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Joom Zap Hut Pradiphat 15

จุ่มแซ่บฮัท สาขาประดิพัทธ์ 15 Joom Zap Hut Pradiphat 15

木瓜沙拉

腌蟹鱼露沙拉
ตำปูนาปลาร้า
S01
美味的木瓜沙拉,配腌蟹和煮熟的泰式鱼露。味道咸辣浓郁,鱼露香味扑鼻。脆木瓜丝搭配米粉或糯米饭非常美味。
฿80 ≈ ¥18
腌蟹沙拉
ตำปูนา
S02
泰式木瓜沙拉配腌蟹。味道酸咸甜,不加鱼露,带有腌蟹的咸香。
฿80 ≈ ¥18
老挝沙拉
ตำลาว
S03
正宗老挝木瓜沙拉,加入浓郁的泰式鱼露。味道辛辣浓郁,以咸辣为主,带有青柠和蒜的香味。
฿80 ≈ ¥18
泰式沙拉
ตำไทย
S04
酸甜木瓜沙拉,配烤花生和干虾。不加鱼露,适合不太能吃辣的人。
฿80 ≈ ¥18
泰式沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
S05
味道醇厚的泰式沙拉,加入咸蛋增加咸香,与木瓜和沙拉酱的味道非常搭配。
฿95 ≈ ¥21
烤玉米沙拉配咸蛋
ตำข้าวโพดย่างไข่เค็ม
S06
烤玉米沙拉,带有淡淡的烧烤香味,酸甜调味,搭配咸蛋。酥脆的甜玉米粒在口中爆开。
฿95 ≈ ¥21
日式宽粉丝沙拉
ตำวุ้นเส้นญี่ปุ่นคูชูคิริ
S07
日式粉丝沙拉,口感Q弹,味道辛辣,融合了东北风味。
฿120 ≈ ¥26
野花沙拉
ตำดอกหญ้าในป่าปูน
S08
本店特色木瓜沙拉,使用各种食材拌入辛辣的沙拉酱。
฿120 ≈ ¥26
豆角腌蟹鱼露沙拉
ตำถั่วปูนาปลาร้า
S09
用新鲜的豆角代替木瓜,捣碎后用泰式鱼露和腌蟹调味。味道酥脆、浓郁、咸辣。
฿80 ≈ ¥18
豆角沙拉配脆脆的猪皮脆片!
ตำถั่วแคบป๊อบ!
S11
辛辣豆角沙拉,上面撒上酥脆的猪皮脆片,增加每口嘎吱嘎吱的口感。
฿120 ≈ ¥26
琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
S12
琅勃拉邦式薄脆木瓜沙拉,加入虾酱和鱼露。味道浓郁独特。
฿90 ≈ ¥20
腌蟹鱼露猪肉香肠沙拉
ตำปูปลาร้าหมูยอ
S13
泰式蟹鱼露沙拉,配大块弹牙的猪肉香肠,增加饱腹感和丰富的口感。
฿95 ≈ ¥21
米粉鱼露沙拉
ตำปลาร้าขนมจีน
S14
米粉木瓜沙拉。将米粉与辛辣的泰式鱼露木瓜沙拉酱混合。米粉充分吸收了沙拉酱。
฿80 ≈ ¥18
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
S15
美味的木瓜沙拉,上面铺着香喷喷的烤猪颈肉,肉质嫩滑略带脂肪。搭配食用非常美味。
฿120 ≈ ¥26
什锦莲花茎沙拉
เหลาไหลบัวรวม
S16
莲花茎海鲜炖菜(无面条),配什锦海鲜和食材。脆嫩的莲花茎吸收了辛辣的沙拉酱。
฿160 ≈ ¥35
海螺莲花茎沙拉
เหลาหอยแครงไหลบัว
S17
无面条的泰式炖菜,配脆嫩的莲花茎和煮熟的海螺。拌入浓郁的泰式鱼露酱。
฿120 ≈ ¥26
鲜虾莲花茎沙拉
เหลาไหลบัวกุ้งสด
S18
新鲜脆嫩的莲花茎与鲜甜弹牙的鲜虾,拌入浓郁的泰式鱼露酱。
฿160 ≈ ¥35

多喝点

配料

猪肉香肠配料
Toppingหมูยอ
T01
紧实香浓的猪肉香肠,配有胡椒味。可添加到木瓜沙拉或沙拉中。
฿40 ≈ ¥9
虾配料
Toppingกุ้ง
T02
煮熟或生的鲜虾,可添加到各种菜肴中,增加份量。
฿60 ≈ ¥13
咸蛋配料
Toppingไข่เค็ม
T03
对半切的咸蛋,增加木瓜沙拉的咸香。
฿20 ≈ ¥4
烤玉米配料
Toppingข้าวโพดย่าง
T05
香烤玉米粒,可撒在上面或拌入木瓜沙拉。
฿20 ≈ ¥4
脆脆的猪皮脆片!砰!砰!砰!
แคบป๊อบ! ป๊อบ! ป๊อบ!
T06
一口大小的猪皮脆片,炸至酥脆蓬松,口感令人愉悦。
฿50 ≈ ¥11
腌制蔬菜
ส้มผัก
T07
本地腌菜,味道酸甜可口,可作为配菜解腻。
฿20 ≈ ¥4
泰式鱼露酱
แจ่วปลาร้า
T08
泰式蘸酱,混合了泰式鱼露调味。味道辛辣浓郁,适合蘸烤肉或蔬菜。
฿20 ≈ ¥4

拉布、沙拉、瀑布

鸭肉拉布
ลาบเป็ด จซฮ
Y01
本店招牌鸭肉拉布。剁碎的鸭肉炒熟,用烤米、辣椒粉和香草调味。配红葱头、薄荷叶。
฿100 ≈ ¥22
猪肉拉布+内脏
ลาบหมู+เครื่องใน
Y02
猪肉末拉布,配猪肝和软管。味道辛辣,带有烤米和青柠的香味。
฿90 ≈ ¥20
烤鸡肉瀑布
น้ำตกไก่ย่าง
Y03
烤鸡肉制成瀑布沙拉。酸辣咸味,带有炭烤鸡肉和烤米的味道。
฿90 ≈ ¥20
猪肉瀑布
น้ำตกหมู
Y04
切片的烤猪肉,用辣椒粉、烤米、鱼露和青柠调味,具有东北风味。
฿90 ≈ ¥20
瀑布牛肉
เนื้อน้ำตก
Y05
略带脂肪的烤牛肉,制成瀑布牛肉。味道浓郁辛辣,肉质嫩滑多汁。
฿120 ≈ ¥26
炸五花肉泰式鱼露沙拉
ยำสามชั้นทอดน้ำปลาร้า
Y06
酥脆的炸五花肉,拌入泰式鱼露酱。味道浓郁辛辣,外酥内软。
฿120 ≈ ¥26
甜猪肝
ตับหวาน
Y07
煮得恰到好处的猪肝,用浓郁的拉布酱调味。味道甜美,带有猪肝的鲜甜和拉布酱的辛辣。
฿90 ≈ ¥20
脆鸡腿沙拉
ยำน่องกรอบ
Y08
酥脆的炸鸡腿肉,拌入美味的沙拉酱。酥脆可口,搭配辛辣的沙拉酱。
฿150 ≈ ¥33
牛肚沙拉
ยำสไบนาง
Y09
脆嫩的牛肚,用辛辣酱料拌制,带有香草的香味。
฿100 ≈ ¥22
什锦日式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นญี่ปุ่นรวมมิตร
Y10
日式粉丝沙拉,口感Q弹,配什锦海鲜和猪肉香肠。味道丰富。
฿160 ≈ ¥35
腌制生虾
กุ้งแก้วดองน้ำปลากวน
Y11
新鲜脆嫩的虾,用咸甜香的鱼露腌制,搭配海鲜酱。
฿160 ≈ ¥35
米粉鱼露虾沙拉
ยำขนมจีนปลาร้ากุ้ง
Y13
米粉沙拉配泰式鱼露和鲜虾。味道浓郁辛辣,米粉与沙拉酱非常搭配。
฿160 ≈ ¥35
炸脆的泰式香肠沙拉
ยำแหนมข้าวทอด
Y15
炸脆米饭沙拉拌入腌生猪肉。味道酸辣咸脆,带有香草和炸辣椒的香味。
฿90 ≈ ¥20
罐装腌猪肉
แหนมหม้อ
Y17
腌制生猪肉,拌入切碎的姜、红葱头、辣椒和花生,适合作为开胃菜。
฿90 ≈ ¥20

米饭、面条

猪皮面
เส้นหมี่กากหมู
R01
煮熟的白米粉,上面撒上炸脆的猪油渣,略加调味。单独食用或搭配木瓜沙拉都很美味。
฿45 ≈ ¥10
香糯米饭
ข้าวเหนียวหอมๆ
R02
热腾腾的糯米饭,香软可口,非常适合搭配木瓜沙拉和拉布。
฿15 ≈ ¥3
纯米粉
ขนมจีนเฉยๆ
R03
纯米粉,可搭配木瓜沙拉或各种沙拉。
฿15 ≈ ¥3
热米饭
ข้าวสวยร้อนๆ
R04
新鲜煮熟的热米饭,颗粒分明。
฿15 ≈ ¥3
辛辣炒饭
ข้าวผัดแซ่บ
R05
泰式炒饭,锅气十足,香料味浓。
฿120 ≈ ¥26
炸蒜米饭
ข้าวดับนุ่มทอดกระเทียม
R06
米饭配炸蒜胡椒肉。味道醇厚,蒜香浓郁。
฿120 ≈ ¥26
烤猪颈肉盖饭
ข้าวโปะคอหมูย่าง
R07
热米饭,上面铺着厚切嫩滑的烤猪颈肉片,配泰式蘸酱。
฿120 ≈ ¥26
烤鸡肉瀑布盖饭
ข้าวโปะน้ำตกไก่ย่าง
R08
米饭配瀑布风味烤鸡肉。酸辣味,淋在米饭上。
฿120 ≈ ¥26
烤猪颈肉炒蛋饭
ข้าวคอหมูย่างไข่ขยี้
R09
米饭配烤猪颈肉和嫩滑炒蛋,味道完美搭配。
฿150 ≈ ¥33
烤猪颈肉泰式鱼露炒饭
ข้าวผัดปลาร้าคอหมูย่าง
R10
炒饭拌入香浓的泰式鱼露酱,配大块烤猪颈肉。这是一道融合了辛辣风味的创意菜。
฿150 ≈ ¥33

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