和陞屋牛排


和陞屋牛排
以上餐點隨餐附贈一份餐包。 牛排一律7分熟出餐如需3分熟,5分熟請註明。 加麵、加蛋、加餐包請註明,各加收15元。 請先結帳,謝謝!
隨餐附贈一份餐包
頂級肋眼牛排
頂級肋眼牛排
(紐澳) (9盎司) 每日限量 建議熟度3分-5分
使用頂級肋眼部位的牛肉,油脂豐富且分布均勻。在高溫鐵板上煎烤,肉質鮮嫩多汁。建議選擇3至5分熟以品嚐最佳口感,通常搭配麵條或米飯享用。
菲力牛排
菲力牛排
(紐澳) (8盎司) 每日限量
肉質最為細嫩的牛腰內肉,幾乎沒有油脂。口感軟嫩,適合不喜歡肥肉的食客。在滾燙的鐵板上滋滋作響,淋上醬汁更加美味。
美國板腱
美國板腱
(美國) (8盎司) 每日限量 建議熟度3分-5分
選用美國進口的板腱部位,肉質結實帶有些許嫩筋。口感Q彈有嚼勁。適合喜愛牛肉香氣與口感的顧客。
安格斯骰子牛排
安格斯骰子牛排
(美國) (8盎司)
切成一口大小的安格斯牛肉塊,方便食用。外層煎至焦香,內部鎖住肉汁。每一口都能品嚐到牛肉的鮮美。
沙朗牛排
沙朗牛排
(紐澳) (10盎司)
大份量的沙朗牛排,帶有油筋,口感豐富且香氣十足。肉質有嚼勁,適合喜歡大口吃肉的饕客。
牛排
牛排
(紐澳) (4.5盎司)
基礎款的鐵板牛排,份量適中。搭配經典的鐵板麵和荷包蛋,經濟實惠的選擇。
雞排
雞排
香煎去骨雞腿排,雞皮煎至金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁。搭配特製醬料,風味極佳。
豬排
豬排
精選豬肉排,肉質紮實不乾柴。在鐵板上煎熟後淋上醬汁,是經典的台式鐵板豬排。
鱈魚排
鱈魚排
肉質細緻綿密的鱈魚排,表皮煎至微微金黃。口感鮮嫩,帶有海洋的鮮甜味。
牛+雞排
牛+雞排
海陸雙拼組合,包含一份牛排與一份雞排。一次滿足兩種肉類的渴望,份量十足。
牛+豬排
牛+豬排
雙拼組合,包含牛排與豬排。牛肉的鮮美與豬肉的紮實口感交織,適合肉食愛好者。
雞+豬排
雞+豬排
雞腿排與豬排的雙拼組合。同時享受雞肉的嫩滑與豬肉的嚼勁,不含牛肉的豐盛選擇。
牛+鱈魚排
牛+鱈魚排
海陸雙拼的豪華選擇。香煎牛排搭配鮮嫩鱈魚,一次品嚐山珍海味。
雞+鱈魚排
雞+鱈魚排
雞腿排與鱈魚排的組合。白肉為主的雙拼,口感較為清爽,不吃牛肉者的海陸選擇。
豬+鱈魚排
豬+鱈魚排
豬排與鱈魚排的雙拼組合。紮實的豬肉與軟嫩的魚肉形成口感對比。
鐵板麵
鐵板麵
在熱騰騰的鐵板上炒製的麵條,通常搭配一顆荷包蛋和蔬菜。淋上大量醬汁,滋味濃厚,是簡單卻滿足的選擇。
湯+飲
湯+飲
內用未點餐者專用 (湯品飲料吧費用)
針對未點主餐的顧客收取的自助吧費用,可享用店內的湯品與飲料。