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Hokkaido Sushi Izakaya Ezoya

提供えぞや本馆・别馆与Nikka Bar余市的穿梭畅饮套餐,以及每周一的感恩祭菜单、寿司、汤类等。价格包含7%增值税,无服务费。

4.4 (529) $$Moderate

畅饮套餐

从えぞや(本馆或别馆)到Nikka Bar余市,超值一夜享受。最多可供4小时,2人起用。当天可用,无需预约(10人以上需提前一天预约)。

えぞや→余市 畅饮套餐
えぞや→余市 飲み放題はしごプラン
3,000B全包。包含以下套餐。 【えぞや本馆 宴会套餐(2小时畅饮)】 前菜拼盘(毛豆、土豆沙拉、冷番茄、炸鱼糕)、刺身拼盘、拉面沙拉、炸鸡块(Zangi)、烤小沙丁鱼、烤鳐鱼干、腌菜拼盘、茶碗蒸、寿司、杂鱼汤 或 【えぞや别馆 宴会套餐(2小时畅饮)】 前菜拼盘(盐味卷心菜、拍黄瓜、土豆沙拉、冷番茄)、成吉思汗烤肉、牛舌、内脏、腌菜、烤小沙丁鱼、烤鳐鱼干、油拌面、柚子冰沙 + 【Nikka Bar余市 第二场套餐(2小时畅饮)】 烟熏拼盘、PEKO牛肉干、腌菜、葡萄干黄油
可享受在两家店之间穿梭的含畅饮的套餐计划。包含居酒屋用餐和酒吧的第二场,可以品尝到北海道特色成吉思汗烤肉、炸鸡块(Zangi)和新鲜海鲜等。
฿3,000 ≈ ¥659

周一限定感恩祭 (CLUB EZOYA会员价)

每周一,面向CLUB EZOYA会员,所有内脏均提供半价优惠。※以下菜单均为半价后的价格(原价的半价)。

厚切牛舌
厚切り牛タン
熟成牛舌。原价480B→240B。
厚切牛舌,经过熟成以提升风味。越嚼肉汁越丰富,口感独特而有弹性。淋上柠檬汁,清爽可口。
฿240 ≈ ¥53
牛舌
牛タン
牛舌。原价300B→150B。
烤制的薄切牛舌。口感爽脆,带有清淡的脂肪香味。是烤肉的经典菜品。
฿150 ≈ ¥33
えぞや特色 爽脆盐味内脏
えぞや名物 コリコリ塩ホルモン
えぞや内脏。原价120B→60B。
新鲜的内脏(内脏肉)用盐调味。本店特色菜品,口感爽脆,味道鲜美,搭配酒水绝佳。
฿60 ≈ ¥13
牛肚
ミノ
牛第一胃(牛肚)。原价280B→140B。
牛的第一胃(牛肚)。肉质厚实,弹性十足,口感清淡。咀嚼感强,可以享受其口感。
฿140 ≈ ¥31
猪舌
豚タン
猪舌。原价140B→70B。
猪舌肉。相比牛舌,口感稍显紧实,味道清淡。烤制后食用,香气四溢。
฿70 ≈ ¥15
猪心
豚ハツ
猪心。原价140B→70B。
猪心。肌纤维细密,口感酥脆爽口。无腥味,易于食用。
฿70 ≈ ¥15
鸡软骨
ヤゲン(軟骨)
鸡软骨。原价140B→70B。
鸡胸骨尖端的软骨。口感爽脆坚硬,咀嚼时还能感受到肉的鲜美。非常适合作为下酒菜。
฿70 ≈ ¥15

寿司

厨师发办寿司 10贯 (高级)
お任せ握り 10貫 (上)
厨师发办寿司(高级套餐)。每份10贯。
由主厨精心挑选的高级食材制作的握寿司10贯套餐。可以品尝到海胆、鲑鱼籽等当日推荐的食材。
฿800 ≈ ¥176
厨师发办寿司 10贯 (普通)
お任せ握り 10貫 (並)
厨师发办寿司(普通套餐)。每份10贯。
以标准食材为中心的握寿司10贯套餐。可品尝到金枪鱼、三文鱼、虾等经典人气食材。
฿600 ≈ ¥132
下酒寿司
あて寿司
下酒寿司。
为方便作为下酒菜(ate)享用而制作的寿司。米饭量较少,调味也经过精心设计,非常适合搭配酒水。
฿370 ≈ ¥81
竹荚鱼下酒寿司
アジのあて寿司
竹荚鱼下酒寿司。
使用竹荚鱼制作的下酒小吃式寿司。用香料等调味,口感清爽,适合搭配酒水。
฿150 ≈ ¥33
三文鱼盛宴
サーモンざんまい
什锦三文鱼寿司和刺身。
包含三文鱼握寿司和刺身等拼盘。可以品尝到肥美三文鱼的多种风味。
฿420 ≈ ¥92
加州卷
カリフォルニアロール
加州卷。
用蟹肉棒、牛油果、黄瓜等反卷的寿司卷。通常外面会撒上飞鱼籽或芝麻,味道浓郁,带有蛋黄酱风味。
฿370 ≈ ¥81
辣味三文鱼卷
スパイシーサーモンロール
辣味三文鱼卷。
用辛辣酱汁拌三文鱼卷制的寿司。微辣的口感和三文鱼的鲜美令人食欲大开。
฿370 ≈ ¥81

汤类

全部50B

迷你杂鱼汤
ミニあら汁
迷你杂鱼汤(鱼骨汤)。
用鱼处理后的鱼骨(骨头和头等)熬制的味噌汤。鱼的鲜味浓郁地溶解其中,可以品尝到深邃的滋味。
฿50 ≈ ¥11
迷你豆腐味噌汤
ミニ豆腐の味噌汁
迷你味噌汤。
以豆腐为配料的简单味噌汤。味道温和,深受日本家庭喜爱,是餐后完美的收尾。
฿50 ≈ ¥11
迷你蜆汤
ミニしじみ汁
迷你蜆汤。
含有蜆(淡水小贝类)的味噌汤。蜆的鲜味浓郁,据说对饮酒后的肝脏有益。
฿50 ≈ ¥11

畅饮饮品菜单

包含在畅饮套餐中的饮品菜单。

えぞや(本馆・别馆)

朝日瓶装啤酒
アサヒ瓶ビール
日本代表性的辛口啤酒。口感爽快,味道清新。
威士忌苏打
ハイボール
用苏打水兑的威士忌饮品。可以享受苏打水的清爽和威士忌的香气。
日本酒 辛口
糖分少,口感清爽的日本酒。能衬托出料理的味道。
烧酒(麦/芋)
焼酎(麦・芋)
日本蒸馏酒。可选择带有烘焙香气的麦烧酒,以及具有独特甜味和香气的芋烧酒。
日式烧酒(酸酒/绿茶高球/乌龙茶高球)
酎ハイ(サワー・緑茶ハイ・ウーロンハイ)
以烧酒为基酒的鸡尾酒。有兑茶的,也有兑苏打水的酸酒等。
梅子酒 梅大陆
梅酒 梅大陸
将梅子浸泡在酒精和糖中制成的果酒。味道酸甜,充满果香。
软饮料
ソフトドリンク
雪碧、姜汁汽水、橙汁、可乐、绿茶、乌龙茶
不含酒精的清凉饮料和茶类。

余市 (Nikka Bar)

啤酒
ビール
Peroni生啤(意大利)、朝日超爽小瓶装、札幌啤酒小瓶装
可选择意大利 premium 啤酒或日本经典啤酒等多种类型。
威士忌
ウイスキー
日本:Black Nikka Special、Black Nikka Deep Blend 苏格兰:Glenmorangie 10年 美国:Wild Turkey、Jack Daniel's
产自日本、苏格兰、美国等世界各地的威士忌。可加冰、兑水或兑苏打饮用。
梅子酒
梅酒
小正梅酒、梅子威士忌(加冰/苏打/姜汁)
精心挑选的梅酒,以及以威士忌为基酒的梅酒等。
鸡尾酒
カクテル
金酒基底、伏特加基底、朗姆酒基底、龙舌兰基底、利口酒基底(各种)
以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、利口酒为基酒的各种标准鸡尾酒。
高级威士忌畅饮选项
プレミアムウイスキー飲み放題オプション
在标准套餐基础上加500B即可畅饮。 竹鹤纯麦威士忌、余市单一麦芽威士忌、宫城峡单一麦芽威士忌
可将Nikka Whisky的高级品牌竹鹤、余市、宫城峡加入畅饮选项。
฿500 ≈ ¥110

菜单到此结束

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商店信息

4.4
Google Maps上的529个评分
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