เกรทเซี่ยงไฮ้ โภชนา














炒橄榄菜猪肉末
ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ
猪肉末与腌制的橄榄菜一起炒至干爽,锅香扑鼻,味道咸香温和。通常搭配热粥或米饭。
猪肉火锅
สุกี้น้ำหมู
火锅汤味道温和,加入腌制猪肉、粉丝、白菜和空心菜,配上美味的豆腐酱。
炒菜花鲜虾
ผัดดอกกะหล่ำกุ้งสด
新鲜菜花与虾一起炒制,用蚝油调味,味道咸甜适中,蔬菜保持爽脆可口。
炒豌豆配猪肉
ผัดถั่วลันเตาใส่หมู
爽脆的甜豌豆与猪肉片一起炒制,味道温和,是一道易于食用且有益的蔬菜。
猪肉丛林咖喱
แกงป่าหมู
泰式红咖喱,不加椰奶,味道辛辣浓郁,带有咖喱和香草的香味,如高良姜和嫩胡椒。加入猪肉和各种蔬菜。
黑胡椒炒牛肉
เนื้อผัดพริกไทยดำ
牛肉与黑胡椒、甜椒和洋葱一起炒制,味道辛辣,带有黑胡椒的香味。牛肉嫩滑多汁。
炒长豆角配虾
ผัดถั่วแขกกุ้ง
长豆角与鲜虾一起炒制,味道咸香。豆角口感爽脆,带有天然的甜味,与虾肉搭配得很好。
鸡肉炒面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
大尺寸面条在锅中与鸡肉和脆鱿鱼一起炒制,带有轻微的烧焦锅香味。放在生菜上,搭配辣椒酱。
炒空心菜配虾
ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง
炒空心菜配鲜虾,味道浓郁辛辣,略带辣味。空心菜口感爽脆,有独特的香味。
香港烩面配虾
ราดหน้าฮ่องกงกุ้ง
香港式烩面,汤清而浓郁,带有麻油和中国黄酒的香味。加入鲜虾和香港芥兰。
烤猪颈肉饭配煎蛋
ข้าวคอหมูย่างไข่ดาว
热米饭配嫩滑多汁的烤猪颈肉,用温和的酱汁腌制,配煎蛋。通常搭配Jaew酱。
猪肉末豆腐盖饭
ข้าวราดหมูสับเต้าหู้ทรงเครื่อง
米饭上盖着炒嫩豆腐碎猪肉,用浓郁的酱汁调味,味道温和,易于食用。
罗勒鲜虾配煎蛋
กระเพรากุ้งไข่ดาว
鲜虾与罗勒叶、辣椒和大蒜一起炒制,味道辛辣浓郁,罗勒香味扑鼻,配煎蛋。
鸡肉炒腰果
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
鸡肉炒腰果和干辣椒,用特制酱汁调味,味道酸甜咸香,味道俱全。
蚝油炒芥兰
คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย
鲜嫩爽脆的香港芥兰,用蚝油和大蒜炒制,味道咸甜适中。
芥兰煎蛋
ไข่เจียวคะน้าฮ่องกง
香煎鸡蛋,加入切碎的香港芥兰,为嫩滑的鸡蛋增添了嘎吱嘎吱的口感。
脆皮猪肉罗勒配煎蛋
กระเพราหมูกรอบ+ไข่เจียว
脆皮猪肉罗勒炒制,味道辛辣,罗勒叶香味扑鼻,搭配嫩滑的煎蛋,配米饭。
罗勒猪肘肉配煎蛋
กระเพราขาหมูไข่เจียว
嫩滑的猪肘肉与罗勒一起炒制,味道浓郁辛辣,融合了猪肘肉的嫩滑和罗勒的辛辣味,配煎蛋。
空心菜配脆皮猪肉和煎蛋
ผักบุ้งหมูกรอบ+ไข่เจียว
红火空心菜炒脆皮猪肉,味道咸辣适中,配煎蛋和米饭。
苦瓜鸡汤面
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
苦瓜鸡汤面,汤色浓郁,味道温和,带有中药香料味。鸡肉炖至软烂,苦瓜略带苦味,有助于解腻。
酒浸鸡
ไก่แช่เหล้า
餐厅推荐菜单
嫩滑多汁的鸡肉,皮脆,浸泡在调味的中国黄酒中,酒香浓郁,冷食,搭配美味的蘸酱。
鲜虾酱汁炒虾
กุ้งผัดซอสพริก
鲜虾与特制辣椒酱一起炒制,味道微酸甜辣,色彩鲜艳。
炒嫩豆腐碎猪肉
ผัดเต้าหู้ขาวหมูสับ
嫩滑的豆腐与猪肉末一起炒制,味道咸甜适中,易于食用,适合所有年龄段。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭,用大火炒至米饭松散,锅香扑鼻,味道温和。配柠檬和黄瓜。
海鲜炒饭
ข้าวผัดทะเล
炒饭配混合海鲜,如虾和鱿鱼,炒至干爽芳香,味道美味温和。
罗勒鸡肉饭配煎蛋
ข้าวกะเพราไก่+ไข่ดาว
热米饭配辛辣的罗勒鸡肉,罗勒叶香味扑鼻,配酥脆的煎蛋。
罗勒猪肉饭配煎蛋
ข้าวกะเพราหมู+ไข่ดาว
人气菜品,罗勒猪肉末盖饭,味道辛辣浓郁,配煎蛋。
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