Bravo Italian Bistro By Lek






Bravo Italian Bistro By Lek
帕尔马火腿配甜瓜球
PROSCIUTTO DI PARMA CON PERLE DI MELONE DOLCE
帕尔马火腿配甜瓜
薄切帕尔马火腿配甜瓜球。经典的意大利开胃菜,平衡了咸甜风味。通常作为开胃菜。
什锦冷切肉
AFFETTATI MISTI
精选进口意大利萨拉米和帕尔马火腿
什锦意大利风干肉拼盘,包括萨拉米和帕尔马火腿。味道鲜美咸香。非常适合分享,常搭配面包或葡萄酒。
贻贝、蛤蜊砂锅
TEGAMINO DI COZZE, VONGOLE
炒新西兰贻贝和蛤蜊,配大蒜、辣椒、番茄罗勒或意大利葡萄酒酱
新西兰贻贝和蛤蜊,配番茄罗勒酱或白葡萄酒酱。带有海水的鲜味和芳香草本香气。热食。
卡瓦列里式牛肉薄片配绿酱
CARPACCIO DI MANZO "CAVALIERE CON SALSA VERDI"
牛眼肉片配帕玛森奶酪碎、橄榄油、柠檬和芝麻菜沙拉
薄生牛眼肉片,上面撒上帕玛森奶酪、橄榄油、柠檬和新鲜芝麻菜。口感嫩滑鲜美,带有柑橘风味。冷食开胃菜。
炸鱿鱼圈
DEEP - FRIED CALAMARI
炸鱿鱼圈配塔塔酱
炸鱿鱼圈配塔塔酱。外酥内嫩。受欢迎的指尖食物或开胃菜。
番茄大虾配大蒜辣椒橄榄油
GAMBERONI ALL' AGLIO E PEPERONCINO SU POMODORO VERDI
温热的虾配橄榄油、大蒜、辣椒,放在对半切开的大番茄上,配生菜
大虾用橄榄油、大蒜和辣椒烹制,放在对半切开的番茄上。辛辣芳香的海鲜。温热食用。
覆盆子酱鹅肝
FOIE GRAS IN SALSA DI LAMPONI
香煎鹅肝配覆盆子酱,佐以芝麻菜沙拉
香煎鹅肝配酸甜覆盆子酱。口感浓郁黄油般,带有水果的对比风味。奢华的开胃菜。
烤香肠配土豆
SALSICCIA CON PATATE ALLA GRIGLIA
烤香肠配土豆。味道鲜美丰盛。一道简单质朴的意大利菜。
烤菠菜配马苏里拉奶酪
BAKED SPINACH WITH MOZZARELLA CHEESE
菠菜配奶油酱烤制,上面撒上融化的马苏里拉奶酪。浓郁、奶酪味十足、味道鲜美。热食作为配菜或开胃菜。
金枪鱼沙拉
TUNA SALAD
一款新鲜沙拉,包含金枪鱼,可能配有混合蔬菜和酱汁。清淡健康。
水牛马苏里拉番茄沙拉
MOZZARELLA CAPRESE
水牛马苏里拉奶酪片配饱满的番茄,淋特级初榨橄榄油和牛至
新鲜水牛马苏里拉奶酪片和番茄,用橄榄油和牛至调味。新鲜、奶油般柔滑、味道温和。经典的意大利沙拉。
芝麻菜帕玛森奶酪沙拉
INSALATA DI RUCOLA CON FORMAGGIO DI PARMESAN
芝麻菜沙拉配日晒番茄和帕玛森奶酪碎
芝麻菜沙拉配日晒番茄和帕玛森奶酪碎。味道辛辣鲜美。用油或香醋轻微调味。
凯撒沙拉
CAESAR SALAD
凯撒沙拉配大蒜、面包丁、培根和帕玛森奶酪
罗马生菜配面包丁、培根和帕玛森奶酪,配奶油蒜酱。浓郁鲜美,口感酥脆。
蘑菇沙拉
MUSHROOM SALAD
烤皇家蘑菇配香蒜酱、帕玛森奶酪和芝麻菜沙拉
烤蘑菇配香蒜酱、帕玛森奶酪和芝麻菜叶。味道浓郁,带有草本香气。
芝麻菜岩龙虾沙拉
INSALATA ARAGOSTA CON RUGHETTA
温热的岩龙虾沙拉,配新鲜番茄莎莎酱,置于芝麻菜叶床上
温热沙拉,配岩龙虾肉、切碎的番茄和芝麻菜。奢华新鲜的海鲜沙拉。
蔬菜汤
MINESTRONE
经典意大利蔬菜汤
一种浓稠的蔬菜汤,常加入意大利面或米饭。丰盛鲜美。传统的意大利舒适食品。
蘑菇汤
ZUPPA E FUNGHETTI
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤。味道浓郁,口感顺滑。热食。
海鲜意面
SUPREMA DI MARE
传统甲壳类浓汤
一种顺滑的奶油汤,以甲壳类动物(如龙虾、小龙虾、螃蟹、虾或小龙虾)的过滤汤为基础。浓郁的海鲜风味。
松露汤
TRUFFLE SOUP
一款奢华的汤,具有独特的松露芳香风味。通常呈奶油状,味道鲜美。
海鲜汤
ZUPPA ALLA MARINARA
传统地中海海鲜汤
番茄基底海鲜汤。味道鲜美芳香,带有地中海香草。
番茄汤
ZUPPA AL POMODORO
传统意大利番茄汤
番茄浓汤。甜、酸、鲜。常配罗勒或面包丁。
蛤蜊细扁面
SPAGHETTINI ALLE VONGOLE
意大利面配新鲜蛤蜊和意大利欧芹
细意大利面,配新鲜蛤蜊和大蒜油酱。清淡、鲜美、带有海水的味道。
普塔内斯卡扁面
LINGUINE ALLA PUTTANESCA
扁面条配凤尾鱼、橄榄、辣椒和番茄酱
扁面条,配以浓郁的番茄、橄榄油、凤尾鱼、橄榄、刺山柑和大蒜酱。味道鲜美、浓郁、略带辛辣。
可根据要求提供经典菜肴
A RICHIESTA POSSIAMO SERVIRE I CLASSICI
经典意面,可选番茄酱、培根蛋酱、肉酱或大蒜辣椒橄榄油酱
经典的意大利面,配您选择的传统酱汁。选项包括番茄、奶油培根蛋酱、肉酱(博洛尼亚式)或辣蒜油。
卡普雷塞通心粉
PENNETTE ALLA CAPRESE
通心粉配新鲜番茄酱、马苏里拉奶酪、刺山柑和罗勒
短管面配番茄酱、马苏里拉奶酪、刺山柑和罗勒。新鲜、奶酪味十足、芳香。
天使面配大蒜辣椒橄榄油辣味意大利香肠
ANGEL HAIR PASTA WITH GARLIC CHILI OLIVE OIL SPICY ITALIAN SAUSAGE
细意大利面配大蒜、辣椒、橄榄油和辣香肠块。简单的油基酱汁,略带辣味。
博洛尼亚式小牛肉千层面
LASAGNE DI VITELLA ALLA BOLOGNESE
自制千层面,烤制,配博洛尼亚式小牛肉酱
层叠的千层面,配小牛肉肉酱、白酱和奶酪,烤至金黄。浓郁、奶油般柔滑、令人舒适。
马特里奇亚纳宽面
FETTUCCINE ALLA MATRICIANA
自制意面配进口意式烟肉和辣番茄酱
扁带状意大利面,配以辛辣番茄酱和腌猪脸颊肉或培根(意式烟肉)。味道鲜美浓郁,略带辣味。
龙虾鸡蛋宽面
TAGLIATELLE ALLA' UOVO CON ARAGOSTA
自制鸡蛋面配龙虾和新鲜百里香酱
带状鸡蛋面,配龙虾肉和百里香浸泡酱。奢华的海鲜意面,带有精致的草本香气。
海鲜墨鱼汁宽面
FETTUCCINE NERO DI MARINARA
自制墨鱼汁意大利宽面,配海鲜和辣番茄酱
黑墨鱼汁意面配什锦海鲜和辣番茄酱。带有海水的鲜味和浓郁的风味,外观引人注目。
菠菜奶酪饺子配黄油鼠尾草酱
RAVIOLI DI SPINACHI AL BURRO ALSUGO
自制菠菜和里科塔奶酪饺子,配鼠尾草、黄油和融化的帕玛森奶酪或番茄酱
酿菠菜和里科塔奶酪饺子。配浓郁的黄油鼠尾草酱或经典的番茄酱。口感柔软顺滑。
墨鱼汁海鲜意面
PASTA INK SOUCE WITH SEAFOOD
意大利面配墨鱼汁酱和海鲜。墨鱼汁特有的浓郁、带有海水的味道。
香肠蘑菇烩饭
RISOTTO SALSICCIA E FUNGHI
辣味意大利香肠和蘑菇
奶油意大利米饭,用辛辣香肠和蘑菇烹制。味道浓郁,口感丰富。