玛丽娜拉
Marinara
意大利番茄酱、牛至、罗勒、大蒜
一款经典的无奶酪那不勒斯披萨。基底是简单的意大利番茄酱，用大蒜、牛至和新鲜罗勒提味。
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IT Trattoria
IT Trattoria
IT - Italian Trattoria Beaugrenelle
在柜台办理！要发现当季菜肴或定制您最喜欢的披萨和意大利面，请直接前往柜台！ *Tartufata = 蘑菇酱、橄榄油、夏季松露 3%（Tuber Aestivum Vitt）。 列表不详尽，选择根据季节而定 - 含税和服务，价格含增值税（欧元）。
披萨
现场制作。仅由水和粗面粉制成。
素食
玛格丽特
Margherita
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至、罗勒
最著名的意大利披萨，拥有意大利国旗的颜色。番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
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布拉塔玛格丽特
Margherita di burrata
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、新鲜番茄、斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪心）、罗勒香蒜酱橄榄油、罗勒、牛至
玛格丽特披萨的甜点版本，配以奶油般的斯特拉恰泰拉（布拉塔奶酪心）和罗勒香蒜酱。
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波西塔诺
Positano
奶油、松露酱*、鲜蘑菇、帕尔马干酪 DOP、欧芹
一款奶油白色披萨，以松露蘑菇酱和鲜蘑菇为基底。浓郁而芳香。
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帕尔马干酪
Parmigiano
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、新鲜番茄、帕尔马干酪 DOP、香醋奶油、牛至
一款平衡的披萨，突出帕尔马干酪，并带有香醋的甜酸味。
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蘑菇
Funghi
新品。意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、鲜蘑菇、大蒜、欧芹、帕尔马干酪 DOP
一款经典的鲜蘑菇披萨，配以大蒜和欧芹提味，以番茄为基底。
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四种奶酪
4 formaggi
奶油、马苏里拉奶酪、塔莱吉奥奶酪 DOP、戈贡佐拉奶酪 DOP、帕尔马干酪 DOP、黑胡椒、牛至
一款浓郁的奶酪披萨，适合奶酪爱好者，结合了马苏里拉奶酪、塔莱吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪。
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肉类
生火腿和菲奥迪拉特
Prosciutto e fior di latte
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、生火腿、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、罗勒
一款美味的披萨，配以意大利生火腿和双份马苏里拉奶酪（经典和菲奥迪拉特）。
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迪亚沃拉
Diavola
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠（意大利辣香肠）、牛至
一款辛辣的披萨，配以意大利卡拉布里亚特色辣香肠（Spianata）。味道浓郁可口。
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我们的女王
Nostra regina
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、鲜蘑菇、白火腿、芝麻菜、香醋奶油、帕尔马干酪 DOP
一款皇家披萨，配以白火腿和蘑菇，点缀着新鲜的芝麻菜和香醋。
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鱼
那不勒斯
Napoletana
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、罗勒、牛至
一款经典的凤尾鱼披萨，咸味的凤尾鱼与番茄酱和马苏里拉奶酪的甜味形成对比。
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三文鱼
Salmone
奶油、烟熏三文鱼、西葫芦、红洋葱、芝麻菜、欧芹
一款北欧风味的白色披萨，配以烟熏三文鱼，以奶油和脆蔬菜调味。
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特罗佩亚
Tropea
新品。意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、新鲜番茄、红洋葱、续随子、欧芹
一款带有金枪鱼、续随子和红洋葱的地中海风味披萨，让人想起意大利南部的披萨。
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意大利面
素食
番茄
Pomodoro
新品。意大利番茄酱、大蒜、牛至
一款简单而永恒的意面，配以经典的意大利番茄酱，带有大蒜和牛至的香气。
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阿兰恰塔
Arrabbiata
意大利番茄酱、新鲜番茄、大蒜、罗勒、辣椒
辛辣的番茄酱意面，配以辣椒、大蒜和罗勒。适合喜欢一点辣味的人。
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罗勒
Basilico
意大利番茄酱、新鲜番茄、大蒜、罗勒香蒜酱、罗勒
番茄酱意面，加入新鲜罗勒香蒜酱，带来浓郁的草本风味。
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松露和蘑菇
Tartufo e funghi
奶油、松露酱*、鲜蘑菇、欧芹
奶油蘑菇松露意面。一种浓郁的泥土风味菜肴，带有浓郁的森林气息。
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热那亚
Genovese
罗勒香蒜酱、帕尔马干酪 DOP、新鲜番茄、罗勒
经典绿色香蒜酱意面（罗勒、奶酪、松子），配以新鲜番茄和帕尔马干酪。
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索伦蒂诺
Sorrentina
意大利番茄酱、马苏里拉奶酪、大蒜、罗勒
索伦蒂诺式意面（Gnocchi alla Sorrentina），配以番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。
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奶酪
Formaggi
奶油、戈贡佐拉奶酪 DOP、佩克里诺·罗马诺奶酪 DOP、帕尔马干酪 DOP、黑胡椒、迷迭香
奶油奶酪意面，混合了戈贡佐拉和佩克里诺等浓郁的意大利奶酪。
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茄子
Melanzane
新品。意大利番茄酱、烤茄子、马苏里拉奶酪、罗勒香蒜酱、大蒜、罗勒
灵感来自“Pasta alla Norma”的意面，配以烤茄子、番茄和马苏里拉奶酪。
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肉类
摩德纳
Modena
新品。奶油、意大利烟熏猪脸肉、意大利白葡萄酒、鲜蘑菇、大蒜、欧芹、红洋葱、香醋奶油。此菜肴可不含葡萄酒
奶油意面配意大利烟熏猪脸肉和蘑菇，以少许香醋调味。
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卡拉布里亚
Calabria
新品。意大利番茄酱、意大利辣香肠（意大利辣香肠）、大蒜、罗勒
辣味番茄酱意面，配以意大利卡拉布里亚辣香肠（Spianata）。
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卡邦尼
Carbonara
意大利烟熏猪脸肉、蛋黄、佩克里诺·罗马诺奶酪 DOP、鸡汤、黑胡椒
真正的罗马食谱：意面、酥脆的意大利烟熏猪脸肉、鸡蛋和佩克里诺奶酪。奶油般顺滑，不含鲜奶油。
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鸡肉
Pollo
新品。奶油、鲜蘑菇、烤鸡胸肉、帕尔马干酪 DOP、红洋葱、大蒜、芝麻菜
鸡肉奶油蘑菇意面。一份令人舒适的菜肴，点缀着新鲜的芝麻菜。
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肉酱
Bolognese
新品。意大利番茄酱、碎牛肉、红洋葱、胡萝卜、帕尔马干酪 DOP、大蒜、迷迭香、罗勒
经典意面，配以慢炖牛肉酱，搭配蔬菜和番茄。
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鱼
阿马尔菲
Amalfi
奶油、番茄、烟熏三文鱼、西葫芦、红洋葱、大蒜、欧芹、意大利白葡萄酒。此菜肴可不含葡萄酒
奶油三文鱼和西葫芦意面，用白葡萄酒去腥，增添一丝酸味。
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开胃菜
玛丽娜拉披萨
Pizza Marinara
意大利番茄酱、牛至、罗勒、大蒜、橄榄油
一款简单的无奶酪披萨，作为开胃菜。番茄酱、大蒜和香草。
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布拉塔
Burrata
100克布拉塔奶酪球、新鲜番茄、罗勒、黑胡椒、橄榄油、自制面包
一份新鲜的意大利奶酪球，中心呈奶油状，配以番茄和自制面包。
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菲奥迪拉特马苏里拉奶酪
Mozzarella Fior di Latte
100克菲奥迪拉特马苏里拉奶酪球、罗勒香蒜酱、新鲜番茄、罗勒、黑胡椒、橄榄油、自制面包
新鲜的牛奶马苏里拉奶酪，简单搭配香蒜酱、番茄和橄榄油。
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晒干番茄酱
Tapenade tomates séchées
新鲜和晒干的番茄、大蒜、橄榄油、自制面包
一种美味的晒干番茄酱，配以自制面包作为开胃菜。
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黑橄榄酱
Tapenade d'olives noires
黑橄榄、凤尾鱼、罗勒、续随子、大蒜、橄榄油、自制面包
浓郁的普罗旺斯/意大利风味酱料，配以黑橄榄、续随子和凤尾鱼，搭配面包。
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斯特拉恰泰拉
Stracciatella
斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪心）、橄榄油、黑胡椒、自制面包
布拉塔奶酪的奶油般拉丝内心，单独用勺子食用或放在面包上。非常顺滑。
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生火腿
Crudo
意大利生火腿和自制面包
薄切意大利生火腿，搭配新鲜面包。
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意大利辣香肠
Spianata
意大利辣香肠（意大利辣香肠）和自制面包
辛辣的卡拉布里亚香肠片，非常适合在餐前开胃。
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蔬菜
Verdure
烤蔬菜、香蒜酱油、黑橄榄、罗勒、自制面包
烤蔬菜拼盘，用香蒜酱油调味。
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开胃菜
L'antipasti
白火腿、意大利生火腿、意大利辣香肠（意大利辣香肠）、100克菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪 DOP、塔莱吉奥奶酪 DOP、烤蔬菜、晒干番茄酱、黑橄榄酱、罗勒、自制面包
一份丰盛的品尝拼盘，包括冷切肉、奶酪、蔬菜和酱料。非常适合分享。
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奶酪拼盘
Tagliere Formaggi
芝麻菜、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪 100克、戈贡佐拉奶酪 DOP、塔莱吉奥奶酪 DOP、自制面包
一份意大利奶酪拼盘（温和、蓝纹、陈年），配以芝麻菜和面包。
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冷切肉拼盘
Tagliere Salumi
意大利白火腿、意大利生火腿、意大利辣香肠（意大利辣香肠）、自制面包
一份精选意大利冷切肉拼盘，非常适合搭配葡萄酒。
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沙拉
卡普雷塞
Caprese
罗马生菜、芝麻菜、新鲜番茄、100克菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、黑橄榄、牛至、罗勒、橄榄油、自制面包
标志性的意大利沙拉，配以番茄、马苏里拉奶酪、罗勒和绿叶蔬菜。
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卢卡
Lucca
罗马生菜、芝麻菜、100克菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、烤蔬菜、意大利生火腿、黑橄榄、罗勒、橄榄油、自制面包
一份丰盛的沙拉，配以冷切肉、新鲜奶酪和烤蔬菜。
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素食
Vegetariana
新品。罗马生菜、芝麻菜、烤蔬菜、牛油果、罗马式朝鲜蓟、新鲜番茄、红洋葱、罗勒香蒜酱橄榄油、自制面包
一份丰盛的素食沙拉，富含各种蔬菜、牛油果和腌制朝鲜蓟。
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金枪鱼凯撒
César Tonno
新品。罗马生菜、凤尾鱼酱、金枪鱼、新鲜番茄、烤小土豆、红洋葱、帕尔马干酪 DOP、面包丁、自制面包
一份凯撒沙拉的变种，配以金枪鱼、土豆和凤尾鱼酱。
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鸡肉凯撒
César Pollo
新品。罗马生菜、凤尾鱼酱、鸡肉、新鲜番茄、烤小土豆、红洋葱、帕尔马干酪 DOP、面包丁、自制面包
一份鸡肉凯撒沙拉，配以烤土豆和帕尔马干酪。
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甜点
柜台有多种选择
Nutella®披萨
Pizza alla Nutella®
Nutella®、奶油、榛子、糖粉
一款颓废的甜点披萨，涂有 Nutella，撒上榛子和糖粉。
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开心果披萨
Pizza Pistacchio
开心果奶油和碎粒、糖粉
一款甜味披萨，上面覆盖着奶油般的开心果酱和酥脆的开心果碎。
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水
50厘升瓶装
水
Acqua
无气泡或有气泡
瓶装矿泉水，有气泡和无气泡两种。
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柠檬水
27.5厘升瓶装
红橙
Arancia Rossa
意大利血橙柠檬水
清爽的意大利气泡饮料，带有血橙汁。
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橙味汽水
Aranciata
意大利橙味柠檬水
经典的意大利橙味苏打水，甜美而起泡。
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西卓塔
Cedrata
意大利香橼（意大利柑橘）柠檬水。
一种典型的意大利气泡饮料，带有香橼（一种大型芳香柑橘）风味。
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奇诺托
Chinotto
带有奇诺托（苦味柑橘）提取物的气泡饮料
一种深色、微苦的意大利苏打水，由奇诺托（苦味柑橘）果实制成。
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加佐萨
Gazzosa
天然意大利柠檬水
经典的意大利白色柠檬水，简单而带有柠檬味。
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柠檬水
Limonata
意大利柠檬柠檬水
柠檬汁苏打水，酸爽解渴。
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慕斯
Spuma
意大利天然草本提取物柠檬水（橙皮和大黄浸泡液）
一种传统的意大利草本和香料饮品，带有橙子和大黄的味道。
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冰茶
27.5厘升瓶装
柠檬茶
Thè limone
冰柠檬茶
经典的冰柠檬茶。
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桃子茶
Thè pesca
桃子冰茶
甜美的果味冰茶，桃子口味。
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冰拿铁
40厘升杯装。冰沙
咖啡
Caffè
咖啡糖浆、浓缩咖啡、牛奶
浓郁的冰镇奶油饮品，带有浓郁的咖啡风味。
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阿玛雷托
Amaretto
浓缩咖啡、阿玛雷托、香草、牛奶
咖啡冰沙，带有阿玛雷托（杏仁利口酒）和香草风味。
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榛子
Nocciola
浓缩咖啡、榛子利口酒、蔗糖、牛奶
咖啡和榛子风味的甜点冰沙。
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那不勒斯
Napoletano
双份浓缩咖啡、咖啡糖浆、蔗糖
那不勒斯咖啡的浓郁冰镇版本，双份甜浓缩咖啡。
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柠檬豆
Soia al Limone
蔗糖、柠檬糖浆、豆浆
柠檬风味的植物性豆浆冰饮。
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草莓
Fragola
草莓糖浆、蔗糖、草莓、牛奶
草莓味甜美果味冰沙。
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苏打水
33厘升瓶装
摩尔可乐
Mole cola
意大利可乐
一种意大利传统可乐的替代品，产自都灵。
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无糖摩尔可乐
Mole cola senza zucchero
无糖意大利可乐
意大利可乐的无糖版本。
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利口酒
2厘升杯装
柠檬酒
Limoncello
西西里柠檬利口酒
一种非常受欢迎的消化利口酒，由柠檬皮制成，冰镇饮用。
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阿玛雷托
Amaretto
甜杏仁利口酒
一种甜美琥珀色的意大利利口酒，带有苦杏仁香气。
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Spritz吧
6种Spritz口味等你来尝试！
经典 16 厘升
Classico 16 cl
普罗塞克·特拉·塞雷纳、阿佩罗、苏打水、橙子片
威尼斯原版 Spritz，混合了阿佩罗的苦味和普罗塞克的起泡。
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阿莫尔 13.5 厘升
Amore 13,5 cl
普罗塞克·特拉·塞雷纳、蓝布鲁斯科、玫瑰、玫瑰糖浆、苏打水
一款浪漫的花香鸡尾酒，混合了普罗塞克和蓝布鲁斯科，带有玫瑰的香气。
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佛手柑 12 厘升
Bergamotto 12 cl
普罗塞克·特拉·塞雷纳、意大利香草利口酒、佛手柑糖浆、苏打水、柠檬片
一款香气四溢的柑橘味 Spritz，通过意大利香草利口酒突出佛手柑的风味。
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阿玛罗 16 厘升
Amaro 16 cl
普罗塞克·特拉·塞雷纳、金巴利、苏打水、橙子片
一款更苦、更浓烈的 Spritz 版本，使用金巴利代替阿佩罗。
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白色 16 厘升
Bianco 16 cl
普罗塞克·特拉·塞雷纳、马提尼白、苏打水、苹果片
一款更柔和、草本风味的白色 Spritz，以马提尼白苦艾酒为基底。
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维尔吉内 12 厘升
Vergine 12 cl
橙味柠檬水、青柠味柠檬水、克罗迪诺、苏打水、橙子片
一款无酒精 Spritz，使用 Crodino（无酒精苦味开胃酒）和柑橘类水果。
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