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Duklong Cafe and Eat

4.7 (1,212) $$Moderate

开胃菜

沙爹鸡肉
Satay Chicken
用特制沙爹调味料腌制的烤鸡胸肉,配花生酱
烤鸡胸肉串,配浓郁的花生酱。经典的泰式开胃菜,味道咸甜。最好蘸酱食用。
฿100 ≈ ¥22
春卷
Spring Rolls
用春卷皮包裹炸什锦蔬菜,配甜辣酱
酥脆的炸春卷,内馅为什锦蔬菜。配甜辣蘸酱。酥脆清淡的开胃菜。
฿80 ≈ ¥18
炸鸡翅
Fried chicken wings
炸鸡翅,可能用酱油或鱼露腌制。外皮酥脆,肉质多汁。非常适合作为手指食物或零食。
฿120 ≈ ¥26

三明治

俱乐部三明治
Club Sandwich
(仅午餐)- 暂不可用
经典的叠层三明治,夹有肉、生菜和番茄。
฿90 ≈ ¥20
蟹肉沙拉三明治
Crab Salad Sandwich
(仅午餐)- 暂不可用
蟹肉沙拉馅料三明治。
฿90 ≈ ¥20
金枪鱼三明治
Tuna Sandwich
(仅午餐)- 暂不可用
金枪鱼蛋黄酱馅料三明治。
฿90 ≈ ¥20
火腿芝士三明治
Ham Cheese Sandwich
(仅午餐)
经典的火腿芝士三明治。
฿90 ≈ ¥20
培根芝士三明治
Bacon Cheese Sandwich
(仅午餐)
炸培根和芝士三明治。
฿90 ≈ ¥20
鸡蛋三明治
Egg Sandwich
(仅午餐)- 暂不可用
鸡蛋馅料三明治,可能是鸡蛋蛋黄酱或煎蛋。
฿80 ≈ ¥18

素食

绿咖喱汤 / 泰式绿咖喱
Green Curry Soup / Kaeng Khiao Wan
传统的绿咖喱,配甜罗勒、香茅、卡菲尔柠檬叶、高良姜,用椰奶咖喱汤和特制自制绿咖喱酱烹制
著名的泰式绿咖喱的素食版本。用椰奶和绿咖喱酱制成,含有罗勒和卡菲尔柠檬叶等香草。甜、辣、奶油味。
฿100 ≈ ¥22
炒长茄子和豆瓣酱
Stir-Fried Long Eggplant and Soy Bean Paste
炒长茄子和辣椒配豆瓣酱
用发酵豆瓣酱和辣椒炒嫩茄子。咸鲜味重,质地柔软。最好配米饭。
฿100 ≈ ¥22
红咖喱汤 / 泰式红咖喱
Red Curry Soup / Kaeng Daeng
红咖喱汤,配香茅、卡菲尔柠檬叶、高良姜,用椰奶咖喱汤烹制
素食红咖喱,以椰奶为基础,配红咖喱酱。香气浓郁,辣度适中。
฿100 ≈ ¥22
糖醋炒 / 泰式糖醋炒
Sweet and Sour Fried / Pad Priaw Wan
甜椒、洋葱、番茄和葱,用美味的糖醋酱烹制
用酸甜酱炒什锦蔬菜。色彩鲜艳,清爽不含肉。
฿100 ≈ ¥22
潘南咖喱汤
Panang Curry Soup
红咖喱潘南汤,上面撒有切碎的卡菲尔柠檬叶
浓郁的素食咖喱,带有坚果味和咸鲜味。上面撒有香气扑鼻的卡菲尔柠檬叶。
฿100 ≈ ¥22
炒南瓜鸡蛋
Stir Fried Pumpkin with Egg
南瓜、鸡蛋、罗勒
甜南瓜片与鸡蛋和罗勒一起炒。简单舒适的菜肴,带有天然的甜味。
฿100 ≈ ¥22
炒鸡蛋豆腐配芹菜
Stir Fried Egg Tofu with Celery
鸡蛋豆腐、大蒜、豆瓣酱、芹菜
用酱油炒软鸡蛋豆腐配芹菜和大蒜。味道温和,质地丝滑。
฿100 ≈ ¥22

主菜

炒泰式罗勒 / 泰式罗勒炒
Stir-Fried Thai Basil / Pad Ka-Prao
炒泰式罗勒叶、豇豆、洋葱、胡萝卜、辣椒,用美味的大蒜酱烹制。
经典的泰式炒菜,以圣罗勒、辣椒和肉为特色。辛辣、咸鲜、香气浓郁。通常配米饭。
฿100~ ≈ ¥22
糖醋炒 / 泰式糖醋炒
Sweet and Sour Fried / Pad Priaw Wan
甜椒、洋葱、番茄和葱,用美味的糖醋酱烹制
用番茄和菠萝制成的甜酸酱炒蔬菜和肉。不辣,味道酸甜。
฿100~ ≈ ¥22
炒什锦蔬菜 / 泰式炒菜
Stir-Fried Mixed Vegetable / Pad Pak
用蚝油炒时令蔬菜(西兰花、羽衣甘蓝、蘑菇、玉米笋、胡萝卜)
用蚝油炒制的什锦新鲜蔬菜。口感酥脆,味道鲜美。
฿100~ ≈ ¥22
咖喱粉炒
Stir-Fried with Curry Powder
用咖喱粉、牛奶、鸡蛋、辣椒、洋葱和葱炒制。
用咖喱粉、鸡蛋和牛奶炒制的浓郁黄咖喱,酱汁奶油味温和。
฿100~ ≈ ¥22

面条

炒粉丝 / 泰式炒河粉
Stir-Fried Glass Noodle / Pad Woonsen
用蚝油炒粉丝、鸡蛋、洋葱、葱和胡萝卜,上面撒上芹菜
用鸡蛋和蔬菜炒制的透明粉丝(绿豆粉丝)。清淡咸鲜,面条有嚼劲。
฿100~ ≈ ¥22
酱油炒河粉 / 泰式炒河粉
Stir-Fried Noodles with Soy Sauce / Pad See Ew
炒扁米粉、鸡蛋、中国芥兰和胡萝卜,用酱油烹制
用深色酱油、鸡蛋和羽衣甘蓝炒宽米粉。一种流行的街头食品,带有烟熏味和焦香味(锅气)。
฿100~ ≈ ¥22
浇上肉汁的炒面 / 泰式浇汁炒面
Fried Noodles Soaked with Gravy / Rad Na
扁米粉配黑豆肉汁酱和中国芥兰
米粉配浓郁的豆酱肉汁。令人舒适且饱腹。
฿100~ ≈ ¥22

单点菜

咖喱粉炒
Stir-Fried with Curry Powder
用咖喱粉、牛奶、鸡蛋、辣椒、洋葱和葱炒制。
单人份的奶油黄咖喱炒菜配米饭。
฿90~ ≈ ¥20
炸大蒜和胡椒 / 泰式蒜椒炒
Fried Garlic and Pepper / Pad Kra-Thiam Prik-Thai
大蒜和胡椒粉与辣椒、洋葱和葱混合,用美味的大蒜酱烹制。
肉类与大量大蒜和胡椒粉一起炒。咸鲜香气浓郁,配米饭。
฿90~ ≈ ¥20
腰果炒 / 泰式腰果炒
Stir-Fried with Cashew Nuts / Pad Med Ma-Muang
用美味的辣椒酱炒制,配腰果、洋葱、葱。
用酥脆的腰果和烤辣椒酱炒。甜、咸、略带坚果味。配米饭。
฿90~ ≈ ¥20
炒什锦蔬菜 / 泰式炒菜
Stir-Fried Mixed Vegetable / Pad Pak
用蚝油炒时令蔬菜(西兰花、羽衣甘蓝、蘑菇、玉米笋、胡萝卜)
用蚝油炒什锦蔬菜,配米饭。
฿90~ ≈ ¥20
煎蛋 / 泰式煎蛋
Fried egg / Kai Dao
简单的泰式煎蛋,边缘酥脆,蛋黄流心。
฿15 ≈ ¥3
罗勒炒饭配煎蛋 / 泰式罗勒炒饭配煎蛋
Spicy Basil and Rice Topped with Fried Egg / Khao Pad Ka-Prao Kai Daow
罗勒、切碎的洋葱、辣椒,用辛辣调味酱调味,配米饭和煎蛋。
最受欢迎的泰式单盘餐。罗勒炒菜配米饭,上面放一个煎蛋。
฿90~ ≈ ¥20
糖醋炒 / 泰式糖醋炒
Sweet and Sour Fried / Pad Priaw Wan
甜椒、洋葱、番茄和葱,用美味的糖醋酱烹制
用糖醋酱炒制,配米饭。
฿90~ ≈ ¥20
绿咖喱炒饭 / 泰式绿咖喱炒饭
Green Curry Fried Rice / Khao Pad Gaeng Khiao Wan
用特制自制绿咖喱酱、甜罗勒和切碎的辣椒炒饭。
茉莉香米饭用绿咖喱酱炒。香气浓郁,辛辣。
฿90~ ≈ ¥20
炒饭 / 泰式炒饭
Fried Rice / Khao Pad
用鸡蛋、切碎的洋葱、葱、胡萝卜和番茄炒饭。
经典的泰式炒饭。咸鲜、温和、令人满意。
฿90~ ≈ ¥20
菠萝炒饭
Pineapple Fried Rice
即将推出
用菠萝块炒饭,通常用咖喱粉调味。

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4.7
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