홍지로스


五花肉
오겹살
150克
这是猪肉五花肉部位不去除猪皮的部分。可以同时享受猪皮的嚼劲、五花肉的香浓和瘦肉的软嫩。用炭火烤制,香味浓郁,搭配生菜包或葱丝一起吃更美味。
生排骨
생갈비
180克
新鲜的猪排骨,不加调料直接烤制,可以品尝到肉的原味。特点是肉质清淡柔嫩,搭配盐或包饭酱一起食用很不错。作为下酒菜或主食都很受欢迎。
韩牛牛腩
한우차돌
++1 150克
这是韩牛1++等级的牛腩。是牛肋骨下方的部位,脂肪和瘦肉呈薄层状,特点是味道香浓,口感柔嫩。在烤盘上稍微烤一下即可快速享用,风味独特。
韩式生拌牛肉
한우육회
150克
这是一道用新鲜韩牛切成薄片拌上调料的韩式生拌牛肉。特点是味道香浓,甜咸适口,搭配梨和蛋黄一起食用,味道更加丰富。非常受喜爱作为下酒菜。
猪皮
껍데기
这是一道烤猪皮的菜肴。富含胶原蛋白,口感软糯有嚼劲。蘸上豆粉或特制酱料,可以同时享受香浓和微辣的味道。非常受喜爱作为下酒菜。
酱料猪皮
양념껍데기
这是一道将用特制酱料腌制的猪皮烤着吃的菜肴。甜辣的酱料与猪皮的嚼劲完美融合,带来令人上瘾的味道。搭配生菜包着吃,或者直接吃都非常美味。
牛肉大酱汤
소고기된장찌개
这是一道用牛肉和各种蔬菜炖煮的韩式大酱汤。特点是浓郁的大酱味和牛肉的深层鲜味,搭配热腾腾的米饭,能让肚子感到饱足。是韩国餐桌上不可或缺的代表性菜肴。
西葫芦汤
애호박찌개
这是一道以西葫芦为主料炖煮的,口感柔和清爽的汤。特点是味道清淡而浓郁,是韩国家庭餐桌上常见的舒适菜肴。非常适合搭配米饭。
水冷面
물냉면
平壤式
这是一道在清凉的汤底中加入荞麦面的平壤式水冷面。特点是汤底味道清淡,面条嚼劲十足又柔软。非常适合吃完肉后清口,是夏季受欢迎的特色美食。
拌冷面
비빔냉면
平壤式
这是一道用荞麦面拌上甜辣酱料的平壤式拌冷面。特点是除了酸味之外,还有能增进食欲的辣味。和水冷面一样,与肉类是绝配,推荐给喜欢吃辣的人。
炒饭
볶음밥
这是一道用米饭、泡菜、海苔碎等炒制的韩式炒饭。可以在烤肉后用剩余的酱料炒制,也可以单独点来享用。味道香浓咸口,是人人喜爱的菜肴。
培根汤
베이컨스프
这是一道口感柔和香浓的奶油基底,加入培根碎的西式汤。能温暖肠胃,适合餐前或简餐。咸香的培根味增添了汤的风味。
杰克可乐
잭콕
这是用威士忌杰克丹尼尔斯和可乐混合制成的鸡尾酒。特点是味道甜美,同时又能感受到威士忌的浓郁香气,是一种大众化的鸡尾酒。非常适合清爽饮用。
金宾海波
짐빔하이볼
以波本威士忌金宾为基底的海波饮品。将威士忌与苏打水等混合,清爽饮用的鸡尾酒,特点是口感顺滑,清爽提神。非常适合搭配餐点。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。特点是味道清澈干净,酒精度约为16-25%。与烤肉或辣味食物很搭,是韩国饮食文化不可或缺的一部分。
啤酒
맥주
味道清爽的流行酒类。主要提供拉格风格的啤酒,非常适合搭配烤肉或炸物。也能有效解渴。
米酒
막걸리
这是用米发酵制成的韩国传统浊酒。特点是口感柔和甜美,带有轻微的碳酸感。酒精度相对较低,与煎饼或辣味食物很搭。
覆盆子酒
복분자
这是用覆盆子(黑莓)发酵制成的韩国传统果酒。特点是味道甜美清爽,呈美丽的红色。酒精度与烧酒相似或略低。据说对健康也有益。
火俞25
화요25
用米蒸馏后在陶罐中熟成的优质烧酒。酒精度为25度,特点是口感柔和而清爽。可以品尝到传统蒸馏酒的深层风味,与烤肉菜肴非常搭配。
一品真露25
일품진로25
在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。酒精度为25度,特点是口感清爽,带有淡淡的香气。适合特殊场合或想要品味独特酒品时饮用。
饮料
음료수
各种碳酸饮料或果汁等软饮料。适合搭配餐点或解渴。种类请咨询店内。
汤力水
토닉
一种带有微苦味道的碳酸饮料。通常与威士忌或烧酒混合制成海波饮品,或单独饮用以享受清爽感。作为鸡尾酒配料很受欢迎。
柠檬
레몬
新鲜的柠檬片,用于为饮料或酒水增添清爽风味。主要用于海波饮品、烧酒、啤酒等,以增加清爽感和香气。以片状提供。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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