Gimbusam


急冻五花肉
급냉 삼겹살
150克 (每100克-5,666韩元) 首次点餐需点3份起
薄切冷冻的猪五花肉。特点是味道香浓、口感劲道,在铁板上快速烤制。与生菜一起包着吃更加美味。
牛五花(牛腩)
소삼겹(우삼겹)
150克 (每100克-7,000韩元) 首次点餐需点3份起
薄切的牛肉雪花肉部位。口感软嫩,脂肪丰富,肉汁香浓。稍微蘸点酱油食用即可。
初烤猪大肠
초벌막창
初烤后重120克 (每100克-9,166韩元) 首次点餐需点3份起
将猪大肠初烤后,去除腥味并保留劲道口感的料理。带有炭火香气,更加香浓。蘸特制酱料或搭配蔬菜食用。
整块五花肉
통 삼겹
180克 (每100克-6,111韩元) 首次点餐需点2份起
厚切的猪五花肉。外皮酥脆,内里多汁,肉汁丰富。慢慢烤制,搭配泡菜、大蒜等一起享用更佳。
千层五花肉(猪颈肉)
천겹살(항정)
180克 (每100克-7,777韩元) 首次点餐需点2份起
猪颈肉,顾名思义,有千层之意,纹理细密,口感劲道,是极佳的部位。特点是味道香浓柔滑。稍微蘸点盐食用,可以品尝到猪颈肉的原味。
冷面
물냉면
在清爽的汤底中加入荞麦面的韩国代表性冷面料理。酸甜清爽的口感,非常适合在烤肉后作为清口。加入醋和芥末,根据个人喜好享用。
拌冷面
비빔냉면
将荞麦面与辣酱拌在一起食用的冷面料理。特点是酸甜中带辣的味道。与煮鸡蛋和黄瓜配料一起拌着吃。
铁板炒饭
철판볶음밥
将烤肉铁板上剩余的调料和食材、米饭一起炒制的韩式炒饭。味道香浓咸鲜,堪称一绝。可以刮着铁板上粘锅的锅巴吃,很有乐趣。
辣味雪花牛肉拉面
얼큰 차돌라면
在辣汤中加入薄切的雪花牛肉(牛胸肉)的拉面。浓郁辛辣的汤头、劲道的面条和软嫩的雪花牛肉完美融合,也非常适合作为解酒汤。
切达奶酪蒸蛋
체다치즈 계란찜
在软嫩的蒸蛋上加入咸香的切达奶酪。特点是温热、湿润、香浓的口感。适合搭配烤肉食用或作为儿童配菜。
加点大酱汤
추가 된장찌개
以韩国代表性发酵食品大酱为基底的炖汤。特点是味道醇厚浓郁,内含豆腐、蔬菜等。非常适合搭配米饭食用。
蘑菇
버섯
(香菇、金针菇)
由香菇和金针菇组成的烤用蘑菇。与烤肉一起烤制,可以品尝到蘑菇特有的香气和劲道的口感。
米饭
공기밥
热腾腾的白米饭。适合搭配其他菜肴食用或拌入炖汤中食用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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