套餐:青豆与泰国莳萝 Set Menu: Green Peas & Thai Dills 1. 青豆与泰国莳萝 青豆布丁 \ 泰国莳萝奶油汤 甜菜根脆片 \ 甜菜根 \ 风干火腿 3. 叶绿素烩饭 绿色叶绿素烩饭 烤鸡腿 \ 西兰花 \ 咖喱酱 5道菜精致餐饮套餐,以青豆泰国莳萝汤开始。设有一道烩饭课程,以及开胃菜、主菜和甜点的选择。融合了欧洲技术和泰国食材。 ฿1,350~ ≈ ¥297 选择0
套餐:龙虾与根茎蔬菜 Set Menu: Lobster & Roots Finger 1. 龙虾与根茎蔬菜 龙虾香草饺 \ 芦笋天妇罗 龙虾奶油汤 \ 酸奶油泡沫 3. 南瓜烩饭 南瓜烩饭 \ 焦糖南瓜 芝士鱼子酱 \ 核桃 \ 陈年香醋酱 奢华的5道菜套餐,主打龙虾和南瓜烩饭。提供牛肉、扇贝等多种选择,以及创意甜点。精致的风味,注重优质食材。 ฿1,350~ ≈ ¥297 选择0
套餐:螃蟹与卡菲尔青柠 Set Menu: Crab & Kaffir Lime 1. 螃蟹与卡菲尔青柠 咖喱土豆洋葱汤 \ 孜然软壳蟹天妇罗 新鲜莳萝脆沙拉 3. 蘑菇烩饭 蘑菇烩饭\ 炒蘑菇 帕玛森芝士 \ 鸡汁 风味十足的5道菜套餐,以软壳蟹和蘑菇烩饭为特色。包括羊肉或牛肉(需加收费用)和创意甜点的选择。结合了孜然和南姜等芳香香料与西式技术。 ฿1,500~ ≈ ¥330 选择0
套餐:龙虾与香茅 Set Menu: Lobster & Lemon Grass 1. 龙虾与香茅 龙虾香茅汤与龙虾大虾天妇罗 新鲜奶酪香草脆片 2. 鸡肉与黑松露 鸡肉松露饺与鸡肉慕斯 黑橄榄茴香与鸡肉松露酱 精致的5道菜套餐,以龙虾汤和松露鸡开始。第三道菜提供烩饭或鱼的选择,主菜提供羊肉或牛肉。一次完整的烹饪之旅,包含甜点。 ฿1,350~ ≈ ¥297 选择0