Gadam

Name: Gadam
Address: 首尔
Price range: ₩30000 - ₩68000

★ 4.3 (661)

套餐菜单

3人起订，价格为1人份。

王牌套餐

Ace 세트

（3人起订）1人份溜三丝南煎丸子糖醋肉春卷主食

由溜三丝、南煎丸子、糖醋肉、春卷、主食组成的套餐。可一次品尝多种中式菜肴的实惠菜单。

₩39,000 ≈ ¥189

至尊套餐

Best 세트

（3人起订）1人份扬州炒面蟹肉三丝香菇糖醋肉主食

由扬州炒面、蟹肉海鲜料理、炸香菇的香菇糖醋肉、主食组成的受欢迎套餐。

₩45,000 ≈ ¥218

家庭套餐

Family 세트

（3人起订）1人份蟹肉汤溜三丝鱼香冬菇牛肉糖醋肉春卷主食

以蟹肉汤为开端，搭配溜三丝、鱼香冬菇、牛肉糖醋肉等高级菜肴组成的家庭聚会套餐。

₩52,000 ≈ ¥251

冷菜类

1. 特色冷菜

1. 특색 냉채 特色冷菜

使用多种珍贵食材的厨师特选冷菜。适合作为开胃前菜。

₩68,000 ≈ ¥329

2. 四色冷菜

2. 4가지냉채 四色冷菜

将四种冷菜盛于一盘。可同时享受多种口味和口感。

₩58,000 ≈ ¥280

3. 三色冷菜

3. 3가지냉채 三色冷菜

由三种新鲜冷菜组成的拼盘。

₩46,000 ≈ ¥222

4. 海蜇皮

4. 해파리냉채 涼拌海哲皮

将口感爽脆的海蜇皮与酸甜的蒜蓉芥末酱拌在一起的清爽开胃菜。

₩30,000 ≈ ¥145

5. 五香酱肉

5. 오향 장육 五香醬肉

用五香调料腌制的酱猪肉片。搭配酱汁（酱油冻）和蔬菜食用。

₩46,000 ≈ ¥222

鱼翅类

6. 松茸海参鱼翅

6. 송이해삼샥스핀 松栮海蔘魚翅

将野生松茸、海参和鱼翅一起烹制的顶级滋补菜肴。松茸的香气与鱼翅的柔软口感完美融合。

₩158,000~ ≈ ¥764

7. 三鲜鱼翅

7. 삼선샥스핀 三鮮魚翅

用三种新鲜海鲜和鱼翅炖制的菜肴。特点是味道清淡而浓郁。

₩137,000~ ≈ ¥662

8. 北京式鱼翅

8. 북경식샥스핀 八珍紅燒魚翅

用多种珍贵食材，以酱油为基底的红烧酱汁调味的北京式鱼翅料理。

₩116,000~ ≈ ¥561

9. 蟹肉鱼翅

9. 게살샥스핀 蟹肉魚翅

柔软的蟹肉与鱼翅融合的汤羹。味道香浓柔滑，老少皆宜。

₩137,000~ ≈ ¥662

海参鲍鱼类

10. 松茸鲍鱼

10. 송이 전복 松栮鮑魚

将香气四溢的野生松茸与有嚼劲的鲍鱼用蚝油等清淡调味炒制而成。

₩110,000~ ≈ ¥532

11. 海参鲍鱼

11. 해삼 전복 海蔘鮑魚

将被称为“海中人参”的海参与鲍鱼一起烹制，兼顾味道与营养。

₩86,000~ ≈ ¥416

12. 海参松茸

12. 해삼 송이 海蔘松栮

将柔软的海参与野生松茸一起炒制，能深切感受到松茸的香气。

₩110,000~ ≈ ¥532

13. 海参肘子

13. 해삼 쥬스 海蔘肘子

将整只海参与炖煮至软烂的猪后腿肉（猪蹄部位）一起用浓郁的酱汁炖制而成的传统中式菜肴。

₩73,000~ ≈ ¥353

14. 红烧海参

14. 해 삼 탕 紅燒海蔘

以海参为主料，用酱油为基底的酱汁调味的柔软海参料理。

₩77,000~ ≈ ¥372

15. 海参鲜贝炒

15. 해삼새우관자볶음 炒三鮮

将海参、鲜虾、鲜贝等三种新鲜海鲜与蔬菜一起清淡炒制而成。

₩77,000~ ≈ ¥372

16. 金丝乌龙

16. 금사 오룡 金絲烏龍

将海参内填入虾仁后炸制，再用酸甜酱炒制而成的高级菜肴。外皮有嚼劲，内馅饱满弹牙。

₩65,000~ ≈ ¥314

14. 蟹肉三丝

17. 게살해물요리 蟹肉三絲

将蟹肉、各种海鲜和蔬菜切丝炒制而成。口感柔软清淡，味道绝佳。

₩77,000~ ≈ ¥372

牛肉类

26. 蚝油牛肉片

26. 굴소스쇠고기야채 蠔肉牛肉片

将切成薄片的牛肉与新鲜蔬菜一起用鲜美的蚝油炒制而成。

₩38,000~ ≈ ¥184

27. 松茸牛肉

27. 송이쇠고기볶음 松栮牛肉

将香气四溢的野生松茸与牛肉一起炒制，保留食材原有的味道和香气的高级菜肴。

₩75,000~ ≈ ¥363

28. 糖醋牛肉

28. 쇠고기탕수육 糖醋牛肉

将炸得酥脆的牛肉配以酸甜的糖醋酱。

₩36,000~ ≈ ¥174

29. 南煎丸子

29. 난 자 완 스 南煎丸子

将剁碎的牛肉捏成扁圆形，煎炸后与蔬菜一起用酱汁炒制而成的肉丸料理。

₩36,000~ ≈ ¥174

30. 麻辣牛肉

30. 마 라 우 육 麻辣牛肉

将牛肉用麻辣酱炒制而成的四川菜肴。

₩36,000~ ≈ ¥174

31. 辣椒肉

31. 라 조 육 辣椒肉

将炸牛肉与辣椒、蔬菜和辣酱一起炒制而成。

₩36,000~ ≈ ¥174

32. 干烹牛肉

32. 깐 풍 우 육 干烹牛肉

将炸牛肉与大蒜、葱、辣椒等香辛料一起用酸甜辣酱干炒而成。

₩36,000~ ≈ ¥174

33. 京酱肉丝

33. 쇠고기짜장볶음 京醬肉絲

将切成丝的牛肉用炸酱炒制而成，搭配花卷或葱丝食用更佳。

₩36,000~ ≈ ¥174

34. 香菇糖醋肉

34. 동고 탕수육 苳菇糖肉

将香菇（冬菇）填入肉末后炸制，配以糖醋酱的特色菜肴。

₩40,000~ ≈ ¥193

35. 牛肉辣椒糖醋肉

35. 소고기고추탕수육 辣糖牛肉

加入辣味的四川式牛肉糖醋肉。

₩38,000~ ≈ ¥184

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商店信息

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4.3

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