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Hǎi dào chuán yì shì liào lǐ fāng

海盜船義式料理坊

90公分以下免收基本消費。 未點餐者及只單點加點類者 使用濃湯、飲料需加收 30元 (90~140公分以下) 60元 (140公分以上) 加麵+40元 加焗烤(斜管麵)+40元 結帳時需另加10%營業稅

4.3 (2,316) $Budget

奶油醬

均附濃湯、飲料

卡波娜拉培根蛋黃麵
經典的義式培根蛋麵,濃郁的奶油醬汁混合蛋黃與鹹香培根,口感滑順濃稠,撒上起司粉增添風味。
TWD210~ ≈ ¥47
奶油鮭魚麵
鮮嫩鮭魚塊搭配香濃白醬,海鮮的鮮甜與奶香完美融合,義大利麵吸附醬汁,每一口都充滿濃郁滋味。
TWD260~ ≈ ¥59
鄉村奶油培根野菇麵
結合多種野菇與培根的白醬義大利麵,帶有森林氣息的蕈菇香氣與煙燻培根風味交織,口感豐富。
TWD260~ ≈ ¥59
奶油鮮蝦蘆筍麵
清脆蘆筍與彈牙鮮蝦的組合,搭配滑順奶油醬,口味清新不膩,是一道充滿春日氣息的料理。
TWD260~ ≈ ¥59
奶油蒜味蛤蜊麵
新鮮蛤蜊的鹹鮮海味融入帶有蒜香的白醬中,味道鮮美濃郁,蛤蜊份量十足。
TWD270~ ≈ ¥61
奶油辣味蟹肉麵
鮮甜蟹肉搭配微辣的奶油醬汁,辣味中和了奶醬的膩感,層次豐富開胃。
TWD270~ ≈ ¥61
奶油鮭魚墨魚麵
使用黑色的墨魚麵條,搭配奶油醬與鮭魚,視覺上黑白對比強烈,帶有獨特的海鮮風味。
TWD280~ ≈ ¥63
奶油綜合海鮮麵
匯集蝦子、蛤蜊、花枝等多種海鮮,搭配濃郁白醬,每一口都能品嚐到滿滿的海洋鮮味。
TWD290~ ≈ ¥65
奶油醬蘑菇雞腿排麵
整塊香煎雞腿排鋪在奶油蘑菇麵上,雞肉外皮酥脆肉質軟嫩,份量滿足,適合喜歡大口吃肉的食客。
TWD280~ ≈ ¥63
奶油海鮮綜合焗飯
將豐富海鮮與米飯拌入奶油醬,鋪上起司焗烤至金黃牽絲,奶香濃郁,口感濕潤綿密。
TWD270 ≈ ¥61
奶油海鮮綜合焗麵(斜管麵)
使用筆管麵搭配綜合海鮮與白醬,覆蓋起司焗烤,麵體吸飽醬汁,表皮焦香起司濃郁。
TWD270 ≈ ¥61

茄汁醬

均附濃湯、飲料

拿坡里茄汁義大利麵
經典的紅醬義大利麵,以番茄為基底熬煮,酸甜適中,口味清爽開胃。
TWD210~ ≈ ¥47
義大利經典肉醬麵
絞肉與番茄醬汁慢火燉煮而成的波隆那肉醬,濃郁鹹香,是義大利麵中最傳統且受歡迎的口味。
TWD220~ ≈ ¥50
拿坡里茄汁豬排麵
香煎豬排搭配酸甜茄汁義大利麵,肉質紮實,番茄醬汁能解油膩,風味均衡。
TWD260~ ≈ ¥59
拿坡里茄汁蛤蜊麵
飽滿蛤蜊與番茄紅醬一同拌炒,蛤蜊的鮮汁融入酸甜醬底,味道鮮美清爽。
TWD270~ ≈ ¥61
拿坡里茄汁海鮮麵
多樣海鮮佐以番茄紅醬,酸甜滋味襯托出海鮮的鮮甜,口感豐富不單調。
TWD280~ ≈ ¥63
拿坡里茄汁雞腿排麵
厚實多汁的雞腿排與茄汁義大利麵的組合,雞皮煎至焦香,搭配酸甜麵條令人胃口大開。
TWD280~ ≈ ¥63
粉紅醬鮮蝦雞腿排麵
粉紅醬是奶油白醬與番茄紅醬的完美調和,既有奶香又帶微酸。搭配鮮蝦與雞腿排,海陸雙拼的豐盛享受。
TWD300~ ≈ ¥68
拿坡里辣味茄汁牛排麵(美國板腱)
使用美國板腱牛排,肉質帶有嚼勁。佐以微辣的茄汁義大利麵,香辣滋味刺激味蕾,適合重口味愛好者。
TWD310~ ≈ ¥70

青醬

均附濃湯、飲料

洋菇培根青醬義大利麵
以羅勒、松子、橄欖油製成的濃郁青醬,搭配洋菇與培根,香草氣息強烈,風味獨特。
TWD220~ ≈ ¥50
青醬豬排麵
煎至金黃的豬排鋪在青醬麵上,豬肉的油脂香氣與羅勒青醬的草本風味相輔相成。
TWD260~ ≈ ¥59
青醬蛤蜊麵
蛤蜊的鮮甜海水味與濃郁青醬結合,是義大利麵中經典的搭配,口味鮮美。
TWD270~ ≈ ¥61
青醬蟹肉麵
蟹肉的甜味與青醬的濃烈香氣相互襯托,口感細緻,風味優雅。
TWD270~ ≈ ¥61
青醬綜合海鮮麵
綜合海鮮配料豐富,裹上滿滿的綠色羅勒醬汁,每一口都是濃郁的草本香與海鮮甜。
TWD280~ ≈ ¥63
青醬蘑菇雞腿排麵
外酥內嫩的雞腿排佐以蘑菇青醬麵,雞肉的肉汁與青醬的香氣完美結合,飽足感十足。
TWD280~ ≈ ¥63

白酒類

均附濃湯、飲料

橄欖油香蒜辣椒麵 (周一~周五限量)
經典的清炒義大利麵,使用優質橄欖油、蒜片與乾辣椒爆香,麵條彈牙,簡單卻考驗功力,香氣迷人。
TWD210~ ≈ ¥47
鄉村野菇麵(五辛素.洋蔥)
清炒風格的野菇麵,突出蕈菇本身的鮮味與洋蔥的甜味,清爽不油膩,適合喜歡原味食材的顧客。
TWD260~ ≈ ¥59
塔香白酒蛤蜊麵
白酒清炒蛤蜊,加入九層塔提香。白酒去腥提鮮,蛤蜊飽滿多汁,九層塔增添了獨特的台式風味義大利麵。
TWD270~ ≈ ¥61
塔香白酒綜合海鮮麵
多種海鮮與白酒、九層塔一同拌炒,醬汁清爽帶有海味,能品嚐到海鮮最原始的鮮甜。
TWD280~ ≈ ¥63
辣味白酒中卷墨魚麵
使用墨魚麵條,搭配Q彈中卷與白酒清炒,加入辣椒提味,微辣口感與海鮮鮮味非常契合。
TWD280~ ≈ ¥63
塔香干貝(生食級)鮮蝦墨魚麵
豪華版海鮮義大利麵,選用生食級大干貝與鮮蝦,搭配墨魚麵與九層塔香料,食材頂級,鮮味十足。
TWD370~ ≈ ¥83
香煎和風雞腿排麵
日式和風口味的義大利麵,口味較為甘甜清爽,搭配煎得香酥的雞腿排,風味獨特。
TWD280~ ≈ ¥63
塔香白酒鮮蝦蛤蜊麵
鮮蝦與蛤蜊雙重海鮮,佐以白酒與九層塔清炒,湯汁清澈鮮美,麵條吸附滿滿精華。
TWD280~ ≈ ¥63

手工PIZZA

均附濃湯、飲料

義式香蒜烤餅
薄脆的餅皮塗抹上香蒜醬烘烤,口感酥脆,蒜香濃郁,適合作為開胃點心或輕食。
TWD170~ ≈ ¥38
瑪格麗特 Pizza(素)
最經典的義式披薩,使用番茄、莫札瑞拉起司與羅勒,代表義大利國旗的三色,口味簡單純粹。
TWD240~ ≈ ¥54
夏威夷 Pizza
鋪滿火腿與鳳梨的披薩,鹹甜交織的口感深受大人小孩喜愛,起司濃郁牽絲。
TWD240~ ≈ ¥54
美式BBQ臘腸 Pizza
美式風味披薩,使用義式臘腸與BBQ醬,口味濃重帶有煙燻甜味,肉食者的最愛。
TWD250~ ≈ ¥56
田園蔬菜 Pizza(素)
鋪滿各式新鮮蔬菜與野菇的披薩,色彩繽紛,口感清爽健康,適合素食者享用。
TWD250~ ≈ ¥56
鮮蝦鳳梨 Pizza
彈牙鮮蝦搭配酸甜鳳梨,清爽的海鮮風味與水果甜味結合,口感豐富多層次。
TWD260~ ≈ ¥59
香料野菇 Pizza
綜合野菇搭配義式香料烘烤,蕈菇經過高溫散發濃郁香氣,與起司完美融合。
TWD260~ ≈ ¥59
奶油辣味蟹肉 Pizza
以奶油白醬為基底,鋪上蟹肉並帶有微辣風味,奶香與辣味交織,獨特且開胃。
TWD260~ ≈ ¥59
日式鮭魚 Pizza
和風口味披薩,使用鮭魚片,可能搭配海苔絲或日式美乃滋,風味鹹甜適中。
TWD260~ ≈ ¥59
海盜船總匯 Pizza
店家的招牌綜合披薩,匯集多種肉類與蔬菜配料,每一口都能吃到豐富的食材,滿足感極高。
TWD270~ ≈ ¥61
三隻小豬 Pizza
可能包含三種不同形式的豬肉製品(如火腿、培根、香腸或豬肉片)的肉食系披薩,鹹香過癮。
TWD270~ ≈ ¥61
干貝鮮蝦海陸 Pizza
豪華的海陸口味,有鮮甜的干貝與蝦子,搭配肉類配料,一次滿足想吃海鮮與肉的慾望。
TWD300~ ≈ ¥68

精緻排餐

均附麵包、濃湯、飲料

香煎豬排
精選豬排煎至表面金黃焦香,鎖住肉汁,肉質紮實有嚼勁,搭配特製醬汁食用。
TWD250 ≈ ¥56
香煎雞腿排
去骨雞腿排皮脆肉嫩,肉汁豐富,簡單香煎即可帶出雞肉的原始美味。
TWD260 ≈ ¥59
海盜船牛排8盎司(建議5分熟)
厚切8盎司牛排,肉質鮮嫩多汁。店家推薦5分熟以品嚐最佳口感,保留牛肉的鮮甜。
TWD420 ≈ ¥95

均附濃湯/飲料

排餐

王子牛排(黑胡椒醬)
淋上香辣黑胡椒醬的牛排,口味濃郁辛香,刺激食慾。適合喜歡重口味的顧客。
TWD260 ≈ ¥59
公主牛排(蘑菇醬)
搭配溫和蘑菇醬的牛排,醬汁帶有淡淡甜味與菇香,更能襯托牛肉原味,老少咸宜。
TWD260 ≈ ¥59

加點類

主廚特調香蒜麵包(3片)
塗滿主廚特製香蒜醬的麵包片,烤得酥脆噴香,是搭配濃湯的最佳良伴。
TWD30 ≈ ¥7
可口可樂
經典碳酸飲料,冰涼氣泡感能解油膩,搭配披薩或義大利麵非常暢快。
TWD30 ≈ ¥7
義式田園蘑菇濃湯(外帶)
濃郁滑順的蘑菇濃湯,帶有奶香與蕈菇碎粒,溫暖暖胃。此品項標註為外帶。
TWD30 ≈ ¥7

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