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Zhōk Ālǐ 1

โจ๊กอารีย์ 1

粥 (Congee)

粥类菜单

纯猪肉粥
โจ๊กหมูล้วน
香米粥,质地细腻嫩滑,味道鲜美,配以嫩滑弹牙的猪肉丸子,咸鲜适中,常搭配姜丝和葱。
฿40~ ≈ ¥9
猪肉粥+内脏
โจ๊กหมู+เครื่องใน
细腻的粥底配以肉末和各种内脏,如肝脏、肠子和胃,煮至恰到好处,无腥味,为一碗增添了丰富的口感。
฿40~ ≈ ¥9
纯内脏粥
โจ๊กเครื่องในล้วน
专为内脏爱好者设计的粥,仅包含各种清洁干净并煮熟的猪内脏,口感软嫩。
฿50~ ≈ ¥11
鱼片粥
โจ๊กปลา
细腻的白粥配以烫熟的鲈鱼片,天然鲜甜,无腥味,适合清淡的早餐。
฿60~ ≈ ¥13
虾粥
โจ๊กกุ้ง
加入弹牙鲜虾的粥,带有海鲜的甜味,与粥的嫩滑形成对比。
฿60~ ≈ ¥13
鱼片+虾粥
โจ๊กปลา+กุ้ง
鲈鱼片和鲜虾的组合,带来满满的海鲜风味。
฿80~ ≈ ¥18
虾+猪肉粥
โจ๊กกุ้ง+หมู
鲜虾弹牙和嫩滑猪肉末的组合,既有海鲜的甜味,又有猪肉的鲜美。
฿70~ ≈ ¥15
鱼片+猪肉粥
โจ๊กปลา+หมู
鱼片和猪肉末粥,两种肉类的完美结合。
฿70~ ≈ ¥15
鱼片+虾+猪肉粥
โจ๊กปลา+กุ้ง+หมู
什锦粥,包含鱼、虾和肉末,一碗满足所有美味需求。
฿90~ ≈ ¥20
鱼片+虾+猪肉+内脏粥
โจ๊กปลา+กุ้ง+หมู+เครื่องใน
豪华什锦粥,加入所有配料,包括鱼、虾、肉末和内脏,适合追求丰盛的人。
฿100~ ≈ ¥22
干粥(猪肉+内脏)
โจ๊กแห้ง (หมู+เครื่องใน)
比普通粥更浓稠,水分少或几乎没有水分,使其味道更浓郁,配以肉末和内脏。
฿50~ ≈ ¥11
白粥
โจ๊กเปล่า
纯粥底,质地细腻嫩滑,不含肉类,适合幼儿或病人,或单独搭配其他菜肴。
฿20~ ≈ ¥4

猪血汤 & 粥 (Soup & Boiled Rice)

汤类和粥类

清汤粿条
กวยจั๊บน้ำใส
卷状的粿条在清淡鲜美的汤中,配以脆皮猪肉和各种内脏,味道清爽,易于吞咽。
฿60~ ≈ ¥13
猪血汤(无米饭)
เกาเหลาเลือดหมู
清汤,配以嫩滑的猪血块、肉末和各种内脏,以及荆芥或苋菜,搭配热米饭食用。
฿50~ ≈ ¥11
豆腐汤,肉末,海藻
แกงจืดเต้าหู้ หมูสับ สาหร่าย
温和的清汤,加入嫩滑的鸡蛋豆腐、肉末块和海藻,是一种易于食用且健康的菜肴。
฿60~ ≈ ¥13
鲈鱼粥
ข้าวต้มปลากะพง
加入大块新鲜鲈鱼片的什锦粥,汤汁甜香,味道鲜美,无腥味。
฿80~ ≈ ¥18
猪肉粥
ข้าวต้มหมู
热粥,加入肉末丸子,用炸蒜、芹菜和榨菜调味。
฿50~ ≈ ¥11
猪肚粥
ข้าวต้มกระเพาะหมู
加入炖至软嫩不韧、口感舒适的猪肚的粥,味道鲜美。
฿60~ ≈ ¥13
虾粥
ข้าวต้มกุ้ง
加入大只鲜虾的粥,汤汁带有虾的天然甜味,香甜可口。
฿70~ ≈ ¥15
白米饭
ข้าวเปล่า
煮熟的米饭,搭配猪血汤或粥。
฿10 ≈ ¥2

附加项 (Add-ons)

水煮蛋
ไข่ลวก
在热水中煮至蛋白开始变白但蛋黄仍呈液态的鸡蛋,通常打入粥中以增加浓稠度。
฿10 ≈ ¥2
咸蛋
ไข่เค็ม
咸蛋,味道咸鲜,搭配粥可以解腻增味。
฿20 ≈ ¥4
皮蛋
ไข่เยี่ยวม้า
深色果冻状蛋白和油润蛋黄的荷包蛋,味道独特,与猪肉粥非常搭配。
฿20 ≈ ¥4
油条(每袋)
ปาท่องโก๋ (ถุงละ)
小巧或成对的酥脆油条,口感酥脆,常加入粥中或蘸酱食用。
฿10 ≈ ¥2
加葱/姜
เพิ่มต้นหอม/ขิง
为喜欢姜丝和葱香味的人准备的额外配菜。
฿10 ≈ ¥2

饮品 (Drinks)

饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿10 ≈ ¥2
汽水
น้ำอัดลม
甜味、气泡、清爽的碳酸饮料。
฿20 ≈ ¥4
菊花茶
น้ำเก็กฮวย
由菊花制成的草本饮料,清澈黄色,甜香,饮用后清爽解渴。
฿30 ≈ ¥7
冰咖啡(加糖)
โอเลี้ยง
古法黑咖啡加冰,浓郁,甜润,香浓的烘焙咖啡香。
฿30 ≈ ¥7
龙眼水
น้ำลำไย
用干龙眼煮制的甜味饮料,通常含有可咀嚼的龙眼肉,味道甜美清爽。
฿30 ≈ ¥7
冰块(每杯)
น้ำแข็ง (แก้วละ)
杯装冰块,用于倒水。
฿5 ≈ ¥1

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商店信息

3.6
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