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1693 Phahonyothin Rd, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand
凉拌木瓜沙拉 饭团
ตำโขยง ข้าวปั้น
辛辣的凉拌木瓜沙拉,加入虾酱和泰国香草,配有越南米粉或饭团。味道酸、辣、咸,口感醇厚,带有鱼露和香草的香气。
腌螃蟹凉拌木瓜沙拉
ตำซั่วปูนาดอง
凉拌木瓜沙拉配越南米粉和腌螃蟹,味道咸辣浓郁,来自螃蟹和鱼露,越南米粉充分吸收了沙拉酱汁,搭配新鲜蔬菜食用。
炸春卷 炸鸡肉沙拉
ปอเปี๊ยะ ลาบไก่ทอด
炸春卷,内馅为辣味鸡肉碎沙拉,外皮酥脆,内馅酸辣,带有烤米香气,可作为小吃或下酒菜。
炸鱼露鸡翅
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
用鱼露腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,味道咸甜适中,带有鱼露的香气。搭配米饭或热糯米饭食用。
琅勃拉邦凉拌木瓜沙拉
ตำหลวงพระบาง
琅勃拉邦式老挝凉拌木瓜沙拉,使用大片薄脆的木瓜丝,加入虾酱和蟹酱,味道辛辣,撒上炸猪皮增加酥脆感。
烤鲶鱼 蘸酱
ปลาดุกย่าง น้ำจิ้มแจ่ว
烤鲶鱼,烤至香气四溢,肉质柔软香甜,搭配辛辣的蘸酱和新鲜蔬菜食用,非常适合搭配糯米饭。
老挝烤猪肉沙拉 蒜香炒面
ยำลาวย่างหมูร้องไห้ หมี่ผัดกระเทียม
老挝风味辣沙拉,加入柔软的烤猪颈肉,配上香蒜炒面。味道辛辣,与猪肉和面条的甜味形成对比。
炸แหน肉沙拉 兰普恩风味
ยำแหนมทอด ทรงเครื่องลำพูน
炸แหน肉沙拉配炸米饭,加入猪皮和各种配菜。味道酸、辣、咸、油润,炸米饭带来酥脆感,带有香草香气。
炸风干猪肉沙拉 蔬菜薄饼 蒸糯米饭
ยำหมูแดดเดียว ผักแป้ง ข้าวเหนียวนึ่ง
炸风干猪肉沙拉,味道浓郁,配蒸糯米饭和แจ่วบอง(一种泰式蘸酱),搭配新鲜蔬菜食用,味道绝佳。
虎が表示/猪が表示
เสือร้องไห้/หมูร้องไห้
煮血/炒猪肉碎
用香料腌制的烤肉,烤至香气四溢,肉质柔软多汁,搭配辛辣的蘸酱食用(虎が表示为牛肉,猪が表示为猪肉)。
老挝凉拌木瓜沙拉 泰国科拉特炒面
ตำถาดลาว ผัดหมี่โคราช
老挝式凉拌木瓜沙拉,配有多种配菜,如猪肉香肠、煮鸡蛋、新鲜蔬菜和浓郁劲道的科拉特炒面。
新鲜虾仁咸蛋黄沙拉
ยำกุ้งสดไข่แดงเค็ม
新鲜弹牙甜虾沙拉,加入咸蛋黄增加油润感,沙拉酱味道酸辣浓郁,带有鱼露的香气。
烤鱿鱼沙拉 咸蛋黄
ยำปลาหมึกสาย ไข่แดงเค็ม
新鲜酥脆烤鱿鱼沙拉,加入咸蛋黄、凉粉、芒果和莲藕。味道辛辣浓郁,口感丰富。
老挝烤猪肉沙拉 蒜香炒面
ยำลาวย่างหมูร้องไห้ หมี่ผัดกระเทียม
老挝风味辣沙拉,加入柔软的烤猪颈肉,配上香蒜炒面。味道辛辣,与猪肉和面条的甜味形成对比。
三文鱼鱼露沙拉
ยำปลาแซลมอนปลาร้าคำพัน
新鲜三文鱼切块沙拉,加入香浓的鱼露,味道辛辣,融合了三文鱼的油润和沙拉酱的辛辣。
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