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杜朗杜邦

Durant Dupont

DURAND DUPONT

厨房精选

早餐供应

经典或白蛋煎蛋卷
Omelette classique ou blanche
火腿、奶酪或什锦
在锅中轻轻搅打的鸡蛋,金黄蓬松。经典的舒适早餐。趁热食用。
€12 ≈ ¥98
炒鸡蛋
Œufs brouillés
随您选择
在烹饪过程中轻轻搅拌的鸡蛋,口感奶油般嫩滑。简单调味。通常搭配烤面包食用。
€13 ≈ ¥107
牛油果吐司 / 荷包蛋
Avocado toast / œuf poché
烤面包片,上面铺有捣碎的牛油果和水煮荷包蛋。口感奶油般顺滑且酥脆。健康又受欢迎的菜肴。
€14 ≈ ¥115
煎饼 / 枫糖浆
Pancakes / sirop d'érable
厚实蓬松的美式煎饼。配甜枫糖浆。甜美又美味的早餐。
€13 ≈ ¥107

篮子

黄油吐司
Tartine beurrée
新鲜法棍面包片配黄油。简单酥脆。法国咖啡的传统搭配。
€2.50 ≈ ¥21
可颂
Croissant
黄油酥皮点心,呈月牙形。外酥内软的酥皮。法国早餐不可或缺。
€2.50 ≈ ¥21
巧克力可颂
Pain au chocolat
酥皮发酵面团制成的方形酥皮点心,内含巧克力棒。浓郁美味。温热或常温食用。
€3 ≈ ¥25

早午餐

仅周日供应

成人早午餐
Brunch Adulte
我们的无限量自助餐(面包、酥皮点心、华夫饼、奶酪、沙拉、牡蛎、甜点……)+ 我们的饮品(贝里尼鸡尾酒、果汁、热饮)+ 您的自选主菜。
全套套餐,包括无限次享用自助餐、饮品和一道自选热菜。周日午餐丰盛的美食体验。
€55~ ≈ ¥451
儿童早午餐
Brunch Enfant
12岁以下。由我们的动画师指导的儿童空间和工作坊。
儿童版早午餐套餐,包括自助餐和娱乐活动。
€28 ≈ ¥230

分享拼盘

Alex G 奶酪拼盘
Planche de fromages d'Alex G
生牛乳卡门贝尔奶酪,洛卡马杜尔奶酪,孔泰奶酪,坎塔勒奶酪,圣内克泰尔奶酪,安布尔蓝纹奶酪
各种陈年法国奶酪。质地和风味多样,从温和到浓郁。非常适合搭配葡萄酒。
€26 ≈ ¥213
Petrossian 店特制鱼子酱酱
Tarama de la maison Petrossian
烟熏鱼子酱奶油酱。海鲜味浓郁顺滑。可涂抹在面包或小圆饼上食用。
€18 ≈ ¥148
正宗鹰嘴豆泥,皮塔饼
Véritable houmous, pain pita
芝麻和橄榄油鹰嘴豆泥。质地顺滑,有榛子味。配扁面包蘸食。
€16 ≈ ¥131
自制鳄梨酱,玉米片
Guacamole maison, chips de maïs
牛油果泥,用青柠和香菜调味。清新浓郁。配酥脆的薯片作为开胃菜。
€17 ≈ ¥139
Stracciatella 奶酪,烤面包
Stracciatella, pain grillé
布拉塔奶酪的奶油心。口感非常顺滑,奶味浓郁。简单搭配烤面包。
€18.50 ≈ ¥152

前菜

牛油果油醋汁
Avocat vinaigrette
半个牛油果配经典油醋汁。简单、清爽、轻盈。法国小酒馆的传统前菜。
€14.50 ≈ ¥119
布拉塔奶酪 / 番茄 / 罗勒
Burrata / tomates / basilic
意大利新鲜拉丝奶酪,内有奶油心,配番茄和罗勒。清爽夏日风味。
€23 ≈ ¥189
金枪鱼鞑靼 / 姜 / 椰奶
Tartare de thon / gingembre / lait de coco
切成小块的生金枪鱼,用异国风味腌制。新鲜、嫩滑、芬芳。清淡精致的前菜。
€25 ≈ ¥205
超大号蜗牛
Escargots XXL
勃艮第大蜗牛,装在壳中,配蒜蓉香草黄油。法国美食的标志性菜肴。口感紧实,香草味浓郁。
€22 ≈ ¥180

生食吧

Neuilly-sur-mer 拼盘
Plateau Neuilly-sur-mer
4个 Fine de Claire n°3 牡蛎,6只粉虾,扇贝薄片,海螺(200克)
各种新鲜海鲜冰镇拼盘。包括牡蛎、虾、贝类和甲壳类。适合海鲜爱好者。
€46 ≈ ¥377
Fine de Claire n°3 牡蛎
Huîtres fine de claire n°3
在“claires”养殖的空心牡蛎。肉质细腻,咸味和风土味平衡。生食,配柠檬或葱醋。
€18.50~ ≈ ¥152

寿司吧

金枪鱼鞑靼,虎酱
Tartare de thon, sauce tiger
切碎的生金枪鱼,用辛辣的“虎酱”调味。海洋的清新与辛辣的融合。冰镇供应。
€24 ≈ ¥197
加州三文鱼
California Saumon
牛油果,味噌,酸橙
反卷寿司(米饭在外),配三文鱼和牛油果。口感柔滑,带有日式柑橘风味。
€24 ≈ ¥197
9片刺身拼盘
Assortiment de 9 Sashimi
三文鱼 / 金枪鱼 / 海鲷
无米生鱼片。可以品尝到鱼的纯粹质地和风味。配芥末和酱油。
€27 ≈ ¥221

主菜

凯撒沙拉(烤鸡肉)
Salade Caesar (Poulet rôti)
罗马生菜配鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和浓郁的凤尾鱼酱。国际经典,酥脆美味。
€22 ≈ ¥180
烟熏三文鱼 / 烤土豆和柠檬莳萝奶油
Saumon fumé / pommes de terre au four & crème d'aneth citronnée
烟熏三文鱼片,配烤土豆和新鲜香草酱。冷热对比和北欧风味。
€22 ≈ ¥180

甜点

杜朗杜邦咖啡甜点
Café gourmand du Durand Dupont
钻石,布朗尼,挞,香草奶油杯
浓缩咖啡配精选小点心(小蛋糕)。非常适合小份品尝多种甜点。
€11.50 ≈ ¥94
半熟巧克力蛋糕
Mi-cuit au chocolat
香草冰淇淋
巧克力蛋糕,内有温热流心。配一勺冷香草冰淇淋。浓郁又非常受欢迎的甜点。
€14 ≈ ¥115
Berthillon 冰淇淋和雪葩
Glaces & Sorbets Berthillon
巴黎著名手工冰淇淋。口感浓郁,天然风味浓烈。清爽。
€12.50~ ≈ ¥103

饮品

浓缩咖啡
Expresso
短而浓烈的咖啡。浓郁的香气,细腻的金色泡沫(crema)。通常在餐后饮用。
€3.70 ≈ ¥30
可口可乐
Coca-cola
含糖的碳酸可乐饮料,清爽可口。冰镇供应。
€7 ≈ ¥57

我们的杯装葡萄酒

夏布利 AOC 盖盖酒庄
Chablis AOC Domaine Gueguen
勃艮第干白葡萄酒。矿物质和清爽的香气。非常适合搭配海鲜。
€8.90~ ≈ ¥73

鸡尾酒

阿佩罗尼格罗尼
Aperol Spritz
阿佩罗,普罗塞克,苏打水,新鲜水果
鲜艳的橙色意大利鸡尾酒,以起泡酒和苦精为基底。甜苦交织,气泡丰富。非常受欢迎的开胃酒。
€13.50 ≈ ¥111

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商店信息

4.3
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