EDOYA Restaurant












牛肉涮涮锅套餐
ชุดชาบูเนื้อ
牛肉涮涮锅套餐,配什锦蔬菜,嫩牛肉在热汤中涮熟,配美味蘸酱。
猪肉涮涮锅套餐
ชุดชาบูหมู
涮涮锅猪肉片套餐,配新鲜蔬菜,薄猪肉片易熟,口感嫩滑。
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
泰式风味生三文鱼沙拉,味道酸辣,香草味浓郁。
猪肉/牛肉日式酱汁炒
หมู/เนื้อ ผัดซอสญี่ปุ่น
日式酱汁炒肉类,味道咸甜醇厚,锅气十足。
猪肉/牛肉炒韩式辣酱
หมู/เนื้อ ผัดซอสกิมจิ
肉类与白菜韩式辣酱炒制,味道浓郁,微辣微酸。
海藻沙拉
ยำสาหร่าย
香脆调味海苔,清爽的甜咸味,带有香油的香气。
水母沙拉
ยำแมงกระพรุน
调味水母,口感爽脆,用酱汁和香油调味。
江户屋沙拉
สลัดเอโดยะ
什锦生鱼片沙拉,配各种新鲜生鱼片,淋上醇厚沙拉酱。
饺子
เกี๊ยวซ่า
猪肉和蔬菜饺子,炸至外脆内软,配饺子蘸酱。
章鱼烧
ทาโกะยากิ
章鱼烧,内有章鱼块,淋上章鱼烧酱和蛋黄酱,撒上柴鱼片。
腌鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึกดอง
调味鱿鱼或盐辛,味道咸鲜浓郁,适合下酒。
毛豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
煮毛豆撒少许盐,味道甜美,口感好。
天妇罗虾
กุ้งเทมปุระ
炸虾,金黄酥脆,虾肉甜美弹牙,配天妇罗酱和萝卜泥。
烤鰤鱼下巴
คางปลาบุรีย่าง
烤鰤鱼下巴,肉质柔软多汁,带有独特的脂肪味。
烤柳叶鱼
ปลาไข่ย่าง
5 条
烤柳叶鱼,鱼卵饱满,味道咸鲜适中。
炸鱿鱼须
หนวดปลาหมึกทอด
炸鱿鱼须,外酥内韧,嚼劲十足。
烤秋刀鱼
ปลาซัมมะย่าง
整条烤秋刀鱼,肉质紧实肥美,可选盐烤或照烧酱。
烤多线鱼
ปลาฮอกเกะย่าง
烤多线鱼,鱼肉柔软蓬松,具有独特的甜美和脂肪味。
烤甜蛋
ไข่หวานย่าง
烤甜蛋卷,慢火烤制,味道甜美,带有烤香。
红烧三文鱼头
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
红烧三文鱼头,肉质酥烂,入味。
烤鳐鱼鳍
ครีบปลากระเบนย่าง
烤鳐鱼鳍干,味道甜咸,口感韧性十足,咀嚼有趣。
烤鳗鱼
ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง
日式照烧烤鳗鱼,肉质柔软肥美,味道甜咸醇厚。
盐烤/照烧鲭鱼
ปลาซาบะย่างเกลือ/ซอสเทริ
烤鲭鱼,可选盐烤或照烧酱。
日式酱汁烤鳗鱼饭
ข้าวหน้าปลาไหลย่างซอสญี่ปุ่น
日式烤鳗鱼饭,淋上美味酱汁,配热米饭。
烤三文鱼饭
ข้าวหน้าปลาแซลมอนย่าง
烤三文鱼饭,烤至恰到好处,肉质柔软肥美。
日式酱汁烤鲭鱼饭
ข้าวหน้าปลาซาบะย่างซอสญี่ปุ่น
日式酱汁烤鲭鱼饭,味道浓郁,搭配米饭。
日式酱汁烤猪肉/牛肉饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมู/เนื้อ ย่างซอสญี่ปุ่นไข่ออนเซ็น
日式酱汁烤猪肉或牛肉饭,配溏心温泉蛋,增加柔滑口感。
猪肉/牛肉韩式辣酱炒饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมู/เนื้อ ย่างกิมจิไข่ออนเซ็น
猪肉或牛肉韩式辣酱炒饭,配温泉蛋。
味噌烤猪肉/牛肉饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมู/เนื้อ ย่างมิโซะไข่ออนเซ็น
日式味噌烤猪肉或牛肉饭,配温泉蛋。
三文鱼刺身配鱼籽饭
ข้าวหน้าแซลมอนดิบกับไข่ปลา
生三文鱼配三文鱼籽饭,来自海洋的新鲜感。
三文鱼刺身饭
ข้าวหน้าปลาดิบ 3 อย่าง
三文鱼刺身饭,精选三种新鲜鱼类,口感多样。
炸猪排配滑蛋饭
ข้าวหน้าหมูทอดไข่ตุ๋น
猪排饭,炸猪排与鸡蛋洋葱在甜咸汤汁中炖煮,淋在米饭上。
什锦生鱼片 B
ซาซิมิ รวม B
大型什锦生鱼片套餐,包含多种新鲜鱼类和海鲜,适合多人享用。
什锦生鱼片 A
ซาซิมิ รวม A
中份什锦生鱼片,精选新鲜优质鱼类,摆盘精美。
什锦生鱼片 C
ซาซิมิ รวม C
小份什锦生鱼片,适合1-2人。
三文鱼刺身
แซลมอน ซาซิมิ
厚切三文鱼刺身,橙色鲜艳,脂肪纹理漂亮,味道甜美柔软。
三文鱼腩刺身
แซลมอน ส่วนท้อง ซาซิมิ
生三文鱼腩,脂肪最多,肉质柔软,入口即化。
金枪鱼刺身
มากุโระ ซาซิมิ
生金枪鱼,红肉,肉质紧实,脂肪含量低,味道浓郁。
鰤鱼刺身
ฮามาจิ ซาซิมิ
鰤鱼生鱼片,粉白色肉质,肥美鲜甜,口感弹牙。
章鱼刺身
ทาโกะ ซาซิมิ
煮熟的鱿鱼须,切薄片,口感弹牙,味道天然甜美。
醋渍鲭鱼刺身
ซาบะดอง ซาซิมิ
醋渍鲭鱼,酸咸适中,肉质紧实。
扇贝刺身
หอยเชลล์ ซาซิมิ
生扇贝,肉质柔软弹牙,味道甜美多汁。
象拔蚌刺身
หอยปีกนก ซาซิมิ
象拔蚌,口感爽脆,颜色鲜红,味道微甜。
甜虾刺身
กุ้งหวาน ซาซิมิ
生甜虾,透明肉质,味道极甜,口感柔软。
蟹肉棒刺身
ปูอัด ซาซิมิ
优质蟹肉棒,冷食,搭配芥末和酱油。
便当套餐 A
เบนโตะชุด เอ
什锦便当盒,包含多种食物。
烤三文鱼套餐
เซ็ตปลาแซลมอนย่าง
Set A1
烤三文鱼午餐套餐,配米饭和配菜。
烤秋刀鱼套餐
เซ็ตปลาซามะย่าง
Set A2
秋刀鱼(或柳叶鱼/鲭鱼)午餐套餐,烤制,香气浓郁,美味。
猪肉/牛肉味噌烤套餐
เซ็ตปลาหมู/เนื้อ ย่างมิโซะ
Set A3
味噌猪肉或牛肉套餐,味道醇厚,配有套餐。
猪肉/牛肉炒韩式辣酱套餐
เซ็ตปลาหมู/เนื้อ ผัดกิมจิ
Set A4
猪肉或牛肉韩式辣酱炒套餐,酸辣开胃。
猪肉/牛肉烤肉酱套餐
เซ็ตปลาหมู/เนื้อ ผัดซอสยากินิคุ
Set A5
日式烤肉酱猪肉或牛肉套餐,香气浓郁,美味。
炙烤三文鱼卷
แซลมอน อาบูริ โรล
炙烤三文鱼寿司卷,略带焦香,淋上美味酱汁。
鳗鱼卷
อุนาจิ โรล
烤鳗鱼寿司卷,淋上甜酱,香浓肥美。
彩虹卷
เรนโบ โรล
寿司卷,包裹着各种生鱼片,色彩鲜艳如彩虹。
三文鱼脆卷
แซลมอน ครั้นชี่ โรล
三文鱼寿司卷配天妇罗碎,增加脆感。
三文鱼卷
แซลมอน โรล
经典三文鱼寿司卷,味道柔软。
加州卷
แคลิฟอร์เนีย โรล
蟹肉棒、甜蛋和黄瓜寿司卷,易食。
天妇罗虾卷
กุ้งเทมปุระ โรล
炸天妇罗虾寿司卷
辣金枪鱼卷
สไปซี่ มากุโระ โรล
日式辣味金枪鱼寿司卷
三文鱼芝士寿司
แซลมอนชีส ซูชิ
三文鱼寿司配火烤芝士,香浓咸香。
扇贝鹅肝寿司
หอยเชลล์ ตับห่าน ซูชิ
扇贝寿司配鹅肝,高级美味。
蟹籽寿司
ไข่กุ้ง ซูชิ
蟹籽寿司卷,口感爽脆,令人愉悦。
三文鱼籽寿司
ไข่ปลาแซลมอน ซูชิ
三文鱼籽寿司,入口即化,咸鲜可口。
金枪鱼寿司
มากุโระ ซูชิ
金枪鱼寿司,新鲜红肉,肉质紧实。
烤鳗鱼寿司
ปลาไหลย่าง ซูชิ
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱,烤香浓郁。
章鱼寿司
ทาโกะ ซูชิ
鱿鱼须寿司,口感有嚼劲。
三文鱼花
แซลมอน ดอกไม้
三文鱼花寿司,外观精美,味道可口。
甜虾寿司
กุ้งหวาน ซูชิ
甜虾寿司,天然甜味。
扇贝寿司
หอยเชลล์ ซูชิ
大扇贝寿司,肉质柔软甜美。
比目鱼鳍寿司
ครีบปลาตาเดียว ซูชิ
比目鱼鳍寿司,火烤香气浓郁,入口即化。
鹅肝寿司
ตับห่าน ซูชิ
烤鹅肝寿司,味道浓郁,香浓肥美。
蟹肉棒寿司
ปูอัด ซูชิ
蟹肉棒寿司,受欢迎的易食菜单。
虾寿司
กุ้ง ซูชิ
煮熟的甜虾寿司,肉质紧实甜美。
醋渍鲭鱼寿司
ซาบะดอง ซูชิ
醋渍鲭鱼寿司,酸咸开胃。
甜蛋蟹籽
ไข่หวาน ไข่กุ้ง
甜蛋和蟹籽寿司,结合了甜蛋的甜味和蟹籽的脆感。
三文鱼寿司
แซลมอน ซูชิ
三文鱼寿司,受欢迎的品种,肉质新鲜甜美。
鰤鱼寿司
ฮามาจิ ซูชิ
鰤鱼寿司,肉质爽脆弹牙,香浓肥美。
三文鱼鹅肝寿司
แซลมอน ตับห่าน ซูชิ
三文鱼寿司配鹅肝,融合两种美味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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