ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสามเสน(เจ้าเก่าริมทางรถไฟ)
Gǔwèi tiáo gài mǎ lā sān xiàn (zhào gǔ lín táng chē lù)
Gǔwèi tiáo gài mǎ lā sān xiàn (zhào gǔ lín táng chē lù)
ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสามเสน(เจ้าเก่าริมทางรถไฟ)
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三森炖鸡苦瓜面
ไก่มะระสามเสน
炖鸡腿、炖鸡关节、炖鸡爪 鸡肉丝、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡皮 鸡血、内脏
带有少许苦味的炖鸡面。深色汤底味道醇厚，散发着香料和酱油的香气。鸡肉炖至软烂，配有多种配料，如鸡血、鸡爪和鸡腿。通常搭配生豆芽和罗勒叶食用。
฿45~
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