Le Camion Qui Fume - Ivry

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Le Camion Qui Fume - Ivry 1
Le Camion Qui Fume - Ivry

Le Camion Qui Fume - Ivry

Viandes bovines d'origine française, cuites à cœur. "That is a good F*#%ing Hamburger" - Anthony Bourdain "Burgers de première, gonflés à bloc" - Le Figaro "Succulent Barbecue Burgers Wellworth the (sometimes) hour long wait" - Wall Street Journal "I am happy to say that it's finally occurred to someone to fry up a great burger and fries in Paris" - David Lebovitz "En haut de la top liste des plats cultes de Paris" - Le fooding

Cinéma Pathé Ivry, 5 Rue François Mitterrand, 94200 Ivry-sur-Seine, France

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Burgers
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Sauces
Boissons soft
Extras
Bières
Burgers

MENU BURGER = Burger + Frites ou Coleslaw ou Petite Caesar + Soda ou eau ou jus

Cheeseburger

Cheeseburger

Bœuf, cheddar maturé, pickles, moutarde américaine, ketchup

Un classique américain avec du bœuf juteux et du fromage fondu. Le cheddar maturé apporte du caractère. Servi avec des pickles pour le croquant.

11~

Bacon Cheeseburger

Bacon Cheeseburger

Burger au bœuf agrémenté de tranches de bacon grillées. Le mélange salé et fumé du bacon complète parfaitement le fromage.

12.50~

Double Cheeseburger

Double Cheeseburger

Une version plus gourmande avec double portion de viande et de fromage. Riche et copieux pour les gros appétits.

15.50~

Classique

Classique

Bœuf, cheddar maturé, salade, pickles, tomates, oignons, mayonnaise, sauce CQF

Le burger complet avec crudités fraîches (salade, tomate, oignon). Servi avec une sauce maison signature.

12~

Bleu

Bleu

Bœuf, fourme d'Ambert, oignons caramélisés, mayonnaise, sauce au porto

Un burger au goût affirmé grâce à la Fourme d'Ambert (fromage bleu). Les oignons caramélisés et la sauce au porto apportent une note sucrée.

13.50~

Barbecue

Barbecue

Bœuf, cheddar maturé, oignons caramélisés, bacon, beignet d'oignons, mayonnaise, sauce barbecue

Burger de style texan avec sauce barbecue fumée et beignets d'oignons croustillants. Riche et savoureux.

13.50~

Buffalo

Buffalo

Filet de poulet, fourme d'Ambert, beignet d'oignon, salade, tomate, mayonnaise, Frank's Red Hot

Burger au poulet épicé inspiré des ailes de poulet Buffalo. Relevé par la sauce piquante Frank's Red Hot et adouci par le fromage bleu.

13.50~

Californie

Californie

Filet de poulet, cheddar maturé, tomates, salade, mayonnaise, guacamole

Burger frais au poulet et à l'avocat (guacamole). Léger et crémeux, inspiré des saveurs de la côte ouest américaine.

13.50~

Pulled Pork

Pulled Pork

Cochon braisé, sauce barbecue, coleslaw, mayonnaise

Effiloché de porc tendre cuit lentement, nappé de sauce barbecue. Servi avec du coleslaw pour le croquant et la fraîcheur.

13.50~

Les Smashs - Cheeseburger

Les Smashs - Cheeseburger

Bœuf Smashé, american cheese, pickles, moutarde américaine, ketchup

Burger où la viande est écrasée sur la plaque chaude pour une croûte caramélisée croustillante (smash). Simple et authentique.

11~

Les Smashs - Classique

Les Smashs - Classique

Bœuf Smashé, american cheese, salade, tomates, oignons, sauce condiments

Version smash burger avec garniture classique. La viande croustillante contraste avec les légumes frais.

12~

Salade Caesar au poulet grillé

Salade Caesar au poulet grillé

Cœur de romaine, tomates cerises, oignons rouges, poulet grillé, parmesan, croûtons, sauce Caesar

Salade composée traditionnelle avec laitue romaine croquante, poulet chaud et copeaux de parmesan. Assaisonnée d'une sauce crémeuse.

13~
Accompagnements

Frites

Frites

Pommes de terre frites croustillantes et dorées. Disponibles nature ou nappées de sauces gourmandes comme le cheddar fondu.

5.50~

Coleslaw

Coleslaw

Salade de chou et carottes râpés assaisonnée d'une sauce crémeuse. Apporte fraîcheur et croquant.

4.50
$5.00

Petite Salade Caesar

Petite Salade Caesar

Version accompagnement de la célèbre salade Caesar. Laitue, croûtons et parmesan.

4
$5.00
Desserts

Cookies

Cookies

Biscuit américain moelleux et sucré. Servi avec des pépites de chocolat ou des noix.

3~
Sauces

1,00 €

Sauce CQF

Sauce CQF

Sauce maison pour accompagner les frites ou les burgers.

1
$1.00

Sauce Chipotle (fumée et relevée)

Sauce Chipotle (fumée et relevée)

Sauce pimentée au goût fumé caractéristique du piment chipotle.

1
$1.00

Sauce Aioli (à l'ail rôti)

Sauce Aioli (à l'ail rôti)

Mayonnaise à l'ail, riche et onctueuse.

1
$1.00

Sauce Cilantro (piquante et fraîche)

Sauce Cilantro (piquante et fraîche)

Sauce fraîche à base de coriandre avec une note épicée.

1
$1.00
Boissons soft

Sodas

Sodas

Boissons gazeuses sucrées classiques.

3~

ChariTea

ChariTea

Thés glacés biologiques et équitables aux saveurs naturelles.

4~

LemonAid

LemonAid

Limonade au citron vert - 33cl

Limonade biologique rafraîchissante au citron vert.

4
$5.00

Eaux

Eaux

Eau minérale naturelle plate ou gazeuse.

2.50~

Jus

Jus

Jus de fruits classiques pour accompagner le repas.

3~
Extras

Extra fromage

Extra fromage

Portion supplémentaire de fromage.

1.20
$1.00

Extra steak

Extra steak

Steak haché supplémentaire.

4
$5.00

Extra bacon

Extra bacon

Tranches de bacon grillées supplémentaires.

2
$2.00

Extra jalapenos

Extra jalapenos

Piments jalapenos pour ajouter du piquant.

1
$1.00

Bière pression en menu 25cl

Bière pression en menu 25cl

Supplément pour remplacer la boisson soft par une bière pression dans le menu.

1
$1.00
Bières

Blonde pression

Blonde pression

Bière blonde légère servie à la pression. Rafraîchissante.

4~

Budweiser

Budweiser

33cl - 5°

Lager américaine légère et douce.

6
$7.00

Goose Island IPA

Goose Island IPA

33cl - 5,9°

India Pale Ale aux notes d'agrumes et de houblon.

6
$7.00

Lagunitas DayTime

Lagunitas DayTime

33cl - 4,6°

Session IPA légère en alcool mais riche en arômes.

6
$7.00

Géniale Pale Ale bio

Géniale Pale Ale bio

33cl - 5°

Bière Pale Ale biologique.

6
$7.00
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