Eat Me veggie&vegan








素叉烧饭
ข้าวหมูแดง เจ
米饭配素叉烧,用植物蛋白制成,淋上红酱,味道甜咸适中,带有淡淡的香料香气,口感软糯,搭配黄瓜和老抽解腻。
素烤鸭盖饭
ข้าวหน้าเป็ด เจ
素烤鸭盖饭,用豆腐或素肉制成,调味后烤制,淋上浓郁的烤鸭酱,味道咸为主甜为辅,口感紧实有嚼劲,搭配腌姜增添风味。
素烤鸭+叉烧盖饭
ข้าวหน้าเป็ด+หมูแดง เจ
素烤鸭和素叉烧的混合菜肴,放在热米饭上,淋上特制酱汁,味道丰富,适合想一次品尝两种口味的人。
素什锦蘑菇盖饭
ข้าวหน้าเห็ดรวม เจ
米饭配上炒什锦蘑菇,用酱油和素蚝油调味,味道醇厚,蘑菇和调味料香气浓郁,口感脆爽,易于食用且健康。
素炸猪肉盖饭
ข้าวหน้าหมูทอด เจ
米饭配素猪肉,用植物蛋白制成,用香料腌制后炸至外酥内软,味道咸鲜适中,搭配辣椒酱或蘸酱更添风味。
素五花肉饭
ข้าวหมูสามชั้นทอด เจ
米饭配素五花肉,模仿脂肪层和口感,炸至金黄酥脆,味道咸鲜,炸香味浓郁,适合喜欢酥脆食物的人,搭配热米饭非常美味。
素炸菌菇腿盖饭
ข้าวขาเห็ดทอด เจ
炸至酥脆的菌菇腿,口感软糯有嚼劲,味道咸鲜香料味浓郁,可作为零食或配菜,富含蛋白质和纤维。
素雪耳炒饭
ข้าวเห็ดหิมะทอด เจ
裹面糊炸至酥脆的雪耳放在热米饭上,雪耳口感独特脆爽,味道清淡但有炸粉和搭配的蘸酱风味,口感清爽轻盈。
素炖猪肘饭
ข้าวขาหมู เจ
素炖猪肘,用八角香料炖煮,味道甜咸适中,口感软糯入口即化,配酸菜和酸辣酱汁解腻。
素炸蒜猪肉盖饭
ข้าวหน้าหมูเจ ทอดกระเทียม
素猪肉炸至金黄,与香脆的炸蒜同炒,用黑胡椒酱和酱油调味,味道浓郁,蒜香十足,搭配热米饭,是一道受欢迎且易于食用的菜。
素拉布盖饭
ข้าวหน้าลาบ เจ
米饭配上美味的素拉布,用豆腐或碎肉制成,用辣椒、柠檬、烤米粉和香草调味,味道酸辣咸鲜,烤米粉和薄荷香气浓郁。
冬阴功炒饭
ข้าวผัดต้มยำ
炒饭与浓郁的冬阴功酱混合,加入蘑菇和香料如高良姜、香茅、柠檬叶,味道辛辣,香料味浓郁,是一道融合了泰国独特风味的菜。
绿咖喱炒饭
ข้าวผัดพริกแกงเขียวหวาน
炒饭与浓郁的绿咖喱酱混合,味道香浓微辣,罗勒叶和椰奶香气十足,配以蔬菜和素食蛋白质,是一道具有泰国咖喱风味的炒饭。
罗勒肉末炒饭
ข้าวผัด คลุกกะเพราหมูสับ
米饭与罗勒酱和素肉末同炒至入味,罗勒叶和新鲜辣椒香气浓郁,每一口都辛辣浓郁,是一道味道浓郁的热门菜。
茶叶炒饭
ข้าวผัดยำใบชา
炒饭与发酵茶叶混合,具有独特的香气,调味微咸微酸,加入脆花生,是一道稀有且具有独特清爽风味的菜。
素发酵猪肉炸饭沙拉
ยำแหนมข้าวทอด เจ
美味的沙拉,由酥脆的炸饭与新鲜发酵猪肉、姜丝、炸辣椒和花生混合而成,味道酸辣咸鲜,口感酥脆,香草味浓郁。
素脆皮猪肉罗勒炒饭
ข้าวกะเพราหมูกรอบ เจ
素脆皮猪肉,用植物蛋白制成,炸至酥脆,与罗勒叶和新鲜辣椒同炒,味道辛辣,罗勒叶香气浓郁,酥脆可口,搭配热米饭非常美味。
素肉末罗勒炒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ เจ
受欢迎的懒人菜,素肉末与罗勒叶同炒,用素酱调味,味道咸甜适中,罗勒叶香气浓郁,易于食用,深受泰国人喜爱。
蘑菇+蔬菜+豆腐罗勒炒饭
ข้าวกะเพราเห็ด+ผัก+เต้าหู้
什锦蘑菇、新鲜蔬菜和豆腐炒罗勒,味道辛辣,罗勒叶香气浓郁,营养全面,富含蔬菜和豆蛋白,适合素食者。
素五彩蔬菜炒饭
ข้าวผัดผัก 5 สี เจ
五彩什锦蔬菜炒饭,色彩鲜艳,味道醇厚,蔬菜天然甜味,富含维生素,易于食用,老少皆宜。
素麻辣炒饭
ข้าวผัดขี้เมา เจ
炒饭,加入南姜、嫩胡椒和罗勒叶等香料,味道辛辣,香料味浓郁,香气独特,有助于排气和增进食欲。
素咖喱炒饭
ข้าวผัดผงกะหรี่ เจ
咖喱炒饭,香料味浓郁,金黄诱人,口感柔滑,不太辣,儿童可食,淡淡的咖喱香与豆腐和各种蔬菜搭配得很好。
嫩豆腐罗勒炒饭
ข้าวกะเพราเต้าหู้อ่อน
嫩豆腐与罗勒酱和辣椒同炒,味道辛辣,与豆腐的嫩滑形成对比,是一道清淡但蛋白质含量高且味道浓郁的菜。
冬阴功/清汤河粉
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ/น้ำใส
素食面条,有辛辣酸爽的冬阴功味和清淡醇厚的清汤味可选,配以素食丸子和新鲜蔬菜,热食暖胃。
炒大宽粉
ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่
大宽粉与老抽和芥蓝同炒,调味甜咸适中,锅气香浓,面条软糯,是一道受欢迎且易于饱腹的面食。
素大宽粉盖浇
ราดหน้าเส้นใหญ่ เจ
大宽粉淋上浓稠的盖浇酱,味道醇厚,香菇酱油和素肉炒制,配以芥蓝和素肉,热气腾腾,搭配辣椒醋更添风味。
素脆面盖浇
ราดหน้าหมี่กรอบ เจ
面条炸至金黄酥脆,淋上浓郁的素盖浇酱,面条的酥脆与浓稠的酱汁完美结合,带来不同的口感和美味。
麻辣炒方便面
ผัดมาม่าขี้เมา
方便面与麻辣酱料同炒,味道辛辣浓郁,罗勒叶和嫩胡椒香气十足,面条软糯,酱汁浓稠,是一道味道浓郁的菜。
咖喱面沙拉
ยำเส้นข้าวซอย
创意菜肴,将咖喱面条做成沙拉,味道酸辣清爽,沙拉酱与软面条和新鲜蔬菜混合,是一道新颖美味的单点菜。
干炒鸡肉河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แห้ง
大宽粉在锅中与素鸡同炒至干香,略带焦香,调味咸鲜,搭配辣椒酱和生菜,是一道独特香浓的面食。
素麻辣方便面
มาม่าผัดขี้เมา เจ
方便面与素麻辣酱料同炒,加入辣椒和香料,味道辛辣浓郁,香料味浓郁,适合喜欢重口味的人。
素咖喱面
ข้าวซอย เจ
北泰风味素食,扁面条放在浓郁的椰奶咖喱汤中,香料味浓郁,配以腌菜、红葱头和柠檬,味道醇厚香浓。
素砂锅焗粉丝蘑菇
เห็ดอบวุ้นเส้น เจ
粉丝与蘑菇和调味料在砂锅中焗制,味道咸甜,姜和胡椒香气浓郁,粉丝软糯,酱汁浓稠,是一道香气扑鼻、健康美味的菜。
泰式炒河粉
ผัดไทย
软糯的禅面与泰式炒河粉酱同炒,味道酸甜咸,加入豆腐和豆芽,锅气香浓,配以烤花生和柠檬,是一道世界闻名的泰国菜。
脆炸蘑菇沙拉(素食)
ยำเห็ดกรอบ (มังสวิรัติ)
裹面糊炸至酥脆的蘑菇与酸辣甜的沙拉酱混合,蘑菇的酥脆与浓郁的沙拉酱形成鲜明对比,口感清爽开胃。
素炒大宽粉
ผัดขี้เมาเส้นใหญ่ เจ
大宽粉与香草麻辣酱料同炒,味道辛辣浓郁,罗勒叶和新鲜胡椒香气十足,面条软糯,酱汁均匀包裹,是一道适合喜欢吃辣的人的菜。
素清汤
เกาเหลาน้ำ เจ
清汤,加入素食丸子、豆腐和各种蔬菜,味道醇厚,顺滑爽口,适合搭配热米饭或单独食用。
素鱼肚炒什锦蘑菇
กระเพาะปลาเห็ดรวม เจ
浓稠的奶油汤,类似于鱼肚汤,但使用蘑菇和豆腐皮代替,味道醇厚,麻油和胡椒香气浓郁,加入笋和香菇,是素食版的餐厅菜。
清汤什锦蘑菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ดรวม น้ำใส
酸辣清汤冬阴功汤,加入多种蘑菇和香料,香气扑鼻,味道清爽辛辣,喝后舒畅,有益健康。
什锦蘑菇冬阴功汤
ต้มแซ่บเห็ดรวม
美味的冬阴功汤,用烤辣椒和柠檬的酸辣味,加入什锦蘑菇和烤米粉的香味,正宗的东北风味,令人回味。
清炖豆腐汤
ต้มจืดเต้าหู้ขาว
清淡醇厚的清汤,加入嫩豆腐、素肉末和白菜,味道柔和,易于食用,适合儿童和需要清淡口味的人。
素绿咖喱
แกงเขียวหวาน เจ
浅绿色椰奶咖喱,味道甜咸微辣,加入素食蛋白质和茄子,香料和罗勒叶香气浓郁,搭配米饭或米粉都很美味。
素红咖喱
พะแนง เจ
浓郁的咖喱酱,味道浓郁甜咸,花生和切碎的柠檬叶香气浓郁,咖喱酱包裹着素食蛋白质块,搭配热米饭非常美味。
素冬阴功浓汤
ต้มยำน้ำข้น เจ
加入鲜奶或椰奶的冬阴功汤,味道浓郁甜咸,香料和辣椒酱香气浓郁,味道柔和但仍保持辛辣。
素炖猪肘
พะโล้ขาหมู เจ
素炖猪肘,用甜咸的卤汁炖煮,八角香料味浓郁,口感软糯有弹性,搭配辣椒腌酱更添风味。
素红酱烤鸭
เป็ดอบน้ำแดง เจ
素鸭用红酱炖煮,味道醇厚,香料味浓郁,加入香菇和芥蓝,餐厅风味,适合搭配米饭。
素炒芥蓝
ผัดคะน้า เจ
鲜脆的芥蓝与香菇酱和新鲜辣椒大火快炒,味道咸鲜微辣,蔬菜保持脆绿,美味且富含维生素。
素炒空心菜
ผัดผักบุ้ง เจ
空心菜与豆酱和辣椒蒜同炒,味道咸辣浓郁,蔬菜爽脆美味,是一道受欢迎的日常蔬菜菜。
素麻油炒香港白菜
ผัดกาดฮ่องเต้น้ำมันงา เจ
麻油炒香港白菜,味道微咸,突出蔬菜的天然甜味和麻油的香气,是一道易于食用的健康菜。
素麻油炒白菜
ผัดกาดขาวน้ำมันงา เจ
白菜与麻油和调味酱大火快炒,蔬菜甜脆,麻油香气浓郁,是一道味道清淡的配菜。
素红咖喱炒长豆角
ถั่วฝักยาวผัดพริกแกง เจ
长豆角与红咖喱酱同炒至香熟,味道辛辣咸甜,咖喱酱和柠檬叶香气浓郁,豆角酥脆美味,与咖喱酱味道搭配得很好。
素炒长豆角配麻油
ถั่วฝักยาวผัดน้ำมันงา เจ
中式炒长豆角配麻油,味道咸鲜,锅气和麻油香气浓郁,豆角保持爽脆,是一道简单但美味的菜。
素酱油炒白菜
กะหล่ำปลีผัดซีอิ๊ว เจ
白菜与酱油和素鱼露大火快炒,略带焦香,味道咸甜适中,蔬菜爽脆美味,令人食欲大开。
素卷心菜粉丝炒鸡蛋
กะหล่ำปลีวุ้นเส้นผัดไข่ เจ
素炒粉丝,配卷心菜和素炒鸡蛋,味道醇厚,锅气十足,粉丝软糯,蔬菜爽脆,是孩子们喜欢的菜。
素黄瓜炒鸡蛋
แตงกวาผัดไข่ เจ
黄瓜与素炒鸡蛋同炒至软嫩适中,味道微甜咸,易于食用,顺滑爽口,是一道美味且有益的基础配菜。
素黑木耳炒鸡蛋
เห็ดหูหนูดำผัดไข่ เจ
脆爽的黑木耳与素炒鸡蛋同炒,调味醇厚,加入少许葱花和姜丝增添香气,口感脆嫩搭配得当。
素香菇酱炒什锦蘑菇
เห็ดรวมผัดซอสเห็ดหอม เจ
多种蘑菇用浓郁的香菇酱炒制,味道咸甜浓郁,蘑菇香气浓郁,搭配热米饭非常美味。
姜炒什锦蘑菇
เห็ดรวมผัดขิง
姜炒什锦蘑菇和豆腐,姜丝味辛辣,香草味浓郁,有助于排气,有益健康,味道醇厚。
姜炒豆腐
เต้าหู้ผัดขิง
炸至金黄的豆腐与姜丝和木耳同炒,味道咸甜,新鲜姜味浓郁,食用后暖身。
素蘑菇+蔬菜+豆腐罗勒炒
ผัดกะเพราเห็ด+ผัก+เต้าหู้ เจ
什锦罗勒炒菜,包含蘑菇、蔬菜和豆腐,味道浓郁,罗勒叶香气浓郁,是一道营养全面且美味的下饭菜。
素咖喱炒蘑菇+豆腐
ผัดผงกะหรี่เห็ด+เต้าหู้ เจ
蘑菇和豆腐咖喱炒,味道香浓醇厚,不太辣,香料味浓郁,儿童和成人皆宜。
素香草炒豆腐
เต้าหู้ผัดสมุนไพร เจ
炸豆腐与多种泰国香草同炒,如香茅、柠檬叶、嫩胡椒,味道辛辣香草味浓郁,有益健康。
素炒豆芽
ผัดถั่วงอก เจ
豆芽与豆腐和葱花大火快炒,味道微咸,爽脆美味,易于食用,是泰国餐桌上的经典菜。
素什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร เจ
素蚝油炒什锦蔬菜,味道醇厚,蔬菜天然甜味,爽脆美味,富含多种颜色蔬菜的营养。
素长豆角咖喱炒豆腐
ผัดพริกแกงถั่ว เต้าหู้ เจ
长豆角和豆腐与红咖喱酱同炒,味道浓郁辛辣咸甜,咖喱酱香气浓郁,搭配热米饭非常美味。
什锦豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
炸豆腐淋上什锦酱,加入蘑菇、胡萝卜和豌豆,味道醇厚酸甜咸,色彩鲜艳,诱人食欲。
素炒茄子
ผัดมะเขือยาว เจ
茄子与豆酱和罗勒叶同炒,茄子软糯入味,罗勒叶香气浓郁,味道咸微辣。
素泰式凉拌木瓜沙拉
ตำไทย เจ
美味的泰式凉拌木瓜沙拉,不加干虾,用酱油代替鱼露,味道酸甜咸辣,木瓜丝爽脆美味,加入烤花生增添香气。
素黄瓜沙拉
ตำแตง เจ
用黄瓜代替木瓜的凉拌木瓜沙拉,口感清爽,酱汁酸辣入味,黄瓜爽口解腻。
什锦蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
多种煮蘑菇用美味的沙拉酱拌匀,加入红洋葱、番茄和芹菜,味道酸辣适中,是一道健康的低脂菜。
什锦蘑菇粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นเห็ดรวม
粉丝沙拉,加入什锦蘑菇和黑木耳,味道酸辣咸甜,口感丰富,易于食用且饱腹。
茶叶沙拉
ยำใบชา
缅甸风味凉拌菜,用略带涩味的腌制茶叶与炸花生、大蒜和辣椒等配料混合,味道香咸酸,新颖美味。
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