어사출또 서울대입구역점


어사출또 서울대입구역점
※根据季节和产地供应情况 构成可能有所不同。
3 Bongcheon-ro 49-gil, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
真鲷+比目鱼
참돔+광어
(2人份)
这是混合了鲷鱼和比目鱼的什锦生鱼片。鲷鱼的劲道和比目鱼的清淡相结合,可以品尝到丰富的口感。蘸上辣酱或酱油食用。
真鲷+黑海鲷
참돔+우럭
(2人份)
这是混合了鲷鱼和黑海鲷的什锦生鱼片。鲷鱼口感劲道,黑海鲷口感弹牙。可以品尝到新鲜海鲜的原味。
真鲷+三文鱼
참돔+연어
(2人份)
这是混合了鲷鱼和三文鱼的什锦生鱼片。鲷鱼的劲道和三文鱼的柔滑的搭配很好。蘸上加了芥末的酱油食用更佳。
什锦真鲷
참돔 모듬
(4人份)
这是以新鲜真鲷为基础的多种什锦生鱼片,可供4人享用。请与多种鲜鱼一起品尝真鲷的高级味道。
比目鱼+三文鱼
광어+연어
(3人份)
这是将清淡的比目鱼和柔滑的三文鱼混合制成的3人份什锦生鱼片。深受韩国人喜爱的比目鱼的劲道和三文鱼的鲜美和谐地融合在一起。也适合作为下酒菜。
比目鱼+黑海鲷
광어+우럭
(3人份)
这是将清淡的比目鱼和劲道的黑海鲷混合制成的3人份什锦生鱼片。两种鱼不同的口感和谐地融合在一起,带来更丰富的味道。
比目鱼+黑海鲷
광어+우럭
(2人份)
这是将清淡的比目鱼和劲道的黑海鲷混合制成的2人份什锦生鱼片。两种鱼不同的口感和谐地融合在一起,带来更丰富的味道。
比目鱼+三文鱼
광어+연어
(2人份)
这是将清淡的比目鱼和柔滑的三文鱼混合制成的2人份什锦生鱼片。深受韩国人喜爱的比目鱼的劲道和三文鱼的鲜美和谐地融合在一起。也适合作为下酒菜。
黑海鲷+三文鱼
우럭+연어
(2人份)
这是将劲道的黑海鲷和柔滑的三文鱼混合制成的2人份什锦生鱼片。黑海鲷的弹牙口感和三文鱼的柔滑形成了独特的和谐。
道拉鱼+比目鱼
도다리+광어
(2人份)
这是将春季美味的道拉鱼和清淡的比目鱼混合制成的2人份什锦生鱼片。可以同时品尝到道拉鱼的鲜美和比目鱼的劲道。
道拉鱼+黑海鲷
도다리+우럭
(2人份)
这是将春季美味的道拉鱼和劲道的黑海鲷混合制成的2人份什锦生鱼片。道拉鱼的鲜美和黑海鲷的弹牙口感相结合,带来特别的味道。
道拉鱼+三文鱼
도다리+연어
(2人份)
这是将春季美味的道拉鱼和柔滑的三文鱼混合制成的2人份什锦生鱼片。道拉鱼的鲜美和三文鱼的柔滑和谐地融合在一起,带来丰富多样的味道。
什锦鲜鱼
활어 모듬
(4人份) (比目鱼+黑海鲷+三文鱼+推荐)
精选当季鲜活鱼类,如比目鱼、黑海鲷、三文鱼等,可供4人丰盛享用。一次品尝新鲜多样的鲜鱼的美味和口感。推荐比目鱼、黑海鲷、三文鱼以及当天最新鲜的鲜鱼。
什锦鲜鱼
활어 모듬
(3人份)
精选当季鲜活鱼类,如比目鱼、黑海鲷、三文鱼等,可供3人享用。一次品尝新鲜多样的鲜鱼的美味和口感。推荐比目鱼、黑海鲷、三文鱼以及当天最新鲜的鲜鱼。
真鲷
참돔
这是将刚捕捞的鲜活真鲷切制的刺身。特点是口感劲道弹牙,带有淡淡的甜味。适合招待贵宾或特殊场合。
比目鱼
광어
这是深受喜爱的国民食材——比目鱼鲜鱼刺身。特点是味道清淡劲道。与辣酱、酱油等任何酱料都很搭配。
黑海鲷
우럭
这是鲜鱼中尤其以劲道口感著称的黑海鲷刺身。脂肪含量低,味道清淡,可以品尝到其固有的味道。是受欢迎的下酒菜。
三文鱼
연어
这是味道柔滑鲜美的三文鱼刺身。富含Omega-3,对健康有益,特点是入口即化般的柔滑。搭配洋葱、续随子食用更美味。
条石鲷
줄돔
这是口感弹牙、劲道十足的高级鲜鱼——条石鲷鱼刺身。可以品尝到比普通生鱼片更深的鲜味。适合与尊贵的客人一起享用。
鲈鱼
농어
这是鱼皮部分的劲道和鱼肉的柔滑相结合的鲈鱼刺身。特点是味道清淡而鲜美。主要在夏季味道最好。
道拉鱼
도다리
这是被誉为春季美味的道拉鱼鲜鱼刺身。味道清淡鲜美,也可以做成连骨切的生鱼片食用。请品尝充满春天气息的味道。
鲻鱼
숭어
这是口感独特、鲜美劲道的鲻鱼刺身。价格相对实惠,可以品尝到新鲜的鲜鱼刺身。蘸上辣酱食用更美味。
春季道拉鱼+比目鱼
봄도다리+광어
(2人份)
这是将春季最美味的道拉鱼和清淡的比目鱼搭配在一起享用的2人份什锦生鱼片。当季道拉鱼的鲜美和比目鱼的劲道相结合,带来春天的味道。
春季道拉鱼+黑海鲷
봄도다리+우럭
(2人份)
这是将春季最美味的道拉鱼和劲道的黑海鲷搭配在一起享用的2人份什锦生鱼片。当季道拉鱼的鲜美和黑海鲷的弹牙口感相结合,带来特别的味道。
春季道拉鱼+三文鱼
봄도다리+연어
(2人份)
这是将春季最美味的道拉鱼和柔滑的三文鱼搭配在一起享用的2人份什锦生鱼片。当季道拉鱼的鲜美和三文鱼的柔滑口感相结合,带来丰富多样的味道。
春季道拉鱼+比目鱼+黑海鲷
봄도다리+광어+우럭
(3人份)
这是将春季最美味的道拉鱼、比目鱼、黑海鲷三种鲜鱼组合成3人份的什锦生鱼片。各自具有魅力的鲜鱼和谐地融合在一起,带来丰富的味道。
春季道拉鱼+比目鱼
봄도다리+광어+연어
(3人份)
这是将春季最美味的道拉鱼、比目鱼、三文鱼三种鲜鱼组合成3人份的什锦生鱼片。道拉鱼的鲜美、比目鱼的劲道、三文鱼的柔滑和谐地融合在一起。
春季道拉鱼+黑海鲷+三文鱼
봄도다리+우럭+연어
(3人份)
这是将春季最美味的道拉鱼、黑海鲷、三文鱼三种鲜鱼组合成3人份的什锦生鱼片。品尝鲜美的道拉鱼、劲道的黑海鲷、柔滑的三文鱼的梦幻组合。
春季道拉鱼+春季鲻鱼
봄도다리+봄숭어
这是将春季美味的道拉鱼和鲻鱼搭配在一起享用的2人份套餐。鲜美劲道的两种鲜鱼味道是一绝。
春季道拉鱼+春季鲻鱼+春季马粪海胆
봄도다리+봄숭어+봄멍게
(2人份)
这是将春季美味的道拉鱼、鲻鱼、马粪海胆组合成2人份的套餐。可以丰盛地品尝到新鲜海鲜的原味。
春季道拉鱼+春季鲻鱼+春季马粪海胆+鲜活鱿鱼
봄도다리+봄숭어+봄멍게+산오징어
(3人份)
这是将春季美味的道拉鱼、鲻鱼、马粪海胆、鲜活鱿鱼组合成3人份的套餐。体验多种海鲜和谐的美味和口感。
春季鲻鱼+比目鱼
봄 숭어+광어
(2人份)
这是将春季鲻鱼和比目鱼搭配在一起享用的2人份什锦生鱼片。鲻鱼的鲜美劲道和比目鱼的清淡相结合,味道和谐。
春季鲻鱼+黑海鲷
봄 숭어+우럭
(2人份)
这是将春季鲻鱼和黑海鲷搭配在一起享用的2人份什锦生鱼片。鲻鱼的鲜美和黑海鲷的弹牙口感相结合,带来更丰富的味道。
春季鲻鱼+三文鱼
봄 숭어+연어
(2人份)
这是将春季鲻鱼和柔滑的三文鱼搭配在一起享用的2人份什锦生鱼片。鲻鱼的鲜美和三文鱼的柔滑和谐地融合在一起,带来丰富多样的味道。
春季鲻鱼+比目鱼+黑海鲷
봄 숭어+광어+우럭
(3人份)
精选当季鲜活鱼类,如比目鱼、黑海鲷、三文鱼等,可供3人享用。一次品尝新鲜多样的鲜鱼的美味和口感。
春季鲻鱼+比目鱼+三文鱼
봄 숭어+광어+연어
(3人份)
这是将春季鲻鱼、比目鱼、三文鱼三种鲜鱼组合成3人份的什锦生鱼片。可以品尝到鲜美的鲻鱼、清淡的比目鱼、柔滑的三文鱼和谐的美味。
春季鲻鱼+黑海鲷+三文鱼
봄 숭어+우럭+연어
(3人份)
这是将春季鲻鱼、黑海鲷、三文鱼三种鲜鱼组合成3人份的什锦生鱼片。体验劲道的鲻鱼、弹牙的黑海鲷、柔滑的三文鱼的梦幻组合。
什锦海鲜
해산물 모듬
(鲜活章鱼+鲍鱼+海参+海螺+马粪海胆)
这是将鲜活章鱼、鲍鱼、海参、海螺、马粪海胆等新鲜时令海鲜组合在一起品尝的丰盛什锦拼盘。请品尝大海的香味和丰富的口感。
鲍鱼+马粪海胆
전복+멍게
这是将新鲜鲍鱼和香气浓郁的马粪海胆搭配在一起享用的海鲜组合。鲍鱼的劲道和马粪海胆的独特香气相结合,能增进食欲。
鲜活章鱼
산낙지
这是将新鲜的鲜活章鱼整条切制的料理。可以品尝到盘中蠕动的章鱼的鲜活和劲道的口感。蘸香油食用。
鲜鲍鱼刺身
전복회
这是将新鲜鲍鱼切成薄片的刺身。特点是嘎吱作响的独特口感和充满海味的鲜美。蘸上辣酱食用更佳。
海参
해삼
被称为“海中人参”的海参。特点是嘎吱作响的口感和海的香味是一绝。对健康有益,也是极佳的下酒菜。
海肠
개불
这是海肠,虽然外形独特,但味道甜美劲道,很有魅力。特点是海的香味浓郁,口感弹牙。与烧酒一起享用更佳。
马粪海胆
멍게
这是充满新鲜海味的马粪海胆。特点是微苦而微甜的独特味道和柔滑的口感。是受欢迎的下酒菜。
鲜活海螺水煮
활소라숙회
这是将新鲜鲜活海螺煮制的熟食。特点是口感劲道弹牙,带有淡淡的甜味。蘸上甜辣酱食用更美味。
鲜活鱿鱼
산오징어
这是将新鲜的鲜活鱿鱼切制的刺身。特点是透明劲道的口感和清淡的味道是一绝。蘸上辣酱食用是下酒菜的绝佳选择。
皇帝汤拌生鱼片
황제물회
(3人份)
这是用新鲜鲜活鱼类和海鲜制作的冰镇汤拌生鱼片。辛辣而清爽的汤底加上辣味,是解酒的终极选择。冰块像雪花一样刨碎,更加清爽。
皇帝汤拌生鱼片
황제물회
(2人份)
这是用新鲜鲜活鱼类和海鲜制作的冰镇汤拌生鱼片。辛辣而清爽的汤底加上辣味,是解酒的终极选择。冰块像雪花一样刨碎,更加清爽。
鲜鱼汤拌生鱼片
활어물회
(2人份)
这是用新鲜鲜活鱼类制作的清爽酸甜冰镇汤拌生鱼片。味道辛辣而清爽,是夏季的美味。
鲜鱼汤拌生鱼片
활어물회
(1人份)
这是用新鲜鲜活鱼类制作的清爽酸甜冰镇汤拌生鱼片。味道辛辣而清爽,是夏季的美味。
鲜活鱿鱼汤拌生鱼片
산오징어물회
(2人份)
这是用劲道的鲜活鱿鱼制作的清爽酸甜冰镇汤拌生鱼片。鱿鱼的劲道和辣酸的汤底相结合是绝佳的。加入面条一起吃也很美味。
道拉鱼生鱼片(连骨切)
도다리세꼬시
这是将新鲜的道拉鱼(一种比目鱼)连骨切成薄片的生鱼片。它味道鲜美,越嚼越能感受到骨头的嘎吱声,是一种美味佳肴。蘸上甜辣酱,用生菜包着享用吧。
黑海鲷生鱼片(连骨切)
우럭세꼬시
这是将新鲜的黑海鲷连骨切成薄片的生鱼片。特点是劲道鲜美的味道,加上骨头的嘎吱声,带来特别的味道。蘸上辣酱食用更美味。
安康鱼
아 나 고
这是将新鲜的淡水鳗鱼连骨切成薄片的安康鱼生鱼片。特点是清淡鲜美,软嫩的鱼肉和嘎吱作响的骨头相结合是绝佳的。据说对恢复精力也有益。
龙虾什锦蒸
랍스터모듬찜
(龙虾+扇贝+虾+海螺)
这是以龙虾为主,搭配扇贝、虾、海螺等新鲜海鲜一起蒸制的丰盛什锦蒸菜。一次可以品尝到高档海鲜的美味。温热食用。
蒸王虾
왕 새우 찜
这是将大而肥美的王虾蒸制的料理。特点是弹牙的虾肉和鲜美的味道是一绝。蘸上甜辣酱食用更美味。
蒸竹蛏
꼬 막 찜
这是将劲道鲜美的竹蛏蒸制的料理。充满海的香味,是受欢迎的下酒菜。蘸酱油食用。
鲍鱼黄油烤
전복버터구이
这是将新鲜鲍鱼用黄油烤制的料理。黄油的鲜美和鲍鱼的劲道相结合,带来高档的味道。适合特殊场合。
手工半半炸
수제반반튀김
这是可以同时品尝到炸虾和炸鱿鱼的手工炸物。酥脆的炸衣和新鲜海鲜的完美结合是绝佳的。蘸酱油或辣酱食用。
手工炸虾
수제새우튀김
这是将弹牙的虾炸制而成的酥脆手工炸虾。特点是外酥内嫩。是孩子们也喜欢的菜单。
手工炸鱿鱼
수제오징어튀김
这是将劲道的鱿鱼炸制而成的酥脆手工炸鱿鱼。特点是酥脆炸衣下的劲道鱿鱼味道是一绝。是啤酒的最佳搭配。
酱油腌虾
간 장 새 우
这是将弹牙的虾用酱油腌制后熟成的料理。不咸而鲜美的酱油与虾很搭配。被称为“米饭小偷”。
手工酱蟹烤
수제양념게장구이
这是一道将用甜辣酱拌好的酱蟹烤制的料理。蟹肉的软嫩与酱料的完美结合是一绝,是米饭的配菜或下酒菜的佳品。
烤黄花鱼
조 기 구 이
这是将鲜美清淡的黄花鱼烤制的料理。软嫩的鱼肉和淡淡的油脂是米饭的绝佳配菜。是男女老少都喜欢的菜单。
鲜鱼刺身拌
활 어 회 무 침
这是将新鲜鲜鱼刺身与各种蔬菜用辣酸酱拌制的凉拌菜。爽脆的蔬菜和劲道的鱼肉口感和谐。是下酒菜或米饭配菜的佳品。
海螺凉拌
소 라 무 침
这是将煮熟的海螺和蔬菜用甜辣酱拌制的凉拌菜。海螺的劲道和酱料的鲜美相结合,能增进食欲。是下酒菜的佳品。
酱烤淡水鳗鱼
민물장어양념구이
(三条)
这是一道将新鲜的淡水鳗鱼涂上甜辣酱烤制的料理。提供三条,软嫩的鳗鱼肉与充满炭火香气的酱料的完美结合是一绝。对恢复体力有益。
鲜活章鱼清汤
산낙지연포탕
这是用新鲜鲜活章鱼煮制的清澈鲜美的汤。章鱼的柔滑口感和鲜美的汤底是一绝。也适合解酒和养生。
辣炖黑海鲷
통우럭매운탕
这是一道将整条黑海鲷放入其中煮制的辣汤,味道鲜美。劲道的黑海鲷肉和辛辣的汤底相结合,是下酒或解酒的最佳选择。
辣炖黄花鱼
조기매운탕
这是用清淡的黄花鱼煮制的辣汤,味道鲜美。软嫩的黄花鱼肉和鲜美的汤底和谐地融合在一起。搭配米饭食用更佳。
杂鱼辣汤
서더리매운탕
这是用新鲜杂鱼(鱼骨)煮制的清爽辣汤。通常是用吃完生鱼片剩下的杂鱼煮的,价格实惠,适合解酒。
(12点至14点)
生鱼片盖饭
회 덮 밥
这是一道将新鲜鲜鱼刺身放在米饭和蔬菜上,用甜辣酱拌着吃的盖饭。酸甜辣的味道和丰富的口感相结合,能增进食欲。是午餐的热门选择。
马粪海胆拌饭
멍게비빔밥
这是将香气浓郁的马粪海胆放在米饭和蔬菜上拌着吃的拌饭。特点是马粪海胆特有的海的香味和微苦而微甜的味道。推荐给喜欢海鲜拌饭的人。
竹蛏拌饭
꼬막비빔밥
这是将劲道的竹蛏用甜辣酱拌好,与米饭一起拌着吃的拌饭。竹蛏的鲜美和酱料的完美结合是一绝。是一顿丰盛的餐点。
烤整条鲭鱼
통고등어구이
这是将整条鲜美清淡的鲭鱼烤制的料理。软嫩的鱼肉和淡淡的油脂是米饭的绝佳配菜。请剔除鱼骨后食用。
鲍鱼粥
전 복 죽
这是用新鲜鲍鱼煮制的鲜美粥。特点是柔滑的口感和营养丰富的味道。也适合作为早餐或病人餐。
黄花鱼汤
조 기 탕
这是用清淡的黄花鱼煮制的清澈鲜美的汤。没有腥味,汤底清爽利口,是一绝。适合解酒。
鱼籽汤
알 탕
这是一款配料丰富的辣汤,味道鲜美。劲道的鱼籽和软嫩的鱼卵,搭配辛辣的汤底,是下酒或解酒的最佳选择。
辣炖黑海鲷
통우럭매운탕
(2人份)
这是一道将整条黑海鲷放入其中煮制的辣汤,味道鲜美,2人份。劲道的黑海鲷肉和辛辣的汤底相结合,是下酒或解酒的最佳选择。
米饭
공 기 밥
刚煮好的热腾腾的白米饭。与任何食物都很搭配,能完成一顿丰盛的餐点。可追加点餐。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。特点是味道清澈爽口,与任何韩式料理都很搭配。冷饮更佳。
汉拿山
한라산
用济州岛的清澈水源酿造的烧酒。比普通烧酒更柔滑,口感清爽。爬汉拿山后饮用的味道令人难忘。
啤酒
맥주
清爽冰爽的韩式拉格啤酒。特点是口感清爽冰凉,与炸物或辣味食物很搭配。有助于解渴。
清河
청하
用发酵的米酿造的韩国传统药酒。特点是味道清澈,带有淡淡的香气,冷饮更佳。与生鱼片或海鲜尤其搭配。
米酒
막걸리
用米和酒曲酿造的韩国传统米酒。特点是口感柔滑甜美,带有轻微的气泡感。搭配韩式煎饼或煎饼一起饮用效果更佳。
百岁酒
백세주
用人参等药材酿造的韩国传统药酒。特点是口感柔滑,带有淡淡的药材香气,据说对健康有益。温热饮用也很好。
覆盆子酒
복분자
用覆盆子酿造的韩国传统果酒。特点是甜美清爽的味道和浓郁的红色。尤其受女性欢迎。
饮料
음료수
指各种碳酸饮料或果汁等清凉饮料。可搭配餐点解渴或作为餐后漱口。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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