Guay Tiao Khae Nai Nguan

Name: Guay Tiao Khae Nai Nguan
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿80

ก๋วยเตี๋ยวแคะนายเหงี่ยน

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★ 4.4 (144)

面条和无面条汤

面条（汤/干捞）

ก๋วยเตี๋ยว (น้ำ/แห้ง)

客家面条，可选择面条和烹饪方式

客家面条配招牌酿豆腐丸。可选清汤或干捞（汤汁另放），拌入蒜油和酱油。

฿50~ ≈ ¥11

面条（冬阴功/红烧）

ก๋วยเตี๋ยว (ต้มยำ/เย็นตาโฟ)

客家面条，冬阴功或红烧口味

客家面条，可选风味汤底。“冬阴功”是辣酸味，配有碎花生和辣椒。“红烧”是一种粉红色、甜而微酸的汤，由发酵豆腐制成。

฿50~ ≈ ¥11

无面条汤（清汤/冬阴功/红烧）

เกาเหลา (น้ำใส/ต้มยำ/เย็นตาโฟ)

无面条汤（无面条）配肉丸和蔬菜

一种汤菜，配有肉丸、豆腐和蔬菜，不含面条。常配一碗蒸米饭食用。有清汤、冬阴功或红烧汤底可供选择。

฿60~ ≈ ¥13

丸子和小吃

酿豆腐丸（10个）

ลูกชิ้นเต้าหู้ (10 ลูก)

客家酿豆腐丸

客家酿豆腐块，内馅为鲜美的猪肉混合物。每份10块。软豆腐的口感与耐嚼的肉馅形成对比。

฿60 ≈ ¥13

丸子（蒸/炸）（10个）

ลูกชิ้น (นึ่ง/ทอด) (10 ลูก)

选择蒸或炸

猪肉丸，可选择蒸或炸。炸过的外皮金黄，蒸的则软嫩多汁。每份10个。

฿50~ ≈ ¥11

鱼丸/虾丸（10个）

ลูกชิ้น (ปลา/กุ้ง) (10 ลูก)

选择鱼丸或虾丸

一套10个肉丸，可选纯鱼丸（弹牙洁白）或虾丸（鲜美带点海鲜的甜味）。

฿50~ ≈ ¥11

鱼丸

ฮื่อก้วย

每份

炸鱼饼条，切块。外皮金黄酥脆，内里白嫩弹牙。

฿70 ≈ ¥15

鱼丸汤

ฮื่อก้วยต้ม

鱼丸汤面条每份 80 泰铢

水煮鱼饼条。与炸鱼饼类似，但用水煮熟，提供更柔软的质地，没有炸过的外皮。

฿80 ≈ ¥18

饮品

饮品列表

泰式冰黑咖啡

โอเลี้ยง

传统泰式冰黑咖啡，由咖啡豆、玉米、大豆和芝麻混合制成。浓郁、甜美、芳香。

฿10 ≈ ¥2

冰红茶

ชาดำเย็น

泰式冰红茶。加糖冷饮，不加奶。清爽，有独特的茶香。

฿10 ≈ ¥2

洛神花

กระเจี๊ยบ

洛神花汁。一种深红色的草本饮料，由芙蓉花制成。酸甜可口，非常清爽。

฿10 ≈ ¥2

Est Cola

เอสโคล่า

瓶

Est Cola，泰国本地可乐品牌。碳酸饮料，甜。

฿10 ≈ ¥2

草本凉茶

จับเลี้ยง

一种传统的中国草本清凉饮料。棕色，由菊花、罗汉果和莲藕等草药混合制成。甜而舒缓。

฿10 ≈ ¥2

菊花

เก๊กฮวย

菊花汁。一种黄色的草本饮料，带有清淡的花香和甜味。非常适合消暑。

฿10 ≈ ¥2

李子

บ๊วย

李子汁。用腌制李子制成的甜、咸、酸的饮料。清爽解渴。

฿10 ≈ ¥2

冰奶茶

ชาเย็น

泰式冰奶茶。鲜艳的橙色，奶味浓郁，甜美。由浓茶和加糖炼乳制成。

฿15 ≈ ¥3

冰咖啡

กาแฟเย็น

传统泰式冰咖啡加奶。浓郁的咖啡，用炼乳加糖调味，冰镇饮用。口感浓郁醇厚。

฿15 ≈ ¥3

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商店信息

★

4.4

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