ครัวลุงป๋อง


海鲜炒
ผัดเรือโป๊ะ
香辣海鲜炒。包含鱿鱼、虾和鱼,用辣椒、香草和罗勒调味,味道浓烈咸香。
咸蛋黄炒鱿鱼
หมึกผัดไข่เค็ม
咸蛋黄炒鱿鱼。酱汁浓郁、奶油味十足且咸香,包裹着鲜嫩的鱿鱼块。
羽衣甘蓝炒脆皮猪肉
คะน้าหมูกรอบ
羽衣甘蓝炒脆皮猪肉。经典的菜肴,提供酥脆的猪肉、嫩滑的蔬菜和咸香的蚝油。
泰式辣椒酱炒
ผัดพริกเผา
用泰式烤辣椒酱(Nam Prik Pao)炒肉。味道甜、咸香,微辣,常与罗勒和蔬菜一起烹制。
香辣草本炒
ผัดฉ่า
香辣草本炒菜,以其芳香的食材如野姜(krachai)和新鲜胡椒粒而闻名。非常辣且芳香。
青椒炒
ผัดพริกอ่อน
用温和的嫩青辣椒和洋葱炒肉。味道咸香,辣度温和。
蒜蓉炒
ผัดกระเทียม
蒜蓉辣椒炒。肉类经过腌制,用大量大蒜烹制,味道咸香芳香。
冬阴功炒饭
ข้าวผัดต้มยำ
冬阴功风味炒饭。辛辣、酸爽,并带有香茅和泰国柠檬叶等香草的芳香。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭。经典的泰式菜肴,用茉莉香米与蟹肉、鸡蛋和葱一起炒制。
炒粉丝
ผัดวุ้นเส้น
炒粉丝,配鸡蛋和蔬菜。咸香有嚼劲的粉丝菜肴。
黄咖喱炒
ผัดผงกะหรี่
用黄咖喱粉炒制。加入鸡蛋、洋葱和芹菜烹制,味道芳香,略带甜味和奶油味。
姜炒
ผัดขิง
姜炒肉片,配木耳和洋葱。芳香、咸香、暖胃。
辣椒盐炒
ผัดพริกเกลือ
肉类用干炒方式,加入切碎的新鲜辣椒、大蒜和盐。辛辣、咸香且令人上瘾。
红咖喱炒
ผัดพริกแกง
红咖喱酱炒肉配长豆。辛辣、芳香,富含草本风味。
辣炒鲶鱼
ผัดเผ็ดปลาดุก
辣炒鲶鱼配红咖喱酱、野姜和香草。辛辣芳香的菜肴。
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
蚝油炒什锦时蔬。清淡、咸香、健康。
泰式煎蛋
ไข่เจียว
泰式煎蛋,可选蟹肉、肉末或虾。内部蓬松,边缘酥脆。
冬阴功海鲜汤
ต้มยำโป๊ะแตก
香辣清汤海鲜冬阴功配圣罗勒。芳香辛辣,包含各种海鲜。
泰式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
香辣粉丝沙拉,配肉末和海鲜。用酸辣的青柠辣椒酱拌制。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
香辣什锦沙拉。包含海鲜和香肠等各种食材,用酸辣泰式酱拌制。
脆皮猪肉沙拉
ลาบหมูกรอบ
香辣沙拉,特色是脆皮猪肉,用烤米粉、青柠、辣椒和薄荷调味。
冬阴功
ต้มยำ
经典的泰式酸辣汤,配香茅和香草。有奶油(浓汤)或清汤(清汤)两种选择。
丛林咖喱
แกงป่า
丛林咖喱。一种辛辣的、无椰奶的水基咖喱,富含香草和蔬菜。
清汤
ต้มจืด
清淡的蔬菜豆腐肉汤。令人满足且不辣。
泰式蛋花汤
ไข่น้ำ
清汤配普通煎蛋块和蔬菜。简单而令人满足的菜肴。
寿喜烧
สุกี้
泰式寿喜烧,配粉丝、蔬菜和肉类,用辣味发酵豆酱烹制。可做成汤或干炒。
酱油炒河粉
ผัดซีอิ๊ว
酱油炒宽河粉,配鸡蛋和中国羽衣甘蓝。咸香略带甜味。
滑蛋河粉
ราดหน้า
宽河粉配浓郁的肉汁、肉类和中国羽衣甘蓝。
炒方便面
ผัดมาม่า
炒方便面,配鸡蛋和蔬菜。简单而受欢迎的快餐。
麻辣方便面
มาม่าผัดขี้เมา
醉面风格炒方便面。用罗勒和香草炒制,辛辣芳香。
脆皮猪肉套餐
ชุดหมูกรอบ
一套脆皮猪肉,配两种蘸酱:辣海鲜酱和Jaew(干辣椒)酱。
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋。
泰式煎蛋
ไข่เจียว
普通煎蛋(加点)。
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