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Gǔwèi tiáo chuò xíng

ก๋วยเตี๋ยวเรือชักธง

位于 Ladprao 71 的美味船面店

推荐菜单

特色菜和牛腱肉

乌冬船面
อุด้งเตี๋ยวเรือ
优质日式乌冬面,必尝!可选猪肉或牛肉。
浓郁的泰式船面汤,使用有嚼劲的日式乌冬面代替传统的泰式面条。汤味浓郁,香料味十足。
฿80~ ≈ ¥18
煮熟蘸酱
ลวกจิ้ม
煮熟的猪肉或牛肉(猪肉和猪肝,或生牛肉、猪肝和牛肚)配蘸酱
煮熟的肉类和内脏,干拌配美味蘸酱。通常作为开胃菜或下酒菜。
฿80~ ≈ ¥18
干拌辣味
แซ่บแห้ง
猪肉或牛肉干拌,调味浓郁,撒上炸猪油渣和香菜。
干拌的“高劳”菜肴,与辣椒、柠檬和鱼露等浓郁调味料混合,味道酸辣可口。
฿80~ ≈ ¥18
牛腱肉船面
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน่องลาย
船面使用牛腱肉,这是一种带有肌腱的部位,使其具有嘎吱嘎吱的口感,不粘牙,咀嚼起来很愉快。
฿60 ≈ ¥13
牛腱肉乌冬船面
อุด้งเตี๋ยวเรือเนื้อน่องลาย
日式乌冬面配船面汤,上面铺有酥脆的牛腱肉。
฿70 ≈ ¥15
煮牛腱肉蘸酱
ลวกจิ้มเนื้อน่องลาย
牛腱肉,嫩滑,嘎吱嘎吱,不粘牙
煮熟的牛腱肉,配蘸酱。因其肌腱的嘎吱口感,与其他部位的肉类口感不同。
฿90 ≈ ¥20
干拌牛腱肉辣味
แซ่บแห้งเนื้อน่องลาย
煮熟的牛腱肉,用干拌辣味调味,味道浓郁。
฿90 ≈ ¥20
牛腱肉火锅高劳
เกาเหลาหม้อไฟเนื้อน่องลาย
浓郁的猪血汤“高劳”,用热火锅盛装,配有大量牛腱肉。
฿120 ≈ ¥26

船面(猪肉 - 牛肉)

细面、宽面、米粉、圆面、扁面、方便面、粉丝、韩式粉丝

小碗
ชามเล็ก
小碗船面,适合品尝多碗或搭配配菜。
฿25~ ≈ ¥5
大碗
ชามใหญ่
普通大小的船面,配有足量的面条和配料,汤味浓郁,令人饱足。
฿60~ ≈ ¥13
高劳
เกาเหลา
不含面条
船面汤,配有肉类和空心菜,但不含面条。通常搭配米饭食用。
฿60~ ≈ ¥13
火锅高劳
เกาเหลาหม้อไฟ
用大火锅盛装的高劳,保温效果好,适合多人分享。
฿120~ ≈ ¥26

配菜

炸猪油渣
กากเจียว
炸至金黄酥脆的猪油,咸香可口,用于撒在上面增加香气和口感。
฿25 ≈ ¥5
炸猪皮
แคปหมู
传统酥脆炸猪皮,蓬松酥脆,可单独食用或搭配面条。
฿20 ≈ ¥4
炸馄饨
เกี๊ยวกรอบ
炸馄饨皮
฿10 ≈ ¥2
煮空心菜
ผักบุ้งลวก
煮熟的泰国空心菜,天然爽脆香甜。
฿10 ≈ ¥2
煮豆芽
ถั่วงอกลวก
煮熟的豆芽,为您的面条增添嘎吱嘎吱的口感。
฿10 ≈ ¥2
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的煮熟米饭
฿10 ≈ ¥2
煮面条
เส้นลวก
单独煮的面条,用于加点
฿10 ≈ ¥2
煮乌冬面
เส้นอุด้งลวก
煮熟的日式乌冬面,有嚼劲。
฿30 ≈ ¥7

饮品

饮用水
น้ำเปล่า
瓶装水
฿10 ≈ ¥2
软饮料
น้ำอัดลม
清爽的碳酸饮料,带来提神效果。
฿15 ≈ ¥3

菜单到此结束

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商店信息

4.6
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