃蟹木瓜沙拉，味道咸而酸辣，是喜欢浓郁口味的人的热门选择。
฿75
≈ ¥16
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泰式咸蛋木瓜沙拉
ส้มตำไทยไข่เค็ม
酸甜泰式木瓜沙拉，加入咸蛋黄增加香浓口感，有助于平衡辣味。
฿80
≈ ¥18
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螃蟹和鱼露木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
正宗的东北木瓜沙拉，加入煮熟的鱼露和腌制螃蟹，味道浓郁，带有鱼露的香气。
฿75
≈ ¥16
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科拉木瓜沙拉
ส้มตำโคราช
融合了泰式和老挝木瓜沙拉的特色，加入花生、干虾和鱼露，味道浓郁。
฿70
≈ ¥15
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胡萝卜木瓜沙拉
ส้มตำแครอท
用刨丝的胡萝卜代替木瓜，口感酥脆香甜，颜色鲜艳，用泰式木瓜沙拉调味。
฿75
≈ ¥16
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长豆角木瓜沙拉
ส้มตำถั่วฝักยาว
新鲜长豆角木瓜沙拉，酥脆香甜，搭配辛辣的木瓜沙拉酱和鱼露。
฿85
≈ ¥19
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黄瓜木瓜沙拉
ส้มตำแตง
用切碎的黄瓜代替木瓜，黄瓜清脆多汁，有助于减轻木瓜沙拉的辣度。
฿85
≈ ¥19
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青芒果木瓜沙拉
ส้มตำมะม่วง
用切碎的青芒果，带来天然的酸味，带有芒果的香气，与木瓜沙拉的调味料相得益彰。
฿80
≈ ¥18
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粉丝木瓜沙拉
ส้มตำซั่ว
加入泰式米粉的螃蟹和鱼露木瓜沙拉，搅拌均匀，味道浓郁，饱腹感强。
฿80
≈ ¥18
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腌制贻贝木瓜沙拉
ส้มตำหอยดอง
腌制贻贝木瓜沙拉，带有腌制贻贝特有的酸咸味，增加了菜肴的辛辣度。
฿75
≈ ¥16
0
鲜虾木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งสด
辣味木瓜沙拉配鲜虾，虾肉鲜甜，搭配辛辣的酱汁。
฿150
≈ ¥33
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斑马虾木瓜沙拉
ส้มตำปูม้า
用腌制斑马虾制作的木瓜沙拉，虾肉鲜甜，味道浓郁，带有柠檬和新鲜辣椒的香气。
฿150
≈ ¥33
0
海鲜木瓜沙拉
ส้มตำทะเล
什锦海鲜木瓜沙拉，包含虾和鱿鱼，味道浓郁，海鲜味十足。
฿150
≈ ¥33
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竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮熟的竹笋丝，用香兰叶汁、烤米、辣椒粉和鱼露调味，带有香草和芝麻的香气。
฿75
≈ ¥16
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虎咬牛肉
เสือร้องไห้
烤至香喷喷的带肥牛肉，外焦里嫩，搭配特制Jaew蘸酱。
฿150
≈ ¥33
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辣味猪肉沙拉
ลาบหมู
炒熟的猪肉末，用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米调味，带有罗勒和红葱头的香气。
฿150
≈ ¥33
0
辣味鸡肉沙拉
ลาบไก่
细碎的鸡肉末，用东北辣味沙拉调味，酸咸辣，带有烤米香气。
฿150
≈ ¥33
0
辣味鸭肉沙拉
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末，用香草调味，味道浓郁，无腥味，带有烤辣椒和辣味沙拉调料的香气。
฿150
≈ ¥33
0
辣味牛肉沙拉
ลาบเนื้อ
牛肉末，用烤米和辣椒粉调味，味道浓郁。
฿150
≈ ¥33
0
辣味猪肝
ตับหวาน
煮至恰到好处的猪肝，味道甜咸辣，带有烤米和香草的香气，猪肝嫩而不硬。
฿150
≈ ¥33
0
辣味猪颈肉沙拉
น้ำตกหมู
烤猪颈肉切片，用辣味沙拉酱调味，味道浓郁，带有烤猪肉和调味料的香气。
฿150
≈ ¥33
0
辣味牛肉沙拉
น้ำตกเนื้อ
切块的烤牛肉，用辣味沙拉酱调味，酸咸辣，带有烤米香气。
฿180
≈ ¥40
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烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
带肥肉的烤猪颈肉切片，用酸甜辣的沙拉酱拌匀，加入黄瓜和洋葱。
฿180
≈ ¥40
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沙拉类
炸酥的鲻鱼肉沙拉
ยำปลาสลิด
炸酥的鲻鱼肉，搭配芒果或辛辣的沙拉酱，酥脆可口，味道浓郁。
฿150
≈ ¥33
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鲜虾沙拉
ยำกุ้งสด
生虾，用香草和酸辣沙拉酱拌匀。
฿180
≈ ¥40
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什锦海鲜沙拉
ยำทะเล
什锦海鲜，包括虾、鱿鱼和鱼丸，用美味的沙拉酱拌在一起。
฿180
≈ ¥40
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什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
Q弹的粉丝搭配海鲜和猪肉末，酸辣适中。
฿200
≈ ¥44
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贻贝沙拉
ยำหอยแครง
煮至恰到好处的贻贝，用香茅和辣椒酱拌匀，味道浓郁，带有香草的香气。
฿180
≈ ¥40
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生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
生蚝，用辣椒酱和假蒟叶拌匀，味道甜咸辛辣。
฿180
≈ ¥40
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烤猪肉沙拉
ยำหมูย่าง
香烤猪肉切片，搭配新鲜蔬菜和辣味酱汁。
฿160
≈ ¥35
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
带肥肉的烤猪颈肉，搭配黄瓜和番茄，味道酸甜适中。
฿160
≈ ¥35
0
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
带少量肥肉的烤牛肉，用香草沙拉拌匀，味道浓郁，带有烤牛肉的香气。
฿160
≈ ¥35
0
泰式发酵猪肉沙拉
ยำแหนม
酸味泰式发酵猪肉，搭配切碎的姜、花生和辣椒，味道酸辣刺激。
฿150
≈ ¥33
0
空心菜沙拉
ยำผักกระเฉด
酥脆的空心菜，用辣椒酱拌匀，加入虾和猪肉末，味道浓郁。
฿180
≈ ¥40
0
芒果沙拉
ยำมะม่วง
切丝的青芒果，搭配炸鱼和花生，味道酸甜咸香。
฿75
≈ ¥16
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荷包蛋沙拉
ยำไข่ดาว
炸脆的荷包蛋切块，用酸甜沙拉酱拌匀，加入洋葱和芹菜。
฿80
≈ ¥18
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泰式香草虾沙拉
กุ้งพล่า
煮至半熟的鲜虾，用辣椒酱、香茅和柠檬叶调味，味道浓郁，带有香草的香气。
฿180
≈ ¥40
0
生虾配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾浸泡在调味鱼露中，配以切片大蒜和特制海鲜蘸酱。
฿200
≈ ¥44
0
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
生蚝，配有辣椒酱、炸洋葱、假蒟叶和海鲜蘸酱。
฿180
≈ ¥40
0
泰式发酵猪肉配料
แหนมทรงเครื่อง
泰式发酵猪肉，配有姜、辣椒、花生和新鲜蔬菜。
฿150
≈ ¥33
0
普吉鱼丸
ลูกชิ้นปลาภูเก็ต
Q弹的鱼丸，由真鱼制成，搭配海鲜蘸酱。
฿150
≈ ¥33
0
蒸、煮、烤类
鲜虾烤鲜奶油
กุ้งอบนมสด
鲜虾与鲜奶油和黄油一起烤制，香气浓郁，味道甜美嫩滑。
฿350
≈ ¥77
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蒜蓉蒸虾
กุ้งนึ่งกระเทียม
蒸鲜虾，撒上蒜末和芹菜，带有蒜香，虾肉本身味道鲜甜。
฿350
≈ ¥77
0
煮贻贝
หอยแครงลวก
新鲜贻贝在沸水中煮熟，可选择熟度，搭配海鲜蘸酱。
฿200
≈ ¥44
0
烤贻贝
หอยแครงเผา
烤贻贝，比煮的更入味。
฿200
≈ ¥44
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砂锅烤贻贝
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
在砂锅中用香草、高良姜、香茅和罗勒烤制的贻贝，香气扑鼻，诱人食欲。
฿160
≈ ¥35
0
烤鸡配BBQ酱
ไก่อบซอส BBQ
浓郁的烤鸡BBQ酱，香料味浓，鸡肉嫩滑多汁。
฿170
≈ ¥37
0
烤猪肉配BBQ酱
หมูอบซอส BBQ
用BBQ酱腌制的猪肉，烤至入味，味道甜咸适中。
฿180
≈ ¥40
0
烤牛肉配BBQ酱
เนื้ออบซอส BBQ
烤牛肉配BBQ酱，牛肉嫩而不韧，带有酱汁和香料的香气。
฿200
≈ ¥44
0
什锦海鲜烤BBQ酱
ทะเลอบซอส BBQ
什锦海鲜烤BBQ酱，味道浓郁，搭配新鲜海鲜。
฿250
≈ ¥55
0
煮鲈鱼蘸酱
เนื้อปลากะพงลวกจิ้ม
鲈鱼片煮熟，鱼肉白嫩香甜，搭配豆酱或海鲜蘸酱。
฿250
≈ ¥55
0
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
大虾与粉丝和调味料在砂锅中烤制，粉丝Q弹，带有姜和胡椒的香气。
฿280
≈ ¥62
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鱼类菜肴
清蒸鲈鱼配柠檬
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
清蒸鲈鱼淋上辛辣的沙拉酱，酸辣为主，带有新鲜柠檬和辣椒的香气。
฿350
≈ ¥77
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清蒸鲈鱼配酱油
ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配优质酱油，加入姜丝和葱，味道咸甜适中，带有麻油香气。
฿350
≈ ¥77
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炸鲈鱼配香草
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร
炸脆的罗非鱼，撒上各种炸脆的香草，香气浓郁，有益健康。
฿350
≈ ¥77
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清蒸鲈鱼配柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
用柠檬汁调味的清蒸鲈鱼，味道酸辣，鱼肉鲜嫩。
฿350
≈ ¥77
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清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配酱油，味道温和，适合不吃辣的儿童和成人。
฿350
≈ ¥77
0
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸至金黄酥脆的鲈鱼片，淋上甜咸的鱼露酱，搭配芒果沙拉。
฿350
≈ ¥77
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辣味鲈鱼沙拉
ลาบปลากะพง
炸鲈鱼片，拌入辣味沙拉调料，味道浓郁，带有烤米香气。
฿350
≈ ¥77
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炸棉鱼配芒果沙拉
ปลาสำลียำมะม่วง
***价格根据鱼的大小而定***
整条炸脆的棉鱼，搭配酸甜芒果沙拉，解腻。
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炸鲈鱼
ปลาช่อนทอด
炸脆的蛇头鱼，搭配Jaew蘸酱或辣椒鱼露。
฿350
≈ ¥77
0
辣味蛇头鱼沙拉
ลาบปลาช่อน
切碎或切片的蛇头鱼肉，用辣味沙拉调料调味，味道浓郁，令人满意。
฿350
≈ ¥77
0
清蒸蛇头鱼配Jaew酱
ปลาช่อนนึ่งแจ่ว
清蒸蛇头鱼配Jaew蘸酱和煮蔬菜。
฿350
≈ ¥77
0
酸汤炸鱼
แกงส้มปลาช่อนทอด
浓郁的酸汤，加入大块炸鲶鱼和什锦蔬菜，味道酸甜适中。
฿380
≈ ¥83
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炸蛇头鱼配香草沙拉
ปลาช่อนลุยสวน
炸脆的鲈鱼，淋上香草沙拉酱，配以香茅、姜、切丁的柠檬和腰果。
฿350
≈ ¥77
0
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