DÖNER HOUSE

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我们的三明治
盘装菜肴
汉堡与鸡块
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我们的三明治

三明治配面包或薄饼。

咖喱鸡

Chicken Curry

用黄咖喱酱腌制的鸡肉块。肉质鲜嫩,带有咖喱特有的辛辣芳香风味。配以热三明治。

8.50~

阿达纳

Adana

烤肉末串,配沙拉、番茄、洋葱和薯条。

长串的烤肉末(牛肉和羊肉),辛辣调味,用火烤制。肉质多汁,带有浓郁的红辣椒和香料味。搭配面包和新鲜配料,以平衡辣味。

8.50~

羊肉串

Broch. d'Agneau

羊肉串,配沙拉、番茄、洋葱和薯条。

腌制羊肉块串在烤签上烤制。肉质浓郁,带有典型的羊肉风味,质地紧实但鲜嫩。配以面包热食。

8.50~

鸡肉串

Broch. de Poulet

腌制烤鸡肉块串。味道温和,略带烟熏味。因其简单和瘦肉而备受欢迎的经典菜肴。

8.50~

自制薄饼

Galette Maison

自选肉类,拉瓦什面包。自选一种肉类,配沙拉、番茄、洋葱和薯条。

使用自制薄饼( dürüm 或 lavash 风格)代替厚面包卷制的三明治。薄饼薄而微烤,紧实地包裹着肉类和蔬菜。非常适合外带。

8.50~

肉丸

Köfte

肉末肉丸,配沙拉、番茄、洋葱和薯条。

牛肉或羊肉末制成的肉丸,用土耳其香草和香料调味。平底烤制,多汁且香气浓郁。配以三明治和常规配料。

8.50~

小牛肉+火鸡烤肉

Kebab Veau+Dinde

经典的烤肉串,由垂直烤架上烤制的薄片小牛肉和火鸡肉组成。肉质鲜美,混合了小牛肉的脂肪和火鸡肉的清淡。配以面包、酱汁和蔬菜。

8.50~

柏林烤肉

Kebab Berliner

鸡肉烤肉,配沙拉、番茄、洋葱和薯条。

一种现代风格的烤肉,灵感来自柏林风格,通常配有额外的烤蔬菜和碎菲达奶酪。比标准烤肉提供更清新、更复杂的风味。慷慨地装在面包里。

9.50~

鸡肉烤肉

Kebab Poulet

腌制鸡肉切成薄片,在旋转烤架上烤制。比红肉更轻的选择,烤得恰到好处且调味适中。搭配白酱非常美味。

8.50~

素食

Végétarien

无肉三明治,配有新鲜蔬菜、薯条,有时还有菲达奶酪或蔬菜饼。清爽酥脆。

7~

鸡排

Esc. de Poulet

鸡排。

压扁的鸡胸肉在烤盘上烤制。肉质细嫩精瘦。配以面包和常规配料。

8.50~
盘装菜肴

盘装菜肴,配以配菜(小麦饭/米饭、沙拉)。

牛排

Steak

烤牛肉饼配盘。配以淀粉类食物(小麦饭或米饭)和混合沙拉。简单而营养的菜肴。

12
$14.00

辣味红香肠

Merguez

烤制的辣味红香肠,由牛肉和羊肉制成。味道辛辣烟熏。配菜。

12
$14.00

鸡翅

Aile de Poulet

腌制鸡翅烤至金黄。皮脆肉嫩。用手拿着吃。

15
$17.00

烤肉与肉丸

Kebab & Köfte

混合拼盘,结合了切片烤肉和肉丸(köfte)。适合品尝两种不同的质地和风味。

13
$15.00

鸡肉阿达纳

Adana Poulet

著名阿达纳烤肉串的鸡肉版本。鸡肉末,辛辣调味,串在烤签上烤制。

14
$16.00

烤肉与鸡肉

Kebab & Chicken

双拼肉类,包括烤肉串和烤鸡块。配以小麦饭和沙拉。

13
$15.00

羊肉串

Broch. d'Agneau

烤羊肉块配盘。肉质烤得恰到好处,保留了汁水。配以米饭或小麦饭和蔬菜。

15
$17.00

鸡排

Escalope

烤鸡胸肉配盘。富含蛋白质且脂肪含量较低,配以丰盛的配菜。

14
$16.00

素食

Végétarienne

拼盘,包含各种沙拉、烤蔬菜、薯条、米饭或小麦饭,有时还有菲达奶酪。丰盛的无肉选择。

10
$12.00

三重奏

Trio

丰盛的拼盘,包含主厨精选或根据供应情况选择的三种烤肉。适合食量大的人。

18
$21.00

酸奶阿达纳

Adana au Yaourt

辣味肉末烤肉串放在面包块上,淋上酸奶和番茄酱。酸奶可以中和肉的辣味。

15
$17.00

混合烤肉

Grillade Mixte

各种烤肉(烤肉串、肉排、烤肉等)的大拼盘。丰盛的盛宴配以配菜。

18
$21.00

伊斯肯德

Iskender

著名的土耳其特色菜。将切成薄片的烤肉放在切成丁的皮塔饼上,淋上热番茄酱和融化的黄油,旁边配酸奶。

15
$17.00

肉排

Côtelette

烤羊肉排,用火烤制。肉质在骨头附近鲜嫩多汁。配以米饭和沙拉。

15
$17.00
汉堡与鸡块

芝士汉堡

Cheese Burger

经典汉堡,配有肉饼、融化的芝士和酱汁,夹在奶油面包中。简单而美味。

5~

双层芝士汉堡

Double CheeseBurger

双层芝士汉堡,配两块肉饼和双份芝士。适合食量大的人。

7~

鸡块 6 件

Nuggets 6 Pièces

裹面包屑炸制的鸡块,外脆内嫩。6块一份。

5~
我们的甜点

果仁蜜饼

Baklava

传统的东方糕点,由多层酥皮制成,内馅为碎核桃或开心果,浸泡在糖浆或蜂蜜中。酥脆香甜。

3
$3.00

提拉米苏

Tiramisu

奶油般的意大利甜点。咖啡浸泡的饼干层与马斯卡彭奶油交替,撒上可可粉。甜美柔滑。

3
$3.00

太妃糖挞

Tarte aux Daims

甜挞,内馅为焦糖和巧克力太妃糖碎。酥脆融化的口感,浓郁的焦糖风味。

3
$3.00
我们的饮品

圣培露/巴黎水

San Pellegrino / Perrier

含气矿泉水,气泡丰富,清爽提神。有助于消化。

2
$2.00

饮料 50 厘升

Boisson 50 cl

中等大小的苏打水或水瓶。

2.50
$3.00

饮料 33 厘升

Boisson 33 cl

标准罐装苏打水(可乐、橙汁等)。

1.50
$2.00
我们的附加品

额外的肉类添加。

烤肉

Kebab

额外的烤肉份量。

3
$3.00

鸡肉串

Broch. de Poulet

额外的鸡肉串份量。

6
$7.00

羊肉串

Broch. d'Agneau

额外的羊肉串份量。

6
$7.00

阿达纳

Adana

额外的阿达纳烤肉串份量。

4
$5.00

肉丸

Köfte

额外的肉丸份量。

3
$3.00

肉排

Côtelette

额外的肉排份量。

6
$7.00
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