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江户屋餐厅

EDOYA Restaurant

涮涮锅

牛肉涮涮锅套餐
ชุดชาบูเนื้อ
牛肉涮涮锅套餐,配什锦蔬菜,嫩牛肉在热汤中涮熟,配美味蘸酱。
฿350 ≈ ¥77
猪肉涮涮锅套餐
ชุดชาบูหมู
涮涮锅猪肉片套餐,配新鲜蔬菜,薄猪肉片易熟,口感嫩滑。
฿300 ≈ ¥66

小吃 (Appetizers)

三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
泰式风味生三文鱼沙拉,味道酸辣,香草味浓郁。
฿200 ≈ ¥44
猪肉/牛肉日式酱汁炒
หมู/เนื้อ ผัดซอสญี่ปุ่น
日式酱汁炒肉类,味道咸甜醇厚,锅气十足。
฿150 ≈ ¥33
猪肉/牛肉炒韩式辣酱
หมู/เนื้อ ผัดซอสกิมจิ
肉类与白菜韩式辣酱炒制,味道浓郁,微辣微酸。
฿150 ≈ ¥33
海藻沙拉
ยำสาหร่าย
香脆调味海苔,清爽的甜咸味,带有香油的香气。
฿80 ≈ ¥18
水母沙拉
ยำแมงกระพรุน
调味水母,口感爽脆,用酱汁和香油调味。
฿80 ≈ ¥18
江户屋沙拉
สลัดเอโดยะ
什锦生鱼片沙拉,配各种新鲜生鱼片,淋上醇厚沙拉酱。
฿200 ≈ ¥44
饺子
เกี๊ยวซ่า
猪肉和蔬菜饺子,炸至外脆内软,配饺子蘸酱。
฿120 ≈ ¥26
章鱼烧
ทาโกะยากิ
章鱼烧,内有章鱼块,淋上章鱼烧酱和蛋黄酱,撒上柴鱼片。
฿150 ≈ ¥33
腌鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึกดอง
调味鱿鱼或盐辛,味道咸鲜浓郁,适合下酒。
฿180 ≈ ¥40
毛豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
煮毛豆撒少许盐,味道甜美,口感好。
฿80 ≈ ¥18
天妇罗虾
กุ้งเทมปุระ
炸虾,金黄酥脆,虾肉甜美弹牙,配天妇罗酱和萝卜泥。
฿200 ≈ ¥44
烤鰤鱼下巴
คางปลาบุรีย่าง
烤鰤鱼下巴,肉质柔软多汁,带有独特的脂肪味。
฿300 ≈ ¥66
烤柳叶鱼
ปลาไข่ย่าง
5 条
烤柳叶鱼,鱼卵饱满,味道咸鲜适中。
฿120 ≈ ¥26
炸鱿鱼须
หนวดปลาหมึกทอด
炸鱿鱼须,外酥内韧,嚼劲十足。
฿120 ≈ ¥26
烤秋刀鱼
ปลาซัมมะย่าง
整条烤秋刀鱼,肉质紧实肥美,可选盐烤或照烧酱。
฿180~ ≈ ¥40
烤多线鱼
ปลาฮอกเกะย่าง
烤多线鱼,鱼肉柔软蓬松,具有独特的甜美和脂肪味。
฿300 ≈ ¥66
烤甜蛋
ไข่หวานย่าง
烤甜蛋卷,慢火烤制,味道甜美,带有烤香。
฿120 ≈ ¥26
红烧三文鱼头
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
红烧三文鱼头,肉质酥烂,入味。
฿200 ≈ ¥44
烤鳐鱼鳍
ครีบปลากระเบนย่าง
烤鳐鱼鳍干,味道甜咸,口感韧性十足,咀嚼有趣。
฿200 ≈ ¥44
烤鳗鱼
ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง
日式照烧烤鳗鱼,肉质柔软肥美,味道甜咸醇厚。
฿450 ≈ ¥99
盐烤/照烧鲭鱼
ปลาซาบะย่างเกลือ/ซอสเทริ
烤鲭鱼,可选盐烤或照烧酱。
฿120 ≈ ¥26

盖饭 (Donburi)

日式酱汁烤鳗鱼饭
ข้าวหน้าปลาไหลย่างซอสญี่ปุ่น
日式烤鳗鱼饭,淋上美味酱汁,配热米饭。
฿300 ≈ ¥66
烤三文鱼饭
ข้าวหน้าปลาแซลมอนย่าง
烤三文鱼饭,烤至恰到好处,肉质柔软肥美。
฿150 ≈ ¥33
日式酱汁烤鲭鱼饭
ข้าวหน้าปลาซาบะย่างซอสญี่ปุ่น
日式酱汁烤鲭鱼饭,味道浓郁,搭配米饭。
฿150 ≈ ¥33
日式酱汁烤猪肉/牛肉饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมู/เนื้อ ย่างซอสญี่ปุ่นไข่ออนเซ็น
日式酱汁烤猪肉或牛肉饭,配溏心温泉蛋,增加柔滑口感。
฿150 ≈ ¥33
猪肉/牛肉韩式辣酱炒饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมู/เนื้อ ย่างกิมจิไข่ออนเซ็น
猪肉或牛肉韩式辣酱炒饭,配温泉蛋。
฿150 ≈ ¥33
味噌烤猪肉/牛肉饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมู/เนื้อ ย่างมิโซะไข่ออนเซ็น
日式味噌烤猪肉或牛肉饭,配温泉蛋。
฿150 ≈ ¥33
三文鱼刺身配鱼籽饭
ข้าวหน้าแซลมอนดิบกับไข่ปลา
生三文鱼配三文鱼籽饭,来自海洋的新鲜感。
฿300 ≈ ¥66
三文鱼刺身饭
ข้าวหน้าปลาดิบ 3 อย่าง
三文鱼刺身饭,精选三种新鲜鱼类,口感多样。
฿350 ≈ ¥77
炸猪排配滑蛋饭
ข้าวหน้าหมูทอดไข่ตุ๋น
猪排饭,炸猪排与鸡蛋洋葱在甜咸汤汁中炖煮,淋在米饭上。
฿200 ≈ ¥44

刺身 (Sashimi)

什锦生鱼片 B
ซาซิมิ รวม B
大型什锦生鱼片套餐,包含多种新鲜鱼类和海鲜,适合多人享用。
฿890 ≈ ¥196
什锦生鱼片 A
ซาซิมิ รวม A
中份什锦生鱼片,精选新鲜优质鱼类,摆盘精美。
฿690 ≈ ¥152
什锦生鱼片 C
ซาซิมิ รวม C
小份什锦生鱼片,适合1-2人。
฿390 ≈ ¥86
三文鱼刺身
แซลมอน ซาซิมิ
厚切三文鱼刺身,橙色鲜艳,脂肪纹理漂亮,味道甜美柔软。
฿200 ≈ ¥44
三文鱼腩刺身
แซลมอน ส่วนท้อง ซาซิมิ
生三文鱼腩,脂肪最多,肉质柔软,入口即化。
฿250 ≈ ¥55
金枪鱼刺身
มากุโระ ซาซิมิ
生金枪鱼,红肉,肉质紧实,脂肪含量低,味道浓郁。
฿220 ≈ ¥48
鰤鱼刺身
ฮามาจิ ซาซิมิ
鰤鱼生鱼片,粉白色肉质,肥美鲜甜,口感弹牙。
฿280 ≈ ¥62
章鱼刺身
ทาโกะ ซาซิมิ
煮熟的鱿鱼须,切薄片,口感弹牙,味道天然甜美。
฿200 ≈ ¥44
醋渍鲭鱼刺身
ซาบะดอง ซาซิมิ
醋渍鲭鱼,酸咸适中,肉质紧实。
฿180 ≈ ¥40
扇贝刺身
หอยเชลล์ ซาซิมิ
生扇贝,肉质柔软弹牙,味道甜美多汁。
฿280 ≈ ¥62
象拔蚌刺身
หอยปีกนก ซาซิมิ
象拔蚌,口感爽脆,颜色鲜红,味道微甜。
฿200 ≈ ¥44
甜虾刺身
กุ้งหวาน ซาซิมิ
生甜虾,透明肉质,味道极甜,口感柔软。
฿200 ≈ ¥44
蟹肉棒刺身
ปูอัด ซาซิมิ
优质蟹肉棒,冷食,搭配芥末和酱油。
฿80 ≈ ¥18

便当 (Bento Sets)

便当套餐 A
เบนโตะชุด เอ
什锦便当盒,包含多种食物。
฿200 ≈ ¥44
烤三文鱼套餐
เซ็ตปลาแซลมอนย่าง
Set A1
烤三文鱼午餐套餐,配米饭和配菜。
฿200 ≈ ¥44
烤秋刀鱼套餐
เซ็ตปลาซามะย่าง
Set A2
秋刀鱼(或柳叶鱼/鲭鱼)午餐套餐,烤制,香气浓郁,美味。
฿200 ≈ ¥44
猪肉/牛肉味噌烤套餐
เซ็ตปลาหมู/เนื้อ ย่างมิโซะ
Set A3
味噌猪肉或牛肉套餐,味道醇厚,配有套餐。
฿200 ≈ ¥44
猪肉/牛肉炒韩式辣酱套餐
เซ็ตปลาหมู/เนื้อ ผัดกิมจิ
Set A4
猪肉或牛肉韩式辣酱炒套餐,酸辣开胃。
฿200 ≈ ¥44
猪肉/牛肉烤肉酱套餐
เซ็ตปลาหมู/เนื้อ ผัดซอสยากินิคุ
Set A5
日式烤肉酱猪肉或牛肉套餐,香气浓郁,美味。
฿200 ≈ ¥44

卷物 (Rolls)

炙烤三文鱼卷
แซลมอน อาบูริ โรล
炙烤三文鱼寿司卷,略带焦香,淋上美味酱汁。
฿200 ≈ ¥44
鳗鱼卷
อุนาจิ โรล
烤鳗鱼寿司卷,淋上甜酱,香浓肥美。
฿350 ≈ ¥77
彩虹卷
เรนโบ โรล
寿司卷,包裹着各种生鱼片,色彩鲜艳如彩虹。
฿200 ≈ ¥44
三文鱼脆卷
แซลมอน ครั้นชี่ โรล
三文鱼寿司卷配天妇罗碎,增加脆感。
฿200 ≈ ¥44
三文鱼卷
แซลมอน โรล
经典三文鱼寿司卷,味道柔软。
฿200 ≈ ¥44
加州卷
แคลิฟอร์เนีย โรล
蟹肉棒、甜蛋和黄瓜寿司卷,易食。
฿200 ≈ ¥44
天妇罗虾卷
กุ้งเทมปุระ โรล
炸天妇罗虾寿司卷
฿200 ≈ ¥44
辣金枪鱼卷
สไปซี่ มากุโระ โรล
日式辣味金枪鱼寿司卷
฿200 ≈ ¥44

寿司 (Sushi)

三文鱼芝士寿司
แซลมอนชีส ซูชิ
三文鱼寿司配火烤芝士,香浓咸香。
฿45 ≈ ¥10
扇贝鹅肝寿司
หอยเชลล์ ตับห่าน ซูชิ
扇贝寿司配鹅肝,高级美味。
฿100 ≈ ¥22
蟹籽寿司
ไข่กุ้ง ซูชิ
蟹籽寿司卷,口感爽脆,令人愉悦。
฿30 ≈ ¥7
三文鱼籽寿司
ไข่ปลาแซลมอน ซูชิ
三文鱼籽寿司,入口即化,咸鲜可口。
฿100 ≈ ¥22
金枪鱼寿司
มากุโระ ซูชิ
金枪鱼寿司,新鲜红肉,肉质紧实。
฿40 ≈ ¥9
烤鳗鱼寿司
ปลาไหลย่าง ซูชิ
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱,烤香浓郁。
฿80 ≈ ¥18
章鱼寿司
ทาโกะ ซูชิ
鱿鱼须寿司,口感有嚼劲。
฿40 ≈ ¥9
三文鱼花
แซลมอน ดอกไม้
三文鱼花寿司,外观精美,味道可口。
฿50 ≈ ¥11
甜虾寿司
กุ้งหวาน ซูชิ
甜虾寿司,天然甜味。
฿50 ≈ ¥11
扇贝寿司
หอยเชลล์ ซูชิ
大扇贝寿司,肉质柔软甜美。
฿100 ≈ ¥22
比目鱼鳍寿司
ครีบปลาตาเดียว ซูชิ
比目鱼鳍寿司,火烤香气浓郁,入口即化。
฿85 ≈ ¥19
鹅肝寿司
ตับห่าน ซูชิ
烤鹅肝寿司,味道浓郁,香浓肥美。
฿150 ≈ ¥33
蟹肉棒寿司
ปูอัด ซูชิ
蟹肉棒寿司,受欢迎的易食菜单。
฿20 ≈ ¥4
虾寿司
กุ้ง ซูชิ
煮熟的甜虾寿司,肉质紧实甜美。
฿40 ≈ ¥9
醋渍鲭鱼寿司
ซาบะดอง ซูชิ
醋渍鲭鱼寿司,酸咸开胃。
฿35 ≈ ¥8
甜蛋蟹籽
ไข่หวาน ไข่กุ้ง
甜蛋和蟹籽寿司,结合了甜蛋的甜味和蟹籽的脆感。
฿30 ≈ ¥7
三文鱼寿司
แซลมอน ซูชิ
三文鱼寿司,受欢迎的品种,肉质新鲜甜美。
฿40 ≈ ¥9
鰤鱼寿司
ฮามาจิ ซูชิ
鰤鱼寿司,肉质爽脆弹牙,香浓肥美。
฿45 ≈ ¥10
三文鱼鹅肝寿司
แซลมอน ตับห่าน ซูชิ
三文鱼寿司配鹅肝,融合两种美味。
฿65 ≈ ¥14

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