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Ginger All-Day Dining

全天餐饮菜单,提供国际和泰国特色菜。

今日例汤
SOUP OF THE DAY
厨师每日更换的汤品。配料和风味因日期而异。温热食用,作为暖心开胃菜。
฿220 ≈ ¥48

沙拉

凯撒沙拉
CAESAR SALAD
罗马生菜、白凤尾鱼、帕玛森芝士、培根脆蒜蓉面包丁
经典的罗马生菜沙拉,配奶油凯撒酱、咸味凤尾鱼和帕玛森芝士。顶部撒上香脆培根和酥脆蒜蓉面包丁,增加口感。浓郁咸香的开胃菜。
฿370 ≈ ¥81
田园沙拉
GARDEN SALAD
帕玛森芝士、烤南瓜、意大利酱
新鲜什锦绿叶蔬菜配甜烤南瓜和帕玛森芝士碎。配以酸甜的意大利酱。清淡爽口。
฿290 ≈ ¥64

三明治和汉堡

烤美式汉堡
GRILLED AMERICAN BURGER
100%牛肉饼、切达奶酪、莳萝腌黄瓜、洋葱、炸薯条
经典牛肉汉堡,多汁肉饼,融化的切达奶酪和酸爽腌黄瓜。配洋葱和酥脆炸薯条。丰盛美味。
฿380 ≈ ¥83
俱乐部三明治
CLUB SANDWICH
鸡肉、煎蛋、香脆培根、蛋黄酱、番茄和炸薯条
三层三明治,夹有鸡肉、培根、煎蛋和新鲜蔬菜。奶油蛋黄酱将食材融合在一起。配炸薯条。
฿390 ≈ ¥86
地中海蔬菜卷饼
MEDITERRANEAN VEGGIE WRAP
烤蔬菜、鹰嘴豆泥和炸薯条
柔软的玉米饼卷,内馅为烟熏烤蔬菜和奶油鹰嘴豆泥。灵感来自地中海美食,风味十足的素食选择。配炸薯条。
฿350 ≈ ¥77

意面和主菜

培根奶油意面
SPAGHETTI CARBONARA
香脆培根、蘑菇、大蒜和奶油酱
意大利面配大蒜和蘑菇的浓郁白奶油酱。点缀着香脆的培根碎,带来咸脆的口感。奶油味浓郁,令人陶醉。
฿400 ≈ ¥88
通心粉
PENNE
虾仁奶油香蒜酱
管状意大利面配鲜嫩虾仁。酱汁是罗勒香蒜酱的奶油混合物,带有坚果和草本风味。
฿410 ≈ ¥90
通心粉肉酱
PENNE BOLOGNESE
通心粉配牛肉酱
通心粉配浓郁的肉酱,由碎牛肉和番茄制成。味道鲜美,令人满足,通心粉的纹路很好地挂住了酱汁。
฿410 ≈ ¥90
螺旋形番茄意面
FUSILLI POMODORO
螺旋形意大利面配番茄酱
螺旋形意大利面配经典的酸甜番茄酱。简单而美味,突出了成熟番茄的味道。清淡且适合素食者。
฿300 ≈ ¥66
香煎三文鱼
PAN-FRIED SALMON
土豆泥配香草黄油酱
香煎三文鱼,鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。配以顺滑的土豆泥和浓郁的香草黄油酱。黄油味浓郁,味道鲜美。
฿520 ≈ ¥114
香煎鸡胸肉
PAN-ROASTED CHICKEN BREAST
土豆泥配蘑菇酱
多汁烤鸡胸肉配奶油土豆泥。淋上美味的蘑菇酱。一道令人舒适且富含蛋白质的主菜。
฿430 ≈ ¥94
澳洲安格斯肋眼牛排
AUSTRALIAN ANGUS BEEF RIB EYE
炒什锦蔬菜和炸薯条
优质澳洲安格斯肋眼牛排,按您喜好烤制。以其丰富的油花和浓郁的牛肉风味而闻名。配炒蔬菜和炸薯条。
฿990 ≈ ¥218

泰国特色菜

冬阴功汤
TOM YUM GOONG
酸辣虾汤
泰国著名的酸辣虾汤。用香茅、高良姜、泰国柠檬叶和辣椒调味。芳香、辛辣、清爽。
฿390 ≈ ¥86
泰式鸡肉沙爹
SATAY GAI
烤鸡配花生酱
用香料腌制后炭烤的鸡肉条。配以浓郁甜美的花生蘸酱。受欢迎的开胃菜或小吃。
฿220 ≈ ¥48
炸鸡翅
PEAK GAI TOD
炸鸡翅
用泰国香料调味的香脆炸鸡翅。外酥内嫩。非常适合作为分享式开胃菜。
฿250 ≈ ¥55
泰式青木瓜沙拉
SOM TAM
泰式青木瓜沙拉、干虾、腰果
用辣椒、青柠、鱼露和棕榈糖捣碎的切碎青木瓜制成的鲜艳沙拉。包含干虾和香脆坚果。辛辣、酸甜、咸鲜。
฿230 ≈ ¥51
素食春卷
POH PIA JAE
蔬菜春卷
香脆炸春卷,内馅为美味的蔬菜混合物。配甜蘸酱。酥脆清淡的素食开胃菜。
฿220 ≈ ¥48
泰式炒什锦蔬菜
KHAO PAD PAK
什锦蔬菜炒饭
用酱油和香料调味的炒饭,配各种什锦蔬菜。简单、美味、饱腹。
฿250 ≈ ¥55
泰式炒饭(蟹肉)
KHAO PHAD POO
蟹肉炒饭
泰式炒饭,配以甜美的蟹肉块。与鸡蛋和洋葱一起炒制。味道鲜美,带有细腻的海鲜风味。
฿410 ≈ ¥90
泰式罗勒炒猪肉或鸡肉
PHAD KAPRAO MOO RUE GAI
泰式罗勒炒鸡肉或猪肉
碎肉用圣罗勒、辣椒和大蒜炒制。一道非常受欢迎的泰国街头美食,以其辛辣芳香的草本风味而闻名。传统上搭配米饭食用。
฿290~ ≈ ¥64
泰式炒河粉(虾)
PHAD THAI GOONG
泰式炒河粉(虾)
用罗望子酱炒制的米粉,配虾、鸡蛋、豆腐和豆芽。酸甜咸鲜。配碎花生和青柠。
฿290 ≈ ¥64
泰式炒河粉(虾)
RAAD NA GOONG
泰式炒河粉(虾)
宽米粉用文火炒制,淋上浓稠的美味肉汁,配虾和蔬菜(通常是羽衣甘蓝)。温和舒适的风味。
฿290 ≈ ¥64
泰式炒猪河粉
PHAD SE-EW MOO
泰式炒猪河粉
宽米粉用深色酱油、猪肉、鸡蛋和中国羽衣甘蓝炒制。味道鲜美,略带甜味和烟熏锅气。
฿270 ≈ ¥59
绿咖喱鸡
GAENG KIEW WARN GAI
绿咖喱鸡肉配茄子和罗勒
用绿咖喱酱、椰奶、鸡肉和茄子制成的辛辣甜咖喱。散发着甜罗勒叶的香气。奶油味浓郁,味道鲜美。
฿270 ≈ ¥59
泰式炒什锦蔬菜
PHAD PAK RUAM
蚝油炒蔬菜
用蚝油和大蒜快速炒制的什锦时令蔬菜。清脆爽口。健康的配菜或清淡的主菜。
฿210 ≈ ¥46

甜点

提拉米苏咖啡蛋糕
TIRAMISU COFFEE CAKE
一款咖啡风味的意大利甜点,采用浸泡在咖啡和马斯卡彭奶油中的海绵蛋糕或手指饼干分层制成。浓郁、奶油味,苦甜交织。
฿280 ≈ ¥62
芒果糯米饭
MANGO STICKY RICE
芒果糯米饭
经典的泰国甜点,由用椰奶烹制的甜糯米饭和成熟的芒果片组成。甜、奶油味、清爽。
฿280 ≈ ¥62
鲜果盘
FRESH FRUIT PLATE
时令鲜果
各种新鲜的时令热带水果。清淡健康的餐后选择。
฿200 ≈ ¥44
冰淇淋精选
ICE-CREAM SELECTION
香草、巧克力、草莓和泰式奶茶
各种口味的冰淇淋球,包括经典的西式和当地泰式选择。凉爽、奶油味、甜美。
฿90~ ≈ ¥20

当日特色菜

每日更换的特色菜。

海南鸡饭
Hainanese Chicken Rice
星期日
水煮鸡肉配用鸡汤烹制的调味饭。配蘸酱和汤。味道温和,令人舒适。
三文鱼奶油香蒜酱
Salmon Cream Pesto
星期一
三文鱼奶油香蒜酱意面。浓郁鲜美,带有芳香的罗勒味。
咖喱鸡肉面汤
Curried Noodle Soup with Chicken
星期二
又名 Khao Soi,一种泰北咖喱面汤,配嫩鸡肉。浓郁的椰奶咖喱汤配鸡蛋面。
BBQ猪肋排
BBQ Pork Spare Ribs
星期三
嫩猪肋排淋上烧烤酱。咸甜烟熏味。
越南沙拉
Vietnamese Salad
星期四
新鲜沙拉配越南香草、蔬菜和酱汁。清脆、酸爽、清淡。
泰国米粉(Kanom Jeen)
Thai Rice Noodles (Kanom Jeen)
星期五
新鲜软米粉配各种咖喱或酱汁和新鲜蔬菜。传统的泰国美食。
时令鲜果
Seasonal Whole Fruits
星期六
精选时令鲜果。天然健康的甜点。

健康饮品菜单

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苹果酸
Apple Sour
新鲜红苹果汁、新鲜橙汁、青柠汁
红苹果、橙子和青柠汁的清爽混合。甜中带点柑橘的酸味。
超级姜黄
Super Turmeric
新鲜菠萝、新鲜芒果、姜黄
菠萝和芒果的热带混合,富含姜黄。亮黄色,甜美健康。
可爱粉红
Lovely Pink
新鲜胡萝卜汁、新鲜橙汁、甜菜根、高良姜
由胡萝卜、橙子和甜菜根制成的鲜艳粉红色果汁,带有姜的辛辣味。泥土味和甜味。
三重奏
Triple C
新鲜番石榴汁、新鲜青苹果汁、新鲜胡萝卜汁
番石榴、青苹果和胡萝卜的维生素组合。清新爽脆的风味。
激情日
Passion Day
甜菜根、新鲜姜汁、百香果
甜菜根、姜和百香果的浓郁混合。大胆而提神。

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商店信息

4.7
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