menufans

拉布拉布 蘇坤塔薩瓦18

ลาบลับลับ สุคนธสวัสดิ์18

青木瓜沙拉

腌蟹配发酵鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉,用发酵鱼露和腌蟹调味,味道酸辣浓郁,是东北菜的经典
฿50 ≈ ¥11
莲雾叶沙拉
ตำผักก้านจอง
青木瓜沙拉,用莲雾叶代替青木瓜丝,口感爽脆多汁,用发酵鱼露调味
฿50 ≈ ¥11
什锦水果沙拉
ตำผลไม้รวม
什锦水果沙拉,根据季节选用多种水果,如苹果、番石榴、玉米,酸甜辣味适中
฿80 ≈ ¥18
米粉凉拌
ตำขนมจีน
米粉沙拉,用发酵鱼露和沙拉配料调味,味道浓郁
฿50 ≈ ¥11
向日葵嫩芽沙拉
ตำต้นอ่อนทานตะวัน
青木瓜沙拉,用新鲜向日葵嫩芽制作,口感爽脆有益,东北风味调味
฿70 ≈ ¥15
方便面猪肉碎沙拉
ตำมาม่าหมูสับ
方便面猪肉碎沙拉,味道酸辣
฿70 ≈ ¥15
芭蕉花沙拉
ตำกล้วยตานี
青木瓜沙拉,用未成熟的芭蕉制作,略带涩味,搭配酸辣沙拉和发酵鱼露
฿70 ≈ ¥15
细面猪肉香肠凉拌
ตำเส้นเล็กหมูยอ
方便面猪肉香肠沙拉,口感Q弹,味道酸辣
฿70 ≈ ¥15
混合沙拉
ตำซั่ว
腌蟹配发酵鱼露和米粉沙拉,搅拌均匀,味道浓郁
฿50 ≈ ¥11
泰式青木瓜沙拉
ตำไทย
泰式青木瓜沙拉(不含发酵鱼露),加入花生和干虾,酸甜为主,辣度适中
฿50 ≈ ¥11
琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
老挝琅勃拉邦沙拉,用大片青木瓜丝制作,用发酵鱼露和虾酱调味,味道独特
฿60 ≈ ¥13
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米咸蛋沙拉,味道甜咸,搭配酸辣酱汁
฿90 ≈ ¥20
泰式青木瓜沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋,增添了浓郁的咸香味
฿70 ≈ ¥15
呵叻沙拉
ตำโคราช
泰式青木瓜沙拉,加入发酵鱼露,增添了东北风味,是泰式沙拉和老挝沙拉的混合体
฿60 ≈ ¥13
丛林沙拉
ตำป่า
什锦沙拉,加入米粉、竹笋、腌菜、田螺、腰果仁等,味道浓郁
฿60 ≈ ¥13
豆角沙拉
ตำถั่ว
青木瓜沙拉,用新鲜长豆角代替青木瓜丝,口感爽脆,搭配发酵鱼露
฿50 ≈ ¥11
黄瓜沙拉
ตำแตง
青木瓜沙拉,用切碎的黄瓜制作,清爽多汁,味道酸辣
฿50 ≈ ¥11
芒果沙拉
ตำมะม่วง
生芒果沙拉,味道酸辣,可加发酵鱼露增添风味
฿60 ≈ ¥13
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
甜玉米沙拉,味道偏甜,酸辣调味,易于食用
฿70 ≈ ¥15
皮蛋沙拉
ตำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋青木瓜沙拉,皮蛋的浓郁搭配沙拉的酸辣味
฿70 ≈ ¥15
腌海螺沙拉
ตำหอยดอง
青木瓜沙拉配腌海螺,独特的腌海螺酸咸味,增添了沙拉的风味
฿70 ≈ ¥15
泰式青木瓜沙拉配蟹
ตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉配腌蟹,酸甜咸辣俱全
฿55 ≈ ¥12
豆角鸡蛋沙拉
ตำถั่วไข่ต้ม
长豆角沙拉配水煮蛋,有助于减轻辣味并增加蛋白质
฿60 ≈ ¥13
鸡脚凉拌
ตำตีนไก่
青木瓜沙拉配煮熟的鸡脚,口感爽脆,吸收了沙拉汁
฿79 ≈ ¥17
田螺沙拉
ตำหอยเชอรี่
青木瓜沙拉配煮熟的田螺,口感爽脆,咀嚼有趣
฿80 ≈ ¥18
田螺沙拉
ตำหอยโข่ง
青木瓜沙拉配煮熟的田螺,口感紧实有嚼劲,是难得的美味
฿90 ≈ ¥20
凉拌猪肉香肠
ตำเหลาหมูยอ
青木瓜沙拉(不含青木瓜丝),以大块猪肉香肠为主,用酸辣发酵鱼露调味
฿80 ≈ ¥18
老挝风味猪肉香肠凉拌
ตำลาวหมูยอ
老挝风味猪肉香肠沙拉,味道浓郁,搭配Q弹猪肉香肠
฿80 ≈ ¥18
三合一沙拉
ตำ 3 สหาย
大份青木瓜沙拉,配3种配料(可能是猪肉香肠、鲜虾、海螺或咸蛋),适合多人分享
฿180 ≈ ¥40
老挝风味腰果凉拌
ตำลาวเม็ดกระถิน
老挝风味青木瓜沙拉,撒上腰果仁,增添了独特的香味
฿60 ≈ ¥13

凉拌菜

猪肉香肠凉拌
ยำหมูยอ
猪肉香肠凉拌,味道酸辣浓郁,加入香草蔬菜
฿80 ≈ ¥18
粉丝猪肉碎凉拌
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝猪肉碎凉拌,味道酸辣咸甜
฿90 ≈ ¥20
芒果脆鱼沙拉
ยำมะม่วงปลากรอบ
酸芒果沙拉,加入脆鱼,口感酥脆,味道酸辣
฿90 ≈ ¥20
米粉鳢鱼沙拉
ยำขนมจีนปลาทู
米粉鳢鱼沙拉,加入去骨鳢鱼肉,拌入发酵鱼露和香草
฿80 ≈ ¥18
米粉猪肉香肠凉拌
ยำขนมจีนหมูยอ
凉拌米粉配猪肉香肠,味道酸辣可口,易于食用
฿80 ≈ ¥18
玉米脆鱼沙拉
ยำข้าวโพดปลากรอบ
甜玉米脆鱼沙拉,口感软脆结合,味道醇厚
฿90 ≈ ¥20
凉拌猪肚
ยำไส้ตัน
煮熟的猪肚凉拌,爽脆可口,味道酸辣,无腥味
฿90 ≈ ¥20
芒果干虾沙拉
ยำมะม่วงกุ้งแห้ง
酸芒果干虾沙拉,酸咸辣味适中
฿90 ≈ ¥20
猪肉/牛肉香辣草本沙拉
พล่าหมู / เนื้อ
熟肉凉拌,用辣椒酱、香茅和香草调味,味道浓郁,带有香辣草本香气
฿90~ ≈ ¥20

凉拌菜

苦凉拌
ก้อยขม
生牛肉碎凉拌,加入牛胆,略带苦味,是生牛肉爱好者的最爱
฿80 ≈ ¥18
柠檬凉拌
ก้อยมะนาว
生肉凉拌,用柠檬汁调味(不含牛胆),味道酸辣
฿80~ ≈ ¥18
虎凉拌
ก้อยเสือ
生肉类菜肴,类似凉拌,但使用特殊部位的肉或浓郁的独特调味
฿100 ≈ ¥22
熟猪肉凉拌
ก้อยหมูสุก
炒熟的猪肉碎凉拌,用烤米粉和辣椒粉调味,味道浓郁
฿80 ≈ ¥18
田螺凉拌
ก้อยหอยนา
田螺凉拌,东北风味,加入烤米粉、红葱头和薄荷叶
฿80 ≈ ¥18
鲜虾凉拌
ก้อยกุ้งสด
鲜虾凉拌,虾肉鲜甜Q弹,搭配酸辣咸味
฿120 ≈ ¥26
活虾凉拌
ก้อยกุ้งเต้น
活河虾凉拌,味道酸辣,立即上桌
฿120 ≈ ¥26
煮熟的河虾凉拌
ก้อยกุ้งฝอยสุก
煮熟的河虾凉拌,味道酸辣,香草味浓郁
฿100 ≈ ¥22
猪肉蘸酱
น้ำตกหมู
切片烤猪颈肉,用蘸酱调味,略带汤汁,味道浓郁
฿90 ≈ ¥20
牛肉蘸酱
น้ำตกเนื้อ
烤牛肉,略带脂肪,用蘸酱调味,香气浓郁
฿95 ≈ ¥21
凉拌肉碎
ลาบ
东北风味凉拌肉碎,用细碎的肉末炒熟,用烤米粉、辣椒粉、柠檬汁和鱼露调味
฿80~ ≈ ¥18
肝脏蘸酱
ตับหวาน
煮至恰到好处的猪肝(甜),用凉拌调味料烹制,口感嫩滑多汁
฿90~ ≈ ¥20
鸭肉凉拌
ลาบเป็ด
鸭肉碎凉拌,味道浓郁,香草和烤辣椒味浓郁
฿90 ≈ ¥20
白条凉拌
ลาบริ้วขาว
牛肚(白肚)凉拌,煮熟,口感爽脆,咀嚼有趣
฿80 ≈ ¥18
猪肚凉拌
ลาบไส้ตัน
煮熟的猪肚凉拌,口感爽脆Q弹,味道酸辣
฿90 ≈ ¥20
鲶鱼凉拌
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉凉拌,去骨切碎,与香草混合,带有烤鱼的香气
฿70 ≈ ¥15
杂菌凉拌
ลาบเห็ดรวม
杂菌凉拌,用多种煮熟的蘑菇代替肉类,适合不吃大肉的人
฿70 ≈ ¥15
粉丝猪肉碎凉拌
ลาบวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝猪肉碎凉拌,改良版凉拌菜
฿80 ≈ ¥18
炸鸡筋凉拌
ลาบเอ็นไก่ทอด
炸鸡筋,拌入凉拌粉和调味料,味道酸辣酥脆
฿100 ≈ ¥22

汤类

牛杂酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
酸辣炖汤,配炖至软烂的牛杂,香气浓郁,有南姜、香茅、柠檬叶
฿90~ ≈ ¥20
酸辣牛筋汤
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
牛筋酸辣汤,口感有嚼劲,汤头酸辣
฿90~ ≈ ¥20
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸辣软骨猪肉汤,骨头也可食用,味道酸辣可口
฿100~ ≈ ¥22
酸辣汤
ต้มแซ่บ
东北风味酸辣汤,用烤辣椒和新鲜柠檬调味,可自选肉类
฿90~ ≈ ¥20
牛腩酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย
牛腩酸辣汤,炖至软烂,入口即化,汤头味道浓郁
฿100~ ≈ ¥22
鸭肉酸辣汤
ต้มแซ่บเป็ด
鸭肉酸辣汤,无腥味,香草味浓郁
฿90~ ≈ ¥20
嫩蛋冬阴功汤
ต้มยำพวงไข่อ่อน
嫩鸡蛋冬阴功汤,味道香浓
฿90~ ≈ ¥20
鳢鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาช่อน
清汤鳢鱼冬阴功汤,鱼肉鲜甜,热汤顺滑
฿150 ≈ ¥33
鳢鱼酸甜汤
ต้มส้มปลาช่อน
酸甜汤,加入姜丝和香草,清爽提神
฿150 ≈ ¥33
土鸡冬阴功汤
ต้มยำไก่บ้าน
土鸡冬阴功汤,肉质紧实,皮脆,汤头带有正宗泰式冬阴功香气
฿120 ≈ ¥26
鸡肉冬阴功汤
ต้มยำไก่เนื้อ
冬阴功鸡汤,肉质嫩滑,易于食用,味道醇厚
฿90 ≈ ¥20
内脏苦汤
ต้มขมเครื่องใน
牛杂苦汤,加入牛胆,略带苦味,深受东北菜爱好者喜爱
฿90 ≈ ¥20
鳢鱼头冬阴功汤
ต้มยำหัวพุงปลาช่อน
冬阴功汤,特别选用鳢鱼头和鱼肚,味道鲜美
฿180 ≈ ¥40
海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเลโป๊ะแตก
什锦海鲜冬阴功汤,味道酸辣,罗勒和新鲜辣椒香气浓郁
฿200 ≈ ¥44
鲈鱼冬阴功汤
ต้มยำปลากระพง
鲈鱼冬阴功汤,鱼肉鲜嫩,大块厚实
฿160 ≈ ¥35
蛙汤
ต้มอึ่ง
蛙汤,一种难得的当地美食,味道独特
฿150 ≈ ¥33
鱿鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาหมึก
鲜鱿鱼冬阴功汤,肉质Q弹,汤头酸辣
฿150 ≈ ¥33
红咖喱牛尾
แกงขี้เหล็กหางวัว
红咖喱黄花菜炖牛尾,味道浓郁,香气扑鼻
฿80 ≈ ¥18
红咖喱猪五花肉
แกงขี้เหล็กหมูสามชั้น
红咖喱猪五花肉,搭配浓郁的咖喱味道
฿100 ≈ ¥22
嫩蛋炖菜
แกงอ่อมไข่อ่อน
东北风味炖菜,加入莳萝和嫩鸡蛋,味道香浓
฿100 ≈ ¥22
软骨炖菜
แกงอ่อมกระดูกอ่อน
软骨猪肉炖菜,蔬菜丰富,用烤米粉调味,汤汁浓郁
฿100 ≈ ¥22
粉丝鸡汤
แกงไก่วุ้นเส้น
鸡肉粉丝汤,味道醇厚,顺滑
฿90 ≈ ¥20
烤鱼炖甜菜
แกงผักหวานปลาย่าง
烤鱼炖甜菜,带有烟熏烤鱼的香气,蔬菜味道清甜
฿100 ≈ ¥22
杂烩竹笋汤
แกงเปอะหน่อไม้
新鲜竹笋汤,用香兰叶汁制作,略带苦味,竹笋清甜,带有发酵鱼露和东北蔬菜的香气
฿90 ≈ ¥20
腌竹笋炖鳢鱼
แกงหน่อไม้ดองปลาช่อน
腌竹笋炖鳢鱼,味道酸咸辣
฿150 ≈ ¥33
腌竹笋嫩蛋汤
แกงหน่อไม้ดองไข่อ่อน
腌竹笋嫩蛋汤,味道酸辣,搭配嫩蛋的浓郁
฿120 ≈ ¥26
鸡肉炖菜
แกงอ่อมไก่
鸡肉炖菜,加入莳萝和其他蔬菜,香气浓郁
฿90 ≈ ¥20
田鸡炖菜
แกงอ่อมกบ
田鸡炖菜,肉质紧实,香草味浓郁,去除腥味
฿90 ≈ ¥20
牛筋炖菜
แกงอ่อมน่องลาย
牛筋炖菜,口感爽脆
฿90 ≈ ¥20
炖菜
แกงอ่อม
东北风味炖菜,味道浓郁,加入多种香草蔬菜,可自选肉类
฿90~ ≈ ¥20
炖牛肉
แกงอ่อมเนื้อเปื่อย
炖牛肉,汤汁浓郁
฿100 ≈ ¥22
杂菌汤
แกงเห็ดรวม
东北风味炖菜,加入香兰叶汁和多种蘑菇,味道清甜,健康
฿70 ≈ ¥15

烤类 炸类

烤牛肉
เนื้อย่าง
香料烤牛肉,搭配美味的蘸酱
฿100 ≈ ¥22
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉,肥瘦相间,烤至嫩滑多汁,带有炭烤香气
฿100 ≈ ¥22
烤猪肠
ไส้ย่าง
烤猪小肠,外酥内软,无腥味
฿100 ≈ ¥22
烤鸭嘴
ปากเป็ดย่าง
烤鸭嘴,可作为零食食用,口感有趣
฿120 ≈ ¥26
烤排骨
ซี่โครงหมูย่าง
酱烤排骨,肉质脱骨,香气浓郁
฿120 ≈ ¥26
烤田螺
หอยโข่งย่าง
大号烤田螺,香气扑鼻,搭配海鲜酱或蘸酱
฿90 ≈ ¥20
烤猪舌
ลิ้นหมูย่าง
烤猪舌,口感Q弹有嚼劲
฿100 ≈ ¥22
烤猪肉拼盘
ย่างรวมหมู
猪肉拼盘(猪颈肉、猪肚、猪舌等多种部位的烤猪肉)
฿150 ≈ ¥33
炸猪肉碎凉拌
ลาบหมูทอด
猪肉碎凉拌,捏成团炸制,外酥内软,香草味浓郁
฿100 ≈ ¥22
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
金黄酥脆的腌制鸡翅,易于食用
฿100 ≈ ¥22
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴,酥脆可口,适合下酒
฿120 ≈ ¥26
炸鸡筋
เอ็นไก่ทอด
炸鸡筋,口感酥脆
฿100 ≈ ¥22
炸猪颈肉
คอหมูทอด
炸猪颈肉配鱼露,外酥内软,香气浓郁
฿100 ≈ ¥22
炸田鸡配蒜蓉
กบทอดกระเทียมตัว
整只田鸡炸至酥脆,配蒜蓉和胡椒
฿90 ≈ ¥20
炸蚕蛹
ดักแด้ทอด
香草炸蚕蛹,味道香浓,咀嚼有趣,高蛋白
฿70 ≈ ¥15
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠,可单独食用或搭配米饭
฿80 ≈ ¥18
炸猪小肠配蒜蓉
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
炸猪小肠配蒜蓉胡椒,外酥内软,香气扑鼻
฿120 ≈ ¥26
炸猪肚配蒜蓉
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸猪肚,口感爽脆Q弹,不粘牙
฿100 ≈ ¥22
炸风干猪肉
หมูแดดเดียวทอด
风干猪肉条炸制,味道浓郁,适合搭配糯米饭
฿90 ≈ ¥20
炸风干牛肉
เนื้อแดดเดียวทอด
风干牛肉条炸制,口感有嚼劲,味道好
฿90 ≈ ¥20
烤猪奶
พวงนมย่าง
烤猪奶,口感嫩滑Q弹,带有炭烤香气
฿120 ≈ ¥26
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
酸猪肉香肠(东北香肠),烤至皮脆,搭配姜和新鲜辣椒
฿80 ≈ ¥18

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.2
Google Maps上的17个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

曼谷必尝美食