Da Giuliana
Da Giuliana
Le Focacce
原味佛卡夏
FOCACCIA NATURE
特级初榨橄榄油配新鲜大蒜，盐，牛至
传统的意大利扁平面包，烤制而成，带有橄榄油和牛至的香味。内部柔软，边缘酥脆。非常适合开胃时分享或作为配菜。
€4.50
≈ $5.00FOCACCIA ROSSA
FOCACCIA ROSSA
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，特级初榨橄榄油配新鲜大蒜
佛卡夏变种，配圣马尔扎诺番茄酱。在柔软的面包底料上提供酸甜清新的味道。常作为无奶酪披萨，常在开胃时食用。
€6
≈ $7.00FOCACCIA DA GIULIANA
FOCACCIA DA GIULIANA
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，帕玛森奶酪，佩克里诺罗马诺奶酪，特级初榨橄榄油配新鲜大蒜，欧芹，大蒜
美味的佛卡夏，配有番茄酱和意大利混合奶酪（帕玛森，佩克里诺）。因陈年奶酪而带来浓郁咸香的风味。非常适合分享。
€8.50
≈ $10.00FOCACCIA SPECIALE
FOCACCIA SPECIALE
帕尔马火腿 24 个月陈年，特级初榨橄榄油配新鲜大蒜，牛至
佛卡夏配帕尔马火腿薄片。温热的面包与咸香的生火腿的搭配令人垂涎。丰盛的开胃菜或清淡的餐点。
€10.50
≈ $12.00Gli Antipasti
BURRATA
BURRATA
整颗布拉塔奶酪 125克，配樱桃番茄和芝麻菜，牛至，特级初榨橄榄油
新鲜的意大利牛奶奶酪，由马苏里拉奶酪外壳和奶油心（斯特拉恰泰拉）组成。顺滑的质地和细腻的乳制品风味。搭配芝麻菜和番茄冷食。
€10
≈ $12.00BUFALA E PARMA
BUFALA E PARMA
水牛马苏里拉奶酪和帕尔马火腿 24 个月陈年，牛至，特级初榨橄榄油
组合了奶油水牛马苏里拉奶酪和咸香陈年帕尔马火腿的拼盘。经典的甜咸风味对比。不可错过的意大利开胃菜。
€12
≈ $14.00CARPACCIO DI BRESAOLA
CARPACCIO DI BRESAOLA
Bresaola della Valtellina，帕玛森奶酪片，芝麻菜，樱桃番茄
风干咸牛肉（Bresaola）薄片，生食。瘦肉风味浓郁，配帕玛森奶酪和辛辣芝麻菜。清淡高蛋白的开胃菜。
€15
≈ $17.00ASSIETTE DE CHARCUTERIE
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
意大利熟食拼盘
各种意大利火腿和香肠。风味浓郁，辛辣咸香。非常适合搭配葡萄酒。
€13~
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME 24 MOIS
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME 24 MOIS
陈年 24 个月的意大利生火腿拼盘。入口即化，风味复杂，甜咸交织。可单独享用或搭配面包。
€11
≈ $13.00CARPACCIO DE BŒUF
CARPACCIO DE BŒUF
黑安格斯牛肉，斯特拉恰泰拉奶酪，帕玛森奶酪片，芝麻菜，樱桃番茄，牛至，特级初榨橄榄油
腌制生牛肉薄片。柔嫩的口感，搭配奶油般的斯特拉恰泰拉奶酪和帕玛森奶酪。清新精致的开胃菜。
€19
≈ $22.00La Pizzeria
MARINARA
MARINARA
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，大蒜，牛至，罗勒，特级初榨橄榄油
传统那不勒斯披萨，无奶酪。配料包括番茄、大蒜和香草。简单，清淡，香气浓郁。
€9
≈ $10.00MARGHERITA
MARGHERITA
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，Fior di Latte，牛至，罗勒，特级初榨橄榄油
标志性的意大利披萨，色彩鲜艳：红色番茄，白色马苏里拉奶酪和绿色罗勒。风味均衡，饼皮酥脆。永恒的经典。
€12
≈ $14.00BUFALINA
BUFALINA
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，水牛马苏里拉奶酪，牛至，罗勒，特级初榨橄榄油
玛格丽特披萨的变种，使用水牛马苏里拉奶酪，更奶油味，更美味。乳制品风味浓郁。趁热食用。
€14.50
≈ $17.00PAESANA
PAESANA
Fior di Latte，戈贡佐拉 DOP，普罗沃拉奶酪，帕玛森奶酪，佩克里诺奶酪，特级初榨橄榄油
多重奶酪白披萨（无番茄）。戈贡佐拉、普罗沃拉和其他奶酪的融化和浓郁混合。适合奶酪爱好者。
€15.50
≈ $18.00REGINA
REGINA
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，Fior di Latte，白火腿，蘑菇，牛至，罗勒，特级初榨橄榄油
披萨配熟火腿和蘑菇，番茄和奶酪底料。温和的风味和多样的质地。非常受欢迎，人人喜爱。
€15.50
≈ $18.00QUATTRO STAGIONI
QUATTRO STAGIONI
圣马尔扎诺 DOP 圣马尔扎诺番茄酱，Fior di Latte，蘑菇，橄榄，朝鲜蓟，白火腿，特级初榨橄榄油
“四季度”披萨，分为几个区域，配有朝鲜蓟、橄榄、火腿和蘑菇。一次披萨提供多种口味。丰富完整。
€17
≈ $20.00DA GIULIANA
DA GIULIANA
Fior di Latte，意大利香肠，斯特拉恰泰拉奶酪，牛至，罗勒，特级初榨橄榄油
奢华白披萨，配意大利香肠和奶油奶酪（斯特拉恰泰拉）。浓郁顺滑的口感，带有意大利熟食的独特风味。
€15.50
≈ $18.00I Panuozzi
O’PANUOZZO
O’PANUOZZO
水牛马苏里拉奶酪，樱桃番茄，芝麻菜，罗勒，牛至，帕玛森奶酪
意大利三明治，用烤箱烤制的披萨面团制成。配水牛马苏里拉奶酪和新鲜蔬菜。饼皮酥脆，馅料丰富。
€15
≈ $17.00O’PANUOZZO 2.0
O’PANUOZZO 2.0
水牛马苏里拉奶酪，帕尔马火腿 24 个月陈年，樱桃番茄，芝麻菜，帕玛森奶酪，牛至，罗勒
升级版的 Panuozzo，配陈年帕尔马火腿。火腿的咸香与马苏里拉奶酪的清新完美融合。完整的街头风味餐。
€18
≈ $21.00O’PANUOZZO 3.0
O’PANUOZZO 3.0
Bresaola DOP，斯特拉恰泰拉奶酪，芝麻菜，帕玛森奶酪片，樱桃番茄，帕玛森奶酪，牛至，罗勒
Panuozzo 配风干牛肉（Bresaola）和奶油斯特拉恰泰拉奶酪。嫩脆口感的组合。细腻精致的风味。
€19
≈ $22.00O’PANUOZZO 4.0
O’PANUOZZO 4.0
意大利香肠，斯特拉恰泰拉奶酪，芝麻菜，樱桃番茄，开心果，帕玛森奶酪，罗勒
披萨面团三明治，配意大利香肠和开心果，经典的搭配。斯特拉恰泰拉奶酪带来顺滑感。美味芳香。
€18
≈ $21.00儿童菜单
儿童菜单
Menu Bambino
自选披萨 + 饮品 + 1 勺冰淇淋
儿童套餐包括主菜（披萨）、甜味饮料和甜点（冰淇淋）。适合儿童份量。
€13~
Ricette della Nonna
LASAGNE FATTE IN CASA
LASAGNE FATTE IN CASA
烤箱烘烤的层叠意面，配番茄酱、肉末、白酱和奶酪。浓郁，融化，顶部烤至金黄。令人舒适的家常菜。
€15
≈ $17.00PARMIGIANA DI MELANZANE
PARMIGIANA DI MELANZANE
南意大利的典型菜肴，以茄子为基础
烤茄子焗饭，配番茄酱和奶酪（马苏里拉和帕玛森）。入口即化，蔬菜风味浓郁。热食，常配面包。
€15
≈ $17.00额外配料可根据要求添加
蘑菇，N’Duja，Fior di Latte，鸡蛋，芝麻菜
Champignons, N’Duja, Fior di Latte, Œuf, Roquette
可在您的披萨或菜肴上添加的额外配料。
€1
≈ $1.00普罗沃拉奶酪，帕玛森奶酪，西葫芦，甜椒，茄子，朝鲜蓟，凤尾鱼，刺山柑
Provola, Parmesan, Courgettes, Poivrons, Aubergines, Artichauts, Anchois, Câpres
可在您的披萨或菜肴上添加的额外配料。
€1.50
≈ $2.00戈贡佐拉 DOP，意大利香肠，白火腿，辣味香肠，斯特拉恰泰拉奶酪，茴香香肠
Gorgonzola DOP, Mortadella, Jambon blanc, Spianata Piccante, Stracciatella, Saucisses au Fenouil
可在您的披萨或菜肴上添加的额外配料。
€2
≈ $2.00帕尔马火腿 24 个月陈年，水牛马苏里拉奶酪，布雷萨奥拉 DOP
Jambon de Parme 24 Mois, Mozzarella di Bufala Campana, Bresaola DOP
可在您的披萨或菜肴上添加的额外配料。
€2.50
≈ $3.00整颗布拉塔奶酪
Burrata entière
可在您的披萨或菜肴上添加的额外配料。
€6
≈ $7.00Le Bibite
ABATILLES 天然矿泉水 75厘
EAU MINÉRALE NATURELLE ABATILLES 75cl
静水或气泡水
法国矿泉水，有静水和气泡水可选。纯净清爽。
€5.50
≈ $6.00糖浆
SIROP
薄荷或石榴糖浆
用糖浆稀释的浓缩风味饮品。非常甜，果味浓郁。
€0.50
≈ $1.00PAGO 果汁 20cl
JUS DE FRUITS PAGO 20cl
苹果，桃子，梨，ACE
瓶装果汁。质地浓稠，果味浓郁。
€4
≈ $5.00西西里手工柠檬水
GAZZOSA 27.5 厘
GAZZOSA 27,5 cl
柠檬味气泡水，采用 Etna 水和西西里 IGP 柠檬制成
意大利柠檬气泡苏打水。清爽，甜酸。
€4.70
≈ $5.00血橙汽水 27.5 厘
ARANCIA ROSSA 27,5 cl
血橙汽水，采用 Etna 水和西西里 IGP 血橙制成
意大利血橙苏打水。橙红色，果味独特。
€4.70
≈ $5.00LIMONATA 27.5 厘
LIMONATA 27,5 cl
柠檬水，采用 Etna 水和西西里 IGP 柠檬制成
西西里传统柠檬水。柠檬味浓郁，气泡丰富。
€4.70
≈ $5.00Birreria
优质意大利啤酒和来自短链的法国啤酒
BIRRA MORETTI 压力
BIRRA MORETTI PRESSION
Birra Moretti 是意大利广泛的啤酒品牌，由 Luigi Moretti 于 1859 年在 Udine 创立。
经典的意大利金发拉格啤酒。清淡，金黄色，清爽，带有微妙的苦味。冰镇饮用。
€4.50~
ICHNUSA, NON FILTRÉE 33厘
ICHNUSA, NON FILTRÉE 33cl
Ichnusa 未过滤啤酒是撒丁岛酿酒大师酿造的优质金发啤酒。
撒丁岛未过滤啤酒，因此外观浑浊，味道更浓郁。麦芽风味和啤酒花味。
€6
≈ $7.00LA NASTRO AZZURRO 33厘
LA NASTRO AZZURRO 33cl
意大利金发啤酒
意大利优质拉格啤酒。口感纯净、干爽、清爽，带有柑橘香气。国际流行。
€6
≈ $7.00LA CLAMARTOISE 33厘
LA CLAMARTOISE 33cl
位于 Clamart 的手工啤酒厂。好主意：Pale ALE / 好时光：West Coast IPA
当地手工啤酒。根据品种（淡色艾尔或 IPA），它提供不同程度的啤酒花和果味香气。正宗美味。
€6
≈ $7.00Aperitivi
VERRE DE PROSECCO 12厘
VERRE DE PROSECCO 12cl
意大利起泡白葡萄酒。清淡，果味和花香，气泡细腻。经典的开胃酒。
€7
≈ $8.00SPRITZ 40厘
SPRITZ 40cl
Airone Rosso，普罗塞克，橙片
鲜橙色威尼斯鸡尾酒。普罗塞克、苦味酒（Aperol 或 Campari）和苏打水混合。酸甜清爽的口感。
€8
≈ $9.00SPRITZ BIANCO 40厘
SPRITZ BIANCO 40cl
意大利利口酒，白色味美思，普罗塞克，柠檬片
Spritz 的变种，通常更具花香和草本味。清新芳香。
€9
≈ $10.00SPRITZ LIMONCELLO 40厘
SPRITZ LIMONCELLO 40cl
阿马尔菲海岸柠檬酒，普罗塞克，柠檬片
柠檬利口酒改良的 Spritz。柠檬味浓郁，甜酸。夏日饮品。
€9
≈ $10.00NEGRONI 12厘
NEGRONI 12cl
马可尼 46 金酒，红色味美思和金巴利
经典强劲苦味鸡尾酒。金酒、甜味美思和金巴利等量混合。加冰块和橙皮食用。
€8
≈ $9.00NEGRONI BIANCO 12厘
NEGRONI BIANCO 12cl
马可尼 46 金酒，意大利利口酒和白味美思，柠檬片
内格罗尼的白版本，更清淡芳香。带有柑橘和草本味。
€9
≈ $10.00CRODINO 17.5厘
CRODINO 17,5cl
无酒精柠檬汽水，橙片
著名的意大利无酒精开胃酒。橙色，带有草本和香料的甜苦味。
€6
≈ $7.00VERMUT ROSSO/ BIANCO 12厘
VERMUT ROSSO/ BIANCO 12cl
加强型香草味葡萄酒。红色是甜辣的，白色是花香和干型或甜型。冰镇饮用。
€6
≈ $7.00AMERICANO 12厘
AMERICANO 12cl
金巴利，甜味美思，橙片
内格罗尼的先驱鸡尾酒，不含金酒但含有苏打水。更清淡解渴，但仍带苦味。
€8
≈ $9.00GIN TONIC 12厘
GIN TONIC 12cl
马可尼 46 金酒 Poli 出品，施维普斯汤力水，柠檬片
经典的威士忌苏打水，混合了金酒和汤力水。清新，气泡，植物味，带有柑橘味。
€8
≈ $9.00MARSALA 4厘
MARSALA 4cl
优质干型 5 年
西西里陈年加强型葡萄酒。干果、焦糖和坚果的丰富风味。可以是干型或甜型。
€5
≈ $6.00KIR 12厘
KIR 12cl
Poli 自制蓝莓，普罗塞克
法国鸡尾酒，以白葡萄酒和水果奶油为基础。这里用蓝莓和普罗塞克重新制作。
€8
≈ $9.00RICARD 4厘
RICARD 4cl
马赛茴香酒，茴香味利口酒。需加大量冷水和冰块饮用。强烈的甘草和茴香味。
€5
≈ $6.00La Caffeteria
CAFFÈ ESPRESSO TRINCI
CAFFÈ ESPRESSO TRINCI
比萨手工木火烘焙
正宗意大利浓缩咖啡。风味浓郁，口感醇厚，烘焙香气深邃。
€2.50
≈ $3.00CAFFÈ DOPPIO
CAFFÈ DOPPIO
双份浓缩咖啡。一杯咖啡中含有两倍的咖啡和咖啡因。
€4.50
≈ $5.00DECAFFEINATO
DECAFFEINATO
无咖啡因浓缩咖啡。可以在不摄入咖啡因的情况下享用咖啡风味。
€2.50
≈ $3.00卡布奇诺
CAPUCCINO
浓缩咖啡配热牛奶和浓郁的奶泡。柔滑奶油，常撒可可粉。
€4.50
≈ $5.00THÉ DAMMANN Frères
THÉ DAMMANN Frères
薄荷绿茶，伯爵红茶
优质茶叶冲泡。可选择清爽的绿茶或佛手柑风味红茶。
€4
≈ $5.00THÉ DAMMANN Frères
TISANE DAMMANN Frères
马鞭草
无茶碱植物输液。马鞭草具有舒缓作用，带有温和的柠檬味。
€4
≈ $5.00Digestivi
AMARETTO 4厘
AMARETTO 4cl
甜杏仁（或杏仁核）利口酒。独特的杏仁膏风味。
€6
≈ $7.00阿马尔菲海岸柠檬酒 4厘
LIMONCELLO Costa d’Amalfi 4cl
南意大利的柠檬利口酒。非常甜，柠檬味浓郁，冰镇饮用。
€6
≈ $7.00AMARO DEL CAPO 4厘
AMARO DEL CAPO 4cl
卡拉布里亚草本利口酒。复杂甜苦味，冰镇饮用（-20°C）。
€6
≈ $7.00SAN MARZANO 4厘
SAN MARZANO 4cl
意大利利口酒或滋补酒（Borsci San Marzano）。独特的百搭风味，带有东方香料味。
€6
≈ $7.00串
Poli 酒厂成立于 1898 年，是一家手工酿酒厂
SARPA DI POLI 4厘
SARPA DI POLI 4cl
香气：红葡萄的果香，伴有玫瑰、天竺葵、薄荷和新鲜香草的和谐香气
葡萄渣烈酒。浓烈干爽，带有蒸馏的粗犷而优雅的香气。
€7
≈ $8.00SARPA ORO DI POLI 4厘
SARPA ORO DI POLI 4cl
香气：异国水果的香气，雪松，甘草和香草
橡木桶陈年格拉巴酒。金黄色，口感更圆润，带有木质风味和香草味。
€7
≈ $8.00AMARONE ORO DI POLI 4厘
AMARONE ORO DI POLI 4cl
香气：干果，香草和可可的甜香料味，带有轻微烘烤的木质香调
来自 Amarone 葡萄酒的优质格拉巴酒。浓郁，复杂，如丝般顺滑。
€9
≈ $10.00AMAROSA DI POLI 4厘
AMAROSA DI POLI 4cl
香气：微妙的紫藤花，无花果，甜瓜和蜂蜜的香气
高度芳香细腻的格拉巴酒。提供浓郁的果味和花香味。
€12
≈ $14.00威士忌
ABERLOUR 4厘
ABERLOUR 4cl
单一麦芽苏格兰威士忌。浓郁果味，常带有雪莉酒和香料味。
€9
≈ $10.00NIKKA 4厘
NIKKA 4cl
著名的日本威士忌。平衡、精准的风格，通常略带泥煤味或果味。
€11
≈ $13.00BALANTINES 4厘
BALANTINES 4cl
流行的苏格兰调和威士忌。口感柔和，圆润，易于接受，带有麦芽和谷物味。
