GLARE EATERY & BAR

Name: GLARE EATERY & BAR
Address: 92-1 Krung Thon Buri Road, Bang Lamphu Lang, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand, 曼谷
Price range: ฿25 - ฿850

★ 4.8 (539) 📍 92-1 Krung Thon Buri Road, Bang Lamphu Lang, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

日式烤串

鸡肉

日式烤鸡套餐

Yakitori Chicken Set

烤鸡肉串，裹上自制照烧酱。

各种烤鸡肉串，裹上甜咸照烧酱。烟熏味、嫩滑、美味。最适合作为共享开胃菜或主菜。

฿450 ≈ ¥99

鸡胗

Chicken Gizzard

照烧鸡胗。

烤鸡胗，口感紧实有嚼劲。用鲜美酱油基底酱釉。受欢迎的小吃，非常适合搭配饮品。

฿80 ≈ ¥18

鸡肝

Chicken Liver

照烧鸡肝。

烤鸡肝串，口感浓郁顺滑，带有独特的铁味。甜照烧酱平衡了浓郁感。软嫩鲜美。

฿80 ≈ ¥18

鸡翅

Chicken Wings

照烧鸡翅。

烤鸡翅，用甜酱油釉。多汁的肉配酥脆的皮和烟熏的焦痕。用手吃。

฿120 ≈ ¥26

鸡肉

Chicken

鸡肉用照烧酱调味。

经典的烤鸡肉串，配照烧酱。嫩滑鲜美，略带甜味。标准的日式烤串最爱。

฿120 ≈ ¥26

鸡肉配葱

Chicken with Spring Onion

鸡肉和日式葱。

鸡肉块串，与日式葱交替。葱为烤鸡增添甜味和脆感。

฿130 ≈ ¥29

猪肉

日式烤猪肉套餐

Yakitori Pork Set

烤猪肉串，裹上自制照烧酱。

各种猪肉串拼盘，用甜酱油釉烤制。浓郁、肥美、鲜美。适合分享。

฿750 ≈ ¥165

猪肉丸

Pork Meatball

黑豚汉堡肉配秘制调味料。

黑豚猪肉碎制成肉丸烤制。多汁鲜美，香料味浓。类似于筑前串。

฿130 ≈ ¥29

培根伊森香肠

Bacon E-san Sausage

培根卷配泰式伊森酱。

融合串，将培根包裹在泰国东北部（伊森）香肠配料周围。咸、烟熏、酸味，带有芳香草本。

฿120 ≈ ¥26

猪腩葱

Pork Belly Spring Onion

黑豚五花肉配日式葱。

优质黑豚猪腩串，夹杂着甜葱。脂肪在烤架上融化，形成入口即化的口感。

฿140 ≈ ¥31

猪腩

Pork Belly

照烧黑豚五花肉。

烤 premium 黑豚猪腩串。高脂肪含量使其极其多汁浓郁。用甜酱油釉。

฿120 ≈ ¥26

蔬菜

金针菇

Oringi

照烧烤日本金针菇。

烤金针菇，口感鲜嫩。口感像鲍鱼。配鲜美酱汁。

฿25 ≈ ¥5

牛肉

日式烤牛肉套餐

Yakitori Beef Set

烤牛肉串，裹上自制照烧酱。

各种优质牛肉串烤制而成。用照烧酱釉。浓郁的牛肉味，带有烟熏味。

฿850 ≈ ¥187

蚝排

Oyster Blade

烤蚝排卷配辣椒和大蒜。

烤蚝排牛肉卷配辣辣椒和香蒜。口感嫩滑，辛辣味十足。

฿85 ≈ ¥19

西冷牛排

Strip Loin

谷饲澳洲西冷牛排配大蒜。

澳洲谷饲西冷牛肉串。蒜味调味，风味浓郁，口感嫩滑。优质牛肉选择。

฿150 ≈ ¥33

牛肉丸

Beef Meatball

谷饲澳洲汉堡肉配秘制调味料。

澳洲牛肉碎肉丸，调味后烤制。多汁鲜美。类似于西式汉堡，但串在签子上。

฿150 ≈ ¥33

披萨

香蒜蘑菇

Pesto Mushroom

那不勒斯披萨配香蒜酱、蘑菇、樱桃番茄和马苏里拉芝士。

那不勒斯风格披萨，配香草罗勒酱。上面放泥土蘑菇和新鲜番茄。芳香素食选择。

฿420 ≈ ¥92

四种芝士

Four Cheese

那不勒斯披萨配四种芝士；马苏里拉、高达、埃达姆和奶油芝士。

浓郁的芝士披萨，融合了马苏里拉、高达、埃达姆和奶油芝士。奶油味、咸味、浓郁。非常适合芝士爱好者。

฿420 ≈ ¥92

萨拉米玛格丽特

Salami Margherita

那不勒斯披萨配萨拉米、番茄、罗勒和马苏里拉芝士。

经典的番茄马苏里拉披萨，上面放咸味的萨拉米片。最后撒上新鲜罗勒。对传统玛格丽特披萨的咸味改良。

฿450 ≈ ¥99

帕尔马布拉塔

Parma Burrata

那不勒斯披萨配帕尔马火腿、芝麻菜和布拉塔芝士。

优质披萨配风干帕尔马火腿、辛辣芝麻菜叶和整颗新鲜奶油布拉塔芝士。浓郁而优雅。

฿680 ≈ ¥149

奶油松露

Cream Truffle

那不勒斯披萨配松露、白酱奶油、蘑菇和马苏里拉芝士。

白色底披萨配奶油白酱和芳香松露。上面放蘑菇和芝士。独特的泥土松露风味。

฿390 ≈ ¥86

三文鱼芝麻菜

Salmon Rocket

那不勒斯披萨配芝麻菜、烟熏三文鱼、蜜饯柠檬和马苏里拉芝士。

披萨配烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜。蜜饯柠檬为咸味三文鱼增添了独特的甜味和柑橘味。

฿520 ≈ ¥114

汤

椰奶海鲜汤

Seafood Coconut Soup

椰奶海鲜汤。

浓郁的椰奶汤（冬阴功风格）配混合海鲜。奶油味、酸味、鲜美，带有南姜和香茅味。微辣。

฿350 ≈ ¥77

冬阴功虾汤

Tom Yum Kung

辣虾汤配蘑菇、香茅和青柠叶。

世界闻名的泰式酸辣虾汤。用香茅、南姜和青柠叶调味。辛辣、浓烈、清爽。

฿320 ≈ ¥70

鱿鱼酸辣

Squid Spicy and Sour

蒸鱿鱼配酸辣酱。

新鲜鱿鱼用酸辣辣椒柠檬汁蒸（Neung Manao）。非常辣、酸、蒜味浓。清淡开胃。

฿320 ≈ ¥70

泰式红咖喱汤

Kaeng Ranjuan

猪肉咖喱用发酵虾酱辣椒酱调味。

用猪肉制作的古老泰式咖喱，用虾酱辣椒酱（Nam Prik Kapi）调味。浓烈、辛辣、鲜美、辛辣的风味。

฿280 ≈ ¥62

冬阴功海鲜汤

Tom Yum Po-Taek

酸辣海鲜清汤。

清汤冬阴功汤配混合海鲜（Po Taek）。独特的柠檬酸味和新鲜辣椒、热罗勒的辣味。非常清爽。

฿320 ≈ ¥70

Mama 冬阴功汤

Ma-Ma Tom Yum

辣冬阴功汤配海鲜、肉末、脆猪腩、蛋黄、蘑菇、香茅和青柠叶，配 Mama 面。

豪华版的方便面（Mama），配奶油冬阴功汤底。配海鲜、脆猪腩和蛋黄。丰盛辛辣的慰藉美食。

฿450 ≈ ¥99

意面

鱿鱼辣墨鱼汁

Calamari Spicy Black Ink Sauce

意大利面配辣墨鱼汁酱，上面放炸鱿鱼。

黑墨鱼汁意大利面配辣酱。上面放炸鱿鱼圈。鲜美的海鲜味。

฿280 ≈ ¥62

船长咖喱意面

Captain Roasted Curry Pasta

意大利面配脆软壳蟹、烤咖喱、椰奶、槟榔叶。

融合意面，将意大利面与泰式烤咖喱（Kaeng Kua）结合。配脆软壳蟹和芳香槟榔叶。浓郁、椰香、辛辣。

฿320 ≈ ¥70

蟹肉意面

Crab Capellini

意面配柚子酱油、松露油、蟹肉、海胆和飞鱼籽。

冷天使发面条，用柑橘味柚子酱油和松露油拌制。配蟹肉、海胆和虾籽等高级海鲜。精致奢华。

฿360 ≈ ¥79

蛤蜊意面

Vongole Pasta

意大利面配新鲜蛤蜊，用简单的白葡萄酒酱、大蒜和碎红辣椒烹制。

经典的意大利面配新鲜蛤蜊，用白葡萄酒和大蒜酱烹制。清淡、鲜美、略带辣椒碎的辣味。

฿270 ≈ ¥59

蒜香橄榄油培根

Aglio e Olio Beacon

意大利面配蒜和橄榄油，上面有脆培根、帕玛森芝士、罗勒和辣椒碎。

意大利面配橄榄油、大蒜和干辣椒。上面放脆培根（列为 Beacon）和帕玛森芝士。一道简单、芳香、辛辣的菜。

฿250 ≈ ¥55

蒜香辣椒虾意面

Garlic and Chili Shrimp Pasta

天使发面条炒新鲜虾、大蒜、辣椒和泰式辣酱。

天使发面条，用泰式风格炒制，配虾、大蒜和新鲜辣椒。辛辣美味的融合菜。

฿280 ≈ ¥62

单点

罗勒炒饭

Holy Basil Fried Rice

辣炒饭配罗勒和烤鸡。

罗勒辣椒炒饭（罗勒风味）。配烤鸡。辣、咸、香。

฿320 ≈ ¥70

冬阴功海鲜炒饭

Khao Pad Tom Yum Ta-lay

海鲜冬阴功炒饭。

冬阴功酱炒饭配混合海鲜。香茅和青柠叶的酸、辣、草本风味。

฿295 ≈ ¥65

韩式炒饭

Korean Fried Rice

韩式辣酱炒饭和炸鸡。

韩式辣酱炒饭。配脆炸鸡。甜、辣、咸。

฿295 ≈ ¥65

泰式醉面

Thai Drunken Noodles

辣炒宽面条配海鲜、香草和罗勒。

宽米粉炒海鲜、新鲜辣椒、大蒜和罗勒（Pad Kee Mao）。非常辣且芳香。受欢迎的泰国街头美食。

฿280 ≈ ¥62

米粉和含羞草

Vermicelli and water Mimosa

炒米粉和含羞草。

米粉炒含脆水含羞草蔬菜和虾。用辣椒和大蒜调味。经典的泰式辣面。

฿290 ≈ ¥64

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商店信息

★

4.8

Google Maps上的539个评分

📍 92-1 Krung Thon Buri Road, Bang Lamphu Lang, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

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