



泰式炒河粉
Pad Thai
泰式炒河粉,配鸡蛋、豆腐、花生和豆芽。用罗望子酱、鱼露和棕榈糖调味,味道酸甜咸鲜。
咖喱面
Khao Soi
泰北咖喱面汤,配煮鸡蛋面,浓郁的椰奶咖喱汤底,上面撒有炸脆面、腌芥菜和青柠。
泰式面条
Thai Noodles
经典泰式汤面,可选多种汤底。可以是酸辣 (冬阴功)、浓郁酱油 (浓汤) 或清淡。
酱油炒河粉 (Pad See Ew)
Stir-fried Noodles + Soy Sauce (Pad See Ew)
宽米粉炒酱油、鸡蛋和羽衣甘蓝。一道咸鲜微甜带烟熏味的菜。
酱汁炒河粉 (Rad Na)
Noodles with in Gravy Sauce (Rad Na)
宽米粉配浓稠的酱汁,用豆酱和羽衣甘蓝制成。一道暖心温和的菜。
泰式火锅
Sukiyaki
粉丝配蔬菜和鸡蛋,用芝麻酱调味。可做汤或干炒。
泰式醉鬼炒面 (Kee Mao)
Stir-fried Kee Mao (Instant Noodles)
(方便面)
泰式醉鬼炒面 (Kee Mao),配辣辣椒、罗勒、大蒜和香草。味道浓郁辛辣。
鸡蛋面
Egg Noodle
黄鸡蛋面配汤,可选配浇头。
炒饭
Fried-Rice
泰式炒饭,配鸡蛋和可选肉类或风味。有经典风格、冬阴功辣味或绿咖喱芳香味。
泰式罗勒炒饭 (Pad Kra Pao)
Stir-fried Basil with Rice (Pad Kra Pao)
泰式圣罗勒炒饭 (Pad Kra Pao)。用圣罗勒、大蒜、辣椒和肉类炒制,配米饭。深受喜爱的泰国街头美食。
煎蛋卷配米饭
Omelete with Rice
2个鸡蛋的煎蛋卷配米饭
泰式蓬松煎蛋卷配米饭。金黄酥脆的边缘,内部柔软。
菠萝炒饭
Fried Rice with Pineapple
菠萝炒饭,配菠萝块、咖喱粉、坚果和肉类。味道甜咸芳香。
猪脚饭
Stewed Pork Leg on Rice
猪脚用五香酱油炖煮,配米饭、腌菜和辣椒醋酱。
白切鸡饭
Steamed Chicken with Rice
白切鸡配蒜香饭和豆酱姜蓉酱。温和暖心。
泰式红咖喱炖鸡
Chicken Massaman
浓郁温和的咖喱,配鸡肉、土豆和花生。味道甜美、坚果味浓郁。
泰式红咖喱炖牛肉
Beef Massaman
浓郁丰盛的咖喱,配嫩牛肉、土豆和花生,以椰奶为基底。
泰式绿咖喱
Panang Curry
浓郁咸甜的红咖喱,配椰奶和泰国柠檬叶。浓郁芳香。
泰式粥 (Khao Tom)
Rice Soup (Khao Tom)
暖心米粥配肉汤、姜和香草。类似于咸味粥。
泰式猪软骨汤
Spicy Pork Cartilage Soup
酸辣汤,配嫩猪软骨和香草。味道鲜美。
冬阴功
Tom Yum
世界闻名的酸辣汤,配香茅、南姜、泰国柠檬叶和辣椒酱。
椰奶鸡汤
Chicken Soup Coconut
冬阴功椰奶鸡汤。丝滑的椰奶汤,配南姜、香茅和鸡肉。酸甜、浓郁、芳香。
红咖喱
Red Curry
泰式红咖喱,配椰奶、香草和肉类。浓郁可口。
绿咖喱
Green Curry
甜辣咖喱,配青辣椒、椰奶和泰式罗勒。
清汤
Clear Soup
清淡蔬菜肉汤配肉类和蔬菜。温和舒缓。
泰式猪脊骨汤 (大份)
Spicy Pork Back-Bone Stew (Big Set)
泰式猪脊骨汤 (Leng Saeb)。巨大的猪脊骨塔,配酸辣汤底,加入大量青辣椒和香草。适合分享。
脆皮猪肉炒羽衣甘蓝配米饭
Stir-fried Kale with Crispy Pork & Rice
脆炒羽衣甘蓝配脆皮五花肉和蚝油,配米饭。
脆皮猪肉炒卷心菜配米饭
Stir-fried Cabbage with Crispy Pork & Rice
脆皮五花肉炒卷心菜,配米饭。
脆皮猪肉炒含羞草配米饭
Stir-fried Water Mimosa with Crispy Pork & Rice
脆炒含羞草配辣蒜酱和脆皮五花肉,配米饭。
咖喱粉炒蟹
Stir-Fried Crab in Curry Powder
咖喱粉炒蟹,配鸡蛋、洋葱和芹菜。浓郁鲜美。
炒空心菜
Stir-fried Chinese Morning Glory
配脆皮猪肉和米饭
泰式炒空心菜,配豆酱、大蒜和辣椒。经典的泰式蔬菜。
泰式腰果鸡丁
Stir-fried Cashew Nuts with Chicken
泰式腰果鸡丁
炸牛肉
Fried Beef
腌制牛肉炸至有嚼劲且鲜美。常配蘸酱。
炸猪肉
Fried Pork
腌制猪肉条炸制。鲜美可口,搭配糯米饭。
牡蛎煎饼 (Hoy Tod)
Mussel Cake (Hoy Tod)
酥脆的牡蛎煎饼配豆芽和辣椒酱。外酥内软糯。
烤猪肉配发酵鱼酱
Grilled Pork with Fermented Fish Sauce
烤猪肉配由发酵鱼制成的辛辣蘸酱。
炸蟹肉卷
Deep Fried Crab Meat Rolls
1 套
Hoi Jo。炸腐皮卷,内含蟹肉和猪肉。酥脆鲜美。
炸鸡 (套餐)
Deep Fried Chicken (Set)
1 套
大份炸鸡,皮脆肉嫩。
炸鸡 (7 件)
Fried Chicken (7 pcs)
7 件
炸鸡块
炸饺子
Deep Fried Gyoza
1 套
日式饺子炸至金黄酥脆。
春卷
Spring Rolls
酥脆炸卷,内含粉丝和蔬菜或肉类。配甜梅酱。
烧烤/BBQ
Bar B Q / BBQ
7 件
烤肉串和蔬菜配烧烤酱。
烤虾
Grilled Prawn
7 件
炭烤鲜虾。肉质烟熏味浓郁,味道甜美。
蒸煮蛤蜊
Steamed Blanched Clams
新鲜蛤蜊蒸/焯水后配泰式海鲜蘸酱。
烤鱿鱼
Grilled Squid
3 件
烤鱿鱼,烤至嫩滑。配泰式海鲜酱。
清蒸蟹
Steamed Crab
1 件
清蒸鲜蟹,以保持其天然甜味。
盐烤鱼
Grilled Fish in Salt
整条鱼用粗盐包裹后烤制。肉质湿润可口。
炸鱼
Fried Fish
整条鱼炸至酥脆。常配辣酱或芒果沙拉。
泰式烤猪颈肉
Spicy Grilled Pork Neck
烤猪颈肉,烤至完美。多汁、肥美、烟熏味十足。
脆皮猪肉
Crispy Pork
五花肉烤至皮脆。
鸡块
Nuggets
炸鸡块
炸薯条
French Fries
炸薯条
虾饺汤
Shrimp Dumplings with Soup
精致的虾饺配清汤。
泰式肉末沙拉
Larb
泰式肉末沙拉,配香草、辣椒、青柠和烤米粉。
青木瓜沙拉
Som Tam (Papaya Salad)
青木瓜沙拉,用辣椒、青柠、大蒜和鱼露捣碎而成。有多种风格可供选择。
什锦青木瓜沙拉
Mixed Som Tam
什锦
一大份什锦木瓜沙拉配各种配菜。
泰式辣沙拉 (Yum)
Thai Spicy Salad (Yum)
粉丝沙拉配肉末、海鲜和泰式酸辣酱。
泰式海鲜沙拉
Yum Seafood
泰式海鲜沙拉配香草和青柠酱。
蓝蟹辣沙拉
Spicy Salad with Blue Crab
生蓝蟹配泰式酸辣酱。
虾仁辣沙拉
Spicy Salad with Shrimp
泰式辣沙拉,配虾(熟或生),用酸辣酱调味。
辣拌血蚶
Spicy Cockles Salad
辣拌焯水血蚶。
鱼露浸虾
Shrimp Soaked in Fish Sauce
鱼露生虾 (Goong Chae Nam Pla)。生虾用鱼露腌制,配泰式辣海鲜酱、大蒜和苦瓜。
咸蛋沙拉
Salted Egg Salad
辛辣沙拉,以鲜美的咸蛋为特色。
泰式皮蛋沙拉
Spicy Century Eggs Salad
辛辣沙拉,配皮蛋,以其凝胶状质地而闻名。
米饭
Rice
蒸白茉莉香米。
糯米饭
Sticky Rice
糯米饭,适合搭配烤肉和青木瓜沙拉。
泰式米粉 (Khanom Jeen)
Thai-rice-flour noodles (Khanom Jeen)
软糯的米粉。常与咖喱或青木瓜沙拉一起食用。
煎蛋
Fried Egg
煎蛋,通常是太阳蛋或溏心蛋。
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